![羊羹如何做簡單又好吃]( "羊羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆沙：250輔料瓊脂：15水：300ML具體步驟1.瓊脂撕成小塊，用清水浸泡約20分鐘2.小鍋中倒入水，再放入紅豆沙3.一邊加熱一邊攪拌均勻（火別太大急火不得）4.將泡好的瓊脂撈出放入鍋中，煮至瓊脂徹底融化即可5.待紅豆湯晾...
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![水晶羊羹的做法 【蘭州】水晶羊羹 水晶羊羹怎麼做]( "水晶羊羹的做法 【蘭州】水晶羊羹 水晶羊羹怎麼做")
- “最早的羊羹就是用羊肉來熬製的羹，冷卻成凍後用以佐餐。其後隨禪宗傳至日本，由於僧人不食肉，於是便用紅豆與麵粉或者葛粉混合後蒸制，故羊羹在日本慢慢演化成為一種以豆類製成的果凍狀食品。其後便隨著茶道的發展演變成為甜品了。羊羮晶瑩剔透、入口Q彈，是一款非常適合出現在...
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![紅豆羊羹怎麼做-紅豆羊羹的做法]( "紅豆羊羹怎麼做-紅豆羊羹的做法")
- “羊羹起源自中國，其後再傳入日本而成為當地的傳統點心。初期，羊羹的確是一種加入羊肉煮成的羹湯，再冷卻成凍佐餐。後期羊羹傳至日本，但在鎌倉時代至室町時代佛教的禪宗傳入，由於僧侶戒律不能食葷，故羊羹亦慢慢演化成為一種以豆類製成的果凍形食品。此後，羊羹成為了茶道的其中一...
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![紅豆牛奶羊羹如何做簡單又好吃]( "紅豆牛奶羊羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋菜粉：10g麥芽糖：100g牛奶：700g紅豆饀：180g輔料具體步驟1.先取材料中少許的牛奶與紅豆饀拌勻化開備用。2.將洋菜粉、麥芽糖、牛奶煮至80℃，洋菜粉完全溶解，即可離火，加入作法1的紅豆牛奶沙拌勻。3.將作法2的材...
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![人間美味的羊羹怎麼做]( "人間美味的羊羹怎麼做")
- 羊肉在人們心間存在已經很久的時間歲月裡，香氣瀰漫的久遠裡，沉澱著我們的欣喜。羊羹在裡面，也是一種美味，其中更有一種別樣的風情，獨特的色澤，香遠益清，傳承很久的老字號，是我們渴望的味道，這一道美食，我們不會放棄對於它的傳承與創新！這樣的美食，可以注入靈魂！人間美味的羊羹怎麼做一...
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![桂花紅豆羊羹怎麼做-桂花紅豆羊羹的做法]( "桂花紅豆羊羹怎麼做-桂花紅豆羊羹的做法")
- “在日本羊羹是最廣為人知的著名茶點，更是人情往來最熱門的送禮之選。甚至在美食薈萃的香港也是十分熱賣，更有很多港人誤以為，羊羹與壽司一樣，都是源於日本的特產，其實羊羹本是中國北方的名吃。製作羊羹的主要材料是豆沙和瓊脂，而它之所以得名羊羹，據說是因為最初羊羹是滿人在塞...
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![栗子水羊羹怎麼做-栗子水羊羹的做法]( "栗子水羊羹怎麼做-栗子水羊羹的做法")
- “秋天的栗子，不吃豈不是可惜了。最近買了一本日式甜品的書，日式甜品的餡料很多時候都是白芸豆跟紅豆做餡。今天我用的是豌豆餡，為什麼用豌豆，因為做豌豆黃順便拿了點出來做實驗。不知道會跟紅豆沙做的會有什麼區別呢。”食材明細主料豌豆泥（170g）白砂糖（50g）瓊脂（3g）水（450g）輔料可...
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![慄蒸羊羹怎麼做-慄蒸羊羹的做法]( "慄蒸羊羹怎麼做-慄蒸羊羹的做法")
- “之前做了一道栗子的羊羹，但是是水羊羹。今天就做一款更適合冬日的，蒸羊羹。”食材明細栗子甘露煮去皮熟栗子（30顆）水（200g）白砂糖（50g）黃片糖（50g）味琳（10g）鹽（1g）羊羹日式紅豆沙（300g）低筋麵粉（30g）栗子糖水（60g）葛根粉（6g）冷水（7g）鹽（1g）豔天瓊脂粉（2g）水（200g）細砂糖（100g）麥芽糖（50g）甜味（口味）蒸（工藝）數...
