![公雞凍怎麼做-公雞凍的做法]( "公雞凍怎麼做-公雞凍的做法")
- “天冷了，可以吃各種肉凍啦。燉出來的公雞凝固效果沒有豬蹄豬皮做出來的好，一般都是放點豬皮或者豬蹄搭配，但是我不喜歡吃豬皮和豬蹄，就只用公雞，加了幾個雞爪來做的。味道特別鮮美。”食材明細主料公雞（一隻）輔料清水（若干）食用油（1匙）調料蔥（適量）花椒（適量）生抽（40g）老抽（20g）雞精（2g）食鹽（4...
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![燒雞公的做法 燒雞公（可火鍋） 燒雞公怎麼做]( "燒雞公的做法 燒雞公（可火鍋） 燒雞公怎麼做")
- “雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。燒雞公，是用公雞、青椒、芹菜、洋蔥等食材製作的菜品，口味以麻辣為主。此菜為重慶的一道經典江湖菜，廣泛流行於川渝...
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![雞公煲的做法 燒雞公還是雞公煲混合 雞公煲怎麼做]( "雞公煲的做法 燒雞公還是雞公煲混合 雞公煲怎麼做")
- 食材明細主料紅辣椒（1棵）青椒（1棵）雞肉（700克）洋蔥（1棵）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）花椒（10棵）蔥（1棵）蒜（1棵）醬油（1匙）燒雞公調料（100克）大料（1克）香菜（3棵）芹菜（3棵）小米椒（7個）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞公煲的做法步驟1、鍋中加水放雞塊加幾個大料，感覺雞肉血水煮掉撈出雞肉2、換水把大料取出倒雞...
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![豬皮公雞凍怎麼做-豬皮公雞凍的做法]( "豬皮公雞凍怎麼做-豬皮公雞凍的做法")
- “少爺放寒假了，後天就飛回來了。給他做點他喜歡的豬皮公雞凍備著。”食材明細主料公雞（1只）豬皮（2塊）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料蔥（適量）花椒（小許）白糖（3g）雞精（3g）老抽（30g）生抽（50g）食鹽（4g）姜（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬皮公雞凍的做法步驟1、公雞斬塊，跟豬皮一...
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![凍雞腿怎麼做好吃]( "凍雞腿怎麼做好吃")
- 現在很多人都喜歡去超市買一些冷凍食品，例如凍雞腿之類的，其實買肉類，還是建議大家去菜市場，買現殺的，這樣的比較有保障，要知道很多冷凍肉類都是殺了放了很久的，早就不新鮮了。今天就和大家來說一說凍雞腿怎麼做好吃。一、凍雞腿怎麼做好吃原料：鮮的或是冷凍的琵琶腿、花椒、大料...
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![雞公煲怎麼做-雞公煲的做法]( "雞公煲怎麼做-雞公煲的做法")
- “雞公煲——濃香滑嫩，入味徹底，專治乾飯不香！重慶雞公煲，算是江湖菜中的江湖菜，同時吸取了火鍋的做法、幹鍋的吃法，融入了現代的原料醃製方法，以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，雞肉香嫩，汁水濃郁，其獨特的風味和口感，讓人百吃不厭，食後令人回味無窮！”食材明細主料雞肉（500克）輔料土豆...
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![雞公煲好吃嗎]( "雞公煲好吃嗎")
- 現在的美食行業是很好的加盟專案，市面上也出現了不少的餐飲加盟店，這就為很多新手創業者們創造了很多商機，比如雞公煲，這個知名的美食已經在我國的餐飲市場上成為了挺靠譜的加盟專案。那麼，雞公煲好吃嗎？下面我們就一起來看看吧。一、雞公煲好吃嗎雞公煲的話還是非常好吃的，當然...
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![公雞怎麼做好吃又營養]( "公雞怎麼做好吃又營養")
- 雞肉是大家日常生活中很常見吃的也很多的肉品，相信大家吃過各式各樣做法的雞肉，比如燒雞、炸雞、白切雞等等。那麼你們知道公雞怎麼做好吃又營養嗎？好吃不難做，營養也不難找，好吃又營養，那就得下點功夫了，今天小編就教教大家如何製作美味又營養的公雞。公雞怎麼做好吃又營養，那麼...
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![大公雞怎麼做-大公雞的做法]( "大公雞怎麼做-大公雞的做法")
- “閒來無事動動手”食材明細主料芒果（1個）海苔片（1大片）蘋果（1個）饅頭皮（1片）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大公雞的做法步驟1、準備好主輔料2、在紙上畫出公雞的尾巴，用剪刀剪掉3、然後剪出海苔片4、芒果對半切開，然後打花刀翻過來5、蘋果分別切出雞冠和雞脖子處6、用海苔片...
