![三合面窩頭怎麼做-三合面窩頭的做法]( "三合面窩頭怎麼做-三合面窩頭的做法")
- 食材明細主料玉米麵（100g）小米麵（100g）麵粉（300g）輔料酵母（5g）白糖（10g）開水（150g）涼水（150g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三合面窩頭的做法步驟1、把玉米麵和小米麵放在容器中。2、加300克熱水燙一下。3、在加入300克白麵加5克酵母加10克白糖加150克涼水。4、和成麵糰。5、做成小...
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![山藥玉米麵窩窩頭的做法 【山藥玉米麵窩窩頭】---改良我家窩窩頭 山藥玉米麵窩窩頭怎麼做]( "山藥玉米麵窩窩頭的做法 【山藥玉米麵窩窩頭】---改良我家窩窩頭 山藥玉米麵窩窩頭怎麼做")
- “作品添加了部分山藥泥，除了為中和玉米麵的口感，粗糧細吃外，山藥的補氣養脾胃也是很好的。沒有經過發酵的過程，適量的咀嚼對吃慣精糧的我們也是一種新的體驗。每次做，我都不知不覺地啃完好幾個，當成點心吃也不錯呢！”食材明細主料玉米麵（320g）山藥（100g）溫水（300ml）紅棗（若干）輔料細砂...
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![三合面棗饅頭怎麼做-三合面棗饅頭的做法]( "三合面棗饅頭怎麼做-三合面棗饅頭的做法")
- “下午有點兒時間，蒸一鍋棗饅頭，為明天的早餐做準備，麵糰發酵好，捲上紅棗，暄軟香甜，比較簡單的做法。”食材明細主料中筋麵粉（300克）黑米麵（150克）玉米麵（100克）輔料酵母粉（5克）紅棗（250克）調料白糖（10克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三合面棗饅頭的做法步驟1、三種麵粉備好。2、新增...
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![窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做]( "窩窩頭的做法 糖三角+窩窩頭 窩窩頭怎麼做")
- “最近找出了好幾年沒用的攪拌機，拿來粉碎黑米和綠豆。”食材明細主料綠豆（適量）黑米（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）窩窩頭的做法步驟1、將綠豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗裡放入溫水加入酵母讓其充分溶解。6、將...
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![小米麵窩窩頭怎麼做-小米麵窩窩頭的做法]( "小米麵窩窩頭怎麼做-小米麵窩窩頭的做法")
- 食材明細主料糯米麵（適量）小米麵（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米麵窩窩頭的做法步驟1、小米麵中加入少許糯米粉，為了增加口感，粘糯些。2、加入適量清水活成軟硬適中的麵糰。3、分割成若干份。4、取一個麵糰，捏成窩頭狀，依次做好所有的窩窩頭。5、入蒸籠，...
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![榆錢窩窩頭的做法 陽春三月—榆錢窩窩頭 榆錢窩窩頭怎麼做]( "榆錢窩窩頭的做法 陽春三月—榆錢窩窩頭 榆錢窩窩頭怎麼做")
- “又是一季春來到柳絮兒滿天飄曖風輕揚桃花紅了榆錢兒串上了梢是誰碰碎了翡翠橋染綠了小村莊牧童換上了新衣裳黃鸝也笑彎了腰……”食材明細主料榆錢兒（適量）玉米麵（適量）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢窩窩頭的做法步驟1、榆錢兒去梗，清洗乾淨；2、玉米...
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![紅薯面窩窩頭怎麼做-紅薯面窩窩頭的做法]( "紅薯面窩窩頭怎麼做-紅薯面窩窩頭的做法")
- “久違的記憶。偶然得到了一些紅薯面，頗為珍貴，搜尋記憶中的片段，終於成就了童年的味道。”食材明細主料紅薯面（500g）輔料食用鹼（5g）調料開水（約220ml）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅薯面窩窩頭的做法步驟1、鍋中加入約220ml的水燒開，倒入500g紅薯面，放入5g食用鹼，，中火煮5分鐘，關...
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![三合面窩窩怎麼做-三合面窩窩的做法]( "三合面窩窩怎麼做-三合面窩窩的做法")
- “窩窩頭，中國北方地區常見的麵食，過去是窮苦人的主糧。採用天然綠色的五穀雜糧為主要原料，其中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等。如今的窩窩頭已經是一種綠色、美味、營養、健康的美食了，因粗糧對身體健康很有好處哦！”食材明...
