當前位置:味味甜 >

關於紅豆椰蓉鹹蛋黃麵包的家常做法的餐飲百科

紅豆椰蓉鹹蛋黃麵包怎麼做-紅豆椰蓉鹹蛋黃麵包的做法
  • 紅豆椰蓉鹹蛋黃麵包怎麼做-紅豆椰蓉鹹蛋黃麵包的做法

  • 食材明細主料麵包粉(400克)低粉(100克)黃油(30克)牛奶(280克)抹面雞蛋(2個)抹面椰蓉(適量)抹面牛奶(150克)白芝麻(適量)白糖(30克)調料酵母(5克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆椰蓉鹹蛋黃麵包的做法步驟1、280克溫牛奶倒入廚師機內,新增5克酵母。2、在倒入麵包粉400克,鹽2克,低粉100...
  • 16163
椰蓉麵包的做法 愛心椰蓉麵包 椰蓉麵包怎麼做
  • 椰蓉麵包的做法 愛心椰蓉麵包 椰蓉麵包怎麼做

  • “非常喜歡椰蓉的香味,相信也是也很多都不會拒絕的味道,所以這次試用新烤箱做麵包的時候我選擇了椰蓉做餡,整形方式為心形;幸福烘焙嗎,幸福的味道就是又香又甜的,再加上愛心的樣子肯定幸福嘍!”食材明細主料麵包粉(300G)黃油(30G)雞蛋(一個)酸奶(130G)酵母(4G)鹽(2G)輔料椰蓉(100G)黃油(40G)牛奶...
  • 6699
椰蓉紅豆包怎麼做-椰蓉紅豆包的做法
  • 椰蓉紅豆包怎麼做-椰蓉紅豆包的做法

  • “香濃的椰蓉味,脆酥的餅皮,香甜的豆沙餡,讓人無法停口,過口難忘。”食材明細主料低筋麵粉(300g)鹽(3g)白糖(30g)酵母粉(4g)饅頭小伴侶(2g)雞蛋(1只)牛奶(150g)黃油(30g)輔料低筋麵粉(30g(用於揉麵))椰蓉(40g)雞蛋(1只)油(70g)白糖(35g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)椰蓉紅豆包的做法步驟1、將主材料...
  • 27652
椰蓉蜜豆麵包怎麼做-椰蓉蜜豆麵包的做法
  • 椰蓉蜜豆麵包怎麼做-椰蓉蜜豆麵包的做法

  • “庫存的菜譜!”食材明細主料高粉(300g)冰牛奶(160-170g)冰雞蛋(1個)白糖(30g)酵母(3g)黃油(25g)鹽(2g)輔料椰蓉(適量)蜜豆(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉蜜豆麵包的做法步驟1、一個程式後加入黃油和鹽揉成完全階段。2、割少許麵糰用手可以拉出大片結實的薄膜。3、滾圓後25~28...
  • 29976
蛋黃椰蓉餡麵包怎麼做-蛋黃椰蓉餡麵包的做法
  • 蛋黃椰蓉餡麵包怎麼做-蛋黃椰蓉餡麵包的做法

  • “椰蓉用蛋黃拌和,顏色便呈現誘人的黃色。卷在麵包裡做餡外露,那金黃的椰蓉麵包足以讓你垂涎三尺。”食材明細主料白糖(20克)蛋黃(1個)椰蓉(30克)麵包麵糰(360克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋黃椰蓉餡麵包的做法步驟1、椰蓉餡原料:雞蛋、椰蓉、白糖。2、將蛋黃、椰蓉、白糖混...
  • 5751
椰蓉黃金包的做法 椰蓉黃金包(手揉麵包) 椰蓉黃金包怎麼做
  • 椰蓉黃金包的做法 椰蓉黃金包(手揉麵包) 椰蓉黃金包怎麼做

  • “分享一款超簡單又超美味的麵包給大家,這麵包我叫它*黃金包*🤩,看看成品金燦燦的多誘人😍,像不像黃金🤭其實它是用南瓜做的😉南瓜全身都是寶👍,南瓜的口感甜甜、綿綿的,營養價值高,含有豐富β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鋅,能清除體內自由基,南瓜營養豐富,高纖維、熱量低非常適...
  • 31246
椰蓉蛋黃排排包怎麼做-椰蓉蛋黃排排包的做法
  • 椰蓉蛋黃排排包怎麼做-椰蓉蛋黃排排包的做法

