![家常菜青椒茄條如何做簡單又好吃]( "家常菜青椒茄條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：150輔料青椒：50香菜：5鹽：適量蒜：5剁椒：5油：適量具體步驟1.所有材料切塊備用2.熱油爆香蒜片3.下茄條和青椒同炒4.炒軟後加入鹽5.加入剁椒6.最後放入香菜即可烹飪技巧不喜歡香菜的可以不放...
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![口感極佳的青椒茄條如何做簡單又好吃]( "口感極佳的青椒茄條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：一個青椒：兩個輔料老乾媽：一小勺鹽：適量大蒜：兩瓣味精：適量具體步驟1.茄子去皮切條。將一小撮鹽均勻的撒在茄子上，鹽醃一會直到茄子表面出水2.青椒洗淨，切滾刀塊備用3.坐鍋下油燒熱，下大蒜爆香。4.將醃過...
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![青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎麼做]( "青椒茄子的做法 家常菜【青椒茄子】 青椒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（2個）青椒（2個）紅椒（1個）輔料蔥薑蒜（適量）鹽（適量）香醋（適量）糖（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茄子的做法步驟1、準備材料2、青紅辣椒切絲備用3、青紅辣椒，姜切絲，蒜拍碎備用，4、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜。5、倒入茄絲翻炒。6、炒至茄絲...
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![青椒茄絲怎麼做-青椒茄絲的做法]( "青椒茄絲怎麼做-青椒茄絲的做法")
- “第一次買圓茄子吃，自己覺得比細長的茄子好吃，皮少肉多，吃口軟綿，加了點肉末更美味了。”食材明細主料圓茄子（400g）青椒（2只）肉末（80g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（2勺）蔥（2根）料酒（1勺）蒜（2瓣）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒茄絲的做法步驟1、準備食材2、肉末放入鹽，料酒，蔥花拌均...
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![青椒燒茄子的做法 青椒燒茄子（少油祕訣） 青椒燒茄子怎麼做]( "青椒燒茄子的做法 青椒燒茄子（少油祕訣） 青椒燒茄子怎麼做")
- “自從發現可以有這種健康少油，茄子軟糯的做法後，從此愛上它！將切好的茄子用鹽水浸泡片刻，殺出水分，再放入鍋中繼續煸炒，直至將它炒軟。這樣處理過的茄子一點也不再吸油，再與青一起炒超級下飯。茄子軟軟的、青椒脆脆的，帶有蔬菜特有的清香，是道非常下飯的菜。”食材明細主料茄子（一...
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![青椒炒青茄怎麼做-青椒炒青茄的做法]( "青椒炒青茄怎麼做-青椒炒青茄的做法")
- “去菜場看到了青色的茄子，挺稀奇，就買回來了，但家裡又沒有肉了，肉末茄子是沒指望了，那就炒個純素的吧。。。”食材明細主料青茄子（兩隻）青椒（一根）杭椒（一根）輔料大蒜頭（2瓣）配料植物油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒青茄的做法步驟1、食材準備2、茄子洗淨切滾刀...
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![少油 青紅椒拌茄子怎麼做-青紅椒拌茄子的做法 青紅椒拌茄子]( "少油 青紅椒拌茄子怎麼做-青紅椒拌茄子的做法 青紅椒拌茄子")
- “茄子之於糖尿病茄子（紫皮長茄）富含維生素P（每100克含維生素P高達750毫克），能增強毛細血管彈性，防止微血管破裂出血，常吃茄子可預防糖尿病引起的視網膜出血。茄子之於其他—維生素P能防止維C被氧化破壞，有助於防治牙齦出血，以及因內耳疾病引起的浮腫或頭暈等；—有助於防治高血壓、...
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![青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎麼做]( "青椒炒茄子的做法 #茄子#青椒炒茄子 青椒炒茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（300克）青椒（2只）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒茄子的做法步驟1、所有食材。2、青椒和茄子洗淨撕碎。3、起油鍋加熱，放入青椒煸炒。4、放入茄子煸炒炒透。5、放入適量的鹽炒勻炒透。6、最後放適量的生抽炒勻即可。7、成品...
