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關於像香菇那樣的豆沙包的餐飲百科

像香菇那樣的豆沙包怎麼做-像香菇那樣的豆沙包的做法
  • 像香菇那樣的豆沙包怎麼做-像香菇那樣的豆沙包的做法

  • 食材明細主料溫水(130克)豆沙(適量)可可粉(適量)低粉(260克)輔料酵母粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)像香菇那樣的豆沙包的做法步驟1、白色麵糰,酵母粉,加低粉260克,溫水130克攪拌至無顆粒狀態麵糰,發酵至兩倍大。2、取部分白色麵糰,揉成圓形麵糰。3、按壓均勻,放入豆沙。4、依...
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豆沙包的做法 香甜豆沙包 豆沙包怎麼做
  • 豆沙包的做法 香甜豆沙包 豆沙包怎麼做

  • “第一次做包子玩得開心呵呵”食材明細主料麵粉(適量)酵母(適量)泡打粉(適量)紅豆沙餡(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙包的做法步驟1、準備材料酵母泡打粉小麥粉混合2、水倒入麵粉中用筷子攪成面絮3、揉麵滾圓4、蓋溼布發2小時的面5、取發好的面壓成麵皮包入豆...
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香甜豆沙包的做法 香甜豆沙包,法帥蒸烤箱做法 香甜豆沙包怎麼做
  • 香甜豆沙包的做法 香甜豆沙包,法帥蒸烤箱做法 香甜豆沙包怎麼做

  • “匆忙的早上,帶上幾個熱乎乎的豆沙包加杯豆漿做為早餐也是很不錯的選擇,軟軟甜甜的豆沙包,白白的麵皮裡裹著細膩的紅豆沙,口感豐富,又不會膩口,脣齒間還會留著紅豆的香甜,無論是作為早餐包或者小憩一刻的甜點,都是不錯的選擇~今天用的機器是蒸烤箱,法帥蒸烤箱採用蒸汽直噴的原理,4...
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奶香豆沙麵包的做法 奶香豆沙麵包(素油版) 奶香豆沙麵包怎麼做
  • 奶香豆沙麵包的做法 奶香豆沙麵包(素油版) 奶香豆沙麵包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(270克)低粉(30克)酵母(5克)糖(30克)鹽(2克)牛奶(155克)雞蛋液(35克)紅豆沙(適量)芝麻(適量)輔料植物油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香豆沙麵包的做法步驟1、將除黃油外的所有材料放入麵包機桶內,揉成光滑的麵糰,觀察麵包機裡面團的狀況,根據麵糰可適當增減液體...
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花樣紅豆沙麵包的做法 【怡汝私房烘焙】最愛的還是豆沙餡---花樣紅豆沙麵包 花樣紅豆沙麵包怎麼做
豆沙奶香排包怎麼做-豆沙奶香排包的做法
  • 豆沙奶香排包怎麼做-豆沙奶香排包的做法

  • 食材明細主料麵粉(370克)牛奶(80克)黃油(40克)水(70克)雞蛋(一枚)輔料鹽(4克)白糖(70克)酵母(8克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)豆沙奶香排包的做法步驟1、將所有液體混合,攪拌均勻,在倒入分類拌勻,揉至麵筋擴充套件,加入黃油繼續揉2、揉至面能拉出很薄的薄膜3、揉圓放入盆中,放到溫暖處發酵4...
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小蘑菇豆沙包怎麼做-小蘑菇豆沙包的做法
  • 小蘑菇豆沙包怎麼做-小蘑菇豆沙包的做法

  • “喜歡這款逼真的蘑菇豆沙包。好吃好看製作也簡單,記得面一定不要太軟了,豆沙不要太稀了。在蒸一下就成功了。”食材明細主料麵粉(400g)豆沙餡(適量)輔料酵母粉(4g)可可粉(適量)紅曲粉(適量)溫水(170ml)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小蘑菇豆沙包的做法步驟1、溫水加酵母粉和麵。密...
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蘑菇豆沙包怎麼做-蘑菇豆沙包的做法
  • 蘑菇豆沙包怎麼做-蘑菇豆沙包的做法

  • “中式麵食以蒸為主,而西式烘焙是以烤為主,蒸制的麵食更適合國人的胃口,而且中式麵食玩轉的花樣不比西式烘焙少,一個小小的豆沙包就可以做成蘑菇的形狀。中式麵食常用的麵粉是中筋麵粉,可巧家裡沒有中筋麵粉了,拆開一包低筋麵粉,蒸出的麵食和中筋麵粉效果一樣蓬鬆柔軟。小孩子就...
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香菇豆沙包怎麼做-香菇豆沙包的做法
  • 香菇豆沙包怎麼做-香菇豆沙包的做法

