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關於腳下的餐飲百科

不再為下奶煩惱-產婦豬腳下奶湯教給你
  • 不再為下奶煩惱-產婦豬腳下奶湯教給你

  • 都說女人生孩子是在鬼門關走了一趟,所以生完孩子之後,坐月子期間的營養問題就顯得尤為重要。有的產婦奶水不足,只能用奶粉來餵養孩子,我們都知道,奶粉沒有母乳營養好,這樣,對小孩的身體及發育也是有一定影響的,今天我們就來教大家四道下奶湯的做法。產婦豬腳下奶湯的做法其實很簡...
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怎麼燉豬腳下奶
  • 怎麼燉豬腳下奶

  • 孕婦都知道,剛剛生完孩子的時候體質虛弱,偶爾也會有下不了奶的時候。然而剛出生的孩子只有喝母乳才是對身體健康的。其實我們完全可以通過豬腳來下奶。豬腳含有豐富的膠原蛋白,對下奶也有奇效。今天我們就來看看怎麼燉豬腳下奶?怎麼燉豬腳下奶有的媽媽由於產後身體虛弱的原因...
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豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做
  • 豬腳的做法 享見面豬腳 豬腳怎麼做

  • “豬蹄營養豐富,味道可口。它不僅是常用菜餚,而且還是滋補佳品。”食材明細主料豬腳(適量)輔料蔥(適量)孜然(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)豬腳的做法步驟1、鍋裡水燒開,放入豬手焯水後洗淨,備用2、炒鍋裡倒入多一些的食用油,油溫燒至七成時放入豬手。將一面至微...
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要怎麼做?-豬腳燉黃豆的做法下奶效果好
  • 要怎麼做?-豬腳燉黃豆的做法下奶效果好

  • 豬腳,屬於是一種營養價值比較高的食材,人們在手術或者是產後經常會用之來進行熬湯進行食用。黃豆,經常會將之製作成豆漿當成早餐進行食用,起到的美容效果比較好。黃豆搭配上豬腳可以起到下奶的作用,想要產婦的下奶效果好,需要注意一下烹飪方法。豬腳燉黃豆的做法下奶步驟,以下小...
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雞腳怎麼做-雞腳的做法
  • 雞腳怎麼做-雞腳的做法

  • 食材明細主料雞腳(1000克)輔料洋蔥(2條)辣椒(3個)姜(5克)醋(500ml)魚露(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞腳的做法步驟1、薑切片2、洋蔥去皮3、辣椒切丁4、把所有材料準備好5、雞腳洗乾淨,切去指甲!6、放到開水煮熟7、把雞腳撈起來備用8、把所有配聊混合在一起9、攪拌均勻10、裝...
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滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做
  • 滷豬腳的做法 【滷豬腳】 滷豬腳怎麼做

  • ““滷豬腳”很多地方都有這道菜,當然各地方口味也是大同小異,在四川鄉下一些家宴或酒席上都會有滷菜,很早年前的滷菜所用到的調料都很簡單,沒有醬油、料酒等料理,為了更好的上色就用紅糖代替,去腥就用米酒,再用三艿達到燉、滷菜的香味。”食材明細主料豬腳(適量)輔料蔥結(適量)糖(適...
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檸檬酸辣雞腳的做法 檸檬酸辣雞腳——最美的不是下雨天 檸檬酸辣雞腳怎麼做
  • 檸檬酸辣雞腳的做法 檸檬酸辣雞腳——最美的不是下雨天 檸檬酸辣雞腳怎麼做

  • “窗外的雨淅瀝淅瀝的,估計今天的羊城又得變成水城了,如果不是走在路上,我是真心喜歡下雨天的,無論是窩在床上看書,攤在沙發上看電視,還是站在高樓上看外邊滿天的飄雨,當然作為一個吃貨,怎麼可以少了和此景相配的零嘴呢?最美的不是下雨天,是曾與你躲過雨的屋簷~~~檸檬酸雞腳,是不是...
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豬腳姜下奶嗎?
  • 豬腳姜下奶嗎?

