![鮮筍泡椒炒雞肚怎麼做-鮮筍泡椒炒雞肚的做法]( "鮮筍泡椒炒雞肚怎麼做-鮮筍泡椒炒雞肚的做法")
- “酸辣泡椒炒雞肚、鮮筍，脆辣爽口開胃，下酒小菜。”食材明細主料雞肚（250g）鮮筍（200g）泡椒（1袋）輔料花椒（1匙）姜（適量）蒜（適量）香菜（少許）調料蠔油（1匙）豆豉醬（1匙）食鹽（適量）食用油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮筍泡椒炒雞肚的做法步驟1、準備的食材。2、鮮筍不用放油，熱鍋倒入炒幹水...
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![豬肚雞加盟哪個正宗]( "豬肚雞加盟哪個正宗")
- 大家都知道，民以食為天。在粵系菜中就有一個特別品，它含有豐富的蛋白質只脂肪維生素等，想不想知道它叫什麼名字呢，那就是豬肚雞了。它有很多種的製作方法和菜品，在市場中一定有很大的銷路。我們知道，馬大爺家的豬肚雞味道好，有著很好的客源。金記豬肚雞花樣多實力強，一直受大家喜...
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![筍乾菜尖椒炒豬肚怎麼做-筍乾菜尖椒炒豬肚的做法]( "筍乾菜尖椒炒豬肚怎麼做-筍乾菜尖椒炒豬肚的做法")
- “豬肚為豬科動物豬的胃，具有治虛勞羸弱，洩瀉，下痢，消渴，小便頻數，小兒疳積的功效，同時能用豬肚烹調出各種美食。豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分。這次將豬肚和尖椒、筍乾菜搭配在一起炒，有肉又有菜，味道很好哦。。。”食材明細...
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![泡泡椒炒羊肚怎麼做-泡泡椒炒羊肚的做法]( "泡泡椒炒羊肚怎麼做-泡泡椒炒羊肚的做法")
- 食材明細主料羊肚（適量）青椒（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡泡椒炒羊肚的做法步驟1、泡泡椒洗淨備用。2、熟羊肚。3、鍋子燒熱放入泡辣椒。4、翻炒均勻後倒入蒜粒爆香。5、放入羊肚。6、加入生抽翻炒。7、有鍋氣啊。8、微微辣人生美妙滋味。...
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![泡椒炒筍片怎麼做-泡椒炒筍片的做法]( "泡椒炒筍片怎麼做-泡椒炒筍片的做法")
- “微辣，鹹鮮，筍片脆嫩。”食材明細主料春筍（一個）輔料玉米（適量）姜（適量）花椒（適量）小米椒（可選）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒炒筍片的做法步驟1、春筍去皮切去老硬部分。2、切成薄片。3、開水中放一點點鹽，焯一下撈出。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花椒，小米椒...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![泡椒炒豬肚的做法 用自制泡椒炒豬肚 泡椒炒豬肚怎麼做]( "泡椒炒豬肚的做法 用自制泡椒炒豬肚 泡椒炒豬肚怎麼做")
- “前兩個月做的泡椒可以用了，泡了也快兩個月了，豬肚配些辣味的東西炒更好吃，只是很難祛除豬肚的味道，我是用生粉搓洗3次，也可以用麵粉，每次抓、揉一陣沖洗乾淨再重複步驟一共3次，然後洗淨再用油洗3次，基本上就可以洗淨豬肚本來的異味，記住能放姜，否則會有股大便的味道，可以放些料酒...
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![泡椒萵筍炒雞胗怎麼做-泡椒萵筍炒雞胗的做法]( "泡椒萵筍炒雞胗怎麼做-泡椒萵筍炒雞胗的做法")
- “非常下飯的菜！”食材明細主料雞胗（200克）萵筍（1根）泡椒（6個）輔料花椒（20粒）幹辣椒（3個）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒萵筍炒雞胗的做法步驟1、新鮮雞胗切成小塊待用。2、鍋內適量燒水，滴幾滴料酒，水開後將雞胗放進去燙一分鐘後撈出，可以去腥味。3、將萵筍切成小片，幹辣椒和泡...
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![泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎樣泡菜最好吃")
- 不要以為泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事項。一、怎樣泡菜最好吃1、用鮮花椒可以幫...
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![不去到廣東也能吃上正宗的豬肚燉雞圖解-豬肚煲雞的正宗做法]( "不去到廣東也能吃上正宗的豬肚燉雞圖解-豬肚煲雞的正宗做法")
- 豬肚煲雞是廣東一種有名的家常菜，當豬肚遇上老母雞會產生什麼神仙味道呢？想知道的話試試就知道了，下面跟著我的步驟來讓大家能夠不去到廣東也能吃上正宗的豬肚燉雞，喝上一碗鮮美的湯。大家在處理豬肚時一定要細緻不然會有異味哦。主料豬肚：800克老母雞：半隻輔料黨蔘：兩根玉竹：10...
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![青椒牛肚炒筍尖怎麼做-青椒牛肚炒筍尖的做法]( "青椒牛肚炒筍尖怎麼做-青椒牛肚炒筍尖的做法")
- 食材明細主料青椒（80克）筍尖（5根）熟牛肚（105克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒牛肚炒筍尖的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、筍尖（已煮熟）、熟牛肚。2、將熟牛肚和筍尖放在案板上分別切開，待用。3、起鍋倒油燒熱，下入青椒翻炒翻炒。4、接著，合入切...