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![星空羊羹怎麼做-星空羊羹的做法]( "星空羊羹怎麼做-星空羊羹的做法")
- “星空羊羹不僅顏值超高，而且味道也是一級棒，如果你是愛吃甜食的人，一定要嘗試一下，絕對讓你愛上的。”食材明細紅豆層紅豆泥（250g）細砂糖（25g）吉利丁片（25g）牛奶層純牛奶（50g）吉利丁片（3g）細砂糖（5g）天藍層銳奧雞尾酒（150g）吉利丁片（10g）靛藍層蝶豆花（適量）熱開水（200g）細砂糖（15g）吉利丁片（15g）甜味...
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![綠豆羊羹怎麼做-綠豆羊羹的做法]( "綠豆羊羹怎麼做-綠豆羊羹的做法")
- “固體綠豆湯，口感QQ噠”食材明細主料綠豆湯（500克）白糖（隨意）輔料白涼粉粉（30克）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）綠豆羊羹的做法步驟1、將綠豆煮湯，晾涼備用2、用篩網壓出適量的綠豆沙，然後加水過濾，取濾汁，取到500克的量3、取綠豆湯原汁，加入30克白涼粉粉，攪拌均勻備用4、加入白糖...
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![日式小豆羊羹如何做簡單又好吃]( "日式小豆羊羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時日式小豆羊羹採用日式的烹飪理念，打造不一樣的美食風尚，讓你品嚐到異國地域的美味。不僅營養豐富，誘人的色澤也更能激起你的食慾，好吃又飽腹，美味又新鮮，絕對的消除疲勞的良品羹湯。主料瓊脂：24g紅小豆：100g煮豆的...
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![美味的水晶桂花羊羹如何做簡單又好吃]( "美味的水晶桂花羊羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料糖桂花：70紅豆沙：360枸杞：10瓊脂：12輔料鹽：適量清水：適量糖：60具體步驟1.4克瓊脂用冷水浸泡至發起，然後倒掉水分並將瓊脂擠幹2.在鍋裡倒入260克水和糖桂花3.再加入浸泡過的4克瓊脂，燒開4.取出來，加幾顆枸杞，將攪...
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![特別的紅豆水羊羹如何做簡單又好吃]( "特別的紅豆水羊羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時紅豆是一溫性食材，不但清熱解毒，而且能祛溼，紅豆水非常適合夏季適當食用。羊羹作為一種相對來水不叫補的食材，配上紅豆誰烹飪，相得益彰。第一次嘗試烹飪的時候雖然做法不太嫻熟，但是做出來的味道還是相當滿意的，...
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![自己做的水晶桂花羊羹如何做簡單又好吃]( "自己做的水晶桂花羊羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料瓊脂：4水：260糖桂花：70輔料紅豆沙餡：360細砂糖：60鹽：1/8小勺具體步驟1.先把兩份瓊脂分別用冷水浸泡2.浸泡至發起、3.倒掉水分並將瓊脂擠幹4.先製作水晶桂花羹鍋裡倒入水5.加入糖桂花燒開6.燒開後轉小火、放...
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![星空羊羹如何做簡單又好吃]( "星空羊羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘星空羊羹不僅顏值超高，而且味道也是一級棒，如果你是愛吃甜食的人，一定要嘗試一下，絕對讓你愛上的主料紅豆層：紅豆泥：250g紅豆層：吉利丁片：25g紅豆層：細砂糖：25g天藍層：銳奧雞尾酒：150g天藍層：吉利丁片：10g輔料牛奶層：純牛...
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![香甜鬱金香南瓜羊羹如何做簡單又好吃]( "香甜鬱金香南瓜羊羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘如果你是寶媽，或者你家裡有小孩子不愛吃飯，那麼你一定要學做這款鬱金香南瓜羊羹了！鬱金香南瓜羊羹是用Q彈的瓊脂加上香糯的南瓜做成的布丁，把布丁做成鬱金香的形狀，金黃燦燦的鬱金香，加上濃濃的奶香味和布丁Q彈...
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![抹茶水羊羹怎麼做-抹茶水羊羹的做法]( "抹茶水羊羹怎麼做-抹茶水羊羹的做法")
- “這個羊羹更適合夏天，用這個做法可以做各種水羊羹，抹茶部分的材料可以根據情況變化。”食材明細主料瓊脂（3g）水（450g）白砂糖（50g）白豆沙（200g）抹茶抹茶（10g）白砂糖（10g）水（10g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶水羊羹的做法步驟1、泡軟的瓊脂跟水，白砂糖一起煮開，把糖，瓊脂融化，煮開後...
