![簡單小食水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "簡單小食水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉皮：適量輔料料酒：適量鹽：適量八角：適量蔥：適量姜：適量鮮醬油：適量具體步驟1.肉皮去毛，脂肪層用刀刮乾淨2.把肉皮汆燙乾淨，再重新用淨水煮開後3.加料酒，蔥姜，八角，將肉皮燉煮至9層酥爛，撈出切絲，再放回去燉一會兒...
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![水晶肉皮凍怎麼做-水晶肉皮凍的做法]( "水晶肉皮凍怎麼做-水晶肉皮凍的做法")
- “肉皮凍是一道對減皺美容有特效的美食，因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化，經常食用可使面板豐潤飽滿，富有彈性，平整光滑，防癟減皺。這道菜外觀清澈剔透，口感滑嫩爽口，很能征服眾人的胃口哦！”食材明細主料肉皮（500克）水發黃豆（50克）輔料鹽（8克）蔥（3段）姜（4片）大料（1個）料酒（10...
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![易做的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "易做的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬肉皮：400輔料泡椒：1個生抽：適量蔥薑蒜末：少許剁細的豆瓣醬：少許白醋：少許生薑：1塊鹽：少許料酒：適量香油：3滴花生碎：適量大蔥：1段具體步驟1.原材料2.肉皮入鍋煮一下，加入料酒、蔥段、薑片同煮3.肉皮上的肥肉刮乾淨...
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![非典型水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "非典型水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:15分鐘主料肉皮：適量料酒：適量八角：適量桂皮：適量香葉：適量姜：適量輔料醬油：適量鹽：適量醋：適量辣椒油：適量蔥薑蒜：適量香菜：適量具體步驟1.肉皮洗淨後在清水中浸泡1-2小時，2.初步刮掉皮下的油脂。3.燒開一鍋水，水中加入料酒、姜...
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![色澤光亮的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "色澤光亮的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肉皮：300輔料蔥段：2根大料：2粒桂皮：適量鹽：適量具體步驟1.先把豬皮內的肥油用刀刮掉，再把豬皮的毛鉗掉，洗乾淨後放在冷水鍋裡煮開5分鐘，關火，倒掉水，沖洗，這個步驟反覆三次。2.撈出後用清水沖洗乾淨。3.泡在清水...
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![色香味具全的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "色香味具全的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：500輔料鹽：適量花椒：適量醋：適量香蔥：適量香油：適量大料：適量醬油：適量水：1500香葉：適量大蒜：適量具體步驟1.準備好原料。2.將豬皮下鍋煮一下撈出來用刀徹底颳去油。3.清洗一下繼續將沒刮淨的地方刮至透明無...
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![水晶肉皮凍的做法 【改變】天然膠原蛋白之水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做]( "水晶肉皮凍的做法 【改變】天然膠原蛋白之水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做")
- “肉皮凍，非常好吃的冷盤，它價格便宜，營養價值卻不低的平價美容聖品。肉皮凍是否能透亮和肉皮上的脂肪有直接關係。因為脂肪在燉煮的過程中會使湯混濁。改進了做法後，去除脂肪，煮出來的肉皮凍果然更完美。”食材明細主料新鮮豬肉皮（350g）輔料生薑（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）陳醋（適...
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![可口的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "可口的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料生豬肉皮：600輔料醋：5白糖：3辣椒油：3ml蒜蓉：10生抽：15ml具體步驟1.1.先將肉皮用清水浸泡二小時以上2.肉皮上的油刮掉3.鍋裡添水放入肉皮，從開鍋算起，煮10分鐘4.撈出肉皮放到溫水裡洗一下，再放到案板上把肉皮上...
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![滑爽的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "滑爽的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：500黃瓜：50輔料料酒：適量生抽：適量小紅椒：適量蒸魚豉油：適量八角：適量姜：適量香葉：適量醋：適量芝麻油：適量鹽：適量具體步驟1.肉皮清洗乾淨2.將鍋中加水倒入料酒，姜，燒開後將肉皮放入，煮軟後撈出3.煮好後的肉皮稍...
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![自制水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "自制水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料水發黃豆：50肉皮：500輔料鹽：8蔥：3段大料：1個料酒：10ml姜：4片水：1600ml具體步驟1.肉皮用熱水焯5分鐘，撈出晾涼；用刀颳去毛和多餘的豬油，切成筷子細的絲；2.蔥跟姜用牙籤串好；3.鍋內放入處理好的主料、調料和水；4.蓋上...
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![水晶肉皮凍的做法 Q彈水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做]( "水晶肉皮凍的做法 Q彈水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做")
- “豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤狀態，防止面板過早褶皺，延緩面板的衰老過程。豬皮所含蛋白質的主要成分是膠原蛋白，約佔85...
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![水晶肉皮凍的做法 【湖南】春節宴客必備——水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做]( "水晶肉皮凍的做法 【湖南】春節宴客必備——水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做")
- “肉皮凍晶瑩剔透的漂亮外型，入口即化的清涼口感，美容保健的營養功效，使得肉皮凍稱為深受大眾喜愛的家常菜餚。我家先生最愛吃肉皮凍，尤其最愛那種Q彈透明的水晶肉皮凍，那種渾濁的他看都不看一眼，說是沒有食慾。自家做的沒有任何新增劑，怎樣才能做出那種晶瑩剔透的凍凍來呢？查閱...
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![自己做的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "自己做的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬皮：一斤輔料姜：適量蒜：適量具體步驟1.在鍋裡煮開五分鐘，加薑片2.撈起，去掉多餘的油，再放進鍋裡煮開五分鐘3.撈起，切碎，放進鍋里加水，煮半個小時4.煮好後倒進容器裡，放涼，或放進冰箱5.切塊裝盤6.拌調料，油潑辣椒...
