當前位置:味味甜 >

關於咖哩炸蛋怎麼做的餐飲百科

咖哩炸蛋怎麼做-咖哩炸蛋的做法
  • 咖哩炸蛋怎麼做-咖哩炸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6只)調料咖哩粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩炸蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟)、咖哩粉.2、將已煮熟的雞蛋剝殼。3、起鍋倒油燒熱,下入剝好的雞蛋炸至金黃色,撈出。4、接著,將炸好的雞蛋下入鍋中,加適量的清水。5、加適...
  • 8388
炸雞排配咖哩飯怎麼做-炸雞排配咖哩飯的做法
  • 炸雞排配咖哩飯怎麼做-炸雞排配咖哩飯的做法

  • “選用的是雞腿肉做成雞排,裹上面包糠,炸好以後是香脆嫩滑的~下面是咖哩還配一碗白飯,這個套餐自己做好划算喲!”食材明細主料米飯(適量)土豆(2個)胡蘿蔔(半根)輔料洋蔥(半個)雞腿(2個)咖哩塊(4塊)雞蛋(1個)麵包糠(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸雞排配咖哩飯...
  • 32674
咖哩魚蛋的做法 快手小吃--咖哩魚蛋 咖哩魚蛋怎麼做
  • 咖哩魚蛋的做法 快手小吃--咖哩魚蛋 咖哩魚蛋怎麼做

  • “小盆友愛看的麥兜,裡面就有幾句經典臺詞是關於魚蛋的,作為小吃,這款魚蛋在廣式便利店或香港街頭小巷隨處可覓,做法簡單,口味大眾,在家即能做的很地道的咖哩魚蛋,快快行動吧。”食材明細主料炸魚蛋(1袋)咖哩(1/6塊)輔料清水(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩魚蛋的做法步驟...
  • 12171
咖哩雞蛋餅怎麼做-咖哩雞蛋餅的做法
  • 咖哩雞蛋餅怎麼做-咖哩雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(200g)咖哩粉(3g)火腿腸(1根)油麥菜(適量)辣醬(適量)雞蛋(3顆)輔料雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩雞蛋餅的做法步驟1、油麥菜洗淨,準備好其他主輔料2、雞蛋打入盆3、加入麵粉和適量水攪拌均勻,加入鹽、雞精和咖哩粉攪拌均勻4、起油鍋,攤麵糊5、兩...
  • 22597
咖哩魚蛋面怎麼做-咖哩魚蛋面的做法
  • 咖哩魚蛋面怎麼做-咖哩魚蛋面的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)黃金魚蛋(適量)咖哩醬(適量)輔料香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩魚蛋面的做法步驟1、食材。2、咖哩醬倒入鍋中、加一點點水燒開後關火備用。3、湯鍋中加水燒開放入魚旦、燒至魚旦浮起體積變大後撈出。4、湯鍋重新加水燒開、下面條煮熟。5...
  • 15771
咖哩炸三角怎麼做-咖哩炸三角的做法
  • 咖哩炸三角怎麼做-咖哩炸三角的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)輔料牛肉(適量)玉米(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)咖哩(適量)糖(適量)醬油(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩炸三角的做法步驟1、胡蘿蔔、土豆切成丁和豆子、玉米粒一起燜煮10分鐘2、水燒開分三次迅速加入面中攪拌3、洋蔥切成小丁、牛肉切碎,鍋中...
  • 14740
咖哩荷葉蛋怎麼做-咖哩荷葉蛋的做法
  • 咖哩荷葉蛋怎麼做-咖哩荷葉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)咖哩塊(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩荷葉蛋的做法步驟1、食材:雞蛋2、香蔥、咖哩塊3、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。4、隨後,將煎好的荷葉蛋回落鍋中,擱入咖哩塊。5、加適量的清水煮開,煮至湯...
  • 32387
咖哩炸三角的做法 【咖哩炸三角】 咖哩炸三角怎麼做
  • 咖哩炸三角的做法 【咖哩炸三角】 咖哩炸三角怎麼做

  • 食材明細主料燙麵麵糰(500克)土豆(500克)雞蛋(2個)豬肉(100克)青豆(100克)玉米(100克)洋蔥(100克)輔料生抽(適量)料酒(適量)薑末(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)咖哩粉(適量)豆油(適量)咖哩(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩炸三角的做法步驟1、1、土豆洗淨,上鍋蒸熟2、2、土豆去皮,用勺子壓碎成泥狀3、2、...
  • 29896
咖哩魚蛋的做法 咖哩魚旦 咖哩魚蛋怎麼做
  • 咖哩魚蛋的做法 咖哩魚旦 咖哩魚蛋怎麼做

