![有哪些食用禁忌-茵陳的功效與作用是什麼]( "有哪些食用禁忌-茵陳的功效與作用是什麼")
- 茵陳是一種野生草本植物，它的高度比較低，覆蓋在地表上，因此常常被人所忽略，地表部分有很多的分支，好像一個個小爪子，因此它又有耗子爪的別稱，茵陳的生命力非常頑強，即使到了最冷的寒冬它也不會滅亡，到了春天照樣可以生根發芽，不過由於它主要分佈在我國的北方地區，可能有很多人對它還...
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![有什麼功效呢-茵陳煮多久]( "有什麼功效呢-茵陳煮多久")
- 茵陳味苦、辛，性微寒，具有清利溼熱，利膽退黃的功效。茵陳的別名有：綿茵陳、茵陳蒿、安呂草、耗子爪、牛至、絨蒿、馬先，管狀花目、菊科、牛至屬植物蒿經冬不死，春天因陳根而生，所以稱為因陳。茵陳春季採收的習稱為“綿茵陳”，茵陳秋季採割的則稱為“花茵陳”。一、茵陳的功效茵陳...
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![茵陳紅棗茶怎麼做-茵陳紅棗茶的做法]( "茵陳紅棗茶怎麼做-茵陳紅棗茶的做法")
- “茵陳有清溼熱，護肝，治中暑、感冒等功效。”食材明細主料幹茵陳（20g）紅棗（數粒）輔料水（1000g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茵陳紅棗茶的做法步驟1、幹茵陳。2、先浸泡15分鐘，再清洗乾淨。3、紅棗。4、紅棗剝開去核。5、淨清冼乾淨的茵陳和紅棗放入養生壺。6、加入1000毫升的...
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![：夏季祛溼熱不做黃臉婆如何做簡單又好吃-茵陳鴨肉湯]( "：夏季祛溼熱不做黃臉婆如何做簡單又好吃-茵陳鴨肉湯")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料茵陳：6鴨邊腿：一隻輔料蔥：8姜：5清水：適量鹽：適量具體步驟1.茵陳清水快速衝淨，蔥切段薑切片，鴨邊腿切塊後焯水去血沫備用，2.炒鍋上火加入適量植物油下入蔥姜炒香後取出備用，3.鍋上火加鴨塊、茵陳、蔥姜後加入適量清...
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![茵陳茶水怎麼做-茵陳茶水的做法]( "茵陳茶水怎麼做-茵陳茶水的做法")
- “直接晒乾的茵陳，不能簡單的用開水沖泡代茶飲，要放養生壺之類的器皿中煮十分鐘。如果是晾晒後炒過的茵陳茶，可以直接開水沖泡即可。”食材明細主料幹茵陳（10克）純淨水（500克）輔料枸杞（（可有可無））五香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）茵陳茶水的做法步驟1、摘好的茵陳2、反覆清洗3、洗淨...
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![又知道多少呢？-茵陳的功效與作用有哪些]( "又知道多少呢？-茵陳的功效與作用有哪些")
- 茵陳相信大家都比較陌生，生活中茵陳是極少用到的中藥的其中一種，茵陳是一種兼食用與藥用的一種植物，但在生活市場中還是比較少見的，或是極少注意到的，除非是有到藥店瞭解過功效與作用後才只曉的，茵陳的食用方法也有很多種，可以泡水喝，但涼拌菜配飯吃。茵陳的功效與作用有哪些1、...
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![茵陳全麥饅頭怎麼做-茵陳全麥饅頭的做法]( "茵陳全麥饅頭怎麼做-茵陳全麥饅頭的做法")
- “二月茵陳三月蒿，四月只能當柴燒。”食材明細主料全麥麵粉（1000g）酵母（5g）輔料溫水（450g）乾麵粉（適量）調料茵陳（150g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茵陳全麥饅頭的做法步驟1、茵陳摘乾淨。2、洗淨。3、鍋燒開水，放茵陳焯水。4、煮開鍋即可。5、撈出瀝乾水分。6、切末。7、大容器...
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![茵陳青團怎麼做-茵陳青團的做法]( "茵陳青團怎麼做-茵陳青團的做法")
- “一說#便當#，就想起青蔥學生年代踏青時的行動式食品了，青團是熱吃涼吃都行，取出即食，便利方便。青團是江南的傳統特色小吃，青色，來自艾草的汁液。我們這裡沒有新鮮的艾葉，只有春節前有幹艾葉。想做艾葉青團就要用幹艾葉泡水，但這兒卻有遍地的茵陳，茵陳和艾葉一樣，同屬菊科，春天生長...
