![鹹菜煎蛋怎麼做-鹹菜煎蛋的做法]( "鹹菜煎蛋怎麼做-鹹菜煎蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）鹹菜（1包）輔料食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜煎蛋的做法步驟1、我用的鹹菜是榨菜切碎2、雞蛋打入碗中3、放入鹹菜用筷子攪散4、鍋中加適量油燒熱，倒入鹹菜蛋液5、煎制兩面金黃出鍋6、成品小竅門不鹽加鹽，因為加的鹹菜夠鹹了...
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![鹹菜煎包怎麼做-鹹菜煎包的做法]( "鹹菜煎包怎麼做-鹹菜煎包的做法")
- 食材明細主料鹹菜（適量）包子料（適量）輔料油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）鹹菜煎包的做法步驟1、炒好的鹹菜，2、作包子用的麵糰，3、分成同等份，4、壓平，5、放上炒好的鹹菜，6、做成麵包形，7、放進熱油鍋裡，8、煎片刻翻面。9、煎熟透，10、喜歡吃軟香的，煎好後放點清水煮一分鐘收...
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![煎雞蛋鹹菜年糕湯怎麼做-煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法]( "煎雞蛋鹹菜年糕湯怎麼做-煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法")
- 食材明細主料年糕片（225克）鹹菜（110克）雞蛋（2只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎雞蛋鹹菜年糕湯的做法步驟1、食材：年糕片、鹹菜（已清洗切碎）、雞蛋。2、起鍋倒油燒熱，打入雞蛋兩面煎至金黃盛出。3、用剪刀剪開。4、接著，下入鹹菜翻炒翻炒。5、然後，合入年糕片...
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![菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎麼做]( "菜脯煎蛋的做法 潮汕名菜“菜脯蛋”——菜脯煎蛋 菜脯煎蛋怎麼做")
- “潮汕菜脯即蘿蔔乾，晒乾的蘿蔔。與潮汕鹹菜、魚露並稱“潮汕三寶”。因蘿蔔在潮汕俗稱“菜頭”，故稱“菜脯”。蘿蔔本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質含量很高。所以蘿蔔乾也是最不起眼最便宜但卻是最好的養生食物，它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。...
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![鹹菜炒雞蛋的做法 自制鹹菜炒雞蛋 鹹菜炒雞蛋怎麼做]( "鹹菜炒雞蛋的做法 自制鹹菜炒雞蛋 鹹菜炒雞蛋怎麼做")
- “前幾天回老家帶了幾塊媽媽醃的老鹹菜，記得小時候經常看見媽媽種菜，醃菜，這種菜具體叫什麼名字我忘記了，但是長相卻沒有忘記。在外漂泊時，很想家裡的味道，吃上一口老鹹菜也可以一解鄉愁。”食材明細主料鹹菜（適量）雞蛋（適量）輔料青椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒雞...
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![鹹蛋黃糯米煎包怎麼做-鹹蛋黃糯米煎包的做法]( "鹹蛋黃糯米煎包怎麼做-鹹蛋黃糯米煎包的做法")
- “鹹蛋黃糯米煎包，一道非常美味的早點，煎一煎十分鐘就出鍋，比外面買的煎包好吃，清爽不油膩，一口咬下去，香香脆脆的底加上鹹香軟糯的餡，好吃又營養，早上吃上幾個當早餐，一上午不用擔心餓肚子。”食材明細主料糯米（100克）東北大米（30克）鹹蛋黃（8個）輔料餃子皮（8張）調料鹽（2克）生抽（1湯匙）鹹鮮（口...
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![韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎麼做]( "韮菜煎蛋的做法 韭菜煎蛋 韮菜煎蛋怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（100克）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韮菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎，雞蛋打勻2、將韭菜倒入蛋液中，加入少許鹽和生抽3、鍋裡放少許油，燒熱4、調小火，倒入韭菜蛋液5、翻面再煎至金黃即可6、香噴噴的韭菜煎蛋就做好啦～真的好...
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![鹹豆腐乾煎蛋怎麼做-鹹豆腐乾煎蛋的做法]( "鹹豆腐乾煎蛋怎麼做-鹹豆腐乾煎蛋的做法")
- “老媽自己晒得滷水豆乾，現在天氣好可以多晒一些放著。鹹豆乾就是把鮮豆腐切稍厚點的大塊用大量的鹽醃透，然後晒得乾乾的，放很久也不會長黴。”食材明細主料雞蛋（4個）鹹豆乾（2小塊）大蔥（1棵）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹豆腐乾煎蛋的做法步驟1、老媽自己晒得鹹豆...
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![鹹菜煎餅怎麼做-鹹菜煎餅的做法]( "鹹菜煎餅怎麼做-鹹菜煎餅的做法")
- 食材明細主料豬肉（200克）鹹菜（200克）豆腐乾（200克）姜（適量）麵粉（400克）輔料生抽（適量）料酒（適量）菜籽油（適量）鹽（適量）白糖（適量）五香粉（少許）發酵粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹菜煎餅的做法步驟1、肥瘦相間的豬肉洗乾淨加水、料酒、薑片、鹽煮熟待用。2、豆腐乾洗淨切細丁待用。3...
