![豉汁蟶子怎麼做-豉汁蟶子的做法]( "豉汁蟶子怎麼做-豉汁蟶子的做法")
- “蟶子肉質鮮美，加上豆豉和辣椒，香辣下飯，滋味無窮。”食材明細主料蟶子（500g）輔料花生油（適量）青椒（適量）大蒜（2瓣）薑片（適量）蠔油（1勺）醬油（1勺）鹽（適量）糖（1勺）料酒（適量）香蔥（1根）辣椒（1根）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蟶子的做法步驟1、把大蒜切碎、薑切片、辣椒切小塊、香蔥切段備用...
- 20561
![蔥姜蟶子的做法 【寧波】蔥姜蟶子 蔥姜蟶子怎麼做]( "蔥姜蟶子的做法 【寧波】蔥姜蟶子 蔥姜蟶子怎麼做")
- “蟶肉味道鮮美，營養豐富，有清熱解毒、補陰除煩、益腎利水、溼熱水腫、中暑洩痢、小便不利、產後補虛等功效。。。”食材明細主料蟶子（375克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥姜蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已吐完泥沙洗淨）、薑片...
- 31674
![撈汁竹蟶子的做法 竹蟶子簡單又好吃的做法/撈汁竹蟶子 撈汁竹蟶子怎麼做]( "撈汁竹蟶子的做法 竹蟶子簡單又好吃的做法/撈汁竹蟶子 撈汁竹蟶子怎麼做")
- “竹蟶是富含碘和硒元素的一種食物，而且竹蟶對於甲狀腺功能亢進的患者、孕婦、老年人來說，都是非常好的一種保健食品了，在竹蟶中是含有大量的鋅和錳存在的，所以說大家常食竹蟶就可以有益於我們的大腦健康，是可以幫助起到營養補充的功效，經常食用竹蟶就可以有非常好的健腦益智功...
- 8917
![炸蟶子怎麼做-炸蟶子的做法]( "炸蟶子怎麼做-炸蟶子的做法")
- “自從看了第二季的舌尖上的中國，有一期中介紹了炸蟶子，就一直想做一下，今天終於嘗試了一下”食材明細主料蟶子（適量）輔料雞蛋（一個）麵粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）五香粉（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸蟶子的做法步驟1、將蟶子洗淨備用2、鍋內做水3、將蟶子略微燙一下，不...
- 28173
![豉椒蟶子怎麼做-豉椒蟶子的做法]( "豉椒蟶子怎麼做-豉椒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料小青辣椒（適量）小紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉椒蟶子的做法步驟1、主料準備好2、將蟶子沖洗一下後泡在水裡，放些鹽或香油浸泡20分鐘左右，吐盡髒物後再刷洗乾淨3、姜蒜切沫，青紅小米椒切小段4、鍋裡...
- 12324
![蟶子的做法]( "蟶子的做法")
- 煎炸蒸煮，日常美食大總覽，你不容錯過哦！今天呢小編要在這裡為大家推薦一道家常美食，這種美食做法簡便，而且甜鹹適中，絕對是小夥伴們餐時不可或缺的一道菜品！那就是蟶子。是不是很想了解一下呢？蟶子的做法，讓我來告訴你們吧！一、蟶子的做法A、蔥姜炒蟶子材料主料：蟶子一斤配料：姜一大...
- 14494
![椒鹽蟶子的做法 美味椒鹽蟶子 椒鹽蟶子怎麼做]( "椒鹽蟶子的做法 美味椒鹽蟶子 椒鹽蟶子怎麼做")
- 食材明細主料蟶子（400克）雞蛋（一粒）澱粉（適量）油炸粉（適量）輔料生油（適量）椒鹽（適量）西蘭花（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽蟶子的做法步驟1、蟶子冼淨用開水煮開剝出蟶肉2、雞蛋打成蛋糊3、蟶子撲幹澱粉沾上蛋液4、再將蟶子沾滿油炸粉。5、鍋裡放油燒六成熱，將蟶子一一放入...
- 16552
![烤蟶子怎麼做-烤蟶子的做法]( "烤蟶子怎麼做-烤蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（500克）輔料海鮮料（20克）蒜泥（100克）青椒（適量（青紅椒共50克））薑絲（10克）紅椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤蟶子的做法步驟1、備好蒜泥和調好的海鮮料2、蟶子去半殼擺好3、澆蒜泥，撒薑絲4、澆海鮮料水5、進烤箱，200度上下火，烤20分鐘6、撒青紅椒，再澆點色拉油，7...
