當前位置:味味甜 >

關於魚腸蔥花餅乾怎麼做的餐飲百科

魚腸蔥花餅乾怎麼做-魚腸蔥花餅乾的做法
  • 魚腸蔥花餅乾怎麼做-魚腸蔥花餅乾的做法

  • “朋友送來一份魚腸,玩點有新意的給孩子們吃,剛好孩子也要外出幾天旅行。味兒不錯朋友們可以複製哦。”食材明細主料無鹽黃油(100克)低粉(220克)糖粉(50克)雞蛋(1個)輔料魚腸(1根)蔥(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)魚腸蔥花餅乾的做法步驟1、備好所用食材。2、將白糖用料理器打...
  • 18548
野蔥餅乾怎麼做-野蔥餅乾的做法
  • 野蔥餅乾怎麼做-野蔥餅乾的做法

  • “一款來自天然的,零負擔,但是很美味的餅乾。準備減肥的MM們可以試一下。”食材明細主料普通麵粉(100g)食用油(15g)綿白糖(10g)酵母粉(半茶匙)水(50g)輔料野蔥(20g)玉米澱粉(50g)黃油(20g)鹽(3g)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)野蔥餅乾的做法步驟1、原料圖。2、溫水化開酵母,加入所有主料,揉...
  • 32079
香蔥餅乾的做法 香香的香蔥餅乾 香蔥餅乾怎麼做
  • 香蔥餅乾的做法 香香的香蔥餅乾 香蔥餅乾怎麼做

  • “這是春天裡做的點心,就是太懶,一直沒發。鹹味的餅乾,一直更偏好香蔥或椒鹽味的,但是椒鹽餅乾不會做,椒鹽配比做出來也沒那種好味,求配方。”食材明細主料低筋麵粉(150g)蛋(1顆)香蔥(適量)輔料油(大約20g到麵粉可以捏成團)糖(10g)鹽(4g)泡打粉(2g)奶粉(適量)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
  • 25959
發麵蔥花餅的做法 發麵蔥花餅(蔥花餅子) 發麵蔥花餅怎麼做
  • 發麵蔥花餅的做法 發麵蔥花餅(蔥花餅子) 發麵蔥花餅怎麼做

  • “小時候,每天不是麵條就是饅頭,有時就會跟奶奶說,咱們今天吃個“改樣兒飯”吧!奶奶便會做各種麵食。菜盒啦蔥油餅啦盒xuan(好像沒有這個字)啦,炸個油條花饃油疙瘩啦!奶奶的蔥花餅(不是蔥油餅)是發麵餅,用我們那兒的話說是“炕餅子”。因為做蔥花餅用的是發麵,就像蒸饅頭時的面一樣,所...
  • 29457
臘腸蔥香餅的做法 【湖北】臘腸蔥香餅 臘腸蔥香餅怎麼做
  • 臘腸蔥香餅的做法 【湖北】臘腸蔥香餅 臘腸蔥香餅怎麼做

  • “發麵的食物,口感暄軟,非常容易消化吸收,很適合老人和孩子吃。做好的餅,厚厚的,咬上一塊,外殼酥脆,裡面鬆軟,臘腸的肉香、蔥花的清香,混合在一起,非常美味。喜歡的話搭配自己磨的豆漿或者白粥,是早餐的首選。”食材明細主料自發麵粉(100克)小蔥(2根)輔料臘腸(半個)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝...
  • 5095
火腿腸香蔥餅怎麼做-火腿腸香蔥餅的做法
  • 火腿腸香蔥餅怎麼做-火腿腸香蔥餅的做法

  • 食材明細主料火腿腸(適量)香蔥(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料黑芝麻(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)火腿腸香蔥餅的做法步驟1、食材。2、香蔥切碎、火腿腸切丁放入碗中、磕入雞蛋,加麵粉、鹽。3、加水調成麵糊。4、鍋燒熱刷油。5、舀一勺麵糊倒入鍋中。6、撒上黑芝麻、煎至。7、把另...
  • 21144
蔥花油餅的做法 蔥花油餅~ 蔥花油餅怎麼做
  • 蔥花油餅的做法 蔥花油餅~ 蔥花油餅怎麼做

