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關於豆沙餡花樣麵包的家常做法的餐飲百科

豆沙餡花樣麵包怎麼做-豆沙餡花樣麵包的做法

  • 豆沙餡花樣麵包怎麼做-豆沙餡花樣麵包的做法

  • “豆沙餡、麵粉，用在麵包上，可以有很多變化，花樣麵包的好處就在於隨心所欲，不需要模具就可以變化出很多花樣來。”食材明細主料高粉（100克）牛奶（20ml）黃油（20克）精鹽（2克）雞蛋（1個）白糖（30克）酵母粉（5克）輔料豆沙餡（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡花樣麵包的做法步驟1、準備所...
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花樣紅豆沙麵包的做法 【怡汝私房烘焙】最愛的還是豆沙餡---花樣紅豆沙麵包 花樣紅豆沙麵包怎麼做
豆沙花面包怎麼做-豆沙花面包的做法

  • 豆沙花面包怎麼做-豆沙花面包的做法

  • “有一種溫暖，是相擁的幸福；有一種語言，是交流的喜悅；有一種快樂，是體貼的感動；有一種感情，是你我的愛情。只想和你牽手，一直到老！每當看到這些濃情蜜意的美字時，雖說是一地雞皮疙瘩，可確是每人心中的最美的響往。俗話說：少年夫妻老來伴，只有一起走過才知其間的辛酸苦辣。紅豆生南國，春...
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紅豆沙麵包 的做法 紅豆沙麵包 - 像花兒一樣盛放 紅豆沙麵包 怎麼做

  • 紅豆沙麵包 的做法 紅豆沙麵包 - 像花兒一樣盛放 紅豆沙麵包 怎麼做

  • “花式麵包看起來很漂亮，就像一朵盛開的花兒，看了心情特別的好。這個配方我做了很多不同款式的麵包，包括吐司；覺得這個配方做出來的麵包很柔軟很香，甚至麵包放了2-3天依然的鬆軟，所以每次做麵包都是用這個配方了。這款麵包烤好後放了幾個小時麵包的表皮不會像吐司的表皮變皺，第...
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豆沙花樣麵包怎麼做-豆沙花樣麵包的做法

  • 豆沙花樣麵包怎麼做-豆沙花樣麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉（250克）白糖（30克）鹽（1克）淡奶油（30克）雞蛋（30克）牛奶（80克）酵母（3克）黃油（15克）紅豆沙（40克）葵子仁（2茶匙）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆沙花樣麵包的做法步驟1、後油法、將所有材料除黃油、葵子豆沙外，入麵包機開和麵程式至結束。加入室溫黃油再開和麵程式至結束...
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豆沙花朵麵包怎麼做-豆沙花朵麵包的做法

  • 豆沙花朵麵包怎麼做-豆沙花朵麵包的做法

  • 食材明細主料高筋粉（500克）牛奶（270克）鮮酵母（12克）鹽（3克）糖（50克）黃油（50克）輔料豆沙（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙花朵麵包的做法步驟1、牛奶、鹽、糖放入廚師機中。2、放入鮮酵母。3、放入麵粉。4、開啟揉麵程式。5、揉出粗膜。6、放入黃油。7、揉出手套膜後放入溫暖...
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豆沙餡小貓擠擠麵包的做法 小貓擠擠麵包--豆沙餡 豆沙餡小貓擠擠麵包怎麼做

  • 豆沙餡小貓擠擠麵包的做法 小貓擠擠麵包--豆沙餡 豆沙餡小貓擠擠麵包怎麼做

  • “非常可愛的麵包,而且中種的做法非常的鬆軟....感覺萌萌噠.....中種的做法非常適合上班一族比較忙碌的親們,可能不用進行二次發酵,進接整行一次發酵就可以烤制.....”食材明細主麵糰高粉（70克）細砂糖（45克）鹽（1克）淡奶油（55克）黃油（20克）中種高粉（180克）酵母（4克）牛奶（75克）蛋白（35克）鹽（2...
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花式豆沙麵包怎麼做-花式豆沙麵包的做法

  • 花式豆沙麵包怎麼做-花式豆沙麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉（200g）水（85g）奶粉（5g）雞蛋液（50g）白砂糖（25g）鹽（2g）酵母（3g）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花式豆沙麵包的做法步驟1、把主料中除黃油的所有材料放入麵包桶揉勻。2、加入黃油後揉成光滑的麵糰。3、發酵至兩倍大。4、麵糰排氣分成四份。5、取一份...
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豆沙餡小麵包怎麼做-豆沙餡小麵包的做法

