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關於酸辣海帶絲的餐飲百科

自制酸辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 自制酸辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海帶絲:200輔料鹽:適量生抽:1湯勺尖椒:1個果醋:3湯勺白糖:適量芝麻:適量香油:適量具體步驟1.準備材料。海帶絲用清水浸泡清洗乾淨。2.鍋中放水,放少許植物油、鹽煮開,放入海帶絲焯一下撈出。3.將海帶絲切段,辣椒...
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酸辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 酸辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海帶絲:200輔料大蒜:適量醬油:適量鹽:適量陳醋:適量辣椒油:適量香油:適量雞粉:適量芝麻:適量花椒油:適量白糖:適量具體步驟1.海帶提前用清水浸泡一小時,洗淨瀝乾2.把海帶絲放進開水鍋煮開,煮2分鐘左右,撈出控水,也可以過...
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酸辣海帶絲的做法 酸酸辣辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做
  • 酸辣海帶絲的做法 酸酸辣辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做

  • “特殊時期,口味挑剔,所以特質了這份海帶絲。不過如果不吃辣的朋友可以不放小米辣。至於糖和生抽、醋一些輔料完全可以按照自己的口味新增。孕媽媽們不喜歡吃油,香油都可以不放。”食材明細主料有機海帶(250克)輔料新鮮小米辣(適量)蔥花(適量)蒜末(適量)泡椒(一袋)生抽(四大勺)陳醋(兩大...
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不膩的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 不膩的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料幹海帶:200輔料油:適量鹽:適量蠔油:適量辣椒粉:適量雞精:適量香油:適量具體步驟1.先把幹海帶洗淨隔水蒸一小時.2.切成絲.3.加蠔油,醋,鹽,雞精,熟芝麻,辣椒粉.4.另起一鍋燒花生油,油熱後澆後辣椒粉上,調均即可.烹飪技巧...
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色味俱佳的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 色味俱佳的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海帶絲:400輔料油:適量姜:適量鹽:適量雞精:適量醋:適量辣椒:適量具體步驟1.海帶絲用滾水焯一下。2.切好薑末,辣椒,蒜末。3.熱油,放入薑末,辣椒,炒香。4.倒入海帶絲,翻炒。5.倒入醋,加入食鹽,雞精。翻炒均勻。6.關火,...
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酸辣海帶絲怎麼做-酸辣海帶絲的做法
  • 酸辣海帶絲怎麼做-酸辣海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)輔料香菜(適量)調料辣椒油(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶絲泡軟。我這個是免煮的。2、放入香菜醋辣椒油。3、抓拌均勻就好了。...
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助消化的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 助消化的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料海帶絲:300輔料油:適量辣椒:適量蔥:適量生抽:適量蒜:適量香醋:適量具體步驟1.海帶絲先在開水裡焯一分鐘,撈出過涼白開備用2.準備蒜末、蔥末和辣椒末3.適量油,加蔥末、蒜末、辣椒爆香後關火4.炸好的蒜末辣椒加生...
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秀色可餐的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 秀色可餐的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海帶比:300輔料浙醋:適量芝麻油:適量辣椒醬:適量具體步驟1.把海帶絲洗乾淨,切短。2.鍋裡煲開水,把海帶絲放進去過2分鐘。3.把鍋裡的海帶絲倒出來,控幹水份。4.往碗里加進大紅浙醋,芝麻油和辣椒醬拌勻就可以了...
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家常菜酸辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 家常菜酸辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海帶絲:200輔料大蒜:適量辣椒油:適量香油:適量芝麻:適量花椒油:適量白糖:適量鹽:適量醬油:適量陳醋:適量雞粉:適量具體步驟1.海帶提前用清水浸泡一小時,洗淨瀝乾2.把海帶絲放進開水鍋煮開,煮2分鐘左右,撈出控水,也可...
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香氣濃郁的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海帶:250輔料醬油:適量醋:1勺油:適量辣椒:適量生薑:五六片糖:1匙鹽:適量味精:適量蔥:適量具體步驟1.1.準備材料,海帶洗淨,用剪刀剪成手指長的段裝,生薑辣椒切片,準備好蔥2.2.炒鍋加熱後倒入油,等油加熱至消泡3.3.撒入生...
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脣齒留香的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 脣齒留香的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海帶:500輔料鹽:5生薑:10生抽:5ml料酒:10ml豆瓣醬:10大蒜:5油:30ml白糖:5具體步驟1.新鮮海帶洗淨2.用剪刀剪短待用3.鍋底燒熱油,下兩大勺郫縣豆瓣醬、薑絲、蒜末,炒香4.放入海帶,翻炒至海帶顏色開始變深5.再加入...
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美味的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 美味的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海帶:400輔料白糖:適量薑蓉:適量野山椒:3個黃酒:適量米醋:適量鹽:適量白醋:適量具體步驟1.海帶飛水後晾涼。2.海帶切成細絲後,加入野山椒,鹽,白糖,黃酒,米醋,白醋醃製。3.密封放冰箱儲存醃製。等三天後食用。食用前...
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香氣逼人的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 香氣逼人的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料海帶絲:250輔料鹽:適量尖椒:適量油:適量味精:適量大蒜:適量具體步驟1.海帶絲洗淨,切成小段2.鍋內油燒熱3.加入蒜,尖椒爆香4.倒入海帶絲翻炒5.加入調料,鹽,味精,醋6.翻炒均勻後即可出鍋了烹飪技巧口味可以根據自...
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酸辣海帶絲的做法 【天津】酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做
  • 酸辣海帶絲的做法 【天津】酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做

