- “想吃年糕就買了,買回來不知道怎麼做,冰箱開啟看到能配菜炒的就只有西紅柿雞蛋和火腿腸了,於是一款創意黑暗料理就誕生啦😄”食材明細主料年糕(250g)火腿腸(兩根)西紅柿(一個)雞蛋(一個)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)清水(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意炒年糕的做法...
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- “今晚就是豬年春節,用豬皮創意一款彩虹皮凍,此款皮凍用彩蔬粉與肉皮糊巧妙搭配、層次分明、層層不同(顏色)、顏色漂亮、口感滑爽、家宴餐桌必備佳餚。”食材明細主料豬皮(適量)純淨水(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥段(3段)姜(3片)菠菜粉(少許)紅曲粉(少許)南瓜粉(少許)紫薯粉(少許)鹹鮮(口味)煮...
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- “記得有句話叫"音樂無國界",偶認為改成"美食無國界"也是相當貼切滴~(ˇˍˇ)一直喜歡吃韓國辣炒年糕,但是總覺得韓式的味道不太適合大多數人,特別是我們湖南人,湖南一直是豬肉大省,很多湘菜都和豬肉有關係,最有名的莫過於辣椒炒肉!那既然美食無國界,今天就突發奇想用...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道創意韓國辣炒年糕的做法他還是比較簡單的,經過我們一點點的改編以後,它整體的味道是十分的鮮辣的少了一種那種比較甜鮮的味道,而且年糕的口感也十分的q彈細嫩有嚼勁,營養也非常的豐富,比較適合用來當作下飯...
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- “香香的,好好吃。”食材明細主料年糕(500克)雞蛋(2只)輔料韭菜(適量)青紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒年糕的做法步驟1、年糕過水。2、瀝乾水備用。3、輔料。4、炒雞蛋。5、加入年糕。6、加入生抽,耗油,鹽,胡椒粉。7、加入韭菜。8、翻炒均...
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- “白菜以柔嫩的葉球、蓮座葉或花莖供食用,可炒食、作湯、醃漬,與小白菜一起成為中國居民餐桌上必不可少的一道美”食材明細主料雞肉(200克)白菜(1/4顆)玉米(20顆)香菇(3個)輔料鹽(1茶匙)料酒(2茶匙)白糖(1茶匙)醬油(1茶匙)雞精(1.5茶匙)橙汁(100顆)澱粉(1茶匙)果味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)創...
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- “春節是國人非常重視的節日,以往過年都是提前準備很多過年食物,麵食製品也不容忽視,今天創意一款年宴花饃饃經過和麵、揉麵、餳發、造型、再餳發的過程,細膩潔白、光滑柔軟、以小花作為裝飾與點綴的花饃饃,瞬間提升了其顏值,不僅好看又好吃、喜慶又可愛、過年家宴擺入餐桌既增...
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- “今天是2021大年七年級,冷菜系的冷盤是家宴的主要菜品之一,創意一款新年家宴冷盤,其食材取自莖類食材、顏色鮮豔、清新爽口、對於餐桌美不勝收的美味佳餚、冷盤則備受喜愛。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)綠蘿蔔(適量)水蘿蔔(適量)淺黃色甜蘿蔔(適量)輔料香菜末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)技巧...
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- “過年是一定要吃年糕的,寓意著年年生活水平步步高。過年是按照我國的傳統口味做的炒年糕。過完年還餘下一人份的年糕條,今天簡單做一個韓式口味的炒年糕。味道甜辣,好吃喲!”食材明細主料年糕條(100g)輔料胡蘿蔔絲(適量)洋蔥(1/2個)青蒜(2顆)香蔥(3顆)韓式炒年糕醬(1匙)鹽(2g)清水(1碗)微辣(...
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- “年糕是用黏性大的米或米粉蒸成的糕,是農曆年的應時食品。我國地域廣、風俗習慣各地不同,年糕的種類也多種多樣。浙江的年糕以寧波的為普遍,主要是晚粳米做的,水磨年糕。年糕不僅是一種節日美食,而且歲歲為人們帶來新的希望,寓意萬事如意年年高。正如清末的一首詩中所云:“人心...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)可可粉(10克)油(35克)泡打粉(0.5克)低粉(50克)牛奶(60克)細砂糖(40克)輔料水果(適量)奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)創意水果蛋糕的做法步驟1、牛奶、細砂糖、油攪拌均勻。2、低粉、可可粉、泡打粉加在一起過篩,放入蛋黃攪拌均勻。再加入打發好的蛋清。3...
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- “年糕若干鹽味精蔥花花椒麵雞蛋麵粉攪拌至均勻然後下鍋烹炸”食材明細主料年糕(一斤)雞蛋(若干)麵粉(若干)輔料鹽(少許)味精(少許)蔥花(少許)花椒麵(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自創炸年糕的做法步驟1、先放入兩點雞蛋攪拌均勻2、再加入蔥花及其他調料3、當油燒開炸即可小...
