![營養美味的大頭菜炒毛豆如何做簡單又好吃]( "營養美味的大頭菜炒毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅椒：半個大頭菜：200毛豆：50輔料白糖：適量鮮醬油：適量食用油：適量香油：適量具體步驟1.毛豆洗淨去莢取豆2.大頭菜清水浸泡20分鐘左右3.紅椒去除內部經絡，切成丁4.毛豆過開水焯熟5.浸泡過的大頭菜切成丁6.熱油，...
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![美味的大頭菜炒毛豆如何做簡單又好吃]( "美味的大頭菜炒毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大頭菜：適量毛豆：適量輔料白糖：適量具體步驟1.大頭菜是我從楓涇買來的，1.5元一包（一個），口感略帶酸味，不如海鹽的好，但總體還可以；2.毛豆則選用新鮮的大青豆，一炒就酥的。3.做的時候注意大頭菜不能久煮，可以先把毛豆...
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![家常毛豆炒大頭蝦如何做簡單又好吃]( "家常毛豆炒大頭蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蝦一般都是做的香辣，例如湖南的香辣蝦，今天給大家推薦的一份比較清淡的蝦。這道美味毛豆炒大頭蝦。飽含澱粉維生素的毛豆，配上香大頭蝦烹飪成一道菜，是不是想想都要流口水了呢？不要猶豫了，那就快跟著我學這道美...
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![衝菜炒毛豆怎麼做-衝菜炒毛豆的做法]( "衝菜炒毛豆怎麼做-衝菜炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆米（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）蒜末（適量）小米椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）衝菜炒毛豆的做法步驟1、毛豆米洗淨。2、青菜洗淨。3、鍋中燒開水，水開後放入毛豆米煮熟，撈起。4、放入洗淨的白菜焯水。5、小米椒切碎，蒜切碎。6、焯過水的青菜切碎。7、鍋中...
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![黑木耳豬舌頭炒毛毛菜怎麼做-黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法]( "黑木耳豬舌頭炒毛毛菜怎麼做-黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料毛毛菜（225克）黑木耳（適量）熟豬舌頭（80克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳豬舌頭炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡發清洗）、熟豬舌頭（已切片）.2、將毛毛菜洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。5...
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![毛豆炒嫩菜的做法 蘇北特色小菜-----毛豆炒嫩菜 毛豆炒嫩菜怎麼做]( "毛豆炒嫩菜的做法 蘇北特色小菜-----毛豆炒嫩菜 毛豆炒嫩菜怎麼做")
- “只需要加點鹽，不需要其他作料，就非常好吃的清淡菜，毛豆炒嫩菜。很濃郁的蘇北農家小炒，吃過一次就難忘。”食材明細主料毛豆（300克）嫩青菜（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒嫩菜的做法步驟1、所有食材準備好。2...
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![毛豆炒酸菜怎麼做-毛豆炒酸菜的做法]( "毛豆炒酸菜怎麼做-毛豆炒酸菜的做法")
- 食材明細主料毛豆（適量）酸菜（適量）肉末（60克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（8克）生抽（2克）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆炒酸菜的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、大火燒開，直接下入酸菜煸炒至幹。3、炒鍋倒入玉米油，煸炒毛豆至熟透。4、鍋內留底油，倒入肉末大火煸炒。...
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![毛豆炒大頭蝦怎麼做-毛豆炒大頭蝦的做法]( "毛豆炒大頭蝦怎麼做-毛豆炒大頭蝦的做法")
- 食材明細主料毛豆（220克）大頭蝦（220克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆炒大頭蝦的做法步驟1、食材：毛豆、大頭蝦（已清洗）、薑片2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後，將淘洗好的毛豆下入清水鍋中焯開至斷生，撈出。4、燒鍋倒油...
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![鹽酸菜炒毛豆的做法 【鹽酸菜炒毛豆】 鹽酸菜炒毛豆怎麼做]( "鹽酸菜炒毛豆的做法 【鹽酸菜炒毛豆】 鹽酸菜炒毛豆怎麼做")
- “毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維。其中蛋白質不但含量高，且品質優，可以與肉、蛋中的蛋白質相媲美，易於被人體吸收利用，為植物食物中惟一含有完全蛋白質的食物。”食材明細主料毛豆（200g）輔料鹽酸菜（100g）紅辣椒（一根）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
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![鹹菜炒毛豆的做法 佐粥小菜：鹹菜炒毛豆 鹹菜炒毛豆怎麼做]( "鹹菜炒毛豆的做法 佐粥小菜：鹹菜炒毛豆 鹹菜炒毛豆怎麼做")
- “可以一次炒多點，放在冰箱，當鹹菜吃白粥很舒服。”食材明細主料鹹菜（適量）毛豆（適量）裡脊肉（適量）輔料幹辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒毛豆的做法步驟1、原料圖如圖。裡脊肉切小丁用鹽，蛋清，胡椒粉醃一下。2、鹹菜毛豆焯水...
