![麻薯豆沙蛋黃酥怎麼做-麻薯豆沙蛋黃酥的做法]( "麻薯豆沙蛋黃酥怎麼做-麻薯豆沙蛋黃酥的做法")
- “蛋黃鹹香，糯米糰Q彈，豆沙餡鬆軟，酥皮掉渣。但是每次最好只吃一個，因為鴨蛋的膽固醇含量高，酥皮中的脂肪含量也高。”食材明細主料低筋麵粉（20克）無鹽黃油（34克）低粉（60克（油酥皮））糖粉（10克）鹽（1／4茶勺）冰水（43克）奶粉（7克）黃油（30克（油酥皮））中筋麵粉（60克）輔料黃油（適量）紅豆（半碗）黑芝麻（適量）鴨蛋黃（8...
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![麻薯蛋黃酥怎麼做-麻薯蛋黃酥的做法]( "麻薯蛋黃酥怎麼做-麻薯蛋黃酥的做法")
- “蛋黃酥，中式傳統的酥點，也是中式酥點中最經典的一個代表，層層酥脆，豆沙綿軟，鹹蛋黃醇香，加了麻薯的蛋黃酥，口感更豐富，每一口都是滿滿的美味！”食材明細水油皮中筋粉（180克）豬油（66克）白糖（25克）水（75克）油酥低筋粉（140克）豬油（70克）內餡鹹蛋黃（16個）紅豆沙（320克）內餡麻薯糯米粉（70克）玉米澱粉（20...
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![層層酥－豆沙酥or蛋黃酥怎麼做-層層酥－豆沙酥or蛋黃酥的做法]( "層層酥－豆沙酥or蛋黃酥怎麼做-層層酥－豆沙酥or蛋黃酥的做法")
- “豆沙酥和蛋黃酥都是同理可得哦，老公想吃又嫌棄外面的甜，只好我來做嘍～新手試用，一次成功”食材明細主料水（65g）糖粉（20g）中筋麵粉（200g）黃油（60g（或豬油））輔料花生油（40g）紅豆（200g）糖（40g）中筋麵粉（100g）黃油（67g（或豬油））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）層層酥-豆沙酥or蛋黃酥的做法步驟1、制...
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![豆沙蛋黃酥的做法 【東北】豆沙蛋黃酥 豆沙蛋黃酥怎麼做]( "豆沙蛋黃酥的做法 【東北】豆沙蛋黃酥 豆沙蛋黃酥怎麼做")
- “這款豆沙蛋黃酥，可以作為一款節日的小點心。”食材明細油皮中粉（150克）糖（20克）豬油（55克）水（60克）輔料低粉（120克）豬油（60克）餡料鹹蛋黃（適量）紅豆沙餡（適量）高度白酒（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙蛋黃酥的做法步驟1、油皮所有材料混合揉勻，蓋保鮮膜醒30分鐘2、油酥所有材...
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![紅豆沙蛋黃酥的做法 【紅豆沙蛋黃酥】 紅豆沙蛋黃酥怎麼做]( "紅豆沙蛋黃酥的做法 【紅豆沙蛋黃酥】 紅豆沙蛋黃酥怎麼做")
- “蛋黃酥看見美食天下的小夥伴天天有人做，天天被誘惑著，前一陣子做了一次，沒有想象的那麼難，由於用豬油開酥，成品酥感十足，味道鮮香酥，這次做了包裝後送人反響很不錯。而且我還做了黑芝麻餡的也很好吃，我只拍了蛋黃酥的過程圖，黑芝麻餡的我會在後面用文字簡單寫一下，因為除了餡料制...
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![蛋黃豆沙酥 蛋黃豆沙酥怎麼做-蛋黃豆沙酥的做法 蘇式月餅]( "蛋黃豆沙酥 蛋黃豆沙酥怎麼做-蛋黃豆沙酥的做法 蘇式月餅")
- “蘇式月餅以其皮層酥鬆，色澤美觀，餡料清淡，口感香酥而聞名，也正是因為這些特性，它深受老人小孩的歡迎，中秋到了，做上一盒這樣的蘇式月餅，送給家裡的老人和孩子吧！他們一定會很喜歡的。”食材明細主料低筋麵粉（適量）高筋麵粉（50克）輔料水（70克）淡奶油（30克）鹹蛋黃（14個）紅豆細沙（120克）配料糖（...
