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關於朗姆的餐飲百科

美味朗姆核桃磅蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味朗姆核桃磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘其實能夠培養出一種喝下午茶的習慣是非常的不錯的。而且呢,其實下午茶的小甜點才是最引人注目的,小甜點在一次完美的下午茶會中往往起著畫龍點睛的作用。於是在下午茶中,這一款外觀漂亮又美味香甜的朗姆核桃...
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朗姆預調酒大全
  • 朗姆預調酒大全

  • 朗姆酒是我們在生活中常見的一種洋酒,也被稱為世界八大烈酒之一,朗姆酒作為一種預調酒可是說是搭配的各種淋漓盡致。大家在休息的時候不知道有沒有去酒吧或者聚會的時候喝過朗姆酒呢,朗姆酒可以做出那些好喝的預調酒呢,一起了解一下吧。朗姆酒的原料為甘蔗。朗姆酒的產地是西...
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朗姆和伏特加有啥區別
  • 朗姆和伏特加有啥區別

  • 1、原材料不同。伏特加是使用馬鈴薯為主要原料,經過蒸餾後製作而成的;朗姆酒則是使用甘蔗汁與糖經過加工後製作而成的,口感甜蜜清香。2、飲用方法不同。郎姆酒自身帶有香味和甜味,所以可以直接飲用;而伏特加則需要與其它的酒類搭配,製作成雞尾酒後才會凸顯出來。...
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無泡打粉的【朗姆黑加侖司康】 朗姆黑加侖司康怎麼做-朗姆黑加侖司康的做法 外脆內軟
朗姆橙皮蛋糕的做法 香醇回味---朗姆橙皮蛋糕 朗姆橙皮蛋糕怎麼做
  • 朗姆橙皮蛋糕的做法 香醇回味---朗姆橙皮蛋糕 朗姆橙皮蛋糕怎麼做

  • “週末的時候約了朋友來家裡小聚,想了很久也不知道做些什麼,總覺得夏天應該吃一點口感清新的東西,所以決定做個朗姆橙皮蛋糕試試,沒想到口感令人驚喜,一點也不膩,很潤、香,還有混合進橙皮的清香,一點一點綻放在你的味蕾.”食材明細主料低筋麵粉(70g)黃油(80g)雞蛋黃(1個)橙皮(20g)...
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朗姆冰淇淋怎麼做-朗姆冰淇淋的做法
  • 朗姆冰淇淋怎麼做-朗姆冰淇淋的做法

  • “清涼一夏,自己動手做冰點吧。”食材明細主料蛋黃(2個)砂糖(25g)朗姆酒(1/2茶匙)香草精(1/2茶匙)淡奶油(100g)輔料黑加侖(20g)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)朗姆冰淇淋的做法步驟1、準備食材。黑加侖在溫水中浸泡20-30分鐘,用廚房紙巾吸乾水分備用。2、蛋黃加糖放在耐熱容器中,隔...
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朗姆酒椰絲薄片怎麼做-朗姆酒椰絲薄片的做法
  • 朗姆酒椰絲薄片怎麼做-朗姆酒椰絲薄片的做法

  • “看起來脆脆的薄片,充滿了椰子的味道。咬一口,脆脆的,酥酥的。相信喜歡椰子味的人一定會喜歡。”食材明細主料細砂糖(30克)黃油(30克)朗姆酒(2小勺)低筋粉(10克)椰蓉(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)朗姆酒椰絲薄片的做法步驟1、準備用料2、將細砂糖和黃油倒入碗中,3、隔水加...
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香草朗姆口味如何做簡單又好吃-冰淇淋
  • 香草朗姆口味如何做簡單又好吃-冰淇淋

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料淡奶油:250ml全脂牛奶:200ml細砂糖:60葡萄乾:適量香草粉:適量朗姆酒:30ml蛋黃:3個輔料具體步驟1.準備好的材料2.朗姆酒泡葡萄乾2小時以上、有時間可以泡一夜3.將蛋黃分離出來4.加入細砂糖跟適量香草粉攪拌到...
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杏仁朗姆提子酥的做法 杏仁朗姆提子酥+牛奶可可杏仁餅(一種做法,兩種口味) 杏仁朗姆提子酥怎麼做
朗姆提子是什麼口味
  • 朗姆提子是什麼口味

