![客家糯米飯怎麼做-客家糯米飯的做法]( "客家糯米飯怎麼做-客家糯米飯的做法")
- “客家糯米飯和糯米封雞，過去宴席必有的一道菜，味道超讚。”食材明細主料糯米（200克）輔料幹魷魚（30克）瑤柱（20克）姬松茸（30克）瘦肉碎（40克）油（適量）鹽（適量）雞精（少許）生抽（少許）紅蔥頭（少許）幹蝦（4只）貴州燈籠椒（3只）鹹香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）客家糯米飯的做法步驟1、糯米用電飯煲煲熟備用...
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![無粉菠蘿蜜核鹹蛋糕怎麼做-無粉菠蘿蜜核鹹蛋糕的做法]( "無粉菠蘿蜜核鹹蛋糕怎麼做-無粉菠蘿蜜核鹹蛋糕的做法")
- “看到菠蘿蜜核在料理機裡被打成粉粉面面的樣子，忽然想到曾經那個無粉的菠蘿蜜核蛋糕，甜味。一下子就有了新的主意。鹹味的無粉蛋糕也可以來一個。只不過懶得用那個甜蛋糕的打蛋方式。直接用馬芬蛋糕的模式，想必也能行。把最後幾段脆皮腸一起加進去，照例配上青椒——單純的鹹...
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![香辣蟹的做法 吃不完的海鮮可以這樣做——香辣蝦/蟹 香辣蟹怎麼做]( "香辣蟹的做法 吃不完的海鮮可以這樣做——香辣蝦/蟹 香辣蟹怎麼做")
- 食材明細主料大蝦（1斤（蟹））輔料乾紅辣椒（1把）薑片（適量）大蒜（適量）花椒（適量）配料澱粉（適量）黃酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣蟹的做法步驟1、老乾媽豆豉、薑末、蒜末浸在香油中一個小時。2、這個時間裡我們將蟹洗淨，去掉腮和尾部。分成六份（我因為是...
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![酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做]( "酸甜藕丸子的做法 酸酸甜甜藕丸子 酸甜藕丸子怎麼做")
- “上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因為他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸甜藕...
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![紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法]( "紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法")
- “八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裡還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麵粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅燒瓦塊魚的做法步驟1...
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![韓式醃蘿蔔怎麼做-韓式醃蘿蔔的做法]( "韓式醃蘿蔔怎麼做-韓式醃蘿蔔的做法")
- “醃蘿蔔，是非常家常非常簡單的泡菜之一。過年吃完飯，大家需要一點泡菜解除油膩。這道菜簡單，快捷，容易上手。新手也是可以做的，香脆可口。”食材明細主料白蘿蔔（二根）大蔥（半根）姜（二片）大蒜（5瓣）輔料鹽（少許）白醋（一匙）白糖（半匙）幹辣椒麵（二匙）酸鹹（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓式醃蘿蔔...
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![Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa]( "Sauce(沙沙醬) 墨西哥式辣椒醬怎麼做-墨西哥式辣椒醬的做法 墨西哥式辣椒醬－－Salsa")
- “用玉米脆片--Chips舀著墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺）原味（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）墨西哥式辣椒醬的做...
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![香辣蟹的做法 中秋吃蟹正當時---香辣蟹 香辣蟹怎麼做]( "香辣蟹的做法 中秋吃蟹正當時---香辣蟹 香辣蟹怎麼做")
- “秋風起蟹腳癢，每年的中秋都是螃蟹新鮮上市的時候崑山因陽澄湖的大閘蟹而馳名，住在崑山守在湖邊的我又怎能錯過如此美味吃大閘蟹是季節性的享受，養了一年的螃蟹終於要上市了，真正肥美也只有這一季，“九月圓臍十月尖”。講的是九月要食雌蟹，這時雌蟹黃滿肉厚；十月要吃雄蟹，這時雄...