  • 食材明細主料中筋麵粉(適量)輔料香蔥(適量)配料橄欖油(適量)十三香(適量)鹽(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥花油餅的做法步驟1、麵粉加點鹽,熱水燙麵,用筷子攪成雪花狀。揉成麵糰。“三光”標準。醒20分鐘。2、油加十三香和鹽調成油酥。三者比例是1:1.5:1。3、用擀麵杖把...
  • 16534
蔥花餅的做法 好吃的蔥花餅 蔥花餅怎麼做
  • 蔥花餅的做法 好吃的蔥花餅 蔥花餅怎麼做

  • 食材明細主料白麵(300)輔料大蔥(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)豆油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥花餅的做法步驟1、麵粉一半用80度溫水攪拌成絮狀,一般用涼水攪成絮狀,再揉成光滑的麵糰。2、直接分成5等分。表面刷油,蓋上保鮮膜醒面20分鐘。3、切蔥花。略微碎一些。4、碗...
  • 7267
火腿腸蔥花雞蛋餅怎麼做-火腿腸蔥花雞蛋餅的做法
  • 火腿腸蔥花雞蛋餅怎麼做-火腿腸蔥花雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(2個)火腿腸(2根)小蔥(適量)南德調味料(適量)油(適量)溫開水(半碗)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸蔥花雞蛋餅的做法步驟1、準備麵粉。2、乾淨的碗中加入一勺鹽,兩勺南德料。3、碗中加入半碗溫開水攪拌均勻。4、碗中逐次加入麵粉攪拌均勻至...
  • 6065
蔥花銀魚蛋餅怎麼做-蔥花銀魚蛋餅的做法
  • 蔥花銀魚蛋餅怎麼做-蔥花銀魚蛋餅的做法

  • 食材明細主料銀魚(適量)雞蛋(適量)小蔥(適量)輔料料酒(適量)味極鮮(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花銀魚蛋餅的做法步驟1、銀魚清洗乾淨瀝水2、銀魚放入碗中,放入味極鮮和料酒醃製十分鐘3、小蔥洗淨切碎4、麵粉中磕入一個雞蛋5、放入蔥花和鹽6、放入十三...
  • 17131
火腿腸蔥油餅怎麼做-火腿腸蔥油餅的做法
  • 火腿腸蔥油餅怎麼做-火腿腸蔥油餅的做法

  • “今天跟大家分享一道非常好吃的早點,火腿腸蔥油餅;也是蔥油餅的花樣做法,搭配米粥一起比包子還好吃,營養又美味;蔥油餅可以自己做,也可以跟我一樣買現成的回來放冰箱冷凍起來;晚起的時候,拿出來煎一煎,幾分鐘就煎好了,再放上雞蛋、蔬菜和火腿腸,口感豐富營養美味,關鍵是大人小孩都愛...
  • 26425
香腸蔥花捲的做法 香腸蔥花捲(全麥花捲) 香腸蔥花捲怎麼做
  • 香腸蔥花捲的做法 香腸蔥花捲(全麥花捲) 香腸蔥花捲怎麼做

  • “懶人可以學習下,哈哈這花捲菜飯都有了,哈哈而且全麥和白麵摻著營養豐富,好吃營養”食材明細主料麵粉(400克)香腸(半根)大蔥(少許)酵母(4克)全麥面(400克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸蔥花捲的做法步驟1、準備好食材(面是提前發好的)2、麵糰擀...
  • 14914
香蔥餅乾怎麼做-香蔥餅乾的做法
  • 香蔥餅乾怎麼做-香蔥餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋粉(300g)奶粉(30g)鹽(5g)小蘇打(5g)酵母(5g)玉米油(30g)輔料水(100g)油酥面低筋粉(100g)豬油(40g)鹽(5g)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥餅乾的做法步驟1、主料材料加100g水混合拌勻。2、揉成麵糰蓋蓋子發酵。3、油酥面材料混合。豬油大概40g。多了少了看麵糰,只要能揉...
  • 16571
蔥油餅乾怎麼做-蔥油餅乾的做法
  • 蔥油餅乾怎麼做-蔥油餅乾的做法