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![黃米麵窩頭的做法 【開封】黃米麵窩頭 黃米麵窩頭怎麼做]( "黃米麵窩頭的做法 【開封】黃米麵窩頭 黃米麵窩頭怎麼做")
- “黍米也就是大黃米，具有補中益氣的作用，自己打粉，不想油炸，用蒸的，做成窩頭吧”食材明細主料大黃米麵（適量）輔料溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃米麵窩頭的做法步驟1、自己把大黃米打粉，加溫水活成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜餳1小時2、揪成劑子3、團成窩頭，涼水上鍋，大火蒸...
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![純玉米麵窩窩頭怎麼做-純玉米麵窩窩頭的做法]( "純玉米麵窩窩頭怎麼做-純玉米麵窩窩頭的做法")
- 食材明細主料純玉米麵（適量）輔料酵母（適量）調料熱水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）純玉米麵窩窩頭的做法步驟1、純玉米麵溫水加少量酵母，攪拌，然後加熱水100度邊加邊攪拌。2、揉麵，然後通過大拇指攪拌。3、揉成糰子。4、冷水上蒸籠蒸25分鐘。5、蒸好出鍋。6、確實不好吃，...
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![玉米麵窩窩頭的做法 【玉米麵窩窩頭】 玉米麵窩窩頭怎麼做]( "玉米麵窩窩頭的做法 【玉米麵窩窩頭】 玉米麵窩窩頭怎麼做")
- “窩窩頭一般是玉米麵做的，黃色的，它的樣子和名字是一樣的，圓錐形錐底部有一個向裡面凹進去的口，故得名窩窩頭。窩窩頭以前是窮苦人家的主食，現在人吃窩窩頭一般屬於憶苦思甜，或是獲取更均衡的膳食纖維，如今的窩窩頭已經是一種綠色、美味、營養、健康的美食了，因粗糧對身體健康很...
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![老面窩頭怎麼做-老面窩頭的做法]( "老面窩頭怎麼做-老面窩頭的做法")
- “窩窩頭是以玉米粉、黃豆粉為主要原料的一種食品。其纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排洩的特性，可防治便祕、腸炎、腸癌等。窩窩頭含有多種蛋白質、氨基酸、不飽合脂肪酸、碳水化合物，適宜老年人、心腦血管疾病患者、糖尿病、肥胖病人食用。多種蛋白質。減肥的...
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![發麵窩頭怎麼做-發麵窩頭的做法]( "發麵窩頭怎麼做-發麵窩頭的做法")
- 食材明細主料玉米麵（3份）小米麵（1份）白麵（1份）輔料酵母（5g）小蘇打（適量）調料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）發麵窩頭的做法步驟1、三種面anzhao3:1:1混合。2、開水把玉米麵的一邊稍微燙一下。白麵那邊不要燙。稍微晾涼一些。再把溫水融化酵母加入面中。加入適量的溫水。3...
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![家常三合面窩窩頭如何做簡單又好吃]( "家常三合面窩窩頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小米麵：150玉米麵：150黃豆麵：250輔料小蘇打：適量具體步驟1.取適量小米麵、玉米麵、黃豆麵及小蘇打，並拌均勻。2.用開水淋在面上，邊淋邊用筷子攪拌成小麵糰狀。3.再加適量水將面和成麵糰。餳10分鐘。4.將面...
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![家庭版三合面窩窩頭如何做簡單又好吃]( "家庭版三合面窩窩頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麵：500輔料酵母：適量豆麵：200白麵：200具體步驟1.面盆裡放進玉米麵，2.再篩進豆麵，3.最後加入白麵，4.用溫水化開酵母，倒入面盆，和麵，要和的軟一些，5.面發開後，做成窩頭狀上鍋蒸半小時即成。因為面軟，成品像饅頭，...
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![黑香米麵窩窩頭怎麼做-黑香米麵窩窩頭的做法]( "黑香米麵窩窩頭怎麼做-黑香米麵窩窩頭的做法")
- 食材明細主料麵粉（200克）黑香米麵（50克）輔料酵母（3克）糖（10克）溫水（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑香米麵窩窩頭的做法步驟1、成品圖。2、麵粉200克，黑香米麵50克，糖10克，溫水適量，面和好，密封容器中，醒發蜂窩狀。3、麵糰排氣，取適量麵糰，模具表面刷色拉油，做好型。4、二次醒發一...
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![燙麵窩窩頭怎麼做-燙麵窩窩頭的做法]( "燙麵窩窩頭怎麼做-燙麵窩窩頭的做法")
- “純玉米麵的窩窩頭和麵不容易聚合成形，而且吃起來口感粗糙，使用開水燙麵讓玉米麵更容易揉和，而且可以改善口感，讓粗粗的玉米麵吃起來軟和香糯。”食材明細主料細玉米麵（100克）開水（100克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）燙麵窩窩頭的做法步驟1、將玉米麵倒入大碗，一邊倒入開水...