  • “這是從市場上買回來的香菇嗎?仔細地看看,是否是香菇。不,這不是香菇這是香菇豆沙包”食材明細主料麵粉(500克)溫水(260克)奶粉(20克)豆沙(適量)輔料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇豆沙包的做法步驟1、提前備好所需材料。2、麵包機啟動,倒入溫水,加入酵母粉,攪拌均勻...
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蓮蓬豆沙包 蓮蓬豆沙包怎麼做-蓮蓬豆沙包的做法 花樣麵點
  • 蓮蓬豆沙包 蓮蓬豆沙包怎麼做-蓮蓬豆沙包的做法 花樣麵點

  • “口感甜香暄軟,營養美味!”食材明細主料麵粉(250克)酵母(3克)糖(3克)輔料菠菜汁(適量)豆沙餡(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮蓬豆沙包的做法步驟1、適量菠菜汁,250麵粉,酵母糖各3克,麵糰和好,溫溼處醒發15分鐘!2、下劑子麵糰50克,豆沙30克!3、擀圓坯包入豆沙餡!4、包好!5、按壓平整...
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刺蝟豆沙包的做法 花樣麵食——刺蝟豆沙包 刺蝟豆沙包怎麼做
  • 刺蝟豆沙包的做法 花樣麵食——刺蝟豆沙包 刺蝟豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料麵糰(350克)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刺蝟豆沙包的做法步驟1、把麵糰揉勻。2、切成每個50克的劑子。3、擀成稍厚的麵皮。4、放上豆沙餡。5、把豆沙餡包嚴實,收口朝下整一下型,用剪子剪出刺來。6、用兩個紅小豆當眼睛。7、涼水下鍋,開鍋後蒸...
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豆沙花樣麵包怎麼做-豆沙花樣麵包的做法
  • 豆沙花樣麵包怎麼做-豆沙花樣麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(250克)白糖(30克)鹽(1克)淡奶油(30克)雞蛋(30克)牛奶(80克)酵母(3克)黃油(15克)紅豆沙(40克)葵子仁(2茶匙)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆沙花樣麵包的做法步驟1、後油法、將所有材料除黃油、葵子豆沙外,入麵包機開和麵程式至結束。加入室溫黃油再開和麵程式至結束...
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椰香豆沙麵包怎麼做-椰香豆沙麵包的做法
  • 椰香豆沙麵包怎麼做-椰香豆沙麵包的做法

  • “特殊時期,用心做美食!”食材明細主料高筋麵粉(500g)牛奶(250ml)雞蛋(1個)酵母(4g)白糖(40g)鹽(3g)椰子油(20g)輔料豆沙(80g(自制))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香豆沙麵包的做法步驟1、主料除了椰子油以外的其他食材都放入到麵包機裡,開啟和麵模式;2、約30分鐘後,和成麵糰,加入椰子油,繼...
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象形豆沙蘑菇包怎麼做-象形豆沙蘑菇包的做法
  • 象形豆沙蘑菇包怎麼做-象形豆沙蘑菇包的做法

  • “在廣東早茶點心裡,豆沙包是老廣們愛吃的點心之一,可以說任何一家酒樓幾乎都有豆沙包的存在。但是長期不變的外形,對於小朋友和年輕人來說,始終欠缺一定的吸引力。因此在3、4年前就有酒樓做出了像蘑菇一樣的豆沙包,它一出現,就深受大家的喜愛。”食材明細主料中筋麵粉(150g)奶粉...
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怎樣蒸豆沙包
  • 怎樣蒸豆沙包

  • 豆沙包是無論大人還是孩子都非常愛吃的食物,蒸豆沙包也是在製作豆沙包的過程中非常重要的一點,一個豆沙包的味道和蒸有著無比重要的聯絡,但是你知道怎樣蒸豆沙包才能做出美味好吃的豆沙包,豆沙包又有幾種做法呢?怎樣蒸豆沙包一、玉米麵紅豆包1、材料玉米麵200克,小麥普通麵粉30...
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豆沙餡花樣麵包怎麼做-豆沙餡花樣麵包的做法
  • 豆沙餡花樣麵包怎麼做-豆沙餡花樣麵包的做法

  • “豆沙餡、麵粉,用在麵包上,可以有很多變化,花樣麵包的好處就在於隨心所欲,不需要模具就可以變化出很多花樣來。”食材明細主料高粉(100克)牛奶(20ml)黃油(20克)精鹽(2克)雞蛋(1個)白糖(30克)酵母粉(5克)輔料豆沙餡(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆沙餡花樣麵包的做法步驟1、準備所...
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奶香豆沙麵包怎麼做-奶香豆沙麵包的做法
  • 奶香豆沙麵包怎麼做-奶香豆沙麵包的做法