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![茵陳茶有什麼好處？又有什麼禁忌？帶你認識你不知道的茵陳茶]( "茵陳茶有什麼好處？又有什麼禁忌？帶你認識你不知道的茵陳茶")
- 茶葉，在我們國家很重要。茶葉的種類比較多，可以根據製造方法的不同分為紅茶，綠茶，白茶，紅茶黑茶等等。我們國家的很多人都喜歡喝茶，尤其是對於一些工作人員來說，格外的喜歡喝茶，因為茶葉可以提高人們的精神，在工作中可以更有效率。茶葉的味道比較芳香，對於我們的身體也有很大的好處...
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![茵陳菜疙瘩的做法 農家飯之二茵陳菜疙瘩 茵陳菜疙瘩怎麼做]( "茵陳菜疙瘩的做法 農家飯之二茵陳菜疙瘩 茵陳菜疙瘩怎麼做")
- “茵陳性微寒，味辛、苦，可入藥。最顯著的功效是保肝護肝作用，晒乾可以做茶飲用。”食材明細主料茵陳（適量）乾麵粉（適量）輔料蒜辣子汁（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花椒麵（適量）油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茵陳菜疙瘩的做法步驟1、茵陳摘乾淨，去根留葉。捏幹水分，記得一定用力...
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![綿茵陳鯽魚湯如何做簡單又好吃]( "綿茵陳鯽魚湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘綿茵陳鯽魚湯是一道常見養生靚湯，主材鯽魚肉質細嫩，營養價值極其豐富，對產婦及身體虛弱者有非常好的效果。做成綿茵陳鯽魚湯既可保留鯽魚的鮮美又可鎖住其中的營養成分，好喝又營養。加入少許排骨塊，更能融合鯽...
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![茵陳黑麵饃怎麼做-茵陳黑麵饃的做法]( "茵陳黑麵饃怎麼做-茵陳黑麵饃的做法")
- “就是野菜窩窩，不過不是用玉米麵做的，是用全麥粉做的，全麥粉我們這邊就叫黑麵。”食材明細主料茵陳（適量）黑麵（適量）輔料小蘇打（小許(或無)）調料蒜末（小許）醃黃瓜（小許）醃黃瓜的湯汁（小許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茵陳黑麵饃的做法步驟1、摘洗乾淨的茵陳。2、準備黑麵。3、茵...
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![綿茵陳煲豬腱如何做簡單又好吃]( "綿茵陳煲豬腱如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時綿茵陳煲豬腱是一道美味可口的養生湯。它的做法也很簡單，綿茵陳是一種廣東的藥材，營養價值高，豬腱的口感Q彈爽口。兩種食材搭配一起熬製，對身體很有幫助，能起到祛溼的功效。主料夏枯草：10g豬腱子：500g玉米：100g綿...
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![綿茵陳煲鯽魚湯怎麼做-綿茵陳煲鯽魚湯的做法]( "綿茵陳煲鯽魚湯怎麼做-綿茵陳煲鯽魚湯的做法")
- “這是三人分量，綿茵陳自有特殊香氣，煲出來的湯香味獨特，是好喝的藥材湯之一。南方很好的祛溼湯。”食材明細主料綿茵陳（50克）白鯽魚（1條）輔料姜（1塊）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）未知（難度）綿茵陳煲鯽魚湯的做法步驟1、白鯽魚宰好洗淨，吸乾水份，用油煎至兩面焦黃。2、湯鍋注滿熱水，與其他...
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![茵陳鴨肉湯如何做簡單又好吃]( "茵陳鴨肉湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茵陳鴨肉湯是一道具有養生功能的靚湯，製作難度低，其主材鴨肉和茵陳均具有清熱利溼之功效，氣味芳香的茵陳完美吸收了鴨肉油膩使得做出的茵陳鴨肉湯肥而不膩，茵陳更是具有很好的食療效果和藥用價值。想要健康養...
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![香煎茵陳餅怎麼做-香煎茵陳餅的做法]( "香煎茵陳餅怎麼做-香煎茵陳餅的做法")
- “在茵陳最嫩的清明節前後，摘取茵陳的莖葉，煎成小餅吃是難得的春天美味。”食材明細主料茵陳（50克）麵粉（80克）雞蛋（2個）輔料鹽（1克）五香粉（0.5克）花生油（30克）水（20克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎茵陳餅的做法步驟1、剛採摘的茵陳去根去黃葉2、浸泡一會後清洗乾淨瀝水3、切成小...
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![茵陳時蔬餅的做法 茵陳時蔬餅“春季野菜” 茵陳時蔬餅怎麼做]( "茵陳時蔬餅的做法 茵陳時蔬餅“春季野菜” 茵陳時蔬餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（1個）茵陳（適量）火腿腸（1個）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茵陳時蔬餅的做法步驟1、原料洗淨。2、火腿腸切小丁，蔥切碎，蒜苗切碎，胡蘿蔔切小粒，茵陳切碎。3、所有材料混合。4、多次少量加水，成麵糊。5、電餅...