  • “喜歡吃點雜糧,今天試用低筋粉+花生粉做一種蔥油餅乾。”食材明細主料低筋粉(150g)花生粉(30g)輔料牛奶(60g)酵母(2g)蔥花(適量)雞蛋(1個)鹽(2g)花生油(20g)蔥香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥油餅乾的做法步驟1、把所有料放一起攪拌。2、攪拌成型後,放烤箱發酵檔發酵20分鐘。3、發酵完成...
  • 11043
蔥香餅乾怎麼做-蔥香餅乾的做法
  • 蔥香餅乾怎麼做-蔥香餅乾的做法

  • “老爸最近住院手術,我都20多天沒有回家做飯吃了,今天好容易有點時間,趕快整理一下相機,這款餅乾是我的最愛,不僅口感好,味道更棒,喜歡吃餅乾的一定要試試這款。”食材明細主料黃油(170克)糖粉(80克)玉米油(80克)低筋麵粉(400克)輔料香蔥(70克)鹽(10克)芝麻(20克)蔥香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 30923
蔥花餅的做法 家常主食----蔥花餅 蔥花餅怎麼做
  • 蔥花餅的做法 家常主食----蔥花餅 蔥花餅怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(200克)輔料大豆油(適量)精鹽(少許)五香粉(少許)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥花餅的做法步驟1、將麵粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麵糰,稍微餳一會兒。3、將餳好的麵糰,放在案板上,擀成圓片,抹油,撒上精鹽,五香粉,蔥花。4、捲起,成餅呸待...
  • 23179
蔥花香腸卷怎麼做-蔥花香腸卷的做法
  • 蔥花香腸卷怎麼做-蔥花香腸卷的做法

  • 食材明細主料麵粉(400克)香腸(80克)輔料酵母(5克)泡打粉(5克)白糖(10克)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔥花香腸卷的做法步驟1、麵粉加入酵母,泡打粉,白糖2、加入200毫升溫水調成絮狀3、揉成光潔的麵糰醒發4、待麵糰發酵至原來的兩倍大5、再次揉成光潔的麵糰6、蔥和香腸切...
  • 5237
蟹肉魚腸洋蔥雞蛋餅怎麼做-蟹肉魚腸洋蔥雞蛋餅的做法
  • 蟹肉魚腸洋蔥雞蛋餅怎麼做-蟹肉魚腸洋蔥雞蛋餅的做法

  • “洋蔥營養豐富,具有降低血粘度、降壓、預防感冒等功能,可是其刺激的味道很多人難以接受,我家寶貝也不例外,為了讓他喜歡吃洋蔥,我也是變著花樣烹飪啊,嘿嘿!”食材明細主料蟹肉魚腸(45g)洋蔥(82g)雞蛋(1個)麵粉(100g)水(100g)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(1g)食用油(25g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
  • 5621
蔥花餅的做法 酥脆蔥花餅 蔥花餅怎麼做
  • 蔥花餅的做法 酥脆蔥花餅 蔥花餅怎麼做

  • “這個餅酥酥脆脆的,非常好吃呢!薺菜汁可以換成等量的其他蔬菜和果汁,當然也可以換成相應的溫水。”食材明細主料芥菜汁(適量)麵粉(400克)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花餅的做法步驟1、芥菜摘洗乾淨,放入破壁機打成汁,在麵粉中放入雞蛋和芥菜汁...
  • 8625
臘腸蔥花蛋餅怎麼做-臘腸蔥花蛋餅的做法
  • 臘腸蔥花蛋餅怎麼做-臘腸蔥花蛋餅的做法