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![咖啡墨西哥麵包的做法 麵包店的暢銷款之~帕帕羅蒂【咖啡墨西哥麵包】 咖啡墨西哥麵包怎麼做]( "咖啡墨西哥麵包的做法 麵包店的暢銷款之~帕帕羅蒂【咖啡墨西哥麵包】 咖啡墨西哥麵包怎麼做")
- “近期新入了個海氏B30烤箱。,今天我就做個咖啡墨西哥麵包來為我的新寵烤箱開個光~~這款帕帕羅蒂麵包在麵包店非常暢銷。它那金黃色的外皮，咖啡濃香的味道，鬆軟的麵包內層和濃郁的奶香非常誘人在表面材料裡還另加了些杏仁碎，這樣吃起來口感更加豐富烤制時看著烤箱裡麵包頂部...
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![香辣蟹的做法 【安徽】香辣蟹 香辣蟹怎麼做]( "香辣蟹的做法 【安徽】香辣蟹 香辣蟹怎麼做")
- “最近迷上了香辣蟹，一做就是一盆，從剛開始的味道一般做到現在全家人都覺得好吃，哈哈，也算是小有成就感。。用的是小螃蟹，一元鋼鏰大一點。”食材明細主料小螃蟹（1斤）乾紅椒（1把）大蒜（1頭）八角（2顆）小茴香（1小把）花椒（1小把）蔥（1根）丁香（適量）香葉碎（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）啤酒（適量）油辣...
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![五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法]( "五指毛桃煲豬手湯怎麼做-五指毛桃煲豬手湯的做法")
- “五指毛桃煲豬手湯，是廣東客家人一款常做的湯菜。五指毛桃並不是桃子，而是一種植物的根，廣東客家地區盛產。五指毛桃可以健脾補肺，行氣利溼，舒筋活絡，還可以用於產後催乳，所以，客家人會用它和豬手一起燉湯，給產後的新媽媽吃，呵呵。五指毛桃有一股椰子的清香，燉出來的湯非常清甜，和豬...
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![香辣蟹的做法 【香辣蟹】———金秋十月最美的味道 香辣蟹怎麼做]( "香辣蟹的做法 【香辣蟹】———金秋十月最美的味道 香辣蟹怎麼做")
- “中秋前後，是蟹子最肥美的時候。這兩日蟹子氾濫，清蒸口味已經無人問津，香辣蟹已經成為最愛，連續做了幾次，家裡的大小吃才竟然還是直呼吃不夠。不過以養生角度來講，秋季是容易燥的季節，還是要少食辛辣、刺激、燥熱的食品。要多食用一些養陰清燥、滋陰潤肺的食品為佳。今天的香辣...
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![香辣章魚怎麼做-香辣章魚的做法]( "香辣章魚怎麼做-香辣章魚的做法")
- “章魚含有豐富的蛋白質、礦物質等營養元素。這道香辣章魚足片，麻辣鮮香，開胃下飯。”食材明細主料章魚足（一根）輔料蒜頭（4瓣）薑末（少許）幹辣椒（4根）花椒（適量）生抽（一匙）老抽（半匙）料酒（適量）醋（幾滴）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣章魚的做法步驟1、準備食材，章魚足切片，蒜姜切碎，辣椒...
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![香辣蟹的做法 【山東】香辣蟹 香辣蟹怎麼做]( "香辣蟹的做法 【山東】香辣蟹 香辣蟹怎麼做")
- “山東是個出產各種螃蟹的地方，東南沿海有各種海螃蟹，西南微山湖有大閘蟹，現在這個季節吃海螃蟹比較多，做成香辣口味的很過癮”食材明細主料青蟹（4只）芹菜（2棵）輔料蔥（10g）花椒（2g）油（適量）幹辣椒（3個）水（適量）豆瓣醬（10g）麵粉（10g）郫縣豆瓣醬（20g）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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![香辣蟹的做法 香辣蟹的家常做法 香辣蟹怎麼做]( "香辣蟹的做法 香辣蟹的家常做法 香辣蟹怎麼做")
- “話說秋風起,蟹腳癢；菊花開,聞蟹來,每年中秋至10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹為最隆重之事”既然是個隆重的事，那就發一個【香辣蟹】簡單的做法，以表示一下隆重😜😜😜每年吃蟹的季節，我都要做幾次香辣蟹，因為某些調料只有跟螃蟹交織在一起才會有說不出...