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![青椒紫茄怎麼做-青椒紫茄的做法]( "青椒紫茄怎麼做-青椒紫茄的做法")
- “青椒和紫茄一起混炒，既有青椒的鮮辣，又有茄子的軟糯。”食材明細主料紫茄（1個）輔料青椒（5個）調料生抽（1勺）菜油（1勺）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒紫茄的做法步驟1、茄子切成粗條，用蒸鍋蒸軟。2、茄子蒸軟後撈出。3、油熱以後放入青椒絲，炒出辣味。4、放入茄子翻炒均...
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![青椒炒茄條怎麼做-青椒炒茄條的做法]( "青椒炒茄條怎麼做-青椒炒茄條的做法")
- “很簡單，很平常，就是想記錄下自己在廚房都做過些什麼菜，這輩子經常吃的家常菜，你有算過有多少道嗎，可能就幾十道，它們輪換著出現在我們你們他們家的餐桌上，記憶中的味道，大多就是它們拼湊而成。家常的味道也是思念的味道。。。。。。”食材明細主料茄子（600g）醋（適量）輔料青椒（適量）微...
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![青椒茄子怎麼做-青椒茄子的做法]( "青椒茄子怎麼做-青椒茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料青椒（適量）調料醬油（適量）醋（適量）油（適量）味精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茄子的做法步驟1、煎辣椒，少許油和鹽煎，撈出。2、放入茄子。3、翻炒幾分鐘放入煎好的青椒。4、加入少許醬油和少許醋。5、翻炒均勻即可。...
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![番茄青椒片的做法 家常小炒---【番茄青椒片】 番茄青椒片怎麼做]( "番茄青椒片的做法 家常小炒---【番茄青椒片】 番茄青椒片怎麼做")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）西紅柿（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）配料白糖（適量）水澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄青椒片的做法步驟1、西紅柿、青椒、胡蘿蔔、蔥。2、將青椒、胡蘿蔔切片。3、西紅柿切塊。4、起鍋熱油，爆香蔥花後，放入胡蘿蔔片，小火炒...
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![茄條炒青尖椒怎麼做-茄條炒青尖椒的做法]( "茄條炒青尖椒怎麼做-茄條炒青尖椒的做法")
- “茄子，”食材明細主料茄子（150克）青尖椒（50克）輔料鹽（適量）蠔油（10克）花椒粉（少許）蔥花（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄條炒青尖椒的做法步驟1、原料：茄子切成細條狀，青尖椒切成稍細一些的條狀，蔥花切好備用。2、開火，鍋內倒入油。3、倒入蔥花，炒香。4、放入茄條，翻炒。5、加入蠔...
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![青椒茄子的做法 【青椒茄子】省油你學會了嗎 青椒茄子怎麼做]( "青椒茄子的做法 【青椒茄子】省油你學會了嗎 青椒茄子怎麼做")
- 食材明細主料紫茄子（1個）輔料青椒（適量）肥肉（適量）大蒜（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒茄子的做法步驟1、紫茄子一個切掉茄子蒂，先切成段再改刀成茄子條，裝入盆中，加入適量的鹽用手抓均後醃製10分鐘，10分鐘後，用手按壓出茄子的水份，擠幹水份後撈出備用。2、大青椒...
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![青椒燒茄子的做法 青椒燒茄子——美味家常菜 青椒燒茄子怎麼做]( "青椒燒茄子的做法 青椒燒茄子——美味家常菜 青椒燒茄子怎麼做")
- “對於茄子，是百吃不厭….難道是它比較吸油嗎….o(╯□╰)o..”食材明細主料長茄子（1條）青椒（適量）輔料小米辣（適量）配料蔥（適量）蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒燒茄子的做法步驟1、茄子洗淨，拭乾水分切...
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![青椒茄子絲的做法 #茄子#青椒茄子絲 青椒茄子絲怎麼做]( "青椒茄子絲的做法 #茄子#青椒茄子絲 青椒茄子絲怎麼做")
- 食材明細主料茄子（3個）青椒（1個）輔料大蒜（2瓣）大蔥（1段）小米辣（2個）食用油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒茄子絲的做法步驟1、食材如上圖。2、茄子去蒂洗淨切絲，然後泡清水中。3、配料如上圖切好。4、熱鍋倒入適量的食用油。5、茄子絲瀝乾水分。6、油熟放入蔥蒜小...