  • 豆沙餡小麵包怎麼做-豆沙餡小麵包的做法

  • “烘烤帶餡的麵包一是變換一下品種，二是可以改變口味。麵包的餡料可以按照自己的喜歡新增，比如果醬、豆沙、棗泥、肉鬆等都可以，只要自己喜歡的都可以試一試。”食材明細主料麵粉（400克）豆沙（適量）輔料酵母粉（2克）調料玉米油（50克）白糖（60克）純淨水（160克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（...
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毛毛蟲豆沙餡麵包怎麼做-毛毛蟲豆沙餡麵包的做法

  • 毛毛蟲豆沙餡麵包怎麼做-毛毛蟲豆沙餡麵包的做法

  • “一直以來都特別喜吃麵包，這次有機會自己學習做麵包特別的高興，這個毛毛蟲麵包裡面有香甜的豆沙餡，軟軟的，外形更是呆萌可愛，喜歡麵包的人一定會喜愛上它。”食材明細主料高筋粉（250克）牛奶（90克）酵母（2克）黃油（20克）鹽（1克）雞蛋（1個）白砂糖（20克）面油酥低筋粉（50克）黃油（40克）雞蛋（2個）清水（80克）...
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玫瑰豆沙餡麵包怎麼做-玫瑰豆沙餡麵包的做法

  • 玫瑰豆沙餡麵包怎麼做-玫瑰豆沙餡麵包的做法

  • “早餐麵包不用買，自己做鬆軟香甜又拉絲，3天不硬，吃得放心。”食材明細主料麵包粉（300g）牛奶（140g）雞蛋（1個）輔料色拉油（30g）白糖（40g）酵母（3g）鹽（2g）玫瑰豆沙餡（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）玫瑰豆沙餡麵包的做法步驟1、準備食材，做麵包對面粉要求不是很高，可以用專用麵包粉，口感最...
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豆沙餡發麵餅的做法 家常主食----黑芝麻豆沙餡發麵餅 豆沙餡發麵餅怎麼做

  • 豆沙餡發麵餅的做法 家常主食----黑芝麻豆沙餡發麵餅 豆沙餡發麵餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉（300克）酵母（4克）黑芝麻（適量）紅小豆（200克）大豆油（適量）輔料玉米麵如（50克）黃豆麵（30克）白糖（30克）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙餡發麵餅的做法步驟1、將玉米麵粉，黃豆麵粉，酵母放入麵粉中。2、攪拌均勻，用溫水慢慢攪拌成棉絮狀。3、和成麵糰，放溫暖處醒發。4、將...
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花形豆沙麵包的做法 少油的花形豆沙麵包 花形豆沙麵包怎麼做

  • 花形豆沙麵包的做法 少油的花形豆沙麵包 花形豆沙麵包怎麼做

  • “平時不怎麼買麵包吃，但看著大家做的麵包都挺誘人的，忍不住分別敗了烤箱和麵包機回來，以後有空就慢慢跟著大家學烘焙了，讓生活多一些樂趣和味道，當然也多一份健康！此次麵包配方來源於新浪馨月博文。這款麵包用油量很少，從健康角度考慮挺喜歡這款麵包的。”食材明細主料高筋麵粉...
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花樣豆沙麵包怎麼做-花樣豆沙麵包的做法

  • 花樣豆沙麵包怎麼做-花樣豆沙麵包的做法

  • “麵包的做法各異。今天這款家庭版面包一改過去單一的：方型、長型、圓型的款式，稍加變動就令人有視覺上感受、味蕾上的跳動，這款麵包柔軟、香甜、營養、美觀，深受家庭成員的喜愛。”食材明細主料高筋粉（260g）白糖（40g）牛奶（75g）色拉油（15g）酵母（3g）鹽（2g）輔料蛋黃（1個）甜味（口味）烤（工藝）數小時...
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豆沙花朵麵包的做法 手工揉麵豆沙花朵麵包 豆沙花朵麵包怎麼做

  • 豆沙花朵麵包的做法 手工揉麵豆沙花朵麵包 豆沙花朵麵包怎麼做

  • “花朵麵包顧名思義，就是把麵包的外觀做成花朵的樣子。我這是第二次做豆沙花朵麵包，比起頭一次還是有進步的，最起碼吃起來口感好多了。都說做麵包用手工揉麵是個技術活和體力活，可我感覺熟能生巧，掌握了一些基本技巧製作起來就輕鬆自如了，只是比較費時而已。麵糰揉到位了，發酵也...
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花樣豆沙包怎麼做-花樣豆沙包的做法

