![大盤雞皮帶面的做法 大盤雞皮帶面（簡約版） 大盤雞皮帶面怎麼做]( "大盤雞皮帶面的做法 大盤雞皮帶面（簡約版） 大盤雞皮帶面怎麼做")
- “大盤雞、羊肉串貌似最喜歡的新疆美食！在新疆那幾年，那裡的美食深深的吸引我，如今也是每次回想起來都就會回味無窮；畢業了，我們離開了那裡！結婚那年，眾多新疆朋友的邀請，我和他又返回烏魯木齊和大夥一起相聚。短短的三天，朋友們帶我和他又美美滴重溫了一遍新疆美食，大盤雞、羊肉串...
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![美味大盤雞-大盤雞]( "美味大盤雞-大盤雞")
- “今天超市的雞腿又新鮮又有打折，哈哈·~買了一些，心血來潮做一回大盤雞，第一次做~~~有什麼不足多包涵~~~哈哈·~~~”食材明細主料雞腿（兩個）土豆（拳頭大小三個）菜青椒（一個）菜紅椒（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）香料（適量）配料鹽（適量）味精（適量）冰糖（適量）醋（適量）郫縣豆瓣（適量）微辣（口味）燒（工...
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![祕製新疆大盤雞的做法 祕製新疆大盤雞(加褲帶面) 祕製新疆大盤雞怎麼做]( "祕製新疆大盤雞的做法 祕製新疆大盤雞(加褲帶面) 祕製新疆大盤雞怎麼做")
- “一年沒更新過了，這次直接上個硬菜。純自己摸索出來的一道菜，也算一種成就了。。。新疆大盤雞正宗與否倒不重在做法，而在於雞肉。就現在這肉，根本沒法做出當年沙灣吃的那種味道。Ps:超市的三黃雞實在難吃，所以就用雞脯和翅根代替了。買得到好雞肉的同學果斷還是用整雞更好吃...
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![大盤雞拌麵的做法 新疆特色——大盤雞拌麵 大盤雞拌麵怎麼做]( "大盤雞拌麵的做法 新疆特色——大盤雞拌麵 大盤雞拌麵怎麼做")
- “希望這道菜可以引起大家的食慾，特色拌麵”食材明細主料小公雞（半隻）土豆（一個）輔料辣椒（適量）桂皮（適量）蔥（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大盤雞拌麵的做法步驟1、小公雞剁塊。2、蔥姜少許，辣椒切片。3、土豆切片，泡在水裡把澱粉去掉。4、香水雞的調料。夠辣，哈哈。...
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![家庭版大盤雞-大盤雞]( "家庭版大盤雞-大盤雞")
- 食材明細主料童子雞（一隻）輔料土豆（一個）青椒（一個）紅椒（一個）蔥薑蒜（適量）香葉（兩片）桂皮（兩塊）麻椒（一撮）草果（一個）砂仁（一個）大料（兩個）幹辣椒（一個）老抽（少許）生抽（少許）郫縣豆瓣醬（少許）啤酒（半瓶）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版大盤雞的做法步驟1、準備好食材，我用的是童子雞，好軟。2、童子雞切小塊，土...
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![大盤雞面怎麼做-大盤雞面的做法]( "大盤雞面怎麼做-大盤雞面的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）麵條（半斤）胡蘿蔔（半根）青椒（1個）洋蔥（半個）土豆（1個）輔料生抽（3勺）郫縣豆瓣（1勺）白糖（5g）蔥薑蒜（適量）八角（1個）花椒（適量）香葉（1個）乾紅辣椒（3個）啤酒（1罐）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大盤雞面的做法步驟1、雞塊放清水中燒開去除浮沫。2、撈出。3、食材準備，青椒土豆，胡蘿...
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![皮帶面如何做簡單又好吃-天生一對之大盤雞]( "皮帶面如何做簡單又好吃-天生一對之大盤雞")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞：半隻土豆：4個麵粉：適量輔料蔥薑蒜：少許朝天椒：一小把具體步驟1.把雞切成塊兒放入油鍋裡炒至泛黃，加入水，倒入蔥薑蒜燴，雞肉不爛熟可以放入高壓鍋中燜少會兒。2.土豆切塊兒，雞燜爛熟後和土豆一起放入炒鍋中燴...
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![美味的大盤雞玉帶面如何做簡單又好吃]( "美味的大盤雞玉帶面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大盤雞玉帶面中大盤雞是超級火的，我以前讀書的時候附近有一家店就有賣的，我吃過一次之後就覺得超級的好吃，而且裡面的麵條吃起來也是特別的帶勁的，味道特別的好，其實我們都可以學習的，然後在家裡做也是很好的，我...