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![麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法]( "麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法")
- 食材明細油皮豬油（90g）砂糖（50g）中筋麵粉（300g）水（120g）油酥豬油（120g）中筋麵粉（240g）麻薯糯米粉（80g）玉米澱粉（20g）牛奶（125g）砂糖（25g）黃油（15g）沙拉肉鬆肉鬆（80g）沙拉醬（50g）內餡自制紅豆沙（500g）鹹蛋黃（12個）輔料蛋黃液（2個）黑芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻薯紅豆沙肉鬆蛋黃酥的做法步...
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![豆沙蛋黃酥的做法 酥到掉渣的豆沙蛋黃酥，你要來一個嗎？ 豆沙蛋黃酥怎麼做]( "豆沙蛋黃酥的做法 酥到掉渣的豆沙蛋黃酥，你要來一個嗎？ 豆沙蛋黃酥怎麼做")
- “現在蛋黃酥已經成為日常甜點了，除了中秋節，平時去麵包店點心店也是常年在售。店裡的蛋黃酥動輒就要8塊10塊一個，而且內餡太甜。自己做的蛋黃酥材料自由搭配，外皮酥到掉渣，蛋黃富裕流油。”食材明細油皮材料普通麵粉（150g）豬油（60g）糖（20g）水（60ml）輔料低糖紅豆沙（400g）生鴨蛋黃（16個）雞...
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![豆沙蛋黃酥皮月餅的做法 豆沙蛋黃酥皮月餅 豆沙蛋黃酥皮月餅怎麼做]( "豆沙蛋黃酥皮月餅的做法 豆沙蛋黃酥皮月餅 豆沙蛋黃酥皮月餅怎麼做")
- “中秋節，是全家團聚的重要節日。它和春節、端午節並稱為中國三大傳統節日。在這個節日裡，遠遊的孩子也要儘可能回家探望自己的父母。家裡有掛念孩子的父母，也有雖不在一起但心在一起的兄弟姐妹。血脈相承、血濃於水，這是無可替代、也無法割捨的。藉著這個節日，我做了幾個酥皮...
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![蛋黃酥的做法 正宗好吃蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做]( "蛋黃酥的做法 正宗好吃蛋黃酥 蛋黃酥怎麼做")
- “說起好吃的中式點心，想必蛋黃酥是數一數二的。外皮層層疊疊，一口咬下去酥掉渣，鹹蛋黃的油潤鹹香與豆沙或蓮蓉的甜美又漸漸泛上舌尖，真是好吃到停不下來。私房款來自人氣頗高的的蛋黃酥禮盒，一盒集中了蜜豆、蓮蓉、抹茶、香芋等多個口味，更有一整顆油潤馥郁的鹹蛋黃，吃一口超滿...
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![紅豆酥 各種酥 蛋黃酥 怎麼做-蛋黃酥 的做法 蛋黃酥 豆沙酥]( "紅豆酥 各種酥 蛋黃酥 怎麼做-蛋黃酥 的做法 蛋黃酥 豆沙酥")
- 食材明細主料麵粉（適量）糖（適量）水（適量）植物油（適量）輔料豆沙餡（適量）蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋黃酥的做法步驟1、先做水油皮和油酥皮吧！水油皮：麵粉130g植物油28g糖10g水65g左右油酥皮：麵粉150g植物油75g2、把油酥皮，水油皮的材料分別混合揉成麵糰，包上保鮮膜，鬆弛10...