  • 朗姆提子是一種味道,帶有朗姆酒和提子混合的香味。朗姆提子的美食比較多,常見的有朗姆提子蛋糕、朗姆提子冰淇淋、朗姆提子餅乾、朗姆提子酒、朗姆提子麵包等。朗姆提子餅乾是由低筋麵粉、提子乾、朗姆酒、高鈣奶粉等材料製作而成。朗姆提子冰淇淋是由淡奶油、牛奶、提子乾...
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巧克力麥芬棒棒糖的做法 27的烘焙日記——朗姆雜果巧克力麥芬棒棒糖 巧克力麥芬棒棒糖怎麼做
朗姆酒·香煎牛排如何做簡單又好吃
  • 朗姆酒·香煎牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛排:一人份洋蔥:少許蔬菜:任意輔料黑胡椒:適量香葉:3片朗姆酒:少許鹽:適量油:少許具體步驟1.牛排,洋蔥,胡椒,鹽2.牛排用刀背拍鬆,拌入洋蔥3.加入鹽,香葉,黑胡椒4.倒入適量朗姆酒或者紅酒~5.醃製至少一小時才能入味道...
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朗姆葡萄酥怎麼做-朗姆葡萄酥的做法
  • 朗姆葡萄酥怎麼做-朗姆葡萄酥的做法

  • “這款餅乾吃起來又香又酥,入口即化覺得任何點心加入了葡萄乾都會格外的美味呢尤其是用朗姆酒泡後,吃起來還散發著淡淡的酒香時間充足的話可以把和好的麵糰冷凍一下,再根據個人的喜好做出各種形狀做好後享受自己的勞動成果吧”食材明細主料低粉(100克)葡萄乾(40克)輔料黃油(70克)...
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朗姆櫻桃派如何做簡單又好吃
  • 朗姆櫻桃派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麵粉:150蛋黃:5枚櫻桃(去核後):200輔料黃油:75、細砂糖:50、鹽:1、牛奶:22淡奶油:100、香草莢:1只朗姆酒:5具體步驟1.派皮做法:將麵粉、糖、鹽混合過篩兩遍,放在保鮮盒中。黃油隔熱水化成液態待涼。牛奶與蛋黃混合...
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朗姆葡萄椰蓉餅乾怎麼做-朗姆葡萄椰蓉餅乾的做法
  • 朗姆葡萄椰蓉餅乾怎麼做-朗姆葡萄椰蓉餅乾的做法

  • “這款餅乾是由兩種麵糰組合而成,具有十分豐富的口感,它的口味是多重的,內裡的部分是比較酥鬆,有些酸甜的葡萄乾和淡淡的朗姆酒香氣,外加上有濃濃熱帶風情的馥郁椰香,這款餅乾整體就有了一種十分美妙醉人的味道,外層酥脆內裡酥軟,金黃色澤包邊和巧克力色澤的內裡讓人看著十分有食...
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紅棗朗姆桂圓茶怎麼做-紅棗朗姆桂圓茶的做法
  • 紅棗朗姆桂圓茶怎麼做-紅棗朗姆桂圓茶的做法

  • “養顏美容暖胃”食材明細主料紅棗(10g)枸杞(5g)桂圓(3個)紅棗茶(30g)開水(300ml)輔料朗姆酒(5cc)其他(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗朗姆桂圓茶的做法步驟1、取出兩個紅棗去心切片2、取出5g苟幾放杯中3、紅棗苟且放一起加入八分水泡至3分鐘4、桂圓肉準備好5、朗姆酒準備好6、準...
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悠然一夏如何做簡單又好吃-朗姆草莓冰淇淋
  • 悠然一夏如何做簡單又好吃-朗姆草莓冰淇淋