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![蒜香青椒茄條怎麼做-蒜香青椒茄條的做法]( "蒜香青椒茄條怎麼做-蒜香青椒茄條的做法")
- “茄子屬於常見蔬菜，經常食用具有軟化血管，降血壓的作用，它本身並不具有特別的味道，但經過不同的烹飪手法，可以有不同的美味呈現。”食材明細主料嫩紫茄（2個）青椒（2個）輔料蒜瓣（2個）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香青椒茄條的做法步驟1、茄子洗淨切成細條...
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![番茄青椒炒蛋的做法 番茄青椒炒蛋~ 番茄青椒炒蛋怎麼做]( "番茄青椒炒蛋的做法 番茄青椒炒蛋~ 番茄青椒炒蛋怎麼做")
- “這是我的拿手菜~很下飯哦...嘎嘎*^&^*”食材明細主料番茄（2個）土雞蛋（4個）輔料姜（適量）水澱粉（適量）配料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）番茄青椒炒蛋的做法步驟1、先把番茄洗淨，切塊狀。2、雞蛋打勻，加少許鹽，再加兩三滴白酒與...
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![青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎麼做]( "青椒炒茄子的做法 【北京】青椒炒茄子 青椒炒茄子怎麼做")
- “茄子富含多種維生素、礦物質、脂肪、蛋白質，是物美價廉的蔬菜。特別是茄子富含維生素P，100克紫茄中的含量高達720毫克以上。不僅在蔬菜中出類拔萃，就是一般水果也望塵莫及。維生素P能增強人體細胞間的粘著力，改善微細血管脆性，防止小血管出血。茄子皮中富含花青素，能夠將體內...
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![素炒青椒茄子土豆條怎麼做-素炒青椒茄子土豆條的做法]( "素炒青椒茄子土豆條怎麼做-素炒青椒茄子土豆條的做法")
- “土豆茄子和青椒換種做法，簡單又快手，2元錢全家吃一頓，比地三鮮吃得健康，特別爽口開胃，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料青椒（1個）辣椒（1個）茄子（1個）土豆（1個）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）五香粉（適量）味極鮮醬油（適量）蘑菇粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒青椒茄子土豆條的做...
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![青紅椒炒茄條怎麼做-青紅椒炒茄條的做法]( "青紅椒炒茄條怎麼做-青紅椒炒茄條的做法")
- “微辣，鹹鮮適口，茄條軟糯。”食材明細主料紫茄（一個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒茄條的做法步驟1、紫茄，青紅椒。2、茄子去皮切成條。3、青紅椒切成茄條長短的段，再從中切一刀。4、鍋內適量油...
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![青椒肉末茄子條怎麼做-青椒肉末茄子條的做法]( "青椒肉末茄子條怎麼做-青椒肉末茄子條的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）肉末（適量）澱粉（適量）青椒（適量）大蒜頭（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒肉末茄子條的做法步驟1、準備好食材。2、茄子切成寬1.5cm，長5～6cm的小條。3、加澱粉。4、拌勻待用。5、豬肉切成末。6、青椒切成小圈，...
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![番茄青椒炒茄丁怎麼做-番茄青椒炒茄丁的做法]( "番茄青椒炒茄丁怎麼做-番茄青椒炒茄丁的做法")
- 食材明細主料圓茄子（一個）西紅柿（一個）青椒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄青椒炒茄丁的做法步驟1、番茄洗淨，去蒂，切成小塊兒。2、青椒切成小塊兒。3、茄子去皮切成小丁，放少許鹽靜置十分鐘，然後攥出水分，放入油鍋裡煸至...
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![青椒茄汁小炒的做法 【青椒茄汁小炒】 青椒茄汁小炒怎麼做]( "青椒茄汁小炒的做法 【青椒茄汁小炒】 青椒茄汁小炒怎麼做")
- 食材明細主料青椒（適量）西紅柿（適量）輔料幹豆腐（適量）洋蔥（適量）配料油（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒茄汁小炒的做法步驟1、主料：青椒、西紅柿、配料：幹豆腐、洋蔥、蔥。2、起鍋熱油、放入蔥花炒香。3、放入西紅柿丁。4、加適量水燒開，煮5分鐘左右...
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![青椒肚條怎麼做-青椒肚條的做法]( "青椒肚條怎麼做-青椒肚條的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）青椒（1個）輔料生抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肚條的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，倒入熟豬肚翻炒，加入半碗燉豬肚的湯。2、將青椒倒入鍋中翻炒。3、待湯汁略幹，青椒炒熟。4、淋上生抽炒勻，關火出鍋即可。5、青椒肚條。...
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味味甜