  • 食材明細主料魚蛋(700g)脆皮腸(500g)輔料咖哩汁(適量)鹽(適量)花生油(適量)咖哩(口味)煮(工藝)半小時(耗時)神級(難度)咖哩魚蛋的做法步驟1、加入適量水煮開後,放入咖哩汁,鹽,花生油。2、放入魚蛋,脆皮腸煮五分鐘後。3、轉小火煮十分鐘關火。4、成品。...
  • 9859
咖哩蛋怎麼做-咖哩蛋的做法
  • 咖哩蛋怎麼做-咖哩蛋的做法

  • “家裡的煮雞蛋沒吃完,正好去超市買了這個超級武器黃咖哩,於是突發奇想來個有點創意的咖哩蛋吧,名字是我起的,勉強湊合用吧,呵呵,關鍵是味道好特別呢,家裡有小朋友的不妨試試哦”食材明細主料煮雞蛋(3個)輔料黃咖哩(適量)配料油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蛋的做法步...
  • 23915
咖哩炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖哩炸雞塊 咖哩炸雞塊怎麼做
  • 咖哩炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖哩炸雞塊 咖哩炸雞塊怎麼做

  • “炸雞塊有很多種做法,我家經常喜歡不同調料做,可是我個人比較喜歡咖哩炸雞塊。其實做法也蠻簡單的。炸好的雞肉塊吃起來也不會很辣,味道適中。尤其是加入了一些咖哩香葉碎一起炸,吃起來味道更香呢!不多說啦!看著就很饞嘴了…要不要也來嚐嚐我家咖哩炸雞塊哦….”食材明細主料...
  • 9403
咖哩蛋炒飯怎麼做-咖哩蛋炒飯的做法
  • 咖哩蛋炒飯怎麼做-咖哩蛋炒飯的做法

  • “兒子偏愛咖哩的味道,蓋飯,煮湯,炒飯,放一點咖哩,口感都非常不錯👌當然前提是你喜歡咖哩的味道!哈哈😄今就來一款:咖哩蛋炒飯,搭配新下來的蒜薹,棒極了!”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(兩個)輔料蒜薹(適量)蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)咖哩塊(適量)咖哩(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖哩蛋炒飯...
  • 28658
咖哩咖哩怎麼做-咖哩咖哩的做法
  • 咖哩咖哩怎麼做-咖哩咖哩的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)咖哩塊(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)咖哩咖哩的做法步驟1、廚藝菜鳥首選。2、牛肉焯水再清水十姜蔥煮1小時。油+蒜十土豆塊十牛肉及牛肉湯十咖哩塊。3、小火煮入味,不斷攪拌防糊。...
  • 19641
咖哩雞蛋怎麼做-咖哩雞蛋的做法
  • 咖哩雞蛋怎麼做-咖哩雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)咖哩塊(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋。2、香蔥、咖哩塊。3、取平底鍋置火上倒點油燒熱,打入雞蛋兩面煎一下,盛出。4、隨後,將煎好的荷包蛋回落鍋中。5、接著,擱入咖哩塊,加一些清水。6、...
  • 19675
雞蛋咖哩面怎麼做-雞蛋咖哩面的做法
  • 雞蛋咖哩面怎麼做-雞蛋咖哩面的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)咖哩(適量)香蔥(適量)咖哩(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋咖哩面的做法步驟1、備雞蛋一個,麵條和咖哩少許。2、先煎蛋,。3、將雞蛋煎熟煎香。4、放清水燒開,放進一小塊咖哩。5、放點鹽。6、另起鍋放清水燒開下入麵條煮熟。7、煮...
  • 19349
咖哩炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】----咖哩炸醬麵 咖哩炸醬麵怎麼做
  • 咖哩炸醬麵的做法 【炸醬麵,花樣做】----咖哩炸醬麵 咖哩炸醬麵怎麼做

  • “胖子做的這款炸醬麵有一點小小的創新,在炸醬的時候放了一些咖哩醬在裡面,做出來的炸醬充滿著一股濃烈的咖哩味道,和麵拌在一起吃味道還真不錯。”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(一枚)豬肉(100g)輔料蔥(15g)姜(5g)水(30ml)黃瓜(100g)胡蘿蔔(100g)配料欣和豆瓣醬(150g)甜麵醬(75g)塊狀咖哩(30g)咖哩(...
  • 17599
椰蓉咖哩炸鮮蝦怎麼做-椰蓉咖哩炸鮮蝦的做法
  • 椰蓉咖哩炸鮮蝦怎麼做-椰蓉咖哩炸鮮蝦的做法

  • 食材明細主料大蝦(4只)麵粉(若干)新鮮奶油(4湯匙)雞蛋(1個)咖哩(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉咖哩炸鮮蝦的做法步驟1、用紙巾把大蝦濾幹,撒上適量鹽和胡椒粉,再一個個裹上面粉,放一邊備用。2、將飛利浦Airfryer調至160度,預熱3分鐘3、混合雞蛋、奶油、鹽和胡椒,再將蝦侵入混合液裡...
  • 24768
咖哩蛋包飯怎麼做-咖哩蛋包飯的做法
  • 咖哩蛋包飯怎麼做-咖哩蛋包飯的做法