  • “可能是靠近渤海灣的緣故,利好的海帶是我們這裡的常見食材,食用方法也很多,涼拌海帶絲是最受歡迎的,尤其是清爽開胃,增食慾的酸辣口味,更是節日餐桌不可多得的一道既可口又健康的涼拌菜。”食材明細主料海帶(200g)油(適量)鹽(適量)香醋(適量)白芝麻(適量)輔料香菜(40g)姜(適量)白糖(適量)生抽(...
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酸辣海帶絲的做法 *團圓飯*酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做
  • 酸辣海帶絲的做法 *團圓飯*酸辣海帶絲 酸辣海帶絲怎麼做

  • “媽媽以前跟我說過海帶絲涼拌好吃。今天特意電話問她。湖南人喜歡香辣。我在媽媽的方法上加了醋。讓它變成酸辣。”食材明細主料海帶絲(適量)輔料姜(適量)辣椒油(適量)油(適量)醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)小米椒(適量)蔥花(適量)蒜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣海帶絲的做法...
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噴香的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃
  • 噴香的酸辣海帶絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹海帶:300輔料食油:適量鹽:適量乾紅椒:適量熟白芝麻:適量蒜:適量具體步驟1.幹海帶入冷水浸透、泡發。2.洗淨。取適量海帶切成段。3.切成細絲備用。4.準備好熟白芝麻;乾紅椒剪成細絲;蒜拍破備用。5.鍋中油熱,...
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蒜茸酸辣海帶絲怎麼做-蒜茸酸辣海帶絲的做法
  • 蒜茸酸辣海帶絲怎麼做-蒜茸酸辣海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶絲(適量)輔料油(適量)蒜茸(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜茸酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶焯水。2、鍋中放入適量油燒熱後放入蒜茸爆香。3、放入海帶絲煸炒。4、加入生抽、醋和辣椒油翻炒均勻即可。5、裝盤。...
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涼拌酸辣海帶絲怎麼做-涼拌酸辣海帶絲的做法
  • 涼拌酸辣海帶絲怎麼做-涼拌酸辣海帶絲的做法

  • 食材明細主料海帶(1片(超市包好的一片))輔料蒜(3瓣)香菜(1棵)調料油辣子(4勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)陳醋(2勺)花椒油(1匙)鹽(1/2匙)白糖(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌酸辣海帶絲的做法步驟1、海帶泡發洗淨。2、海帶切絲,鍋中水開後加入一點醋,放入海帶煮5分鐘後撈出過涼瀝乾。3、碗中放...
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酸甜海帶絲的做法 【酸甜海帶絲】 酸甜海帶絲怎麼做
  • 酸甜海帶絲的做法 【酸甜海帶絲】 酸甜海帶絲怎麼做