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![麻薯肉鬆蛋黃酥的做法 網紅蛋黃酥——麻薯肉鬆蛋黃酥 麻薯肉鬆蛋黃酥怎麼做]( "麻薯肉鬆蛋黃酥的做法 網紅蛋黃酥——麻薯肉鬆蛋黃酥 麻薯肉鬆蛋黃酥怎麼做")
- 食材明細水油皮中筋麵粉（180克）豬油（70克）糖（22克）水（75克）油酥低粉（140克）餡料A糯米粉（52克）玉米澱粉（15克）牛奶（90克）黃油（7克）麻薯（適量）餡料肉鬆（48克）蛋黃（8個）紅豆沙（416克）表面塗料蛋黃液（1.5個）黑芝麻（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）麻薯肉鬆蛋黃酥的做法步驟1、將餡料中A麻薯的材料：...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![棗泥豆沙蛋黃酥怎麼做-棗泥豆沙蛋黃酥的做法]( "棗泥豆沙蛋黃酥怎麼做-棗泥豆沙蛋黃酥的做法")
- 食材明細水油皮面團中筋麵粉（210g）豬油（70g）白糖（20g）水（110g）油酥麵糰中筋麵粉（180g）豬油（90g）輔料鹹鴨蛋黃（適量）棗泥核桃豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）棗泥豆沙蛋黃酥的做法步驟1、水油皮材料放入麵包機中，和麵15分鐘。2、油酥麵糰和水油皮面團蓋保鮮膜餳發半個小時。3、...
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![豆沙蛋黃酥餅怎麼做-豆沙蛋黃酥餅的做法]( "豆沙蛋黃酥餅怎麼做-豆沙蛋黃酥餅的做法")
- 食材明細水油皮材料低粉（480克）豬油（226克）水（210克）蛋黃（48個）油酥材料豬油（226克）低粉（480克）黑芝麻（適量）雞蛋（適量）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙蛋黃酥餅的做法步驟1、水油皮材料倒入麵包機，攪拌成麵糰。2、油酥材料倒入麵包機攪拌成麵糰靜置20分鐘備用。3、鹹蛋黃用油浸泡一...
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![肉鬆麻薯蛋黃酥怎麼做-肉鬆麻薯蛋黃酥的做法]( "肉鬆麻薯蛋黃酥怎麼做-肉鬆麻薯蛋黃酥的做法")
- “經典美味的蛋黃酥，在鹹香的豆沙蛋黃餡中再增添了Q彈的麻薯和香酥的肉鬆，多重美味交織在一起，讓整個蛋黃酥的口感奇妙無比，嘗過的人兒都嘖嘖稱讚~”食材明細油皮豬油（180g）細砂糖（100g）水（240g）中筋麵粉（600g）油酥豬油（240g）中筋麵粉（480g）內餡低糖紅豆沙（約500g）鹹蛋黃（48個）沙拉肉鬆肉鬆（30...
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![綠豆沙蛋黃酥怎麼做-綠豆沙蛋黃酥的做法]( "綠豆沙蛋黃酥怎麼做-綠豆沙蛋黃酥的做法")
- 食材明細水油皮中筋麵粉（110g）白糖（10g）豬油（40g）水（55g）蛋黃（10個）綠豆沙（適量）油酥低粉（90g）豬油（45g）裝飾蛋黃（1個）芝麻（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）綠豆沙蛋黃酥的做法步驟1、水油皮所有食材放入麵包桶。2、和成麵糰能拉出膜蓋保鮮膜鬆弛半個小時。3、油酥食材放容器中。4、和...
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![豆沙蛋黃酥怎麼做-豆沙蛋黃酥的做法]( "豆沙蛋黃酥怎麼做-豆沙蛋黃酥的做法")
- “彈指一揮間”一直以為這個詞誇張的厲害，其實一點也不。總感覺還在年初，沒想到春節馬上就來到了。昨天和朋友散步，說起春節，好一陣感嘆時間的速度。過年莫過於吃吃喝喝，走親訪友，現在的生活條件變好了，隨手禮不再是那些花花綠綠的禮物，而親手製作的美味才是最有面子的伴手禮。”...
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![麻薯肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯肉鬆蛋黃酥的做法]( "麻薯肉鬆蛋黃酥怎麼做-麻薯肉鬆蛋黃酥的做法")
- 食材明細油皮高筋麵粉（120g）低筋麵粉（120g）豬油（70g）鹽（2g）糖（24g）水（115g）油酥低筋麵粉（180g）豬油（90g）餡料麻薯（170g）肉鬆（適量）鹹蛋黃（10g）低糖豆沙（300g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）麻薯肉鬆蛋黃酥的做法步驟1、油皮：高筋麵粉120g、低筋麵粉120g、糖24g、鹽2g、豬油70g、水115g。和成光...