  • “這次只是用了ACA麵包機和麵功能,大容量的麵包桶,強勁的和麵功能,解放雙手就能和出如同手揉般的麵糰,只需稍加整形,讓做麵包成為一件輕鬆快樂的事”食材明細主料高筋粉(270克)牛奶(120克)奶粉(12克)雞蛋(45克)黃油(25克)酵母(4克)砂糖(40克)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香...
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花樣豆沙麵包的做法 【怡汝烘焙】第一次的麵包---花樣豆沙麵包 花樣豆沙麵包怎麼做
蘑菇豆沙包 蘑菇豆沙包怎麼做-蘑菇豆沙包的做法 造色情懷
  • 蘑菇豆沙包 蘑菇豆沙包怎麼做-蘑菇豆沙包的做法 造色情懷

  • “喜歡一首兒歌採蘑菇的小姑娘。歌詞裡勤勞的小女孩,光著腳丫上山採蘑菇。讓人心疼!這裡黃燦燦的“泥土”不會紮腳丫。更有肥厚的蘑菇採幾朵就會滿一籮筐。孩子們快來採蘑菇咯!一直不知道怎麼拍蘑菇的圖片,用綠葉襯托的不喜歡,也糾結半天,還是喜歡這種意境昏昏暗暗的色調。起早...
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花樣豆沙麵包怎麼做-花樣豆沙麵包的做法
  • 花樣豆沙麵包怎麼做-花樣豆沙麵包的做法

  • “麵包的做法各異。今天這款家庭版面包一改過去單一的:方型、長型、圓型的款式,稍加變動就令人有視覺上感受、味蕾上的跳動,這款麵包柔軟、香甜、營養、美觀,深受家庭成員的喜愛。”食材明細主料高筋粉(260g)白糖(40g)牛奶(75g)色拉油(15g)酵母(3g)鹽(2g)輔料蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時...
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模擬蘑菇豆沙包怎麼做-模擬蘑菇豆沙包的做法
  • 模擬蘑菇豆沙包怎麼做-模擬蘑菇豆沙包的做法

  • “模擬蘑菇豆沙包是一款很有趣的小麵點,長草很久,終於有時間試一把啦~”食材明細主料麵粉(500g)豆沙(適量)清水(適量)輔料酵母粉(5g)可可粉(幾勺)白糖(一勺)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)模擬蘑菇豆沙包的做法步驟1、在麵粉中加入一小勺白糖和5克酵母粉。2、向麵粉中緩慢多次的加入...
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紅豆沙麵包 的做法 紅豆沙麵包 - 像花兒一樣盛放 紅豆沙麵包 怎麼做
  • 紅豆沙麵包 的做法 紅豆沙麵包 - 像花兒一樣盛放 紅豆沙麵包 怎麼做

  • “花式麵包看起來很漂亮,就像一朵盛開的花兒,看了心情特別的好。這個配方我做了很多不同款式的麵包,包括吐司;覺得這個配方做出來的麵包很柔軟很香,甚至麵包放了2-3天依然的鬆軟,所以每次做麵包都是用這個配方了。這款麵包烤好後放了幾個小時麵包的表皮不會像吐司的表皮變皺,第...
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奶香豆沙包怎麼做-奶香豆沙包的做法
  • 奶香豆沙包怎麼做-奶香豆沙包的做法

  • “終於能夠包出比較像樣的包子啦~終於上班了”食材明細主料麵粉(500g)奶粉(45g)輔料白糖(15g)酵母粉(4g)水(320g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香豆沙包的做法步驟1、所有材料放入麵包機,按活面程式。2、麵糰發酵到一半的時候重新啟動活面程式再活一次,這樣吃到嘴裡特別筋道。3...
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香菇豆沙包如何做簡單又好吃
  • 香菇豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時許多人都會在早上急匆匆地去包子鋪買上幾個充飢。如果能學會了這個又創新又方便的香菇豆沙包,你可以在休息日做上幾個冷凍在冰箱裡,早上利用刷牙洗臉的時間熱上幾個,出門的時候手上拿著幾個可愛的香菇形狀的...
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花樣豆沙包怎麼做-花樣豆沙包的做法
  • 花樣豆沙包怎麼做-花樣豆沙包的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)酵母(5g)輔料豆沙餡(9個)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花樣豆沙包的做法步驟1、加酵母發酵好的麵糰。2、搓成長條。3、分割成大小均勻的小劑子。4、揉成光滑的麵糰醒發十分鐘。5、杆成小餅狀。6、分割四等分,中間不要切斷。,放豆沙餡在中間。7、...
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