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![水晶肉皮凍的做法 美味冷盤-------水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做]( "水晶肉皮凍的做法 美味冷盤-------水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做")
- “豬肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強面板彈性。在日常生活中，不少人買回帶皮的豬肉時，總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。近年來，科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減...
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![秀色可餐的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "秀色可餐的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉皮：500輔料胡蘿蔔：適量香醋：1大勺生抽：2大勺料酒：適量香葉：適量姜：適量香油：適量白糖：適量蒜苗：適量具體步驟1.肉皮放在鍋中加水沒過肉皮，放薑片，料酒少許煮10分鐘，把肉皮撈出一根來，肥肉面向上，刀呈45度角把肥...
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![鮮香的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "鮮香的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：1000輔料蔥：適量姜：適量鹽：適量花椒：適量大料：適量具體步驟1.肉皮洗淨，用刀把肉皮上的肥肉和毛剃掉。涼水下鍋，把肉皮放入鍋中。2.用水焯一下，待肉皮變色撈出。3.把肉皮切成細條。4.點火做鍋，做開水。5.把肉...
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![水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料豬肉皮：200料酒：適量薑片：適量蔥白段：適量生抽（全水晶皮凍不用，要上色才用）：適量輔料具體步驟1.平時攢下的豬肉皮，刮淨毛2.放入鍋中，適量水，放些料酒煮開去腥3.煮至豬皮捲起來，就撈起來，不要煮太久，用刀颳去皮下脂肪...
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![下酒菜水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "下酒菜水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉皮：500輔料蔥：2段大料：2個料酒：適量姜：2片鹽：適量桂皮：2段香葉：2片具體步驟1.肉皮洗淨，蔥切段薑切片。2.肉皮切成小塊，，鍋中加水將肉皮下鍋煮沸，煮至肉皮打卷瀝乾。3.用刀將肉皮上的脂肪刮乾淨。4.正反面都要刮...
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![香氣逼人的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "香氣逼人的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肉皮：300輔料鹽：適量八角：3生薑：8蔥花：5油：適量具體步驟1.將肉皮洗淨，放入鍋中焯5分鐘2.撇清浮沫，撈起來洗淨待用3.將肉皮切成2釐米長的細條4.放入大碗中，浸泡5分鐘5.反覆淘洗至少5次以上，直到將肉皮放入水中，水...
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![香飄的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "香飄的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉片：500輔料水：適量八角：適量生薑：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材:適量的肉皮2.把肉皮稍微在開水裡焯一下，然後取出來用鑷子把毛拔掉3.然後把肉皮切塊4.在冷水中泡一會5.取出來，用刀颳去多餘的油脂6.在放...
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![絕味的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃]( "絕味的水晶肉皮凍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬皮：200輔料清水：適量鹽：適量大蔥：適量大料：適量具體步驟1.豬皮洗淨2.豬皮切條3.把豬皮放入砂鍋內，新增清水，大料，大蔥，食鹽4.開大火煮至沸騰，改小火煮1小時。5.盛入容器中6.放置冷卻切片7.成品烹飪技巧肉皮凍...
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![水晶肉皮凍的做法 夏日裡的爽口美容菜—水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做]( "水晶肉皮凍的做法 夏日裡的爽口美容菜—水晶肉皮凍 水晶肉皮凍怎麼做")
- “動車事件已經過去10天了，新聞論壇中的訊息正漸漸淡去。看到綠茵場上球迷集體起立伸出雙手為723遇難同胞致哀的場景，這一幕讓人震撼與感動，心頭壓抑的感覺一下子緩解了不少。時間的腳步並不會停歇，生活也還是要繼續，為了家人為了自已，一定要開心、精彩、美麗地過好每一天。今...
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![水晶皮皮凍的做法 晶瑩剔透水晶皮皮凍 水晶皮皮凍怎麼做]( "水晶皮皮凍的做法 晶瑩剔透水晶皮皮凍 水晶皮皮凍怎麼做")
- “美容佳品，豬皮中含有大量的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠，明膠具有網狀空間結構，它能結合許多水，增強細胞生理代謝，有效地改善機體生理功能和面板組織細胞的儲水功能，使細胞得到滋潤，保持溼潤狀態，防止面板過早褶皺，延緩面板的衰老過程。”食材明細主料豬皮（600克）輔料八角（4...
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![水晶皮凍的做法 美容養顏-----水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做]( "水晶皮凍的做法 美容養顏-----水晶皮凍 水晶皮凍怎麼做")
- “科學家們發現，經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。因為豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用肉皮，可使面板豐潤飽滿，富有彈性，平整光滑，防癟減皺，靚你肌膚，美你毛髮，哈，各位愛美的女士們不要減肥了，多吃皮凍吧，讓面板更潤滑呀~~~~~”食材明細主料豬皮（適...
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![水晶豬皮凍的做法 水晶豬皮凍#肉肉廚 水晶豬皮凍怎麼做]( "水晶豬皮凍的做法 水晶豬皮凍#肉肉廚 水晶豬皮凍怎麼做")
- “大家好！我是肉肉廚~今天教大家一道美容菜--水晶豬皮凍。豬皮中含有大量的膠原蛋白，能減慢機體細胞老化。經常食用豬皮或豬蹄有延緩衰老和抗癌的作用。希望大家喜歡！！”食材明細主料豬皮（300克）大蒜（4瓣）蔥（2根）桂皮（15克）幹辣椒（3個）八角（3個）香葉（3片）薑片（8片）輔料料酒（15克）生抽（15克）陳醋（15...
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味味甜
