![晒香菇幹怎麼做-晒香菇乾的做法]( "晒香菇幹怎麼做-晒香菇乾的做法")
- “過年兒子給拿回來了一大箱的花菇，有15斤左右，吃不完啊，我就趁著太陽好的時候，把它們晒成了香菇幹。自己晒的香菇幹，去掉了香菇把，只晒香菇傘的部分，吃的時候不用擔心香菇把硬，不好泡發啦。而且自己晒的香菇幹超級放心哦，就是交給太陽就行啦。香菇經過晒乾的過程，吸收了陽光的精華...
- 31615
![晒菜乾怎麼做-晒菜乾的做法]( "晒菜乾怎麼做-晒菜乾的做法")
- “白菜乾煲豬骨湯，白菜乾煲豬骨粥是廣東省的特色傳統名菜，屬於粵菜系。清熱潤肺、化痰止咳、排毒利水的作用！”食材明細主料白菜（20斤）輔料水（適量）其他（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）晒菜乾的做法步驟1、白菜洗乾淨。2、大鍋燒開水。3、白菜燙至七分熟。4、燙好的白菜過一下冷水。...
- 9959
![杏鮑菇怎麼把它晒乾]( "杏鮑菇怎麼把它晒乾")
- 將杏鮑菇清洗乾淨，切成片，放在通風的環境中晾乾即可；也可以將切好的杏鮑菇，放在烤箱中烘乾。幹後的杏鮑菇，可以裝入食品袋中，密封好，放在陰涼、乾燥以及低溫的環境中存放即可。杏鮑菇是常見的食材，吃法多樣，可以蒸著吃、炒著吃、炸著吃等。...
- 31229
![香菇怎麼晒]( "香菇怎麼晒")
- 要將香菇的根部剪掉之後再進行晾晒，要隔一段時間後將香菇翻轉過來繼續晾晒，之後要放在密封的容器中進行儲存，否則香菇可能會受潮，味道會大大下降。香菇又可以叫做香蕈、臺蕈、雷驚蕈、石蕈、冬菇、菊花菇等不同的名字，是一種可以食用的真菌。...
- 13756
![香腸是晒乾點好還是晒半乾好呢]( "香腸是晒乾點好還是晒半乾好呢")
- 晒乾。香腸晒乾，更便於儲存。製作香腸時，可以選擇八分瘦肉，二分肥肉，做出來的香腸口感會更好。調製肉末的過程，可以根據口味酌情新增白酒、食用鹽、白糖、胡椒麵、味精、五香粉等。喜歡吃辣口的香腸，也可以新增適量的辣椒麵。晾晒香腸時，需要放在通風的環境中。...
- 31127
![晒蝦乾怎麼做-晒蝦乾的做法]( "晒蝦乾怎麼做-晒蝦乾的做法")
- “喜歡吃🦐乾的朋友以後可以自己晒了、自己晒的新鮮又有成就感”食材明細主料蝦（1000g）輔料鹽（100-150g）原味（口味）未知（難度）晒蝦乾的做法步驟1、洗好蝦直接放進鍋然後放鹽（不需要加水）2、大火轉小火聞到香味大火收3、晒八九成幹就好，不然會硬...
- 13237
![香椿怎樣晒乾-香椿可以晒乾嗎]( "香椿怎樣晒乾-香椿可以晒乾嗎")
- 說起香椿，大家可能比較陌生，什麼是香椿呢？簡單來說，它就是我們日常生活中的一種食材。一些朋友們可能吃過香椿，但是對於香椿的一些知識卻不太瞭解。大部分的朋友們應該都沒怎麼吃過香椿。小編先放兩個問題給你們：香椿可以晒乾嗎？香椿怎樣晒乾？一、香椿可以晒乾嗎香椿芽可以焯水晒...
- 22022
![晒乾後怎麼儲存呢-如何晒乾香椿]( "晒乾後怎麼儲存呢-如何晒乾香椿")
- 香椿是大家都很喜歡的一種食物，香椿可以用來炒菜也可以用來包餃子，味道都很不多的。可是您知道香椿也可以晒乾嗎，如果您想要香椿儲存的更長久不妨將香椿晒乾。如果您還不知道怎麼晒乾香椿也沒有關係，今天，小編就來教教大家晒乾香椿。一、香椿香椿(學名：Toonasinensis)又名香椿...