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![韭菜煎蛋的做法 雞蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做]( "韭菜煎蛋的做法 雞蛋美食-韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（1把）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎蛋的做法步驟1、韭菜洗淨，切碎。2、雞蛋打散備用。3、小火熱鍋下油，放入韭菜，炒一分鐘後放上鹽。4、把將雞蛋倒在韭菜上面，待兩面都煎上色就熟了。5、待兩面都煎上色就熟了。...
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![鹹鴨蛋怎麼做菜不鹹]( "鹹鴨蛋怎麼做菜不鹹")
- 搭配肉片、土豆絲、玉米、茶樹菇等食材一起炒，或是在製作的過程中，新增醋、糖等佐料進行調味，也可以減少鹹鴨蛋的鹹味。鹹鴨蛋本身口感比較鹹，烹飪的過程中可以不新增食用鹽。鹹鴨蛋可以用於製作鹹蛋黃焗南瓜、鹹鴨蛋蝦仁豆腐湯、鹹蛋黃土豆絲、鹹蛋黃炒玉米等美食。...
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![鹹煎的做法 閩南小吃：鹹煎 鹹煎怎麼做]( "鹹煎的做法 閩南小吃：鹹煎 鹹煎怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（2000g）小蔥（一把）輔料五香粉（適量）鹽（15g）原味（口味）未知（難度）鹹煎的做法步驟1、糯米粉放入大盆，蔥切段，五香粉放好，2、拿個鍋煮開水，放入鹽煮開，化成鹹開水，水要煮開，一斤粉配3.5克鹽3、把鹽水加入糯米粉中用手揉開，加入蔥和五香粉，再慢慢加入溫水，揉成麵糰4、把麵糰揉成...
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![鹹煎餅怎麼做-鹹煎餅的做法]( "鹹煎餅怎麼做-鹹煎餅的做法")
- “提到品嚐鹹煎餅，許多老廣州便會聯想到德昌鹹煎餅。它不僅美味，說起來其中又有一段“古”。德昌鹹煎餅的創制人譚藻師傅，早在30年代就在龍津路的德昌茶樓乾點心製作，很想創出一款美點，可是苦思無良策。後來在飲茶中，碰到賣南乳肉的盲公德，談及用南乳炒花生肉之事，使譚藻大受啟發...
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![生鹹鴨蛋可以煎著吃嗎]( "生鹹鴨蛋可以煎著吃嗎")
- 不建議。醃製的鹹鴨蛋它的蛋黃太硬，是不建議煎著吃的。鹹鴨蛋又被叫做鹽鴨蛋，是由鴨蛋和食用鹽、白酒等調料醃製而成的，它的食用方法可以是煮、炒、蒸。在煮制下鴨蛋的時候要冷水下鍋，清水要沒過鴨蛋，一般煮制8-10分鐘就可以食用了。...
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![肉末鹹菜煎餃怎麼做-肉末鹹菜煎餃的做法]( "肉末鹹菜煎餃怎麼做-肉末鹹菜煎餃的做法")
- “這個餃子，很不一樣~五分鐘搞定早餐~”食材明細主料肉末鹹菜（適量）輔料餃子皮（2的倍數）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末鹹菜煎餃的做法步驟1、炒好的肉末鹹菜備用2、平鋪餃子皮3、在餃子皮上放一勺炒好的肉末鹹菜4、拿另一塊餃子皮，和下面的餃子皮粘緊，備用。5、鍋裡放一...
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![鹹菜蛋丁怎麼做-鹹菜蛋丁的做法]( "鹹菜蛋丁怎麼做-鹹菜蛋丁的做法")
- “食材：蛋皮，辣椒，醃豆角，蔥末，蒜米。調料：精鹽，調和油，調味鮮。方法：1、煎好的蛋皮切丁，醃豆角切碎，辣椒切丁。2、先將切好的辣椒，蒜米，醃豆角倒進熱油鍋裡炒香，3、再放進蛋丁翻炒均勻，4、加一點點精鹽炒勻，放進蔥末炒勻。5、最後調入調味鮮即成。”食材明細主料蛋皮（適量）醃豆角（適量）輔料...
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![韭菜煎蛋的做法 “雞蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做]( "韭菜煎蛋的做法 “雞蛋”韭菜煎蛋 韭菜煎蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4個）韭菜（少許）輔料鹽（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個敲到碗裡打散均勻。2、韭菜洗乾淨切碎。3、把韭菜放入雞蛋液裡，加入適量的油和食用鹽攪拌均勻。4、鍋裡放入多一些油，燒至5-7成熱。5、把雞蛋倒入鍋裡煎至兩面金...