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![大盤雞的做法 美味大盤雞與皮帶面 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 美味大盤雞與皮帶面 大盤雞怎麼做")
- “之所以想要做這道菜，是因為還念大學時校園外的新疆大盤雞，現在也沒有時間回學校去吃，就想自己做做看，滿足一下小胃口，操作也不復雜，大家也可以動手試試哦！”食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）紅椒（1個）黃椒（1個）尖椒（1個）西紅柿（1條）圓蔥（1個）麵粉（300克）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適...
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![皮帶面大盤雞怎麼做-皮帶面大盤雞的做法]( "皮帶面大盤雞怎麼做-皮帶面大盤雞的做法")
- “大盤雞為著名新疆的特色菜餚，主要是雞塊和土豆塊，配皮帶面烹飪而成，新疆大盤雞色彩鮮豔，爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，讓人胃口大開”食材明細主料雞（適量）土豆（適量）黃洋蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）啤酒（適量）自制花椒油（適量）醬油（適量...
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![美味大盤雞&腰帶面如何做簡單又好吃]( "美味大盤雞&腰帶面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：1只土豆：1只尖椒：幾隻輔料蔥：適量鹽：少許醬油：少許糖：少量花椒：少許大料：少許幹辣椒：少量料酒：少許雞粉：少許姜：適量具體步驟1.整雞剁成塊，焯去血沫雜質。2.土豆、尖椒切塊。3.油熱放入花椒炸香，放入焯好的雞塊、...
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![大盤雞的做法 大盤雞附拌麵做法 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 大盤雞附拌麵做法 大盤雞怎麼做")
- “我家小寶說，今日想吃大盤雞？為了激勵他在6月7日將奔赴大學聯考戰場，我當然要做他的後勤部長。”食材明細主料雞腿（5只）青椒（2個）土豆（2個）洋蔥（1個）麵粉（150克）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）花椒（1把）八角（2個）桂皮（2截）乾紅辣椒（2個）冰糖（2粒）郫縣豆瓣醬（1勺）白酒（1勺）生薑片（6片）蒜瓣（4瓣）生抽（1勺）老抽（1勺）麻辣（...
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![大盤雞的做法 大盤雞+皮帶面 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 大盤雞+皮帶面 大盤雞怎麼做")
- “大盤雞的主要用料為雞塊和土豆塊，配皮帶面烹飪而成。新疆大盤雞色彩鮮豔，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細，而且經濟實惠，是親朋好友聚會的尚好佳餚。”食材明細主料三黃雞（半隻）麵粉（200克）輔料土豆（2個）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）胡蘿蔔（1根）配料蔥（1根）姜（1塊）蒜（1頭）花椒（適...
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![大盤雞的做法 大盤雞~ 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 大盤雞~ 大盤雞怎麼做")
- “在家自己做大盤雞簡單哦”食材明細主料琵琶腿（7個）雞小胸（4塊）輔料土豆（4個）青椒（2個）洋蔥（1個）配料生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）花椒（少許）豆瓣醬（半勺）辣醬（半勺）胡椒（少許）辣椒（4個）啤酒（1罐）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大盤雞的做法步驟1、蔥薑蒜切好備用2、1勺料酒1勺生抽1勺老抽少許黑...
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![家常大盤雞拌麵怎麼做-家常大盤雞拌麵的做法]( "家常大盤雞拌麵怎麼做-家常大盤雞拌麵的做法")
- “新疆的大盤雞簡直太好吃了，大連這邊有個很有名的大盤雞，在東北財經大學附近，每天去的人多的排到大馬路上！我老公也很饞這口，所以我在家也經常做給他吃，雖然肯定不如飯店做的那麼香，但是我做的也有自己獨有的愛在裡面哦！”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量...
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![大盤雞褲帶面怎麼做-大盤雞褲帶面的做法]( "大盤雞褲帶面怎麼做-大盤雞褲帶面的做法")
- 食材明細主料雞（1只）輔料胡蘿蔔（3根）洋蔥（半顆）杭椒（3根）料酒（2勺）幹辣椒（4個）香葉（2片）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）豆瓣醬（2勺）麵粉（半斤（褲帶面））水（適量（褲帶面））鹽（2g（褲帶面））油（適量（褲帶面））微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大盤雞褲帶面的做法步驟1、褲帶面做法。水裡放鹽，為了增加韌性。2、放面3、...