  • 寶媽在生完寶寶之後,最發愁的就是如何下奶,給寶寶充足營養的奶水,對於寶寶的健康成長是很重要的。豬腳姜是很多家庭喜歡給產婦吃的食物,因為豬腳姜有營養豐富,有滿滿的膠原蛋白,既能美容養顏,又有下奶的作用。但是也有注意事項哦!豬腳姜是對產婦來說是很滋補的,那麼豬腳姜下奶嗎?我...
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  • 花膠煲雞腳豬腳的做法 花膠煲雞腳豬腳 花膠煲雞腳豬腳怎麼做

  • 食材明細主料花膠(25/克)豬腳(一根100克)雞腳(六根200克)輔料芸豆(適量)香菇片(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠煲雞腳豬腳的做法步驟1、花膠泡發,先煮一鍋開水,水開下入花膠,關火燜至水冷,換水再來一次,花膠發軟備用2、豬腳雞腳冷水汆,去沫備用3、高壓鍋下入花膠,豬腳...
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美味八戒腳-八戒腳
  • 美味八戒腳-八戒腳

  • “膚白、滑嫩、有彈性,其實八戒才是白富美的鼻祖吧!想想它最具有彈性的雙腳,真兒真兒是有點小激動。彈彈彈,彈走魚尾紋,,,開個玩笑,不過自己做的八戒腳更分量足,加了自己的小小創意,味道不錯。”食材明細主料豬蹄(750g)濃縮火鍋底料(80g)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味八戒腳的...
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私房紅燒豬腳-紅燒豬腳
  • 私房紅燒豬腳-紅燒豬腳

  • “紅燒類大致相同,只是每個人有每個人的手法而已。”食材明細主料豬腳(一隻)輔料薑片(十片)八角(兩個)冰糖(五顆)蔥段(兩段)草果(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)五香粉(一茶匙)醬油(一湯匙)五香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房紅燒豬腳的做法步驟1、用薑片蔥段一半量煮開水,焯豬腳一分鐘,在水開...
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下飯的蓮藕紅豆章魚燉豬腳如何做簡單又好吃
  • 下飯的蓮藕紅豆章魚燉豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.紅豆、薏仁米、芡實洗淨,提前一晚泡好。2.章魚乾洗淨,剪成細絲備用。3.豬腳事先讓商家給剁成小塊,洗淨後,用冷水煮去血沫。4.另備一砂鍋燒熱半鍋水,將焯好的豬腳、及其他材料一起放入,加黃酒、大...
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豬腳怎麼燉下奶
  • 豬腳怎麼燉下奶

  • 女性在坐月子的時候最注意的就是營養的補充以及怎樣吃下奶,其實在我們這邊有一個說法都說吃麵條下奶,還有就是吃魚、雞鴨、豬蹄之類的,那麼今天在這裡就給大家講一下豬腳怎麼燉下奶。豬蹄雖然營養很高,但是燉的方法不正確營養價值是會下降的。一、豬腳怎麼燉下奶1、木瓜豬蹄...
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開胃又不膩圖解-好吃下飯的甜酸豬腳
  • 開胃又不膩圖解-好吃下飯的甜酸豬腳

  • 豬腳因為含有豐富的膠原蛋白,一向是愛美人士的最愛,每次媽媽做這道菜,都會把米飯吃得一乾二淨的。米飯澆上酸甜的湯汁,配上酸甜不膩的豬蹄,勝過山珍海味!很多人怕自己做出來的豬腳太膩,跟著我的方法來做,就能做出美味開胃又不膩的豬腳啦!主料豬蹄:1只輔料姜:10片生抽:4勺老抽:2勺冰糖:2...
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神祕答案在這裡!-豬腳是下奶嗎
  • 神祕答案在這裡!-豬腳是下奶嗎

  • 豬腳是下奶嗎,對於這個問題,要怎麼說呢。豬腳是有利於下奶的,但是呢,會使新手媽媽們的身體逐漸的發胖,不過呢,對於身體那是有極大的好處的,所以呢,新手媽媽可以吃多點,害怕發胖可以到以後寶寶長大了再去減肥啦,現在還是要考慮到寶寶吃好的。豬腳是下奶嗎,坐月子的時候最擔心就是奶水...
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下奶食物有豬腳湯
  • 下奶食物有豬腳湯

  • 我們都知道有名的下奶食物有豬腳湯,想想看在孕婦感到下奶很尷尬的時候來製作一些豬腳湯來既幫助孕婦下奶也可以幫助孕婦感到內心很溫暖,所以我們要學會製作一些簡單的豬腳湯來讓孕婦嚐嚐,下面我就來給大家介紹一些美味豬腳湯的做法。一、下奶食物有花生豬腳湯材料:生花生半斤...
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牛百萬牛排從未停下發展的腳步
  • 牛百萬牛排從未停下發展的腳步