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![燒雞公的做法 超級簡單又絕對好吃的燒雞公 燒雞公怎麼做]( "燒雞公的做法 超級簡單又絕對好吃的燒雞公 燒雞公怎麼做")
- “燒雞公是四川省及重慶市一帶的漢族傳統名菜，屬於川菜系。此菜美味可口，麻辣鮮香。之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因為那裡的方言管“公雞”叫“雞公”。”食材明細主料雞肉（1千克左右）芋頭（適量）蔥花（適量）輔料植物油（200克）燒雞公調料（一包）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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![甜美公主範兒杏仁凍如何做簡單又好吃]( "甜美公主範兒杏仁凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏仁露：225ml礦泉水：50ml輔料果凍粉：30糖：20queen色素（可不用）：少許具體步驟1.糖果凍粉混合均勻，2.杏仁露礦泉水攪拌均勻，煮開後邊攪拌邊加做法一的混合物。3.繼續攪拌至糖融化，用牙籤挑一點色素進去，對色素不感冒這...
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![公雞怎麼燉好吃]( "公雞怎麼燉好吃")
- 今天教給大家的是公雞怎麼燉好吃，雞身上有很高的蛋白質，很適合補充營養，而且雞的肉很是可口，再加上你做的方法就更好吃了，老人如果不能吃油膩的東西，做這道菜最適合了，可以給老人喝些雞湯，因為燉雞，所有的營養全都在湯裡面，精華都在讓裡面，下來就教給大家這道美食吧！公雞怎麼燉好吃一...
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![燉公雞怎麼做-燉公雞的做法]( "燉公雞怎麼做-燉公雞的做法")
- “大公雞肉質鮮美有嚼勁兒非常適合用來燉食，和香菇搭配在一起配上佐料烹製不僅營養豐富而且口味獨特。下面我就把大公雞好吃的做法分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料大公雞（適量）幹香菇（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）茴香梗（適量）十香（適量...
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![重慶雞公煲燒雞公怎麼做-重慶雞公煲燒雞公的做法]( "重慶雞公煲燒雞公怎麼做-重慶雞公煲燒雞公的做法")
- “現在的很多雞公煲都慢慢變成黃燜雞米飯啦，想吃都找不到地方啦，今天就用這個凱得寶的砂鍋自己做一個吧。”食材明細主料雞腿（2根）土豆（2個）肉椒（1個）金針菇（1把）小油菜（150克）輔料火鍋底料（80克）豆瓣醬（20克）幹辣椒（6只）花椒粒（適量）薑片（6片）大蒜（8瓣）老抽（半小勺）白砂糖（一勺）其他（口味）煮（工藝）一小時...
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![燒雞公怎麼做-燒雞公的做法]( "燒雞公怎麼做-燒雞公的做法")
- “假期大家都去哪裡玩啦，今天就讓大家足不出戶也能體驗正宗的燒雞公！哇！太香啦！”食材明細主料土雞（半隻）輔料土豆（3個）調料八角（6個）幹辣椒（35g）生薑（適量）生抽（10ml）豆瓣醬（適量）花椒（30g）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）燒雞公的做法步驟1、今天做個燒雞公，想打卡同款美食的小夥伴...
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![燒雞公的做法 家庭版簡易燒雞公 燒雞公怎麼做]( "燒雞公的做法 家庭版簡易燒雞公 燒雞公怎麼做")
- “本來是想吃香辣蝦的，但是懶於去菜場買蝦，又很想吃香辣味的下飯大菜。於是結合家裡冰箱現有的菜做了個家庭版簡易燒雞公，外面店裡的正宗燒雞公是公雞肉，這裡採用的就是市場普通的食用雞肉，肉質也是很嫩的。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低，土豆和胃健脾還...
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![燒雞公的做法 *團圓飯*燒雞公 燒雞公怎麼做]( "燒雞公的做法 *團圓飯*燒雞公 燒雞公怎麼做")
- “2019年。團圓飯。”食材明細主料雞公（適量）香菇（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒雞公的做法步驟1、公雞半隻。2、雞肉切好。放入姜蒜。生抽老抽醃製十分鐘。3、起鍋放油。油溫五成熱。下入雞肉。4、下入雞肉翻...