  • 準備時間:11分鐘    烹飪時間:60分鐘主料淡奶油:250ML牛奶:200ml輔料香草精:2.5ml朗姆酒:10ml細砂糖:40蛋黃:2只蔓越莓幹:20草莓果醬:100具體步驟1.蔓越莓幹切碎,用朗姆酒泡上2.牛奶倒入鍋中,放入細砂糖,小火煮,不要煮沸了3.放入蛋黃,不停攪拌,注意火,一定...
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特色朗姆橙皮蛋糕如何做簡單又好吃
  • 特色朗姆橙皮蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘朗姆橙皮蛋糕,口感清新、香醇回味,朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁,經過發酵、蒸餾而成,加入朗姆酒讓蛋糕帶有一點點的朗姆酒味,口感甜潤、芬芳馥郁,還放入了一點橙皮讓蛋糕甜而不膩,口感清新,最後淋上一成薄薄的白巧...
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焦糖朗姆香蕉的做法 十分鐘的甜點也精彩—焦糖朗姆香蕉 焦糖朗姆香蕉怎麼做
  • 焦糖朗姆香蕉的做法 十分鐘的甜點也精彩—焦糖朗姆香蕉 焦糖朗姆香蕉怎麼做

  • “這個小甜點只需要10分鐘,但是真的很精彩,不止是口感出眾而且製作的過程精彩紛呈,讓人大飽眼福呀!。強烈建議大家有空試試,茶餘飯後,朋友小聚都特別適合,在大家的驚歎聲和絲絲酒香中品味到溫熱香甜的香蕉,真的很陶醉。朗姆酒的威力和魅力,讓這道甜點出彩不少哇。”食材明細主料香...
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朗姆草莓冰淇淋的做法 【番茄自制美食】朗姆草莓冰淇淋 朗姆草莓冰淇淋怎麼做
  • 朗姆草莓冰淇淋的做法 【番茄自制美食】朗姆草莓冰淇淋 朗姆草莓冰淇淋怎麼做

  • “老公喜歡朗姆味的冰淇淋,女兒喜歡草莓味,一次滿足兩人的要求。。。。。這次攪了5次,做出來的超級細膩,沒有一點冰碴子,超級好吃”食材明細主料淡奶油(250ML)牛奶(200ml)細砂糖(40g)蛋黃(2只)草莓果醬(100g)蔓越莓幹(20g)朗姆酒(10ml)香草精(2.5ml)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)朗姆草...
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經典朗姆酥粒蛋糕如何做簡單又好吃
  • 經典朗姆酥粒蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘經典朗姆酥粒蛋糕是一款經典的法式甜品,因為蛋糕中含有朗姆酒和咖啡酒而使蛋糕具有濃郁的酒香,並且這款蛋糕造型奇特,因此廣受好評,並且這款經典朗姆酥粒蛋糕口感紮實,味道濃郁,甜度適宜,搭配一杯紅茶當作下午茶...
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朗姆蘋果蛋糕如何做簡單又好吃
  • 朗姆蘋果蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蘋果:2個檸檬汁:1杯楓糖:3/4杯黃油:170雞蛋:3枚朗姆酒:2大湯匙輔料泡打粉:1茶匙杏仁碎:1.5杯白糖:少許具體步驟1.將烤箱預熱至150度左右,將一個8英寸直徑的蛋糕模具內部塗一層黃油。將蘋果削皮、去核、切成小塊...
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美味的朗姆葡萄乾冰激凌如何做簡單又好吃
  • 美味的朗姆葡萄乾冰激凌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的朗姆葡萄乾冰激凌是在製作冰淇淋的時候加入一些葡萄乾和朗姆酒一起製作出來的美味,這款飲品適合夏秋季吃還有清熱解涼的功效,非常適合為家人在夏季的時候製作這道美味的朗姆葡萄乾冰激凌,放入冰箱中冷...
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誘人的香草朗姆慕斯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 誘人的香草朗姆慕斯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道誘人的香草朗姆慕斯蛋糕味道是大家都會很喜歡吃的香草味,香味十足,也很濃郁,而且呢奶油味兒也很濃郁的哦。再加上朗姆酒簡直是人間美味啊。小孩子啊最喜歡吃蛋糕了,平時可以做這種蛋糕給他們吃當做下午茶...
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酸奶朗姆葡萄乾土司如何做簡單又好吃
  • 酸奶朗姆葡萄乾土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料高粉:250酸奶:120輔料蛋:40黃油:20葡萄乾:50朗姆酒:適量酵母:3鹽:3糖:40具體步驟1.酸奶先倒入麵包桶。酸奶是自己用麵包機做的,也可以現成的市售酸奶。2.丟入1個小雞蛋,然後是麵粉、糖、鹽。據說糖和鹽要成對角...
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