  • “隔幾天不做麵包,就會想念麵包和味道以及麵包在烤箱中烤制時候散發出的香味。前段時間天氣變冷,做麵包發酵等待時間太久,沒時間折騰,最近家裡有暖氣,不用擔心發酵問題,有時間就會折騰點烘焙。”食材明細主麵糰材料奶粉(45g)水(120g)鹽(2g)細砂糖(45g)酵母(5g)高筋麵粉(350g)無鹽黃油(30g)內...
  • 7056
椰蓉麵包的做法 【麵包機版】椰蓉麵包 椰蓉麵包怎麼做
  • 椰蓉麵包的做法 【麵包機版】椰蓉麵包 椰蓉麵包怎麼做

  • “沒有烤箱只用麵包機也可做出花樣翻新的的麵包,上一次做了酥皮菠蘿包,這次把椰蓉的整理出來和大家共享。”食材明細麵包胚材料麵包粉(300克)雞蛋(1個)牛奶(150克)黃油(35克)鹽(3克)酵母(3克)白糖(40克)椰蓉餡黃油(30克)糖粉(30克)全蛋液(1個)牛奶(30毫升)椰蓉(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通...
  • 18182
椰蓉麵包的做法 麵包機椰蓉麵包 椰蓉麵包怎麼做
  • 椰蓉麵包的做法 麵包機椰蓉麵包 椰蓉麵包怎麼做

  • “上大學時候在蛋糕房打過工,特別愛吃椰蓉,椰蓉的味道非常吸引我,特別是椰蓉麵包,香,軟,自己也學了,家裡沒有烤箱,所以整套下來都是麵包機完成。”食材明細主料高筋麵粉(3杯)輔料雞蛋(2個)牛奶(160ml)配料鹽(4/3小勺)糖(3大勺)酵母(1小勺)黃油(20克)椰蓉(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰...
  • 27748
椰蓉麵包的做法 椰蓉麵包(附椰蓉餡的做法) 椰蓉麵包怎麼做
  • 椰蓉麵包的做法 椰蓉麵包(附椰蓉餡的做法) 椰蓉麵包怎麼做

  • “鬆軟,香噴噴的麵包出爐....”食材明細主料高筋麵粉(300克)雞蛋(1個,約60克)白糖(25克)牛奶(150克)酵母粉(3克)黃油(25克)輔料椰蓉餡:(適量)牛奶(25克)黃油(25克)白糖(30克.)全蛋液(25克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉麵包的做法步驟1、把椰蓉餡料稱重備用。2、把黃油.白糖用筷子打到蓬...
  • 23628
紅豆果醬椰蓉麵包怎麼做-紅豆果醬椰蓉麵包的做法
  • 紅豆果醬椰蓉麵包怎麼做-紅豆果醬椰蓉麵包的做法

  • “高筋粉375克,酵母3克,牛奶125毫升,雞蛋1個,淡奶油40克,煉乳20克,鹽少許,細砂糖30克,黃油30克,吉士粉2克,紅豆適量,椰蓉適量,果醬適量。”食材明細主料高筋粉(375克)酵母(3克)牛奶(125毫升)雞蛋(1個)黃油(30克)紅豆(適量)果醬(適量)輔料淡奶油(40克)煉乳(20克)鹽(少許)細砂糖(30克)吉士粉(2克)椰蓉(適量)甜味(口...
  • 31106
椰蓉紅豆沙麵包怎麼做-椰蓉紅豆沙麵包的做法
  • 椰蓉紅豆沙麵包怎麼做-椰蓉紅豆沙麵包的做法

  • 食材明細主料溫牛奶(280克)麵包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黃油(20克)雞蛋(一個)乾酵母(5克)椰蓉醬材料牛奶(280克)椰蓉(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉紅豆沙麵包的做法步驟1、280克溫牛奶倒入廚師機內,新增5克酵母。2、在倒入麵包粉400克,鹽2克,低粉100克,白糖30克...
  • 8099
蛋奶椰蓉麵包環怎麼做-蛋奶椰蓉麵包環的做法
  • 蛋奶椰蓉麵包環怎麼做-蛋奶椰蓉麵包環的做法