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![煎鹹魚怎麼煎]( "煎鹹魚怎麼煎")
- 提前將鹹魚泡幾小時或者一晚上，然後再放入鍋中煎炒。鹹魚是一種經過醃製了的魚，可以儲存很長時間不變質。在煎鹹魚的時候還可以提前在鍋中蒸一蒸，然後取出來後用熱油熱鍋加各類調料煎制，煎炒的過程中不需要反覆翻炒，避免魚肉散落。...
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![開洋鹹菜玉米煎餅怎麼做-開洋鹹菜玉米煎餅的做法]( "開洋鹹菜玉米煎餅怎麼做-開洋鹹菜玉米煎餅的做法")
- 食材明細主料玉米粉（80克）開洋（適量）鹹菜（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開洋鹹菜玉米煎餅的做法步驟1、食材：玉米粉、開洋（已泡）、鹹菜（已清洗切碎）。2、將泡好的開洋放在案板上切碎。3、在大盆裡倒入80克玉米粉。4、接著，合入切好的開洋和鹹菜，加適量的鹽。5、加...
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![鹹菜絲煎雞蛋怎麼做-鹹菜絲煎雞蛋的做法]( "鹹菜絲煎雞蛋怎麼做-鹹菜絲煎雞蛋的做法")
- 食材明細主料芥菜頭（適量）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）小米椒（一個）花椒粉（少許）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）鹹菜絲煎雞蛋的做法步驟1、芥菜頭擦成細絲2、放水和少許鹽，浸泡出多餘的鹽分，再擠幹水分3、蔥切末，小米椒切末4、鹹菜碗中打入兩個雞蛋，把蔥末和小米椒末放入，再放少許花椒粉5、調拌均勻，...
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![蔥花鹹味雞蛋煎饅頭怎麼做-蔥花鹹味雞蛋煎饅頭的做法]( "蔥花鹹味雞蛋煎饅頭怎麼做-蔥花鹹味雞蛋煎饅頭的做法")
- “平時吃的饅頭片都是甜味的，今天換了個口味吃點帶鹹味的而且還幽幽透著點蔥香，又香又軟，加上我那得力的電餅檔，做起來簡單得很。”食材明細主料饅頭（2只）雞蛋（2只）輔料蔥花（適量）鹽（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花鹹味雞蛋煎饅頭的做法步驟1、準備的原料。2、雞蛋加入蔥...
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![鹹蛋沙葛煎的做法 【一口肉餅】。。。鹹蛋沙葛煎 鹹蛋沙葛煎怎麼做]( "鹹蛋沙葛煎的做法 【一口肉餅】。。。鹹蛋沙葛煎 鹹蛋沙葛煎怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（250克）輔料鹹蛋（1粒）雞蛋（1粒）沙葛（少許或4粒（或荸薺））配料生抽（1湯匙）老抽（1湯匙）砂糖（半茶匙）粟粉（1茶匙）麻油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋沙葛煎的做法步驟1、把豬肉剁成肉茸。2、加入全部調味料拌勻醃一下。（老抽也可少放點，我放1湯匙稍嫌多點，有...
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![鹹菜蛋餅怎麼做-鹹菜蛋餅的做法]( "鹹菜蛋餅怎麼做-鹹菜蛋餅的做法")
- “為了拌菜泡過的鹹菜絲剩了一些，扔了吧浪費，繼續炒鹹菜絲吧，怕孩子不願意吃了。想起來小時候媽媽都是鹹菜絲炒雞蛋。就直接鹹菜絲蛋餅好了。”食材明細主料鹹菜絲（適量）雞蛋（適量）輔料蔥末（適量）食用油（適量）食鹽（適量）紅椒絲（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜蛋餅的做法步驟...
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![鹹蛋芥菜湯的做法 節後清腸----------鹹蛋芥菜湯 鹹蛋芥菜湯怎麼做]( "鹹蛋芥菜湯的做法 節後清腸----------鹹蛋芥菜湯 鹹蛋芥菜湯怎麼做")
- “元旦三天沒在家開過夥，藉著過節的名義天天在外面胡吃海喝，懶是偷到了，可腸胃卻難受啦，不是撐著不好消化就是睡到半夜口乾舌燥爬起來找水喝，so，清清腸胃是必須的。”食材明細主料芥菜心（半斤）鹹鴨蛋（2個）輔料姜（3片）鹽（1小勺）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋芥菜湯的做...
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![鴨蛋鹹菜餅的做法 百樣搭配的小菜-----鴨蛋鹹菜餅 鴨蛋鹹菜餅怎麼做]( "鴨蛋鹹菜餅的做法 百樣搭配的小菜-----鴨蛋鹹菜餅 鴨蛋鹹菜餅怎麼做")
- “這個就是百樣搭配的鴨蛋鹹菜餅，搭配米飯、粥、麵條都很好哦！”食材明細主料鴨蛋（適量）鹹菜絲（適量）麵粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨蛋鹹菜餅的做法步驟1、原料：鴨蛋、鹹菜絲（菜場買的鹹菜絲很鹹，需提前清洗、浸泡）、麵粉、澱粉2、把鴨蛋打入容器中，記入白醋、...
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味味甜