- 16731
![晒柿幹怎麼做-晒柿乾的做法]( "晒柿幹怎麼做-晒柿乾的做法")
- 食材明細主料柿子（適量）輔料柿子（適量）甜味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）晒柿乾的做法步驟1、深秋時節，柿子已經成熟了。2、去掉柿蒂。3、用削皮刀削去外皮。4、放上紗網上晾晒。5、大太陽下晒4天就差不多晒軟可以吃了，想要儲存的還得晒幾天。6、多晒了幾天。...
- 18523
![晒筍乾怎麼做-晒筍乾的做法]( "晒筍乾怎麼做-晒筍乾的做法")
- “網購冬筍春筍的時候，買十斤是價效比最高的。只是買多了，又不能短時間沒吃完。我就拿出來幾個晒筍乾了。等沒有新鮮筍子吃的時候，拿出來燒肉，想想就流口水。”食材明細主料春筍（5斤）輔料清水（適量）調料食鹽（5g）原味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）晒筍乾的做法步驟1、春筍去殼洗淨。...
- 6848
![香菜怎麼晒乾儲存]( "香菜怎麼晒乾儲存")
- 將香菜留根洗淨，焯遍水後過冷水浸泡一遍，再放在通風陰涼處風乾1-2天即可。注意香菜在摘菜的時候需要把爛黃的葉子扔掉，防止引起其他香菜變質。晒過的香菜一定不能含有水分，要晒乾晒透。晒乾的香菜密封儲存可以儲存1-2年不壞，吃的時候用熱水浸泡一下即可。...
- 19116
![晒冬菇怎麼晒乾儲存？]( "晒冬菇怎麼晒乾儲存？")
- 冬菇我們常常是用來煲湯或者冬菇炒肉比較常見，很多人喜歡吃冬菇，不止是因為冬菇嫩滑爽口，更重要的是冬菇含有許多我們身體必須有的維生素。但是，冬菇很少有買生冬菇，就是含水分特別多那種，一般冬菇都是晒乾粗存的，那麼晒冬菇怎麼晒乾儲存？一、晒冬菇常見的方法有哪些常用晒冬菇方...
- 27366
![怎麼晒香菇]( "怎麼晒香菇")
- 平鋪在太陽下晾晒。市場上新鮮的香菇，想要它能夠長時間儲存備用，可以放在陽光下晾晒。香菇下面放一個可以透氣的布料，把香菇一個一個擺放開，待香菇面向陽光的這一面乾癟後，再翻至另外一面，繼續晾晒。也可用細繩一個一個從中間穿起，掛起來晾晒。...
- 16388
![茶樹菇晒乾後怎麼吃]( "茶樹菇晒乾後怎麼吃")
- 茶樹茹晒乾可以做幹茶、煲湯、炒肉、燒排骨等。茶樹茹外表呈現柱形，是一種可以食用的蘑菇類真菌，其富含大量的蛋白質和人體所需要的氨基酸、維生素等，以菌蓋細嫩，菌柄乾脆而聞名，在湖南、湖北、浙江等省份的山地和丘陵以及雲貴高原等地是重要產區。茶樹茹晒乾的好處是：新鮮的茶...
- 15205
![晒乾的猴頭菇怎麼打碎]( "晒乾的猴頭菇怎麼打碎")
- 1、用破壁機打碎，直接把乾的猴頭菇加入破壁機中，記得要先把猴頭菇切成片片，方便操作。2、用研磨機進行打磨。3、直接用刀切碎，案板和刀要做無菌和乾燥處理，要不然打碎後的猴頭菇不方便儲存。4、加入豆漿機中打碎，要先切成小片後，加入豆漿機中打碎。...
- 13925
![晒乾魚怎麼做-晒乾魚的做法]( "晒乾魚怎麼做-晒乾魚的做法")
- “愛人前幾天去打撈了一些好鯽魚🐟，吃不完拿了晒乾魚”食材明細主料魚（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）晒乾魚的做法步驟1、把魚處理乾淨並放上鹽，我們時間不多，偷懶直接把魚頭去掉了😔2、太陽下爆晒一天，去溼3、上鍋蒸熟，大概15分鐘4、蒸熟的魚繼續晒，完全晒乾小...
- 8261
![金針菇能晒乾吃嗎]( "金針菇能晒乾吃嗎")
- 能。金針菇晒乾時，將金針菇攤開擺放在簾子上，放在陽光充足、通風的環境中晾晒即可。金針菇別名毛柄金線菌等，是秋冬與早春栽培的食用菌，分佈於中國、俄羅斯、北美洲、澳大利亞等地。金針菇的吃法多樣，可以用於涼拌，也可以煮湯、製作火鍋、麻辣燙等。...
