![家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法]( "家常麻辣雞塊怎麼做-家常麻辣雞塊的做法")
- “家常版麻辣雞塊，有形有樣，雖與餐館裡的比味道不夠厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明細主料雞腿肉（6個）油菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）油（適量）辣椒（適量）麻辣（適量（或花椒））白糖（適量）孜然粉（適量）白胡椒粉（適量）麻椒粉（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣雞塊的...
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![家常爆炒麻辣雞塊如何做簡單又好吃]( "家常爆炒麻辣雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘爆炒麻辣雞塊，這是一道味道鮮美又辣味十足的菜品。雞肉本身的鮮香與花椒、辣椒等混在一起，別有滋味，再配合爆炒的手法，並與適量調料相結合，便有盛夏的味道撲鼻而來。菜色紅潤，鮮味瀰漫，點點湯汁上散發出誘人的氣...
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![家常辣炒雞塊如何做簡單又好吃]( "家常辣炒雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三黃雞：1只輔料香蔥：4-5根蒜蓉辣椒醬：20韓國辣醬：10白糖：5蔥：適量姜：適量高度白酒：30ml泡野山椒：3個具體步驟1.三黃雞去頭尾，切成大塊。蔥姜水水泡15分鐘，洗乾淨，撈出蔥姜備用。（有條件的親們可以用淘米水）2.熱鍋涼...
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![川味香辣雞塊的做法 【麻辣爽口雞塊】川味香辣雞塊 川味香辣雞塊怎麼做]( "川味香辣雞塊的做法 【麻辣爽口雞塊】川味香辣雞塊 川味香辣雞塊怎麼做")
- “四川的味道，香辣麻，吃起來讓人嘴巴麻嗖嗖，但是還是讓人不由得想去再吃，吃的全身冒汗，痛快，川味香辣，口感獨特，很受人們的喜愛，最近愛上了川菜，雖然自己不是四川本地人，但是在這裡六年了，學到很多川菜的小口訣和小祕方，希望可以和大家一起分享。”食材明細主料雞塊（半斤多）土豆（兩個）輔料...
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![麻辣雞塊的做法 魚調料做麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 魚調料做麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做")
- “減肥，教練說可以吃雞肉，特別是雞胸肉，但是隻能吃水煮，作為一個吃貨，水煮的雞肉實在沒有辦法下嚥，好吧！想想來一頓麻辣雞塊調節一下吧！”食材明細主料雞肉（1000g）青椒（4個）輔料姜（適量）蒜（適量）大蔥（適量）香葉（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅99水煮魚調料（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣...
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![麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊（麻辣微甜） 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊（麻辣微甜） 麻辣雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞腿（2個）油菜（4顆）輔料郫縣豆瓣醬（一匙）花椒（2g）麻椒（3g）辣椒（6個）蔥（適量）姜（適量）糖（25g）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、雞腿切塊放鹽料酒蔥姜醃製20分鐘2、油菜洗淨3、油鍋加熱放入雞塊炒制雞皮金黃4、油鍋加熱放入花椒辣椒...
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![麻辣雞塊怎麼做-麻辣雞塊的做法]( "麻辣雞塊怎麼做-麻辣雞塊的做法")
- “超市的麻公雞搞活動，之前25一斤的麻公雞，現在19.8一斤，便宜了好幾塊。買了一隻麻公雞，切了一半來做這個麻辣雞塊。做法很簡單，調味料也簡單，而且味道很不錯，是個名副其實家常菜。”食材明細主料麻公雞（半隻）輔料青椒（2個）調料青麻椒（1串）幹辣椒（2個）薑片（5片）豆瓣醬（1勺）糖（1小勺）胡麻油（15ml...
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![家常菜麻辣魚塊如何做簡單又好吃]( "家常菜麻辣魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚：450輔料鹽：適量料灑：1勺辣椒醬：1勺姜：適量花椒：半勺醬油：1勺蒜：適量油：適量蔥：適量雞精：半勺具體步驟1.準備好魚肉洗淨。2.加醬油，料酒，姜，鹽，辣椒醬。3.拌勻醃一下。4.準備些花椒和蒜。5.鍋熱油，放蒜和花椒炒一下...