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![熗拌蒸茵陳怎麼做-熗拌蒸茵陳的做法]( "熗拌蒸茵陳怎麼做-熗拌蒸茵陳的做法")
- “中原地區有句俗語：正月茵陳二月蒿，三月砍了當柴燒。不過北國春來遲，已經到了四月底，茵陳才剛剛上市，市場上還很鮮見。茵陳能夠降血壓，降血脂，抗血小板聚集。茵陳還能起到抑制結核桿菌和抑制真菌的作用。茵陳能夠通經止血，還能夠滋陰補腎。每年到了這個季節，總要買些回來，拌上面粉...
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![蔥香茵陳怎麼做-蔥香茵陳的做法]( "蔥香茵陳怎麼做-蔥香茵陳的做法")
- 食材明細主料茵陳（適量）麵粉（適量）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（少許）蔥香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蔥香茵陳的做法步驟1、茵陳擇洗乾淨，控幹水份至九分幹。2、灑上面粉拌均，每個茵陳上都沾上面粉。3、熱炒鍋放油，放入蔥花。4、翻炒出蔥香味。5、拌好麵粉的茵陳上鍋蒸5分鐘，關火後，抖...
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![炒茵陳怎麼做-炒茵陳的做法]( "炒茵陳怎麼做-炒茵陳的做法")
- 食材明細主料蒸茵陳（適量）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒茵陳的做法步驟1、剩餘的蒸茵陳、蔥切絲。2、熱鍋涼油。3、爆香蔥絲。4、倒入蒸茵陳。5、翻炒炒均，加少許鹽調味。6、裝盤。...
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![面蒸茵陳的做法 ＃春食野菜香＃面蒸茵陳 面蒸茵陳怎麼做取名真難的菜譜]( "面蒸茵陳的做法 ＃春食野菜香＃面蒸茵陳 面蒸茵陳怎麼做取名真難的菜譜")
- 食材明細主料茵陳（500克）輔料麵粉（250g）鹽（6g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）面蒸茵陳的做法步驟1、把茵陳洗乾淨多洗幾遍空幹水分2、把麵粉和鹽放進茵陳裡攪拌讓茵陳均勻的沾上面粉3、上鍋蒸40分鐘涼涼就可以吃了。小竅門面粉要多放點才好吃。...
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![茵陳麥飯的做法 春之食：茵陳麥飯 茵陳麥飯怎麼做]( "茵陳麥飯的做法 春之食：茵陳麥飯 茵陳麥飯怎麼做")
- “春天，賦予萬物生機，田間的野菜也孕育著獨特的味道！茵陳：是一種菊科植物，清熱利溼，護肝利膽，抗菌消炎等等功效。俗話說，農曆一月二月是藥，三月四月是蒿，現在是吃茵陳的最佳時節！沒有時間去親近大自然，吃頓野菜也是敬畏這大好的春天！”食材明細主料茵陳（適量）麵粉（適量）玉米粉（適量）輔料油（適...
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![夏枯草棉茵陳煲鯽魚如何做簡單又好吃]( "夏枯草棉茵陳煲鯽魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料鯽魚：1條夏枯草：適量棉茵陳：適量紅棗：1薏米：1姜：1輔料具體步驟1.鯽魚洗乾淨2.其他材料洗乾淨，待用。棉茵陳及夏枯草要用水泡十分鐘。3.鯽魚下鍋煎至金黃。熱油加些鹽，煎魚就不會爛拉。然後加水滾5分鐘。4.砂鍋...
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![茵陳鯽魚湯怎麼做-茵陳鯽魚湯的做法]( "茵陳鯽魚湯怎麼做-茵陳鯽魚湯的做法")
- “這個茵陳是我姨去野外採摘的野生茵陳，營養價值很高，跟鯽魚一起煮湯味道鮮美，而且去溼氣。”食材明細主料鯽魚（300g）茵陳（30g）瘦肉（50g）輔料鹽（5g）姜（5g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茵陳鯽魚湯的做法步驟1、取適量茵陳洗淨。2、洗淨後的茵陳，用過濾布包緊。3、把茵陳放...
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![茵陳不爛子怎麼做-茵陳不爛子的做法]( "茵陳不爛子怎麼做-茵陳不爛子的做法")
- “茵陳”食材明細主料白麵（適量）玉米麵（適量）茵陳（適量）輔鹽（適量）配料薺菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茵陳不爛子的做法步驟1、茵陳用水洗淨。2、新增玉米麵少許，新增白麵攪拌均勻，所有茵陳都裹上面粉，洗過茵陳留點水容易掛麵粉。3、放入蒸鍋。4、蒸十五分鐘，熟透就行了。...
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味味甜