  • 花樣豆沙包怎麼做-花樣豆沙包的做法

  • 食材明細主料麵粉（500g）酵母（5g）輔料豆沙餡（9個）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花樣豆沙包的做法步驟1、加酵母發酵好的麵糰。2、搓成長條。3、分割成大小均勻的小劑子。4、揉成光滑的麵糰醒發十分鐘。5、杆成小餅狀。6、分割四等分，中間不要切斷。，放豆沙餡在中間。7、...
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豆沙餡脆皮面包怎麼做-豆沙餡脆皮面包的做法

  • 豆沙餡脆皮面包怎麼做-豆沙餡脆皮面包的做法

  • 食材明細主料雞蛋（3個）高筋麵粉（250g）豆沙餡（240g）輔料酵母（3g）白糖（15g）玉米油（15g）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙餡脆皮面包的做法步驟1、容器中打入3個雞蛋。2、加3克酵母，15克白糖。3、雞蛋液里加250克麵粉攪拌成面絮。4、和成麵糰醒發40分鐘。5、240克豆沙餡平均分成8份...
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豆沙花瓣麵包的做法 豆沙花瓣麵包 豆沙花瓣麵包怎麼做

  • 豆沙花瓣麵包的做法 豆沙花瓣麵包 豆沙花瓣麵包怎麼做

  • “夜深人靜，最愛的是烤麵包。因為，靜靜的守著烤箱，等待滿屋子都是麵包甜美的香氣，繞著你的鼻子，繞著你的眼睛，撩撥著你的味蕾。那份兒滿足，玩烘焙的人都懂的……”食材明細主料細砂糖（40g）酵母（6g）新良麵包粉（560g）豆沙（230g）牛奶（300ml）輔料鹽（1g）鵪鶉蛋（1個）黃油（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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麵包機版紅豆沙餡怎麼做-麵包機版紅豆沙餡的做法

  • 麵包機版紅豆沙餡怎麼做-麵包機版紅豆沙餡的做法

  • “以前製作紅豆沙餡是用鍋炒的，炒得手臂發酸，現在可以利用東菱4706W麵包機制作，一鍵操作，省心省力。”食材明細主料紅豆（250g）玉米油（60g）輔料冰糖（100g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麵包機版紅豆沙餡的做法步驟1、洗乾淨的紅豆浸泡一夜。2、將浸泡好的紅豆放入高壓鍋內，加高...
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豆沙花面包的做法 首次做麵包——成功的豆沙花面包（附豆沙做法） 豆沙花面包怎麼做
豆沙餡龍蝦麵包怎麼做-豆沙餡龍蝦麵包的做法

  • 豆沙餡龍蝦麵包怎麼做-豆沙餡龍蝦麵包的做法

  • 食材明細主料豆沙餡（60G）雞蛋液（20G（刷面用））輔料高筋粉（290G）熟南瓜泥（125G）牛奶（60G）雞蛋液（20G）鹽（2G）白糖（18G）酵母（4G）黃油（18G）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙餡龍蝦麵包的做法步驟1、除豆沙餡和刷面的雞蛋液以為所有材料混合揉麵至麵糰完全擴充套件為止。用摔打法比較快一點。第一次...
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花樣豆沙麵包的做法 【怡汝烘焙】第一次的麵包---花樣豆沙麵包 花樣豆沙麵包怎麼做
豆沙花捲麵包怎麼做-豆沙花捲麵包的做法

  • 豆沙花捲麵包怎麼做-豆沙花捲麵包的做法

  • “好久沒做麵包了，看看家裡還有紅小豆，於是立馬把紅小豆煮熟製成豆沙餡，做了這個豆沙花捲麵包。與其說是花捲麵包，還不如說是花捲饅頭的改良版。因為我做麵包既不用高筋粉也不用黃油，用的就是普通麵粉和玉米油，也許不如黃油做來的香，可我還是喜歡用植物油來做麵包。”食材明細主...
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花式豆沙麵包的做法 【經典花式豆沙麵包】——有餡的麵包你忍心抗拒嗎？ 花式豆沙麵包怎麼做
豆沙餡麵包的做法 白豆沙餡花式麵包 豆沙餡麵包怎麼做

  • 豆沙餡麵包的做法 白豆沙餡花式麵包 豆沙餡麵包怎麼做

  • “這是在親戚家烤的麵包，好朋友一直想入坑，遲遲不忍心跳下來，剛好這次走親戚，兩家距離很近，呼來朋友，給她點誘惑，助他一臂之力，真材實料，最簡單的麵包做給朋友看，送朋友帶回家品嚐，變成了朋友小孫子的大愛，尤其喜歡軒軟的麵包裹著甜甜的白豆沙餡，小朋友欲罷不能了，於是推薦一款ACA烤箱，...
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