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![毛豆炒鹹菜的做法 下飯菜--毛豆炒鹹菜 毛豆炒鹹菜怎麼做]( "毛豆炒鹹菜的做法 下飯菜--毛豆炒鹹菜 毛豆炒鹹菜怎麼做")
- “一道下飯下面的小菜！”食材明細主料鹹菜（一把）毛豆（適量）輔料辣椒（一點）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒鹹菜的做法步驟1、自己家醃製的鹹菜和自己家種的毛豆，純綠色食品哦！2、鹹菜切碎，毛豆洗乾淨濾幹水分3、鍋裡放油，先放入辣椒爆香4、先倒入毛豆翻炒...
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![豬舌頭黑木耳炒毛毛菜怎麼做-豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法]( "豬舌頭黑木耳炒毛毛菜怎麼做-豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料毛毛菜（225克）黑木耳（適量）熟豬舌頭（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）豬舌頭黑木耳炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、黑木耳（已提前泡發清洗）、熟豬舌頭（已切片）。2、將毛毛菜洗淨撈出。3、放在案板上切開。4、將黑木耳下入沸水中焯開，撈出。5...
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![酸菜炒毛豆怎麼做-酸菜炒毛豆的做法]( "酸菜炒毛豆怎麼做-酸菜炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（400g）輔料酸菜（350g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、新鮮毛豆剝好，焯水撈出，酸菜切碎。2、蒜，幹辣椒切碎備用。3、起鍋油熱，下蒜，幹辣椒爆香。4、下入酸菜毛豆翻炒。5、烹些料酒，加點水燜煮一下，至毛豆成熟。6、調味，加少許鹽，糖，放點生抽上...
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![毛豆米炒大頭菜怎麼做-毛豆米炒大頭菜的做法]( "毛豆米炒大頭菜怎麼做-毛豆米炒大頭菜的做法")
- “這是坨坨媽參加8月主題賽的第二道菜，希望大家多多幫我投票哦！”食材明細主料毛豆米（250克）大頭菜（150克）瘦豬肉（50克）輔料紅辣椒（1個）鹽（一小匙）味精（一小匙）胡椒粉（1/4小匙）植物油（60克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆米炒大頭菜的做法步驟1、毛豆米250克，洗淨後，過沸水氽煮3-5分鐘...
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![榨菜炒毛豆怎麼做-榨菜炒毛豆的做法]( "榨菜炒毛豆怎麼做-榨菜炒毛豆的做法")
- 食材明細主料榨菜（適量）輔料毛豆（適量）肉（適量）調料味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒毛豆的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油。3、倒入肥肉粒煸炒。4、倒入瘦肉粒繼續煸炒。5、倒入毛豆翻炒。6、倒入榨菜煸炒至斷生。7、加味精調味。...
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![大頭菜炒土豆粉怎麼做-大頭菜炒土豆粉的做法]( "大頭菜炒土豆粉怎麼做-大頭菜炒土豆粉的做法")
- “大頭菜是東北叫法，聽說有的地方叫包菜或者疙瘩白。以前用粉條，最近發現買現成的土豆粉很方便，味道也不差。”食材明細主料大頭菜（1顆）土豆粉（1袋）調料鹽（7g）雞精（2g）十三香（3g）醬油（適量）豆油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大頭菜炒土豆粉的做法步驟1、大頭菜剝去外面幾層，切粗...
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![毛豆肉絲炒大白菜芯怎麼做-毛豆肉絲炒大白菜芯的做法]( "毛豆肉絲炒大白菜芯怎麼做-毛豆肉絲炒大白菜芯的做法")
- 食材明細主料大白菜芯（300克）毛豆（160克）肉絲（120克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）毛豆肉絲炒大白菜芯的做法步驟1、食材：大白菜芯、毛豆、肉絲。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將大白菜芯掰開清洗清洗撈出。4、放在案板上切開。5、將毛豆下...