  • 食材明細面牛奶(100毫升)白砂糖(20克)鹽(4克)奶粉(20克)雞蛋(1個)高筋麵粉(250克)酵母粉(2克)黃油(18克)餡料黃油(30克)白砂糖(30克)牛奶(30克)全蛋液(30克)椰蓉(35克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蛋奶椰蓉麵包環的做法步驟1、我們先來做麵包部分。牛奶100毫升2、白砂糖20克3、鹽4克4、奶粉20...
  • 13252
豆沙鹹蛋黃麵包怎麼做-豆沙鹹蛋黃麵包的做法
  • 豆沙鹹蛋黃麵包怎麼做-豆沙鹹蛋黃麵包的做法

  • 食材明細主料麵包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黃油(20克)酵母粉(5克)鹹蛋黃(適量)溫牛奶(280克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙鹹蛋黃麵包的做法步驟1、280克溫牛奶倒入廚師機內,新增5克酵母。2、在倒入麵包粉400克,鹽2克,低粉100克,白糖30克。3、新增黃油20克。4、啟動...
  • 4078
紅薯椰蓉麵包怎麼做-紅薯椰蓉麵包的做法
  • 紅薯椰蓉麵包怎麼做-紅薯椰蓉麵包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(100g)牛奶(50ml)雞蛋(2個)麥片(20g)輔料椰蓉(適量)紅薯(1個)酵母(3g)肉桂粉(3g)鹽(2g)糖(適量)色拉油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅薯椰蓉麵包的做法步驟1、紅薯蒸熟攆碎,加入椰蓉攪勻成餡。2、所有材料輔料加入麵包機(除椰蓉,紅薯,雞蛋1個),攪拌發酵。3、取麵糰包入...
  • 26511
豆沙椰蓉麵包怎麼做-豆沙椰蓉麵包的做法
  • 豆沙椰蓉麵包怎麼做-豆沙椰蓉麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(200g)低筋麵粉(200g)酵母粉(5g)泡打粉(3g)砂糖(60g)鹽(5g)牛奶(200g)輔料豆沙(適量)椰蓉(適量)雞蛋(1個)蜜糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)豆沙椰蓉麵包的做法步驟1、除黃油以外的麵粉團材料混合,揉成光滑的麵糰。要均勻的大力的揉搓,大概在20分鐘左右。2、雖然很...
  • 12604
椰蓉蛋黃小餐包怎麼做-椰蓉蛋黃小餐包的做法
  • 椰蓉蛋黃小餐包怎麼做-椰蓉蛋黃小餐包的做法

  • “新入手的模具烤出來的麵包小巧可愛,拿在手裡非常舒服。當零食下午茶點都不錯。但吃的也很快哦.昨天上午烤了一盤,今早就光光了。這回我用了蛋黃椰蓉餡,自己隨意配的,味道可不隨意,好吃。小孩子的最愛哦。”食材明細主料麵粉(200g)酵母(2g)鹽(2g)糖(30g)玉米油(20g)牛奶(85g)全蛋液(50g)輔...
  • 29608
椰蓉蜜豆沙麵包的做法 椰蓉蜜豆沙麵包(附椰蓉餡的製作) 椰蓉蜜豆沙麵包怎麼做
  • 椰蓉蜜豆沙麵包的做法 椰蓉蜜豆沙麵包(附椰蓉餡的製作) 椰蓉蜜豆沙麵包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(300g)低粉(75g)牛奶(150g)淡奶油(85g)白砂糖(30g)鹽(2g)乾酵母(3g)輔料黃油(40g)糖粉(40g)蛋液(20g)椰蓉(50g)奶粉(15g)配料蛋液(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉蜜豆沙麵包的做法步驟1、原料圖。2、黃油軟化後和糖粉混合均勻。3、將蛋液分次加入拌好的步驟2中。4、...
  • 14643
椰蓉紅棗麵包怎麼做-椰蓉紅棗麵包的做法
  • 椰蓉紅棗麵包怎麼做-椰蓉紅棗麵包的做法

  • “做了很多面包了,總也吃不膩,隨便放點什麼都很好吃,家裡有很多的紅棗,紅棗有補氣養顏的功效,多吃紅棗對身體很有好處,麵包中加點紅棗會讓麵包更香甜哦~~~~”食材明細主料高筋粉(280克)輔料黃油(12克)牛奶(170克)雞蛋(40克)酵母(3克)白糖(28克)紅棗碎(適量)配料鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
  • 28960
椰蓉麵包的做法 麵包的做法(椰蓉麵包) 椰蓉麵包怎麼做
  • 椰蓉麵包的做法 麵包的做法(椰蓉麵包) 椰蓉麵包怎麼做

