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關於涼拌蕎麥冷麵的餐飲百科

涼拌蕎麥冷麵怎麼做-涼拌蕎麥冷麵的做法
  • 涼拌蕎麥冷麵怎麼做-涼拌蕎麥冷麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥冷麵(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)蔥油(適量)鮮雞汁(適量)蒜(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)醋(適量)糖(少許)麻油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥冷麵的做法步驟1、成品圖。2、適量蕎麥冷麵,煮熟撈出。3、過冷水,控幹水分備用。4、適...
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涼拌酸辣蕎麥麵怎麼做-涼拌酸辣蕎麥麵的做法
  • 涼拌酸辣蕎麥麵怎麼做-涼拌酸辣蕎麥麵的做法

  • “懶人版涼拌蕎麥麵,味道香辣爽口,好吃極了!”食材明細主料蕎麥麵(適量)黃瓜(適量)輔料香辣口味沙拉汁(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌酸辣蕎麥麵的做法步驟1、原料。2、煮鍋水沸後放入蕎麥麵。3、煮2分鐘後關火。4、蓋蓋浸泡半小時。5、將蕎麥麵撈出,過涼,放黃瓜絲。6...
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日式涼拌蕎麥麵怎麼做-日式涼拌蕎麥麵的做法
  • 日式涼拌蕎麥麵怎麼做-日式涼拌蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥掛麵(70克)火腿片(2片)雞蛋(1個)輔料黃瓜(1段)胡蘿蔔(4片)調料醬油(1.5大匙)米醋(1大匙)香油(少許)鹽(少許)辣豆瓣醬(1大匙)水(50ml)糖(1大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式涼拌蕎麥麵的做法步驟1、材料備齊。2、雞蛋打散後放1丟丟糖和鹽拌勻。黃瓜,胡蘿蔔,火腿切絲備用。3...
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雞絲涼拌蕎麥麵的做法 雞絲涼拌蕎麥麵&蔬菜湯 雞絲涼拌蕎麥麵怎麼做
  • 雞絲涼拌蕎麥麵的做法 雞絲涼拌蕎麥麵&蔬菜湯 雞絲涼拌蕎麥麵怎麼做

  • “減肥的人千萬別吃這碗蕎麥麵,我怕你會因此愛上瘦身!!!”食材明細主料蕎麥麵(適量)雞腿(適量)番茄(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)雞蛋(適量)輔料糖(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)芝麻醬(適量)辣椒醬(適量)胡椒粉(適量)花生(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞絲涼拌蕎麥麵的做法步驟1、把雞腿...
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涼拌苦蕎全麥面怎麼做-涼拌苦蕎全麥面的做法
  • 涼拌苦蕎全麥面怎麼做-涼拌苦蕎全麥面的做法

  • “夏季美食涼拌苦蕎全麥面”食材明細主料苦蕎全麥面(258g)花生(適量)輔料蔥(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌苦蕎全麥面的做法步驟1、取出苦蕎全麥面2、待水沸騰,將全麥面煮軟待水沸騰,期間需要攪拌,防止粘鍋,煮5-6分鐘,面無硬芯就可以了;3、待水沸騰,將全麥面煮軟待水沸騰...
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蕎麥冷麵怎麼做-蕎麥冷麵的做法
  • 蕎麥冷麵怎麼做-蕎麥冷麵的做法

  • “朋友的團購群看到賣冷麵,買了好幾包。天氣熱了,非常適合吃冷麵。”食材明細主料蕎麥冷麵(二包)西紅柿(一個)午餐肉(一塊)蘋果(一個)熟雞蛋(2個)黃瓜(一根)輔料芝麻(一把)香菜(一把)調料食用油(適量)冰鎮礦泉水(300ml)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥冷麵的做法步驟1、一包蕎麥冷麵裡面...
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涼拌蕎麥麵的做法 生日面———涼拌蕎麥麵 涼拌蕎麥麵怎麼做
  • 涼拌蕎麥麵的做法 生日面———涼拌蕎麥麵 涼拌蕎麥麵怎麼做

  • “生日中午就先來碗麵吧~~”食材明細主料蕎麥麵(適量)輔料小黃瓜(一根)海帶絲(一小把)綠豆芽(一小把)胡蘿蔔(四分之一根)雞蛋(一個)配料蝦醬(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣醬(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麵的做法步驟1、黃瓜,胡蘿蔔切成絲,我用了這麼多的蕎麥麵2、胡...
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涼拌蕎麥麵的做法 低脂主食代餐涼拌蕎麥麵!酸辣爽口,開胃下飯 涼拌蕎麥麵怎麼做
蕎麥涼麵怎麼做-蕎麥涼麵的做法
  • 蕎麥涼麵怎麼做-蕎麥涼麵的做法