  • 食材明細主料海帶(適量)輔料蒜末(適量)配料味極鮮(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)醋(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸甜海帶絲的做法步驟1、買來的乾的海帶結泡發的,挑了一些厚的出來拌,口感更好。2、大家以後千萬別用這種直接煮湯,海帶結裡還是有些黏糊糊的髒東西噢...
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酸辣白菜海帶絲怎麼做-酸辣白菜海帶絲的做法
  • 酸辣白菜海帶絲怎麼做-酸辣白菜海帶絲的做法

  • “1、大白菜具有較高的營養價值,有“百菜不如白菜”的說法。含有豐富的維生素,多吃白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果。中醫認為白菜微寒味甘,有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。2、海帶是一種鹼性食品,經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中摻進點...
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酸辣茭白海帶絲怎麼做-酸辣茭白海帶絲的做法
  • 酸辣茭白海帶絲怎麼做-酸辣茭白海帶絲的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)海帶絲(65克)輔料剁辣椒(適量)調料鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高階(難度)酸辣茭白海帶絲的做法步驟1、食材:茭白、海帶絲(已提前泡發清洗)、剁辣椒。2、將海帶絲放在案板上切一切。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放...
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海帶絲拌酸辣粉怎麼做-海帶絲拌酸辣粉的做法
  • 海帶絲拌酸辣粉怎麼做-海帶絲拌酸辣粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(100克)海帶絲(50克)輔料空心菜絲(50克)調料酸辣粉調味料(4包)小蔥(少許)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶絲拌酸辣粉的做法步驟1、紅薯粉絲煮熟,撈到盆中。2、將海帶絲和空心菜絲煮熟,拌入紅薯粉絲中。3、倒入酸辣粉調味料拌勻。4、拌勻後,挑入碗中,澆紅油,撒...
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酸辣椒炒海帶絲怎麼做-酸辣椒炒海帶絲的做法
  • 酸辣椒炒海帶絲怎麼做-酸辣椒炒海帶絲的做法

  • “這幾天想吃點開口胃的菜,想到了酸辣椒炒海帶絲,小時候的味道,配菜時酸辣椒是應該切絲的,切段是為好選出棄去,影響了菜色不影響口味。”食材明細主料海帶(適量)酸辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣椒炒海帶絲的做法步驟1、海帶切絲...
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涼拌酸辣海帶絲的做法 開胃爽口的涼拌酸辣海帶絲 涼拌酸辣海帶絲怎麼做
  • 涼拌酸辣海帶絲的做法 開胃爽口的涼拌酸辣海帶絲 涼拌酸辣海帶絲怎麼做

  • “今兒這道涼拌海帶絲是我特別喜歡吃的,搭配的蔬菜除了胡蘿蔔,還可以用黃瓜、西葫蘆、芹菜、青紅辣椒,除了有增加色彩促進食慾外,還能補充多種營養素,尤其是豐富的植物纖維,那可真是太充足了。天涼快胃口就好,愛吃肉且進食量變大,難免會有點兒積食或者胃腸蠕動變慢,這道涼拌海帶絲...
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酸辣豆芽海帶絲怎麼做-酸辣豆芽海帶絲的做法
  • 酸辣豆芽海帶絲怎麼做-酸辣豆芽海帶絲的做法

  • “黃豆芽海帶是營養搭配。黃豆芽是我們家最喜歡的素菜之一,不僅營養豐富,而且價格便宜。黃豆芽和海帶一起炒特別好吃,再加點香醋,大蒜和辣椒,這樣做出來的酸辣豆芽海帶絲非常好吃,特別開胃。黃豆芽有健腦抗疲勞等功效。”食材明細主料鮮海帶絲(150克)黃豆芽(150克)輔料紅椒(1個)大蔥(1...
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