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![大盤雞面加盟費多少錢-大盤雞面加盟費多少]( "大盤雞面加盟費多少錢-大盤雞面加盟費多少")
- 餐飲提問：大盤雞面加盟費多少，大盤雞面加盟費多少錢古月867回答：大盤雞費用要看具體是那個牌子，還有選址，以及運營的情況，總體上來說，大眾的品牌，在1線城市開一家店至少需要30萬左右的費用。...
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![新疆風味大盤雞玉帶面如何做簡單又好吃]( "新疆風味大盤雞玉帶面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘大盤雞玉帶面是新疆特色佳餚，口味與川菜比較相像。大盤雞一般分量都比較多，適合3個人以上的人一起吃才能吃完。雞肉選用雞腿肉肉質更緊實。玉帶面是什麼呢？玉帶面就是類似於擀麵，把面放進大盤雞裡，沾著大盤雞...
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![大盤雞抻面怎麼做-大盤雞抻面的做法]( "大盤雞抻面怎麼做-大盤雞抻面的做法")
- “吃大盤雞怎麼少的了抻面呢，好做又好吃，麵條很勁道。”食材明細主料麵粉（適量）輔料鹽（少許）水（適量）原味（口味）未知（難度）大盤雞抻面的做法步驟1、面盆裡放入適量麵粉，加少許鹽，增加年的筋性。2、把麵粉裡放入適量水，和成軟硬適中的麵糰，蓋上保鮮膜，迎面半小時。3、取一塊麵團，擀成薄餅。4...
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![大盤雞的做法 【新疆】大盤雞 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 【新疆】大盤雞 大盤雞怎麼做")
- “新疆大盤雞真實的來源已不易考究。據說在二十世紀八十年代，新疆維吾爾自治區沙灣縣農民李某在路邊開了一家“滿朋閣”飯店，擅長烹製辣子雞塊。一次，一個建築公司的職工來吃辣子雞塊，雖然覺得味道好，但總感覺量太少，看到李某拿了只整雞從後堂出來，就要他把整隻雞都給他們炒上。...
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![大盤雞的做法 大盤雞😁 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 大盤雞😁 大盤雞怎麼做")
- “特別下飯的一道菜😄”食材明細主料洋蔥（1個）姜（1塊）土豆（2個）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）三黃雞（半隻）輔料啤酒（250ml）老抽醬油（3勺）糖（10g）鹽（2勺）油（15ml）生抽醬油（1勺）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大盤雞的做法步驟1、三黃雞剁小塊，放入涼水煮開撈起。2、土豆削皮切塊，洋蔥、青辣椒和和紅辣椒...
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![大盤雞拌麵怎麼做-大盤雞拌麵的做法]( "大盤雞拌麵怎麼做-大盤雞拌麵的做法")
- “前幾天做了個黃燜雞米飯，公子喜歡的不行，點菜還要繼續吃雞。於是乎買了一隻三黃雞，一隻清遠雞，準備嘗試新菜。暴雨天貓在家裡研究菜譜，決定嘗試一下大盤雞。再來個拌麵，簡直不要太好吃！！做法分享給大家。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料土豆（2個）尖椒（1個）紅尖椒（1個）洋蔥（1/4個）手擀麵（120...
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![新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞VS藍田褲帶面 新疆大盤雞怎麼做]( "新疆大盤雞的做法 新疆大盤雞VS藍田褲帶面 新疆大盤雞怎麼做")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞腿（1000克）土豆（2只）彩椒（適量）輔料幹辣椒（十隻左右，）花椒（兩大匙，）朝天椒（適量）姜（1塊）蒜（一頭）豆瓣醬（1大匙）白糖（兩大匙）蔥（半根，）八角（2個，）桂皮（2小塊，）老抽（3大匙，）料酒（3大匙，）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）新疆大盤雞的做法步驟1、先把面和上，麵粉加...
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![皮帶面大盤雞如何做簡單又好吃]( "皮帶面大盤雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞：半隻土豆：適量黃洋蔥：適量青椒：適量紅椒：適量輔料姜：適量八角：適量桂皮：適量自制花椒油：適量郫縣豆瓣醬：適量醬油：適量鹽：適量糖：適量啤酒：1瓶具體步驟1.青椒和紅椒去蒂去籽洗淨切塊2.黃洋蔥去根去皮洗淨切塊3....
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![大盤雞的做法 大盤雞+手工抻面 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 大盤雞+手工抻面 大盤雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）尖椒（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）原味（口味）未知（難度）大盤雞的做法步驟1、先揉上一塊麵，放在一邊等著時光喚醒它，裡面放一小勺鹽和一個公雞蛋。2、準備好材料待用，刀工看自己水平，我準備的量大是因為等著吃飯的人多，po主是飼...
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味味甜