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![清炒芋頭絲怎麼做-清炒芋頭絲的做法]( "清炒芋頭絲怎麼做-清炒芋頭絲的做法")
- “現在是芋頭大量上市的季節，價格非常便宜，今天去買菜時芋頭還在做特價，才兩塊錢一斤，就稱了一個回來。先本打算做芋泥點心餡料，可做菜的時候孩子說想吃芋頭了，就趕緊將它去皮切成絲做了盤清炒芋頭。這菜製作簡單，無須什麼廚藝，廚房小白也能做好，關鍵是這菜即可是主食，也是盤菜，有了...
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![香辣蟹的做法 香辣蟹。（附清蒸蟹方法） 香辣蟹怎麼做]( "香辣蟹的做法 香辣蟹。（附清蒸蟹方法） 香辣蟹怎麼做")
- “今天是正月十五中秋節，首先祝大家節日快樂，全家幸福。都說中秋河蟹肥，所以這次的食譜和河蟹有關係，當然啦，要是用大螃蟹就更好啦！~”食材明細主料河蟹（適量）輔料花椒（適量）朝天椒（適量）姜（適量）蒜（適量）辣醬（適量）料酒（適量）醋（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）未知（難度）香辣蟹的做法步驟1、螃蟹處理...
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![高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法]( "高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法")
- 食材明細主料麵條（100克）雞蛋（1個）娃娃菜（1棵）小油菜（2棵）小蔥（1棵）高湯（1支）輔料香醋（半湯匙）醬油（1湯匙）白糖（2茶匙）花椒油（1茶匙）香油（1茶匙）大蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好；2、娃娃菜和小油菜洗淨，每棵切成四瓣，小蔥切碎；3、雞蛋放冷水鍋中...
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![夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做]( "夾心蛋糕卷的做法 葡萄乾黑芝麻夾心蛋糕卷 夾心蛋糕卷怎麼做")
- “做好長方形的蛋糕體，裡面的夾心可以根據個人喜好放入；水果餡料的、奶油餡等可以等出爐後蛋糕體涼一些，在蛋糕體表面塗抹。繽紛豐富的夾心餡料是各種口味的來源。”食材明細主料低筋麵粉（100g）糖粉（80g）朗姆酒（10ml）輔料雞蛋（5個）牛奶（100ml）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夾心...
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![番茄雞丁怎麼做-番茄雞丁的做法]( "番茄雞丁怎麼做-番茄雞丁的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔丁（適量）黃瓜丁（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）調味料（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞丁的做法步驟1、雞肉切丁，加入鹽、料酒入味15分鐘。2、加入蛋液、澱粉拌勻。3、花生米過油。4、雞丁過油。5、鍋中留油，加入胡蘿蔔、黃瓜丁翻炒...
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![香辣蟹怎麼做-香辣蟹的做法]( "香辣蟹怎麼做-香辣蟹的做法")
- 食材明細主料螃蟹（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料火鍋底料（適量）生抽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蟹的做法步驟1、食材:螃蟹清洗乾淨對半切開，姜、蒜、幹辣椒。2、把螃蟹的切面沾上澱粉。3、鍋中放油，把沾了澱粉的一面煎定型。4、定型後中...
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![清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法]( "清炒千張絲怎麼做-清炒千張絲的做法")
- “千張，我國北方稱為豆腐皮。豆制食品,是一種薄的豆腐乾片，色白，可涼拌，可清炒，可煮食。含有豐富蛋白質。千張的營養十分豐富,可以和很多菜搭配使用。這道清炒千張絲是一道營養豐富，味道鮮美的快手家常菜。”食材明細主料千張絲（200克）輔料胡蘿蔔（100克）香菜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量...
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![菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法]( "菊花蓮子米糊怎麼做-菊花蓮子米糊的做法")
- “菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生物鹼N－9有降血壓作用。”食材明細主料薏仁米（20克）輔料大...
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![香辣蟹的做法 快手香辣蟹 香辣蟹怎麼做]( "香辣蟹的做法 快手香辣蟹 香辣蟹怎麼做")
- “朋友鑫懷著誠意來“蹭飯”，好朋友當然不能隨便應付。兩人一商量，決定還是在家弄，雖然辛苦點，但是弄菜和吃的過程，都足夠兩個女人在一起聊上大半天了，不僅親近了感情還能一飽口福。“香辣蟹”是兩人一起商量確定的主菜，兩人都是愛吃辣的，做出來後紅紅的，不僅看著喜慶，而且口感非常...
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味味甜