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![家常辣子雞塊如何做簡單又好吃]( "家常辣子雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿：2個樹椒：1袋輔料花椒：3勺白砂糖：1勺鹽：1勺料酒：適量澱粉：1勺小蔥：6根姜：1個大蒜：5瓣具體步驟1.蔥切段，姜切絲，蒜瓣準備好2.雞腿切成小塊3.放料酒，澱粉，水，鹽，醃製10分鐘4.鍋內放油，將醃製好的雞塊炸至金黃色，盛出備用...
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![家常菜麻辣雞塊如何做簡單又好吃]( "家常菜麻辣雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：3個輔料辣椒：適量蔥姜：適量花椒：適量具體步驟1.雞腿洗淨切成小塊、2.放入蔥姜煮出血水、3.倒油、油熱後放入辣椒麻椒、炒出味道後放入焯好的雞塊、翻炒、4.加適量鹽就可以出鍋了、...
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![麻辣紅燒雞塊怎麼做-麻辣紅燒雞塊的做法]( "麻辣紅燒雞塊怎麼做-麻辣紅燒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）芹菜（3根）辣椒（10個）輔料生抽（3勺）生薑（8片）大蒜（5瓣）桂皮（1片）花椒（10到20顆）鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣紅燒雞塊的做法步驟1、雞肉切塊，洗淨焯水，然後再洗淨2、鍋內放入油，燒熱，倒入生薑，大蒜，花椒，桂皮香味出來倒入雞塊加鹽翻炒3...
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![家常麻辣魚塊如何做簡單又好吃]( "家常麻辣魚塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯇魚塊：500輔料鹽：隨意花椒：3辣椒：3個郫縣豆瓣醬：1勺油：隨意生粉：隨意生抽：隨意具體步驟1.魚塊切條洗淨後放鹽糖生抽一點點的生粉醃製約10分鐘，如果時間夠的話醃久點就更入味了。2.熱鍋熱油下魚塊小火煎到兩面...
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![家常菜香辣雞塊如何做簡單又好吃]( "家常菜香辣雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞翅根：6個輔料鹽：適量雞精：適量火鍋丸子：適量香菇：適量青菜：少許蔥段：適量線椒：適量蠔油：適量具體步驟1.鍋內倒油放一點白糖，待油熱後放豆瓣醬加入蔥段和雞塊翻炒2.放適量食鹽，加入香菇3.根據個人喜好加入火鍋...
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![麻辣雞塊燉松茸怎麼做-麻辣雞塊燉松茸的做法]( "麻辣雞塊燉松茸怎麼做-麻辣雞塊燉松茸的做法")
- 食材明細主料三黃雞（適量）松茸（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）冰糖（適量）豆瓣醬（適量）水（適量）老抽（適量）五香粉（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞塊燉松茸的做法步驟1、松茸多衝洗幾遍，泡發備用。2、泡發鬆茸的水...
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![麻辣香鍋雞塊怎麼做-麻辣香鍋雞塊的做法]( "麻辣香鍋雞塊怎麼做-麻辣香鍋雞塊的做法")
- “麻辣鮮香，好吃下飯。”食材明細主料雞塊（適量）胡蘿蔔（兩根）尖椒（兩個）輔料蔥（適量）姜（適量）調料麻辣香鍋調料（兩勺）郫縣豆瓣醬（一勺）鹽（少量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香鍋雞塊的做法步驟1、雞塊洗淨。2、冷水下鍋焯水幾分鐘。3、撈出洗淨。4、胡蘿蔔切滾刀塊，尖椒切菱形塊，蔥...
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![家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做]( "家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做")
- 食材明細主料雞肉（適量）豬肉（適量）輔料花椒（一小把）大料（幾個）紅辣椒（很多）青辣椒（很多）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）月桂葉（可放可不放）姜粉（適量）香菜（適量）超辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油（鋪滿鍋底鍋加熱後放油。2、辣椒花椒麻椒之類的輔料...
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![麻辣雞塊的做法 懶人版麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 懶人版麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做")
- “這是一道川味菜，做川味菜料一定要足，辣椒、麻椒要多加，油要加到位，否則麻辣味出不來。過節的時候做一道這樣的川味菜，很有紅紅火火的感覺！”食材明細主料三黃雞（1000克）辣椒（80根）麻椒（25克）輔料蒜（8瓣）姜（4片）料酒（10毫升）老抽（5毫升）鹽（8克）油（80毫升）水量（600毫升）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡...