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![蕎麥麵窩窩頭怎麼做-蕎麥麵窩窩頭的做法]( "蕎麥麵窩窩頭怎麼做-蕎麥麵窩窩頭的做法")
- 食材明細主料蕎麥麵粉（300克）開水（200克）雞蛋（2個）酵母（3克）輔料(夾心)豆腐（適量）洋蔥（適量）雞胸肉（適量）青紅辣椒（各適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）大蒜頭（適量）調料油（5克）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）蕎麥麵窩窩頭的做法步驟1、準備好蕎麥麵粉。2、...
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![三合面窩窩頭如何做簡單又好吃]( "三合面窩窩頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料玉米麵：50小米麵：50黃豆麵：50輔料開水：適量具體步驟1.先燒開水；2.準備好三種面；3.用開水一點點的加到三合面裡，用筷子攪拌均勻；4.把三種面揉均勻，分成等量的劑子，比餃子劑子要大；5.劑子放在手中揉成圓球形，右手大...
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![三和麵窩窩頭怎麼做-三和麵窩窩頭的做法]( "三和麵窩窩頭怎麼做-三和麵窩窩頭的做法")
- “這款三合面窩窩頭是用小米麵、玉米麵、黃豆麵搭配和麵蒸制的。這三種糧食都是農作物中的佳品，蒸出的窩窩頭，金燦燦的很可愛。內涵也很宜人，營養價值，保健功效俱佳。”食材明細主料黃豆麵（250g）玉米麵（150g）小米麵（150g）輔料小蘇打（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）三和麵窩窩...
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![燙麵版窩窩頭的做法 窩窩頭（燙麵版） 燙麵版窩窩頭怎麼做]( "燙麵版窩窩頭的做法 窩窩頭（燙麵版） 燙麵版窩窩頭怎麼做")
- “多吃粗糧身體棒棒。”食材明細主料糯米粉（100g）白糖（30g）玉米麵（150g）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燙麵版窩窩頭的做法步驟1、玉米粉，普通麵粉，白糖。2、攪拌均勻。3、倒入開水。4、攪拌成團即可。5、揉成團醒10分鐘。6、10分鐘後分成10個大小均勻的麵糰。7、...
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![三合面饅頭怎麼做-三合面饅頭的做法]( "三合面饅頭怎麼做-三合面饅頭的做法")
- “一直喜歡吃雜糧的麵食，一是因為雜糧營養多，二是因為做出來的顏色和口感，每次都會不同。三是營養師也在提倡要飲食多樣化，要吃粗糧。三合面饅頭，加了兩種雜糧，咬一口，雜糧的香味，口感會粗一點點，但又是清新而美味的。雜糧麵食可以根據自己的需要在比例上進行搭配，最終做出符合自己...
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![玉米麵窩窩頭怎麼做-玉米麵窩窩頭的做法]( "玉米麵窩窩頭怎麼做-玉米麵窩窩頭的做法")
- “最近愛上了玉米麵，喜歡嘗試各種各樣的做法，今天就做個玉米麵窩窩頭試一試，搭配一個萬能炒雜菜，太美味了！”食材明細主料玉米麵（200克）白麵（200克）輔料白糖（5g）調料酵母（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麵窩窩頭的做法步驟1、盆中加入200克玉米麵，200克白麵，3克酵母，5克白糖攪...
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![玉米麵窩窩頭的做法 養生美食---玉米麵窩窩頭 玉米麵窩窩頭怎麼做]( "玉米麵窩窩頭的做法 養生美食---玉米麵窩窩頭 玉米麵窩窩頭怎麼做")
- “在艱苦的歲月裡窩頭就是美食，現在餐桌上已經很少見到它的身影，只有老年人為了健康會去做來吃，成了養生食品。其實，偶爾吃一次還是不錯的，玉米的香味在口腔中縈繞。。。。。”食材明細主料玉米（300克）豆麵（150克）輔料小蘇打（2克）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵窩窩頭的做...
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![兩面窩頭怎麼做-兩面窩頭的做法]( "兩面窩頭怎麼做-兩面窩頭的做法")
- “舌尖2第四集大家都看過了吧，片首的山西玉米麵窩頭因為添加了白麵，色澤微黃，口感比普通純玉米麵窩頭鬆軟，好吃。為了更好吃，我還加了一點白糖哦。”食材明細主料細玉米麵（100克）麵粉（200克）輔料酵母（3克）溫水（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）兩面窩頭的做法步驟1...
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味味甜