  • “入秋後北京的空氣一直很好,這兩天藍天白雲,不開心的時候抬頭看看天都會覺得解壓。記錄美食。記錄做那一道菜時的心情,吃那一道菜時的心情,無論鹹酸苦辣,回憶時都是甜的。今天這道菜不止顏美,重要的是太好吃了,咖哩味的炒飯裡面有蝦肉和小蕃茄丁和小洋蔥丁,口感特別好。還搭配了...
  • 12577
咖哩炸土豆怎麼做-咖哩炸土豆的做法
  • 咖哩炸土豆怎麼做-咖哩炸土豆的做法

  • “簡簡單單,咖哩香濃。”食材明細主料土豆(1個)油麥菜(適量)輔料咖哩(1塊)油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)咖哩(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩炸土豆的做法步驟1、土豆削皮,清水浸泡一會。2、鍋中倒入適量油,燒熱至六成熱,擦乾土豆塊,倒入炸兩分鐘,撈出,在復炸一次,控油備用。3、一塊咖哩,一...
  • 28541
炸豬排咖哩飯怎麼做-炸豬排咖哩飯的做法
  • 炸豬排咖哩飯怎麼做-炸豬排咖哩飯的做法

  • “做了這麼多年的菜,第一次發個菜譜,心情略寫緊張哈!!言歸正傳,髮菜譜”食材明細主料豬裡脊(300g)土豆(適量)咖哩塊(兩塊)白米飯(一碗)輔料姜(3片)料酒(適量)白胡椒粉(適量)雞蛋(一個)麵粉(適量)麵包糠(適量)咖哩(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸豬排咖哩飯的做法步驟1、先來完成豬排的準備工作,買一...
  • 30908
日式咖哩炸豬排飯怎麼做-日式咖哩炸豬排飯的做法
  • 日式咖哩炸豬排飯怎麼做-日式咖哩炸豬排飯的做法

  • “嗚~我會說我為了發這個菜譜,重發了三次嗎!!!??持續崩潰的第四次,希望這次成功,並且這道菜值得。。。日式咖哩炸豬排飯是一道一定不容錯過的菜。炸得香香的大豬排,配上拌著濃濃咖哩汁,最後加上美美的白飯,總是不禁想美餐一頓。豬排中含有蛋白質、鈣等,都是人體必須的營養。土豆、胡...
  • 16154
咖哩蒸雙蛋怎麼做-咖哩蒸雙蛋的做法
  • 咖哩蒸雙蛋怎麼做-咖哩蒸雙蛋的做法

  • “雞蛋經常吃,一般者是煮、蒸、炒,今天剛好買來了農家蛋,見到又有幾隻是雙黃蛋來的,想了想不如就做一個菜蒸雙黃蛋,再用咖哩來作汁不是更好吃嗎,於是我就做出了這道菜,希望大家喜歡。”食材明細主料雞蛋(6個左右)小辣椒(2個)生菜(小許)咖哩(8克)輔料花生油(適量)鹽(5克)糖(3克)生粉(小許)咖哩(口...
  • 27636
咖哩鵪鶉蛋怎麼做-咖哩鵪鶉蛋的做法
  • 咖哩鵪鶉蛋怎麼做-咖哩鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(30顆)咖哩塊(一塊)輔料食用油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩鵪鶉蛋的做法步驟1、原料圖:鵪鶉蛋、百夢多咖哩塊(中辣)2、鵪鶉蛋用流動水沖洗一下,放入鍋中加足量的水煮開後轉中小火煮7、8分鐘3、煮熟的鵪鶉蛋放入冷水中過涼後剝去蛋殼,控幹水份4、鍋...
  • 16875
咖哩魚蛋怎麼做-咖哩魚蛋的做法
  • 咖哩魚蛋怎麼做-咖哩魚蛋的做法

  • “小時候,經常能看到簡寫選單的街邊小店,將“魚蛋”寫作“魚旦”,本就不清晰的食材更加意義不明。當時只覺得,要生出這麼大顆的丸子,還真是苦了魚了……稍大點後,在TVB港劇盛行的年代,咖哩魚蛋隨著茶餐廳一起,出鏡率可以說是相當高了,自然也不會在鬧小時候的笑話,各種咖哩粉和辣醬...
  • 4141
咖哩蛋炒蟹怎麼做-咖哩蛋炒蟹的做法
  • 咖哩蛋炒蟹怎麼做-咖哩蛋炒蟹的做法

  • “吃蟹的季節,各種各樣的蟹吃法,老公就愛吃蛋炒蟹,之後又來了咖哩蛋炒蟹,味道當然是美味升級了!”食材明細主料梭子蟹(適量)輔料雞蛋(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)咖哩粉(適量)咖哩(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蛋炒蟹的做法步驟1、準備材料,,雞蛋碗中打散2、梭子蟹冼淨切成塊3、起油...
  • 14852
專題