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![醬香麻辣雞塊怎麼做-醬香麻辣雞塊的做法]( "醬香麻辣雞塊怎麼做-醬香麻辣雞塊的做法")
- “醬香麻辣雞塊，肉質軟爛，鮮香入味，醬香十足，麻辣過癮！”食材明細主料雞腿肉（700克）黑木耳（50克）洋蔥（300克）青椒（50克）紅椒（50克）蔥（50克）姜（20克）八角（4克）花椒（3克）醬油（10克）料酒（15克）黃豆醬（30克）輔料鹽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬香麻辣雞塊的做法步驟1、幹木耳提前用涼水泡發，食材...
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![麻辣辣的辣子雞塊怎麼做-麻辣辣的辣子雞塊的做法]( "麻辣辣的辣子雞塊怎麼做-麻辣辣的辣子雞塊的做法")
- “每次做辣子雞時老公都說菜少，要加蔬菜，今天另加了土豆和菜花，感覺真不錯。麻、辣、香俱全。推薦去做吧！”食材明細主料菜花（幾朵）芹菜（適量）洋蔥（半個）雞腿（2個）土豆（半個）輔料花椒（適量）辣椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣辣的辣子雞塊的做法步驟1、雞腿兩個。去骨...
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![麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊—自動烹飪鍋食譜 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 麻辣雞塊—自動烹飪鍋食譜 麻辣雞塊怎麼做")
- “看到麻辣自然能想到這又是一道川味菜餚，這道麻辣雞的調味料和麻辣魚也很相似，不過因為食材的不同菜餚呈現的口味也完全不同。如果說魚肉更多的是被麻辣味侵入而承載麻辣口味的話，雞肉則更像是一種滲透融合，雞肉的香味和麻辣味道水乳交融，風味獨特。這道菜用雞脖、雞爪這種筋...
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![麻辣雞翅塊怎麼做-麻辣雞翅塊的做法]( "麻辣雞翅塊怎麼做-麻辣雞翅塊的做法")
- “這還是用橄欖油做的一道菜，還是要感謝亞馬遜橄欖油！嘿嘿~”食材明細主料雞翅（500克）輔料料酒（2勺）醋（0.5勺）鹽（2勺）橄欖油（2勺）胡椒粉（2克）辣椒粉（10克）幹辣椒（15克）芝麻（10克）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞翅塊的做法步驟1、雞翅洗淨切塊！2、放入辣椒粉，胡椒粉，鹽，料酒醃製三小時以...
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![麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做]( "麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊 麻辣雞塊怎麼做")
- 食材明細主料公雞（一隻）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）麻椒（適量）蔥（適量）姜（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、宰殺好的公雞洗淨剁塊，放鍋內熱水綽一下。2、撈出控水。3、炒鍋燒熱，放適量的玉米油，把所備調料放爆香。4、再放入...
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![家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法]( "家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）芹菜（適量）大蒜葉（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞塊的做法步驟1、準備，雞肉切塊，大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷，大蒜葉洗乾淨切斷。3、大火燒開，倒入雞塊。4、煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。5、油...
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![家常菜辣炒雞塊如何做簡單又好吃]( "家常菜辣炒雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蔥頭：半個雞腿：2個青辣椒：1個輔料料酒：少許醬油：少許香油：少許鹽：適量味精：少許姜：少許大料：2朵花椒：8粒蔥：少許蒜：2瓣小紅辣椒：適量食用油：適量具體步驟1.雞腿洗乾淨備用2.雞腿剁成小塊3.雞塊用料酒，鹽，味精，醬油，大料，...
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![家常辣椒雞塊如何做簡單又好吃]( "家常辣椒雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉：1只柿子椒：2個切塊薑絲或姜粒：適量蒜塊：適量幹辣椒段：適量雞精：適量料酒：適量醬油：適量鹽：適量白糖：適量輔料具體步驟1.將剁成塊的雞腿肉用料酒、雞精、鹽碼上20分鐘；2.再將碼好的雞塊在鍋裡乾煸，直至水分消失...
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味味甜