- 30633
![新鮮香菇怎麼晒乾]( "新鮮香菇怎麼晒乾")
- 直接放太陽底下暴晒即可，天氣不好時也可通過烤箱烘乾。新鮮香菇除了通過晒乾儲存，平時多出來的香菇還可以放置到冰箱裡，這樣也能保險7-10天。不過，建議購買香菇是還是要把握數量，菌類物質時間放久之後既容易產生異變，又影響口感。...
- 23642
![香菜怎麼晒乾不黃]( "香菜怎麼晒乾不黃")
- 將香菜清洗乾淨之後，將香菜放鍋裡，鍋裡面加鹽燒開，過會兒將香菜撈出，之後放到鏤空的籃子裡面瀝乾香菜的水分，再進行自然晒乾，這樣子就可以使香菜不黃。將香菜的老葉摘掉之後，將根部剪短兩釐米，放在一個裝有適量清水的瓶子，再罩上一個塑料袋放在冰箱裡面。...
- 18246
![晒乾的猴頭菇怎麼吃]( "晒乾的猴頭菇怎麼吃")
- 煎炒、紅燒、煲湯或者做包子、餃子的餡料。烹飪前一定要將晒乾的猴頭菇放進淡鹽水裡面浸泡，期間每隔一到兩個小時就需要換水，直到擠猴頭菇的時候出來的水呈現白色，徹底洗淨才可用於烹飪，若是沒有洗淨會影響做出來的成品的口感。...
- 30896
![晒乾棗怎麼做-晒乾棗的做法]( "晒乾棗怎麼做-晒乾棗的做法")
- “婆婆家裡有很多棗樹，收了很多棗子，便分出一些來晒乾棗自己吃，自己晒的沒有任何新增劑，乾淨衛生。”食材明細主料鮮棗（1000克）輔料無（無）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）晒乾棗的做法步驟1、鮮棗清洗乾淨。2、鍋裡燒開水。3、放入鮮棗焯水，焯至棗子變紅。4、取出控水後攤開晒乾即...
- 16800
![自己買的鮮冬菇怎麼晒乾]( "自己買的鮮冬菇怎麼晒乾")
- 需要選擇簸箕進行晒鮮冬菇，因為簸箕透氣性好，有利於晒乾。鮮冬菇需要放到陽光充足的地方進行晒，並且需要翻動鮮冬菇，有利於鮮冬菇晒得均勻，晒乾更快。鮮冬菇不能用水清洗，否則不利於晒乾。需要用剪刀剪去根部老的地方，因為根部比較硬，不利於晒乾。...
- 15452
![幹杏鮑菇怎麼做好吃呢-晒杏鮑菇乾的方法]( "幹杏鮑菇怎麼做好吃呢-晒杏鮑菇乾的方法")
- 杏鮑菇是我們日常喜歡食用的一道菌類，味道軟嫩香美，可做成家常小炒，也可以燉湯食用。杏鮑菇還有一種吃法，就是把杏鮑菇晒乾以後，儲存下來再泡發食用。晒好的幹杏鮑菇可以儲存較長時間，靈活地選擇食用。所以幹杏鮑菇也是很受歡迎的。那麼，晒杏鮑菇乾的方法您瞭解嗎？一、晒杏鮑菇幹...
- 14639
![晒杏鮑菇幹用焯水嗎]( "晒杏鮑菇幹用焯水嗎")
- 不需要。晒杏鮑菇干時，可以直接晒乾或陰乾。晾晒杏鮑菇時，需要將杏鮑菇放在陽光充足，通風良好的環境中晾晒，這樣可以縮短杏鮑菇晾晒的時間。晾晒杏鮑菇時，不能重疊擺放，以免影響杏鮑菇晾晒的效果。晾晒好的杏鮑菇，可以裝入食品袋中，放在通風乾燥處存放。...
- 29152
![怎麼晒香菇幹]( "怎麼晒香菇幹")
- 在陽光下晒或者用烘乾機。晒香菇干時建議把香菇把去掉分開晒，避免晒出來的太乾，可以只晒香菇傘，這樣晒出來的香菇比較香而且不會太硬，可以把香菇放在陽光下自然晾晒，也可以把香菇放在烘乾機中烘乾，晒香菇幹前建議把香菇清洗乾淨，放在乾燥的地方。...
- 22885
味味甜