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![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麵放入碗裡，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麵放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麵中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以新增白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏儲存。...
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![泡椒炒小筍怎麼做-泡椒炒小筍的做法]( "泡椒炒小筍怎麼做-泡椒炒小筍的做法")
- 食材明細主料小筍（適量）泡椒（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒炒小筍的做法步驟1、小筍洗淨，控水，拍開。2、氽水。3、過涼，控水。4、將食材改刀。5、熱鍋用食用油煸香蒜瓣、小米椒。6、放入泡椒。7、放入小筍段，大火翻...
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![泡椒爆炒滷毛肚怎麼做-泡椒爆炒滷毛肚的做法]( "泡椒爆炒滷毛肚怎麼做-泡椒爆炒滷毛肚的做法")
- “滷毛肚直接吃很香，但是用泡椒和佐料爆炒一下就更加下飯好吃啦！”食材明細主料滷毛肚（150克）泡椒（2根）泡姜（1塊）青椒（1個）洋蔥（半個）芹菜（1根）輔料生抽（適量）豆瓣醬（1勺）老乾媽風味豆豉（1勺）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒爆炒滷毛肚的做法步驟1、準備材料如圖。2、將各種配菜切成如...
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![正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎麼做]( "正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜做法 正宗四川泡菜怎麼做")
- “這次回老家前幾天做了一罈泡菜，今天回來已經OK了，終於不愧是“正宗四川泡菜”了，雖然沒有老家的脂胭蘿蔔，但鹽水養得很漂亮！離家的人，在外想念的不是大魚大肉，而是家裡牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物之一其開胃、下飯，可直接食用也可作調料，製作方便、快捷...
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![泡椒炒雷筍怎麼做-泡椒炒雷筍的做法]( "泡椒炒雷筍怎麼做-泡椒炒雷筍的做法")
- “雷筍味道鮮美，甘甜脆嫩，搭配泡椒酸酸辣辣，下飯“神菜”。”食材明細主料筍子（5根）青椒（1個）泡椒（適量）輔料植物油（適量）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒炒雷筍的做法步驟1、新鮮雷筍洗淨。2、切成薄片。3、入鍋里加水煮開關火。4、用清水泡十分鐘。（也可以不泡）5、泡椒...
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![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳說：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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![紅椒蘆筍炒豬肚怎麼做-紅椒蘆筍炒豬肚的做法]( "紅椒蘆筍炒豬肚怎麼做-紅椒蘆筍炒豬肚的做法")
- 食材明細主料蘆筍（6根）紅椒（1個）熟豬肚（半個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅椒蘆筍炒豬肚的做法步驟1、食材：蘆筍、紅椒2、熟豬肚3、將蘆筍清洗一下。4、放在案板上去老根切成段，待用。5、將紅椒去蒂去籽清洗一下。6、放在案板上切開，待用。7、將熟豬肚放...
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![新鮮的毛肚就該配正宗的做法-毛肚的做法]( "新鮮的毛肚就該配正宗的做法-毛肚的做法")
- 提起毛肚，很多人都覺得它是吃火鍋的必備，將毛肚放在翻滾的紅油中翻滾幾次，馬上拿出來放進口中，那脆嫩的口感，瞬間俘獲了胃。其實毛肚並不只是用在火鍋上，它還有很多很好吃的做法。中國的烹飪手法各式各樣，毛肚的做法也五花八門。只有你想不到，沒有他們做不到的。所以說啊，美食在民...
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![這種做法最正宗！！-椒麻雞的湯是怎麼熬的]( "這種做法最正宗！！-椒麻雞的湯是怎麼熬的")
- 說到椒麻雞，四川和重慶的朋友是比較熟悉的，而且是非常喜歡的，正好滿足了我們的口味，又香又麻又辣，越吃越好吃，越吃越想吃。那麼椒麻雞的湯汁是怎麼熬成的呢，會不會很負責呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹下椒麻雞湯汁的製作過程。一、椒麻雞的湯是怎麼熬的1、椒麻雞洗淨。2、雞...
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![正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升級版 正宗四川泡菜怎麼做]( "正宗四川泡菜的做法 正宗四川泡菜升級版 正宗四川泡菜怎麼做")
- “發了很多次正宗四川泡菜的做法，但還是忍不住再發一次因為後面做的越來越好吃了！調料明細：香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細：可選以下菜來做泡菜豇豆，紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋蔥.蒜薹.青菜頭等都可以泡.（第一次最好有蒜薹）這些菜可以提前洗...
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![各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做]( "各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做")
- 什麼是酸筍呢？酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區，隨著慢慢的文化的傳播，好多地方都開始吃酸筍，並且自己醃製酸筍。漸漸地，好多地方都有了自己酸筍的特色的做法，而且還特別好吃。那麼，各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢？一、廣東南雄的酸筍既然...
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![正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做]( "正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做")
- “湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（適量）料酒（少量）生粉（少量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![這種做法最正宗-四川泡椒鳳爪怎麼做]( "這種做法最正宗-四川泡椒鳳爪怎麼做")
- 泡椒鳳爪是我們生活中常見的一種美食，不僅酸辣爽口，肉也是非常的鮮香。對食慾不振的人群還有著開胃生津的功效。小編每次去超市裡都會買好幾大包，常常都是被辣的掉眼淚。但說到正宗的泡椒鳳爪，那還是四川的最為經典，大家一起來學習它的做法吧。一、四川泡椒鳳爪的做法材料：鳳爪...
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味味甜