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![燒雞公的做法 廚房小白首秀“燒雞公” 燒雞公怎麼做]( "燒雞公的做法 廚房小白首秀“燒雞公” 燒雞公怎麼做")
- “廚房小白秒變廚神，嘻嘻。小得意下。男票說好吃，那就好吃~~”食材明細主料雞肉（500g）苦瓜（1根）輔料寬巷子燒雞公調料（1包）大蔥（少許）食用油（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒雞公的做法步驟1、網上買的燒雞公調料。半包2、雞肉，開水焯一下備用。不用煮熟的哈。就是過下開水讓...
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![紅燒雞公怎麼做-紅燒雞公的做法]( "紅燒雞公怎麼做-紅燒雞公的做法")
- 食材明細主料公雞（一隻）輔料豆瓣醬（一勺）紅燒醬油（一勺）姜（一小塊）八角（兩個）醋（適量）桂皮（兩小塊）香葉（三四片）幹辣椒（兩個）鹽（適量）料酒（兩勺）蔥（幾根）蒜瓣（七八個）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒雞公的做法步驟1、雞剁塊焯水，用涼水沖洗一下（去血末也能讓雞肉有嚼勁不會老）2、準備幾片香葉，兩...
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![雞公湯怎麼做-雞公湯的做法]( "雞公湯怎麼做-雞公湯的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）排骨（適量）淮山（適量）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞公湯的做法步驟1、公雞肉，少量。2、淮山。3、雞肉加排骨。加鹽煲十分鐘。關火。4、雞肉包熟後下入淮山再煲十分鐘。5、熟了。6、成品。...
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![重慶雞公煲的做法 簡單版好吃版重慶雞公煲 重慶雞公煲怎麼做]( "重慶雞公煲的做法 簡單版好吃版重慶雞公煲 重慶雞公煲怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（700克）雞公煲料（100克）青辣椒（幾個）紅辣椒（幾個）香菜（一把）芹菜（一顆）洋蔥（半顆）大蒜（10個）輔料開水（淹沒雞）生抽（適量）料酒（適量）幹辣椒（幾個）原味（口味）未知（難度）重慶雞公煲的做法步驟1、雞肉700克準備、辣椒、洋蔥、芹菜切段、雞公煲料100克準備2、用料把雞肉醃製、時間越久越入...
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![蒲公英果凍怎麼做-蒲公英果凍的做法]( "蒲公英果凍怎麼做-蒲公英果凍的做法")
- 食材明細主料蒲公英根茶（8g）牛奶（500ml）輔料薄荷糖（100g）白糖（100g）甜味（口味）調味（工藝）一天（耗時）普通（難度）蒲公英果凍的做法步驟1、準備材料，青宴蒲公英根茶（某淘上有，味道不錯的），薄荷糖，牛奶，白砂糖，吉利丁粉，準備工具，盛器，攪拌器，電熱水壺，和煮鍋一隻2、取薄荷糖100g吉利丁粉15g放入盛器中3、...
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![公雞豬蹄凍怎麼做-公雞豬蹄凍的做法]( "公雞豬蹄凍怎麼做-公雞豬蹄凍的做法")
- “從我記事起，過年必備的菜品之一。主要原料就是公雞，豬蹄，豬皮，豬頭之類。我不吃豬皮，也幾乎不吃豬蹄，只是不放這兩種食材做不好這個菜，少爺跟他爹喜歡吃豬蹄，所以放了豬蹄。”食材明細主料小公雞（1只）豬前蹄（1只）滷肉料（10克）生抽（50克）老抽（25克）食鹽（5克）雞精（2克）清水（若干）輔料冰糖（10克（可以...
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![蒸雞公怎麼做-蒸雞公的做法]( "蒸雞公怎麼做-蒸雞公的做法")
- “春節腳步是越來越近，人們也為年夜飯開始忙活，不少人喜歡去酒店吃年夜飯，覺得既省事又好吃，但是在家裡吃年夜飯似乎更有年味兒。一家人團聚在一起，說說笑笑，開開心心的吃著自已為家人，父母為兒子準好的年夜飯，真是溫暖開心啊。除夕夜餐桌上會有一碗蒸雞美味菜餚。過年吃雞，就是為...
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![公雞怎麼做好吃呢？]( "公雞怎麼做好吃呢？")
- 餐飲提問：最近老家有人送了一隻公雞給我們，家裡都吃的是母雞，不會做公雞，公雞怎麼做好吃呢？kilig回答：公雞怎麼做好吃呢？公雞的吃法其實和母雞差不多，大同小異，看個人口味不同吧，但是一般吃母雞的比較多，公認母雞的營養價值高一些，所以都吃的是母雞哦！...
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味味甜