- 6788
![豉椒炒蟶子怎麼做-豉椒炒蟶子的做法]( "豉椒炒蟶子怎麼做-豉椒炒蟶子的做法")
- “蟶子一種貝類，貝殼長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。蟶子買回來後，要用鹽水浸泡一段時間，讓它吐乾淨肚子裡的贓物和沙子，要不然炒熟了會很多沙，影響口感。我在市場買的蟶子，一般都買檔主養了一段時間的來做，省了這個功夫。蟶子肉含豐富蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養...
- 5413
![澆汁蟶子怎麼做-澆汁蟶子的做法]( "澆汁蟶子怎麼做-澆汁蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料蔥（適量）蒜末（適量）小米辣（適量）蒜蓉辣醬（適量）香油（適量）辣根（適量）蒜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）澆汁蟶子的做法步驟1、新鮮的蟶子清洗乾淨。2、蟶子下鍋加小蔥煮制開口撈出去殼。3、擺在盤子裡。4、碗裡放蒜末和小米辣。5、澆上熱油。6、放蒜蓉辣醬。...
- 32804
![家常豉汁沙茶蟶肉如何做簡單又好吃]( "家常豉汁沙茶蟶肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蟶子：500輔料韭菜：適量生薑：適量尖椒：適量蒜蓉豉汗：適量沙茶：適量色拉油：適量具體步驟1.備蟶子，蒜蓉豉汗，沙茶，生薑，尖椒2.鍋加水煮開。3.將蟶子洗淨下鍋，焯至殼開。4.將焯制好的蟶子出鍋，去殼去雜質備用。5.炒鍋洗淨...
- 26725
![蒜蓉豉椒炒蟶子怎麼做-蒜蓉豉椒炒蟶子的做法]( "蒜蓉豉椒炒蟶子怎麼做-蒜蓉豉椒炒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（500G）豆豉末（20G）蠔油（適量）蔥（少許）輔料蒜蓉（20G）朝天椒（20G）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉豉椒炒蟶子的做法步驟1、蟶子最好買吐沙吐得乾淨了的，回來再用鹽水加油多換幾次水，讓它們吐乾淨沙子，沖洗乾淨2、豆豉切碎，蒜蓉，朝天椒切粒，料酒，蠔油，白糖3、炒鍋...
- 6474
![豉汁蟹怎麼做-豉汁蟹的做法]( "豉汁蟹怎麼做-豉汁蟹的做法")
- “中秋月圓時節，正是吃大閘蟹時，挑選大閘蟹：先觀外表，現色鮮明，輪廓明朗，剛毛密挺，符合青紫(背)、白肚、黃爪、金毛的條件。其次用手指壓蟹足，足豐厚身為飽滿。最後用手指輕敲眼睛附近，凡眼睛閃動靈活，一再口噴泡沫的，食味必鮮”食材明細主料大閘蟹（2只）輔料豆豉（1-2兩）紅辣椒（2兩）蒜蓉（2兩...
- 27724
![豉油蒸蟶子如何做簡單又好吃]( "豉油蒸蟶子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豆鼓是一種豆類食品，非常的有利人體的形象，今天所說的就是在逗谷中加上一些其他的東西，有利於人們對它的，營養物質的吸收哦！今天所說的是豆鼓油蒸，聖子，可以增加人們的食慾，而且還可以去我美容養顏的作用哦。主料...
- 18766
![蟶子湯怎麼做-蟶子湯的做法]( "蟶子湯怎麼做-蟶子湯的做法")
- 食材明細主料蟶子（500克）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子湯的做法步驟1、蟶子清洗乾淨，多洗幾遍哦😊2、起鍋燒水3、水開後，加姜粒再倒入洗好的蟶子4、再次煮開5、撇清浮沫6、加鹽和雞精、胡椒粉調味7、好了😁。8、清清爽爽的...
- 12452
![豉油蒸蟶子的做法 蒸蒸日上(豉油蒸蟶子) 豉油蒸蟶子怎麼做]( "豉油蒸蟶子的做法 蒸蒸日上(豉油蒸蟶子) 豉油蒸蟶子怎麼做")
- “蒸菜在年夜餐中，可寓意蒸蒸日上，所以可以試著做一道自己喜歡並且拿手的。這個菜簡單容易。味道很好。”食材明細主料蟶子（一斤）輔料香蔥（兩根）姜（一片）紅辣椒（四個）配料鹽（一茶匙）白胡椒粉（一茶匙）蒸魚豉油（一湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉油蒸蟶子的做法步驟1、蟶子一斤洗...
- 29589
![豉椒炒蟶子王怎麼做-豉椒炒蟶子王的做法]( "豉椒炒蟶子王怎麼做-豉椒炒蟶子王的做法")
- “蟶子一種軟體動物，貝殼長方形，淡褐色，生活在沿海泥中，肉味鮮美。夏天是盛產蟶子的季節。蟶子最常見的一種叫長竹蟶，兩殼形似長竹筒，因此而得名，俺們這叫蟶子王。蟶肉可以拌冷盤，最宜夏令。“油爆蟶舌”即取料於蟶子的長足部分烹製。其特點為脆嫩滑軟。此外還可制“苜蓿蟶子”、...