  • “好吃又不膩的椰蓉麵包,椰蓉的香味在脣齒間久久不能散去,做起來也不難。把簡單的椰蓉麵包做成心形,女王節送給心愛的媽媽,相信她一定會感受到你的心意喔”食材明細主料麵包體材料:(適量)麵包粉(300G)黃油(30G)雞蛋(一個)白糖(20G)牛奶(130G)酵母(5G)鹽(1G)輔料椰蓉餡材料:(適量)椰蓉(100G)黃油(40G)...
  • 28947
椰蓉麵包的做法 椰蓉麵包(麵包機版) 椰蓉麵包怎麼做
  • 椰蓉麵包的做法 椰蓉麵包(麵包機版) 椰蓉麵包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(375g)全蛋液(48g)酵母(5g)鹽(3g)白糖(45g)奶粉(12g)牛奶(210g)黃油(45g)輔料黃油(38g)蛋液(38g)糖粉(38g)牛奶(38g)椰蓉(75g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麵包的做法步驟1、主麵糰材料除黃油外全部放進麵包機桶,小液體類,後粉類,酵母粉用麵粉蓋住2、啟動ACA麵包機麵糰程式...
  • 15954
椰蓉小麵包的做法 椰蓉小麵包椰蓉小排包 椰蓉小麵包怎麼做
  • 椰蓉小麵包的做法 椰蓉小麵包椰蓉小排包 椰蓉小麵包怎麼做

  • “椰蓉口味的麵包好多人都喜歡,這次的卷法相對我以前做法簡單的多,整個做好,切成段就可。”食材明細主料高粉(220克)牛奶(80克)水(40克)蛋液(20克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(1克)糖(40克至50克)輔料椰蓉(適量)蛋液(20克)牛奶(20克)糖(30克)玉米油(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉小麵包的做...
  • 5076
椰蓉奶酥蛋黃麵包怎麼做-椰蓉奶酥蛋黃麵包的做法
  • 椰蓉奶酥蛋黃麵包怎麼做-椰蓉奶酥蛋黃麵包的做法

  • “在椰蓉奶酥麵包中裹上一顆鹹蛋黃,三重口感體驗,鬆軟麵包+奶香椰蓉+沙沙的鹹蛋黃,一口全吃到。”食材明細主料高筋麵粉(175g)細砂糖(10g)常溫水(125g)鮮酵母(5g)輔料高筋麵粉(78g)細砂糖(10g)全蛋液(50g)鹽(2.5g)鮮酵母(3g)黃油(15g)調料椰蓉(63g)糖粉(39g)黃油(36g)全蛋液(46g)奶粉(25g)鹹蛋黃(7個)刷表面...
  • 20304
黃金椰蓉棒麵包怎麼做-黃金椰蓉棒麵包的做法
  • 黃金椰蓉棒麵包怎麼做-黃金椰蓉棒麵包的做法

  • “偏執的喜歡椰蓉,無法抗據那股清香.喜歡烘烤時滿屋瑩繞的那種滿足感....”食材明細麵糰高筋麵粉(200克)奶粉(8克)牛奶(105克)雞蛋液(25克)鹽(2克)白砂糖(25克)酵母(3克)黃油(20克)餡料黃油(25克)椰蓉(40克)白砂糖(20克)雞蛋液(25克)牛奶(10克)輔料雞蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金...
  • 8650
椰蓉核桃紅豆甜麵包怎麼做-椰蓉核桃紅豆甜麵包的做法
  • 椰蓉核桃紅豆甜麵包怎麼做-椰蓉核桃紅豆甜麵包的做法

  • “經常做麵包,做的最多的就是這種小甜麵包,簡單,好吃。百吃不厭。今天用了核桃,是為了孩子健腦,(平時孩子不吃,放到這裡,孩子不在意)椰蓉除了點綴,也是孩子的最愛。麵包裡沒有水,全部是牛奶,一定很補鈣的哦”食材明細主料金象高精麵粉(200克)輔料低粉(50克)鹽(4克)糖(25克)乾酵母(3克)黃油(40克)...
  • 12657
專題