  • 牛排的起源歷史悠久,作為西餐中的經典代表食物,牛排擁有無法撼動的地位,而牛排也擁有很多食物無法達到的營養價值,牛百萬牛排作為牛排行業的後起之秀,用新鮮優質的食材,搭配祕製配方,讓牛百萬牛排的味道十足的美味,無時無刻不在吸引消費者的目光,牛百萬牛排用新式的思維和經營模式...
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滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做
  • 滷豬腳的做法 【潮汕】滷豬腳 滷豬腳怎麼做

  • 食材明細主料豬蹄(一個)豬肘子(一個)豬耳朵(一個)輔料香菇(適量)配料花椒粒(2克)八角(4個)桂皮(少許)蒜頭(一~兩個)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)白砂糖(適量)鹹甜(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷豬腳的做法步驟1、1.買來豬食材洗過後稍微瀝乾水,接著要用鹽磋表皮,使勁的磋啊磋……然後洗乾淨,這一次...
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下飯的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 下飯的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬腳:1只輔料鹽:適量八角:1個桂皮:適量香葉:2片蒜頭:適量油:適量醬油:適量白糖:適量菜脯:適量具體步驟1.豬腳洗乾淨,飛一遍水,2.再洗乾淨,3.準備八角,桂皮,香葉,蒜頭,4.菜脯洗乾淨,切條狀,5.炒鍋下少許油,把再次洗乾淨的...
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通草豬腳湯的做法 下奶湯系列之通草豬腳湯 通草豬腳湯怎麼做
  • 通草豬腳湯的做法 下奶湯系列之通草豬腳湯 通草豬腳湯怎麼做

  • “給寶寶滿滿的愛!!!”食材明細主料豬腳(適量)通草(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)花生醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)通草豬腳湯的做法步驟1、豬腳拔毛,刮皮,斬塊,洗淨,入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出沖洗乾淨2、豬腳放入砂鍋,加水沒過豬腳,大火燒開,放姜,料酒,花生醬,...
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小常識get一下-豬腳高壓鍋蒸多久時間呢
  • 小常識get一下-豬腳高壓鍋蒸多久時間呢

  • 豬腳高壓鍋蒸多久時間呢?你知道嗎。很多的人都非常愛吃豬蹄,吃起來香香糯糯的,最重要的還有豬蹄中含有豐富的蛋白質,能夠起到美化肌膚的作用。但是大家都不知道要燉多久才合適。那麼豬腳高壓鍋蒸多久時間呢?那就讓小編告訴大家吧!豬腳高壓鍋蒸多久時間呢一般來說,把豬蹄用水沖洗...
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特下飯的紅燒豬腳如何做簡單又好吃
  • 特下飯的紅燒豬腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花生米:15豬腳:1個輔料柱侯醬:1勺老抽:3滴油:20香菇:6顆鹽:2勺生抽:2滴姜:1塊具體步驟1.豬腳泡血水洗乾淨2.花生米,香菇分別浸泡3.豬腳焯水4.熱油鍋放花生米爆炒出香味5.放入姜,香菇,豬腳翻炒6.翻炒片刻,加入鹽,老...
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酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做
  • 酸菜豬腳的做法 繼酸甜豬腳之酸菜豬腳 酸菜豬腳怎麼做

  • “昨天做的酸腳豬腳,怎麼辦,沒吃完,哈哈,早已放冰箱儲存了。正好,繼續前緣咯,豬腳跟酸菜也是絕配哦。”食材明細主料豬腳(適量)酸菜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜豬腳的做法步驟1、嘿嘿,昨天做的豬腳,還有好多哦,因為是一整隻,所以,你看都是油。2、酸菜,我用的是博白自家做...
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下酒菜滷水雞腳如何做簡單又好吃
  • 下酒菜滷水雞腳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞腳:750輔料油:適量雞精:適量香料:適量老抽:適量鹽:適量白糖:適量幹辣椒:適量具體步驟1.準備好的雞腳,差不多有2斤的樣子2.這個是準備好的香料,有八角,草果,肉寇,白寇,小茴香,桂皮,香葉,花椒,白芷,山奈,丁香,砂仁,還有幾個...
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如何做豬腳湯下奶效果最好
  • 如何做豬腳湯下奶效果最好

  • 下奶湯有很多方法,最讓媽媽們青睞的就是豬腳湯下奶了。豬蹄膠原蛋白豐富,營養也很豐富,對於哺乳期的媽媽來說是非常好的營養品。但是那麼多豬腳湯下奶的方法,怎麼做味道才能好喝又有效果呢?今天小編就給大家整理幾個豬腳湯下奶的做法。豬腳湯下奶的做法有過很多,以下就是小編整...
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