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![草莓牛奶生羊羹怎麼做-草莓牛奶生羊羹的做法]( "草莓牛奶生羊羹怎麼做-草莓牛奶生羊羹的做法")
- “PK日本草莓牛奶生羊羹。自己在家也可以diy出來。這個圖片我拍的比較細一步一步照著做就零失誤。各位愛美食的親加油”食材明細主料草莓（數顆）牛奶（250ML）淡奶油（100ML）吉利丁片（3片）輔料糖粉（40G）奶香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓牛奶生羊羹的做法步驟1、準備食材2、吉利...
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![抹茶羊羹如何做簡單又好吃]( "抹茶羊羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：250ml抹茶粉：10瓊脂：4白砂糖：按個人口味新增輔料具體步驟1.瓊脂泡軟，混合其餘原料小火煮開至瓊脂融化，冷卻凝固後食用。2.瓊脂脆口，和吉利丁是不一樣的口感3.冷藏更佳。...
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![清新美味鬱金香南瓜羊羹如何做簡單又好吃]( "清新美味鬱金香南瓜羊羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鬱金香南瓜羊羹，主要原料有鬱金香，南瓜等，鬱金香色澤豔麗，味道清香，既具有觀賞價值，又富含營養成分，入菜可以增加菜品的香味，南瓜口感軟糯，味道甘甜，常用來做糕點，而且南瓜是很健康的食材，多吃可以降血脂，這道鬱金香南...
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![茉莉椰香紫薯羊羹的做法 【茉莉椰香紫薯羊羹】 茉莉椰香紫薯羊羹怎麼做]( "茉莉椰香紫薯羊羹的做法 【茉莉椰香紫薯羊羹】 茉莉椰香紫薯羊羹怎麼做")
- “第一次知道“羊羹”，我真的以為是“羊肉湯”之類的東東。上桌後才知道，原來“羊羹”是一道甜點，而且還挺好吃。後來，曾經買過那種小包裝的成品，但總覺得實在是甜味太重，食材原本的味道幾乎蕩然無存。。這次做了兩種味道，一種就是最最傳統的紅豆羊羹，另一種則是今天要介紹的這款...
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![羊羹糕怎麼做-羊羹糕的做法]( "羊羹糕怎麼做-羊羹糕的做法")
- 食材明細主料紅豆（300克）白糖（70克）輔料瓊脂（30克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊羹糕的做法步驟1、瓊脂提前浸泡；2、紅豆煲熟後用料理機打爛；3、紅豆用不粘鍋炒幹水分；4、水煮沸，放入瓊脂煮爛；5、加入白糖；6、倒入紅豆餡攪勻，小火煮至濃稠；7、餅乾模具洗淨放在盤子裡；8、倒入煮好...
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![美味的紅豆抹茶羊羹如何做簡單又好吃]( "美味的紅豆抹茶羊羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘點心是大家都很喜歡吃的，我家裡的老人小孩都非常的喜歡吃點心，主要是都喜歡吃甜的東西吧，以前不會做的時候就在外面買的，但是又不知道外面的衛不衛生，所以現在我都自己做，這次我要做紅豆抹茶羊羹，我最喜歡的抹茶...
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![紅豆沙水羊羹怎麼做-紅豆沙水羊羹的做法]( "紅豆沙水羊羹怎麼做-紅豆沙水羊羹的做法")
- 食材明細主料紅豆（適量）冰糖（適量）白涼粉（適量）炒燕麥（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙水羊羹的做法步驟1、紅豆洗淨後用水泡1個晚上。2、放到高壓鍋中水量沒過紅豆1CM即可。3、高壓鍋上汽後再煮5分鐘關火燜1O分鐘。4、紅豆煮爛後。5、加入冰糖燜至糖化。6、。。。...
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![紅豆羊羹的做法 紅豆羊羹，製作超簡單，口感清爽綿密。 紅豆羊羹怎麼做]( "紅豆羊羹的做法 紅豆羊羹，製作超簡單，口感清爽綿密。 紅豆羊羹怎麼做")
- “今天做一個超簡單的紅豆羊羹，和羊半點關係都沒有，是一種由紅豆泥做成的小糕點，除了紅豆泥以外，還可以加入栗子泥、山楂泥、豌豆泥等等都可以做成不同口味的羊羹。”食材明細主料清水（200克）寒天粉（5克）鹽（1克）紅豆沙（250克）輔料白砂糖（10克（可選））甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅...
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味味甜