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![紅豆沙蛋黃酥怎麼做-紅豆沙蛋黃酥的做法]( "紅豆沙蛋黃酥怎麼做-紅豆沙蛋黃酥的做法")
- “金黃誘人的蛋黃酥以起沙油潤的鹹蛋黃、香甜綿軟的紅豆沙為餡，配以層次分明、薄如蟬翼、做工精細的酥皮，鹹甜酥軟，內外兼修，相互交織，層層驚喜，口感爆棚，令人食指大動、味蕾大開、回味無窮。”食材明細油皮中筋麵粉（200克）豬油（70克）糖（20克）水（80克）油酥低筋麵粉（140克（或中筋麵粉））豬油（70...
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![陳皮豆沙蛋黃酥的做法 酥倒掉渣的陳皮豆沙蛋黃酥 陳皮豆沙蛋黃酥怎麼做]( "陳皮豆沙蛋黃酥的做法 酥倒掉渣的陳皮豆沙蛋黃酥 陳皮豆沙蛋黃酥怎麼做")
- “蛋黃酥應該是永不衰退的經典吧。雖然做起來麻煩了些，但出爐的時候，吃上一個，表皮酥脆，餡料綿軟，這樣的口感，真的能讓人忘掉剛才的辛苦。內餡我依然用了最近超愛的陳皮豆沙餡，當然你可以換成其它你喜歡的餡料。方子超詳細，很多細節都有註明，建議先好好看一遍再動手。方子做出來的...
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![蛋黃豆沙酥怎麼做-蛋黃豆沙酥的做法]( "蛋黃豆沙酥怎麼做-蛋黃豆沙酥的做法")
- 食材明細主料中筋麵粉（150g）低筋麵粉（90g）紅豆（適量）鹹蛋黃（8個）輔料豬油（適量）調料糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）酥（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃豆沙酥的做法步驟1、紅豆提前一晚浸泡，放到電飯鍋裡面燜熟，煮至一捏就碎的狀態就可以了，用輔食機攪打成糊狀。2、將紅豆糊放入不粘鍋，放糖，油後不...
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![豆沙蛋黃酥的做法 確實超好吃——豆沙蛋黃酥 豆沙蛋黃酥怎麼做]( "豆沙蛋黃酥的做法 確實超好吃——豆沙蛋黃酥 豆沙蛋黃酥怎麼做")
- “這幾天宅在家裡做了好幾款月餅，總結一下，我的速度太慢，另外一方面，我有個特別不好的習慣，總喜歡拖拖拉拉的，比如說做好了月餅皮就會坐下來休息一下，或者去幹點別的，這一耽擱就好大一會過去了。再加上一日三餐，還要帶寶貝去外面玩，這種那種瑣事一堆。如此下來，一天做一款月餅都感覺...
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![麻糬蛋黃紫薯酥怎麼做-麻糬蛋黃紫薯酥的做法]( "麻糬蛋黃紫薯酥怎麼做-麻糬蛋黃紫薯酥的做法")
- 食材明細油皮材料普通麵粉（210g）黃油（75g）水（75g）油酥材料普通麵粉（165g）黃油（92g）紫薯粉（20g）紫薯餡紫薯（3個）白糖（3茶匙）黃油（20g）麻糬材料糯米粉（65g）玉米澱粉（10g）白糖（20g）牛奶（130g）黃油（10g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻糬蛋黃紫薯酥的做法步驟1、紫薯去皮切薄片，上鍋蒸熟，趁熱放入糖和黃...
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![紫薯蛋黃酥的做法 紫薯蛋黃酥和紅豆蛋黃酥 紫薯蛋黃酥怎麼做]( "紫薯蛋黃酥的做法 紫薯蛋黃酥和紅豆蛋黃酥 紫薯蛋黃酥怎麼做")
- “心心念唸的紫薯蛋黃酥終於拔草啦！原本計劃著連抹茶酥的草也拔了，可是家裡木有抹茶粉了！第一次嘗試算成功呀！感謝@給寶貝做的飯的方子！酥香！酥的直掉渣哈！加上是自己炒的紫薯餡和紅豆餡！自己熬的豬油！健康美味！現在寫菜譜口水又要流了哈！”食材明細水油皮中粉（300G（普通麵粉））細砂糖（60G...
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味味甜