  • “香腸雞蛋餅已經成為了家常早餐,家裡沒香腸了,就用臘腸代替吧!沒想到做出來比香腸雞蛋餅還好吃。”食材明細主料雞蛋(2個)臘腸(1根)香蔥(少許)輔料澱粉(適量)鹽(適量)芝麻香油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蔥花蛋餅的做法步驟1、準備食材。2、臘腸切丁,香蔥切成蔥花。3、...
  • 23141
蘿蔔乾蔥花蛋餅的做法 【蘿蔔乾蔥花蛋餅】 蘿蔔乾蔥花蛋餅怎麼做
  • 蘿蔔乾蔥花蛋餅的做法 【蘿蔔乾蔥花蛋餅】 蘿蔔乾蔥花蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料鴨蛋(兩個)輔料蘿蔔乾(適量)清水(適量)澱粉(適量)配料蔥花(適量)鹽(適量)酸甜醬(適量)雞精(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾蔥花蛋餅的做法步驟1、蔥綠切末,蘿蔔乾切細末,鴨蛋兩個。2、鴨蛋加少許的鹽,雞精,清水,打散。3、然後加蘿蔔乾,蔥花,澱粉攪拌均勻。4、鍋燒熱,刷...
  • 27081
蔥花蔥油餅怎麼做-蔥花蔥油餅的做法
  • 蔥花蔥油餅怎麼做-蔥花蔥油餅的做法

  • “用自制蔥油烙制的蔥花蔥油餅層次清晰、顏色金黃透綠、口感酥裡軟、口味蔥香濃郁。”食材明細麵糰麵粉(適量)鹽(5g)食用油(2勺)溫水(適量)油酥麵粉(適量)鹽(適量)蔥油(適量)蔥花(1大碗)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥花蔥油餅的做法步驟1、(和麵團忘拍了)將麵粉加少許鹽、2勺油和...
  • 32557
自制蔥花梳打餅(烤箱做梳打餅乾)-蔥花梳打餅
  • 自制蔥花梳打餅(烤箱做梳打餅乾)-蔥花梳打餅

  • “梳打餅是我最喜歡吃的零食~它那種鬆脆真讓人越吃越上癮!自從家有了烤箱之後,就想,為什麼不能自己弄梳打餅乾吃呢?一時衝動之下,就做了這款餅乾~~”食材明細主料低筋麵粉(150g)溫牛奶(60g)黃油(30g)蔥(30g)白芝麻(10g)輔料鹽(5g)蘇打粉(0.5g)酵母(2.5g)糖(5g)蔥香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
  • 14320
蔥香餅乾的做法 電餅鐺蔥香餅乾 蔥香餅乾怎麼做
  • 蔥香餅乾的做法 電餅鐺蔥香餅乾 蔥香餅乾怎麼做

  • “來自君之的一個餅乾方子:蔥油香酥餅乾。有興趣的可以去看君之的原版,我這裡稍有改動。材料:水油皮:麵粉100克、玉米油15克、白糖20克、酵母2克、水45克油酥1:玉米澱粉25克、豬油13克、鹽1.5克、小蔥末6克油酥2:玉米澱粉25克、玉米油13克、鹽1.5克、小蔥末6克原版水油皮中使用...
  • 9631
香蔥花生餅乾怎麼做-香蔥花生餅乾的做法
  • 香蔥花生餅乾怎麼做-香蔥花生餅乾的做法

  • “試試看做鹹口的餅乾,經典的香蔥蘇打餅乾,加上自制的花生鹽,不錯不錯哦!”食材明細主料麵粉(140克)油(50克)花生鹽(5克)蘇打(3克)酵母(2克)牛奶(30克)輔料蔥末(100克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥花生餅乾的做法步驟1、準備材料。2、花生鹽,蘇打,麵粉,加油,攪拌。3、牛奶溫到30度左右...
  • 4899
專題