  • “夏天必備的涼麵,做法簡單,好吃不長肉。”食材明細主料蕎麥麵條(適量)輔料西紅柿(適量)火腿(適量)雞蛋(一個)黃瓜(適量)調料玉米油(適量)蒜汁大蒜(適量)生抽(2勺)米醋(2勺)鹽(適量)芝麻油(一勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥涼麵的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋內加水燒開,下入麵條煮...
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拌蕎麥冷麵的做法 【朝鮮族】拌蕎麥冷麵 拌蕎麥冷麵怎麼做
  • 拌蕎麥冷麵的做法 【朝鮮族】拌蕎麥冷麵 拌蕎麥冷麵怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥冷麵(2包)黃瓜(1根)紅鮮米辣(3個)輔料米醋(2勺)白醋(5勺)海鮮醬油(2勺)白糖(4勺)朝鮮族辣椒醬(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)拌蕎麥冷麵的做法步驟1、蕎麥麵冷水泡,泡一會兒把面散搓,不要讓面粘在一起;2、切蒜末、米辣切碎,姜連碾帶剁成泥,要麼大片,是我個人不喜歡咬到...
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酸辣涼拌蕎麥麵怎麼做-酸辣涼拌蕎麥麵的做法
  • 酸辣涼拌蕎麥麵怎麼做-酸辣涼拌蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料黑蕎麥麵(1把)調碗汁:熱油(2勺)食鹽(半勺)辣椒麵(1勺)熟芝麻(1勺)雞精(1勺)蒜末(適量)生抽(2勺)香醋(2勺)調料香菜(3棵)小米椒(2個)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)高階(難度)酸辣涼拌蕎麥麵的做法步驟1、將蔥花、蒜末、辣椒麵、熟芝麻和雞精分別放入盤內淋上熱油。2、鍋中水燒開下入蕎麥麵...
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蝦醬鵝蛋拌蕎麥冷麵怎麼做-蝦醬鵝蛋拌蕎麥冷麵的做法
  • 蝦醬鵝蛋拌蕎麥冷麵怎麼做-蝦醬鵝蛋拌蕎麥冷麵的做法

  • “食物纖維含量比一般麵條高得多,因此攝取食物纖維後血糖上升速度會較慢,有利於血糖的控制,膳食纖維對腸道健康也有一定的幫助,其中賴氨酸的含量比普通麵條高,因此有時吃蕎麥也能很好的補充氨基酸。”食材明細主料蕎麥冷麵(200g)輔料鵝蛋(2個)蝦醬(4勺)香蔥(20g)調料油(1勺)鹽(1匙)味...
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涼拌蕎麥片怎麼做-涼拌蕎麥片的做法
  • 涼拌蕎麥片怎麼做-涼拌蕎麥片的做法

  • “在我們市區舉辦年貨購物的時候,我遇到東北供貨主所推銷的蕎麥片。我嚐了一下他們涼拌的蕎麥片,入口綿軟、Q彈,有滋味。我一下就買了2斤。我家小寶大一放寒假,我就泡了一把做給他吃。”食材明細主料蕎麥片(300克)溫水(適量)輔料蔥(適量)小米椒圈(適量)食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)蠔油(1...
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蕎麥涼麵的做法 越吃越聰明的蕎麥涼麵 蕎麥涼麵怎麼做
  • 蕎麥涼麵的做法 越吃越聰明的蕎麥涼麵 蕎麥涼麵怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(100克)蕎麥麵粉(100克)慄粉(20克)輔料鹽(適量)清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蕎麥涼麵的做法步驟1、把高筋麵粉、蕎麥麵粉、慄粉和鹽用清水合成光滑的麵糰,室溫靜置30分鐘。2、把醒好的麵糰用壓面機壓成麵條。3、煮鍋放水燒開,加入少許鹽,下入麵條,...
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花生醬涼拌蕎麥麵怎麼做-花生醬涼拌蕎麥麵的做法
  • 花生醬涼拌蕎麥麵怎麼做-花生醬涼拌蕎麥麵的做法

  • “天氣一涼,美食更加入口,特別是中午,胃口正好,連做菜的心情都會直線上升。這時候拌麵可比水煮麵更受歡迎哦~”食材明細主料全麥面(200g)胡蘿蔔(30g)黃瓜(30g)輔料幹辣椒(適量)大蒜(少許)麻辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬涼拌蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥麵放入開水中,按說明煮6-8分...
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涼拌蕎麥麵怎麼做-涼拌蕎麥麵的做法
  • 涼拌蕎麥麵怎麼做-涼拌蕎麥麵的做法

  • “酸辣開胃。”食材明細主料蕎麥麵(適量)菠菜(一把)輔料小蔥(2棵)大蒜(1粒)小米辣(2粒)調料生抽(2勺)香醋(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)食鹽(適量)雞精(適量)芝麻(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麵的做法步驟1、蕎麥麵。2、菠菜。3、小蔥,大蒜,小米辣。4、蕎麥麵焯水過涼,菠菜焯水。5、蔥,...
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涼拌雞絲蕎麥麵怎麼做-涼拌雞絲蕎麥麵的做法
  • 涼拌雞絲蕎麥麵怎麼做-涼拌雞絲蕎麥麵的做法