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![魚豆腐炒毛毛菜怎麼做-魚豆腐炒毛毛菜的做法]( "魚豆腐炒毛毛菜怎麼做-魚豆腐炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料魚豆腐（100克）毛毛菜（260克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）魚豆腐炒毛毛菜的做法步驟1、食材：魚豆腐、毛毛菜（已洗淨）。2、將魚豆腐拆開包裝，放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜和魚豆腐翻炒翻炒。...
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![美味毛豆炒大頭蝦如何做簡單又好吃]( "美味毛豆炒大頭蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘是不是還在為今天晚上吃什麼而糾結不已呢？如果你還在為這個事情煩心。那就快跟著我學這道美味毛豆炒大頭蝦。飽含澱粉維生素的毛豆，配上香大頭蝦烹飪成一道菜，是不是想想都要流口水了呢？不要猶豫了，那就快跟著...
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![清炒大頭菜的做法 【喵】清炒大頭菜 清炒大頭菜怎麼做]( "清炒大頭菜的做法 【喵】清炒大頭菜 清炒大頭菜怎麼做")
- “大頭菜也是我愛吃的菜之一~買了一個大頭菜，一半做了這個，另一半做了泡菜~這次做的蠻好吃的，就是鹽放多了，鹹了，放了5個辣椒，蠻辣的~”食材明細主料大頭菜（半個）輔料乾紅辣椒（5個）蒜（一頭）配料鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大頭菜的做法步驟1、將大頭菜洗淨，撕成小片2...
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![大頭蝦炒毛豆子怎麼做-大頭蝦炒毛豆子的做法]( "大頭蝦炒毛豆子怎麼做-大頭蝦炒毛豆子的做法")
- 食材明細主料大頭蝦（500g）毛豆子（500g）輔料蒜泥（2g）調料蒜泥辣椒醬（20-30g）料酒（2ml）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大頭蝦炒毛豆子的做法步驟1、蝦剪掉須，洗乾淨。2、毛豆子我用的速凍，剛好冰箱有。最好是新鮮的啦。3、起油鍋，放入油5層熱放蒜泥，有蒜泥香味放入蝦。放入少量料酒。4...
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![油豆腐炒毛毛菜怎麼做-油豆腐炒毛毛菜的做法]( "油豆腐炒毛毛菜怎麼做-油豆腐炒毛毛菜的做法")
- 食材明細主料毛毛菜（590克）油豆腐（85克）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）油豆腐炒毛毛菜的做法步驟1、食材：毛毛菜、油豆腐。2、將油豆腐放在案板上切開。3、隨後，在毛毛菜中加適量的小蘇打。4、放入清水浸泡片刻。5、接著，將薑片好的毛毛菜清...
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![酸菜炒毛豆的做法 【下飯菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎麼做]( "酸菜炒毛豆的做法 【下飯菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（200克）毛豆（400克）輔料油（適量）味精（適量）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜炒毛豆的做法步驟1、準備食材。2、毛豆去殼備用。3、鍋內放油，待油鍋8分熱時，下毛豆翻炒至變色，放入小半碗水蓋蓋煮至八分熟。4、放入酸菜翻炒3分鐘。5、放入白糖翻炒。6、放...
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![五花肉毛豆炒芋頭怎麼做-五花肉毛豆炒芋頭的做法]( "五花肉毛豆炒芋頭怎麼做-五花肉毛豆炒芋頭的做法")
- “五花肉毛豆炒芋頭，多彩的顏色，豐富的營養，秋季餐桌一道美麗的風景線。”食材明細主料五花肉（60克）芋頭（90克）毛豆（15克）紅椒（10克）輔料蔥（1段）姜（3克）蒜（2瓣）生抽（5克）料酒（4克）鹽（適量）白糖（少許）蠔油（6克）花椒粉（1克）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉毛豆炒芋頭的做法步驟1、原料...
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![榨菜豬舌頭炒毛豆怎麼做-榨菜豬舌頭炒毛豆的做法]( "榨菜豬舌頭炒毛豆怎麼做-榨菜豬舌頭炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（220克）榨菜絲（120克）熟豬舌頭（95克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜豬舌頭炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆（已洗淨）、榨菜絲、熟豬舌頭2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將榨菜絲拆開包裝倒入盤中，待用。4、將熟豬舌頭放在案板上切成片，待用。...
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味味甜