- 13058
![豆豉蟶子怎麼做-豆豉蟶子的做法]( "豆豉蟶子怎麼做-豆豉蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（260克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）豆豉（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蟶子的做法步驟1、食材：蟶子（已清洗）、薑片、蔥段、豆豉2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片，加適量的豆豉熗鍋。3、接著，下入蟶子，加適量的料酒。4、翻炒翻炒至蟶...
- 29787
![炒蟶子怎麼做-炒蟶子的做法]( "炒蟶子怎麼做-炒蟶子的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）輔料姜（少許）蒜頭（少許）蔥（少許）豆豉（少許）調料油（少許）辣豆瓣醬（少許）生粉水（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蟶子的做法步驟1、準備:蟶子。2、姜，蒜頭，蔥，豆豉。3、鍋中水燒開，放入蟶子燙一分半鐘，開殼就可以。4、去掉殼清洗乾淨。5、熱油放油，下姜蒜末豆鼓炒...
- 24915
![豉汁蒸鱘的做法 豉汁蒸鱘龍 豉汁蒸鱘怎麼做]( "豉汁蒸鱘的做法 豉汁蒸鱘龍 豉汁蒸鱘怎麼做")
- “前幾天逛超市遇到鱘龍魚特價，魚部一師傅很可愛，很賣力的推銷這魚，那天逛超市的人不多，師傅有點空閒，可以跟顧客聊上幾句。一位大嬸一買就買了3條，師傅教了幾種做法，我也得益不少，順便也買了一條試試。魚肉真的很鮮美哦，中間的魚骨都是透明的軟骨呢。”食材明細主料鱘魚（1條）輔料姜...
- 20914
![蟶子粥怎麼做-蟶子粥的做法]( "蟶子粥怎麼做-蟶子粥的做法")
- 食材明細主料蟶子（適量）大米（50g）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）芹菜（適量）香油（少許）魚露（適量）雞湯塊（半個）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟶子粥的做法步驟1、蟶子用水焯一下，去掉沙囊2、鍋燒熱入油燒熱下入薑絲煸香，加入蟶子稍煸一下盛出備用3、雞湯塊用這種，真材實料4、米中加入適量水燒...
- 30649
![豉汁茄子怎麼做-豉汁茄子的做法]( "豉汁茄子怎麼做-豉汁茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2個）五花肉（180g）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）幹辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）豉汁醬（1勺）糖（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁茄子的做法步驟1、茄子切長塊。2、準備適量的五花肉、蒜末、蔥花，幹辣椒。3、豉汁醬。4、茄子入鍋蒸十分鐘。5、蒸熟的...
- 11904
![原汁竹蟶怎麼做-原汁竹蟶的做法]( "原汁竹蟶怎麼做-原汁竹蟶的做法")
- 食材明細主料竹蟶（400克）輔料清水（小許或不用）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原汁竹蟶的做法步驟1、竹蟶清洗乾淨2、直接放煮鍋裡3、蓋鍋蓋，煮的微開鍋翻一下，把上面的翻下去4、都開口了即可5、成品...
- 16814
![豆豉蒸活蟶怎麼做-豆豉蒸活蟶的做法]( "豆豉蒸活蟶怎麼做-豆豉蒸活蟶的做法")
- 食材明細主料活蟶（1斤）輔料紅油（適量）豆豉（適量）老酒（適量）蔥粒（適量）鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉蒸活蟶的做法步驟1、用老酒，薑片，先煮2分鐘2、去殼並擺好3、用紅油、豆豉、鹽、老酒、蔥頭、豉油、清水調成汁4、調好的汁淋上，蓋膜蒸8分鐘5、蒸好後，汁也可以倒出來芶芡...
- 14463
![清蒸蟶子的做法 喜歡那口清蒸的原汁原味-----清蒸蟶子 清蒸蟶子怎麼做]( "清蒸蟶子的做法 喜歡那口清蒸的原汁原味-----清蒸蟶子 清蒸蟶子怎麼做")
- “很喜歡去海邊，打著赤腳，漫步綿軟的沙灘，吹著海風，任憑長髮隨之飄揚，抬起頭，望著蔚藍的天空，閉上眼睛，拋開所有的煩惱，伸出雙手把整個大海擁入懷中。隨著每一個潮起潮落，放飛所有的開心與快樂！除了這樣的沙灘，一望無際的海田也是我很喜歡的地方，雖然我不太習慣站在那樣的泥巴里，也不習...
- 25992
味味甜