  • “最全小白做減肥餐教程,挑戰減肥速成法,健康腸胃做最瘦的自己。低脂,美味,健康的涼拌雞絲蕎麥麵,吃再多也不怕胖啦!”食材明細主料雞胸肉(500g)免煮蕎麥麵(120g)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雞絲蕎麥麵的做法...
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蕎麥冷麵的做法 減脂蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做
  • 蕎麥冷麵的做法 減脂蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做

  • 食材明細主料蕎麥掛麵(100g)輔料雞蛋(1個)小青菜(適量)西紅柿(適量)調料鹽(適量)芝麻油(適量)蘋果醋(適量)太太樂味極鮮(適量)酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蕎麥冷麵的做法步驟1、食材,純淨水,蘋果醋,蕎麥掛麵,西紅柿,小青菜,煮熟的雞蛋。2、第一步,先做冷麵的湯水,鍋中加入純淨水,放入鹽,太...
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蕎麥冷麵的做法 夏日麵食首選——蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做
  • 蕎麥冷麵的做法 夏日麵食首選——蕎麥冷麵 蕎麥冷麵怎麼做

  • “冷麵是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥麵或小麥面(也有用玉米麵、高粱米麵、榆樹皮面的)。朝鮮族有正月初四中午,或過生日時吃冷麵的傳統。夏天吃湯麵是多苦惱,要多熱多熱,冷麵冰冰涼正合適!集鹹、甜、辣、酸多味一體,味蕾刺激呀!!”食材明細主料蕎麥麵(適量)輔料滷牛肉(適量)泡菜(適量)黃瓜...
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韓式涼拌蕎麥麵怎麼做-韓式涼拌蕎麥麵的做法
  • 韓式涼拌蕎麥麵怎麼做-韓式涼拌蕎麥麵的做法

  • “這是一道由生蘿蔔泥為基底的韓式涼拌麵,一開始對生蘿蔔的辛辣味會有點不好接受,但是吃著吃著就會慢慢的喜歡上了。”食材明細主料蕎麥麵(100克)白蘿蔔(一小節)青瓜(一小節)鵪鶉蛋(2顆)小蔥(一根)泡菜(適量)輔料生抽(一大勺)鹽(適量)芥末(適量)香油(少許)冰水(2L)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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蕎麥拌麵怎麼做-蕎麥拌麵的做法
  • 蕎麥拌麵怎麼做-蕎麥拌麵的做法

  • “幾年前去日本旅遊,女兒說他們的蕎麥麵條很有名,我們到日本的第一個晚上,就慕名去吃蕎麥麵條,一人叫了一碗。結果,食難下嚥……導致我很長一段時間對蕎麥麵條有陰影。家裡有做活動得的兩袋蕎麥粉,我們這邊是以米飯為主食,偶爾吃點麵食作調劑,所以放了好幾個月了,還是沒吃掉多少。...
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芝麻醬涼拌蕎麥麵怎麼做-芝麻醬涼拌蕎麥麵的做法
  • 芝麻醬涼拌蕎麥麵怎麼做-芝麻醬涼拌蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料純蕎麥麵條(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料芝麻醬(適量)花生醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)大蒜(適量)辣椒油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬涼拌蕎麥麵的做法步驟1、芝麻醬和花生醬按照自己喜歡的比例兌好,分幾次加適量水調至酸奶狀的濃稠度2、菠菜洗淨,焯熟,撈出...
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涼拌蕎麥涼粉怎麼做-涼拌蕎麥涼粉的做法
  • 涼拌蕎麥涼粉怎麼做-涼拌蕎麥涼粉的做法

  • “蕎麥有健脾消積、下氣寬腸、解毒斂瘡的作用。掌握好了比例,任何人都可以輕鬆操作。”食材明細主料蕎麥涼粉(1碗)輔料鹹韭菜(少許)調料鹽(適量)蒜(適量)小米椒(1個)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒麵(適量)白芝麻(適量)熱花椒油(適量)味精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥涼粉的做法步...
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涼拌蕎麥麵的做法 一把蕎麥麵就能做成神仙料理? 涼拌蕎麥麵怎麼做
  • 涼拌蕎麥麵的做法 一把蕎麥麵就能做成神仙料理? 涼拌蕎麥麵怎麼做

  • “今天給大家推薦一款非常適合夏天吃的涼拌蕎麥麵,清爽不膩,低脂低卡,好吃不胖。做法非常的簡單。”食材明細主料雁門清高黑苦蕎全麥面(適量)黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)香菜(適量)蔥(適量)調料苦蕎醋(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麵的做法步驟1、苦蕎全麥面...
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蕎麥冷麵的做法 蕎麥冷麵#酸辣美食# 蕎麥冷麵怎麼做
  • 蕎麥冷麵的做法 蕎麥冷麵#酸辣美食# 蕎麥冷麵怎麼做

  • “蕎麥麵就是用蕎麥做成的面,一般來說壓平後精製而成的那種面,煮熟了就可以用。蕎麥屬於典型的一種粗糧,跟大白米或者大白麵這種相比,它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些,是粗糧的一種代表,也有比較多的煙酸和蘆丁,這些成分有助於降低人體血脂、保護視力和預防腦血管病的作...
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