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- “在家和孩子一起自己動手做,再也不用給孩子出去買了妥妥滴”食材明細主料雞蛋(3個)奶油(300毫升)輔料黃油(5克)水(50)低粉(70克)白糖(60克)玉米油(50克)色素(少許)芒果(40克)椰果(20克)鳳梨(20克)草莓(8個)貢桔(2個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)創意蛋糕的做法步驟1、把蛋清和蛋黃分開放入乾淨...
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- “創意發糕層次分明,紋理呈立體效果、口感暄軟膨鬆、無色素新增、健康營養、老少皆宜。”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)酵母(適量)輔料紅曲粉(適量)菠菜粉(適量)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)創意發糕的做法步驟1、準備三份麵粉及蔬菜粉。2、分別和成軟硬適度的麵糰...
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- “簡單又好吃哦~”食材明細主料年糕(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒年糕的做法步驟1、準備好年糕,韭菜。韭菜切段。2、年糕切一釐米厚。3、鍋上倒油。總所周知,年糕就要油多煎下才好吃。4、油熱了放年糕,炒。儘量每一塊都被煎到。5...
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- “孩子喜歡吃的蛋炒飯,加上一點創意擺盤可以提高食慾。”食材明細主料剩米板(1碗)黃瓜(1根)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)西紅柿皮(1個)油(適量)醬油(2勺)香菜葉(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)創意炒飯的做法步驟1、一碗剩米飯,黃瓜去皮切碎,雞蛋準備好2、鍋裡放油燒熱,打入雞蛋炒散3、倒入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘年糕含有蛋白質、碳水化合物、磷、鉀、鎂等對人的身體有好處的營養健康元素。製作原料中有糯米,對於腸胃不好的人來說,並不適宜於多吃,會引起胃部不適,但是吃起來粘性很大,所以一般深受孩子們的喜歡,做法也不復...
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- “給普通的蛋炒飯來點造型,花朵中間填入了南瓜泥,上面擠了一點沙拉醬,看上去是不是更有食慾?”食材明細主料隔夜米飯(一碗)雞蛋(1個)火腿(適量)紅蘿蔔(適量)蔥花(適量)南瓜(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)沙拉醬(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)創意蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材:隔夜米...
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- “純小姐放會考假,要補償欠她的炒年糕了。因為她口腔長潰瘍,就沒有做“辣炒年糕”,而是選用新鮮的蔬菜做配料。很好吃,真的!”食材明細主料切片年糕(400克)輔料西紅柿(兩個)自制香腸(一節)土豆(一個)洋蔥(一個)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒年糕...
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- “。。”食材明細主料年糕(兩人份)輔料捲心菜(適量)魚豆腐(適量)大蔥(適量)配料醬油(適量)辣醬(適量)白糖(適量)番茄醬(適量)熟芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒年糕的做法步驟1、1把年糕煮熟,一小會就熟了2、2把水扔掉,加切好的捲心菜,魚豆腐,大蔥寬長條絲3、3加入醬汁,由醬油,辣醬...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料年糕:半斤包菜:半棵胡蘿蔔:3更辣椒:5顆蔥:一小把辣醬:1盒鹽糖:若干醬油:3勺輔料具體步驟1.材料切片,切段2.蔥花炒香3.下胡蘿蔔片4.把胡蘿蔔素炒出來5.下肉絲6.下韓式辣椒醬炒香7.下開水燒滾8.下之前泡軟的年糕...
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- “第一次在這上面髮菜譜~也沒有專業的相機,圖片也不是太清楚,大家將就著看吧··為什麼說是中國辣炒年糕呢?因為原創的嗎,嘿嘿···發現家裡還剩點前幾天下火鍋還沒下完的年糕,就想做韓國辣炒年糕,可是又沒有韓國辣醬,於是只能自創了,發現做出來,哇塞,不是一般的好吃唉··以至於...
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- “真的超級愛年糕啊。年糕吃起來Q彈軟糯,沒有味道才是重點,可以跟所有的醬料進行搭配。我每次吃火鍋,必吃年糕,可以調製很多調料去搭配。年糕也是鹹甜適宜,糖炒年糕也是超級美味。其實甜年糕還可以切塊煎熟之後蘸紅糖或者白糖都可以。這個糖炒年糕是直接用白砂糖去炒熟的,炒到...
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- “今天,把這款創意甜品——盆栽蛋糕,送給大家。即使是在這個無法播種的季節,我們依然能種下綠色、種下希望。留一絲微笑,還生命一個燦爛。留一分奇蹟,還時間一個永恆。拂去歲月的匆忙,在人生的小巷,留一份屬於自己的天空。心若安好,便是晴天。你若安好,就是陽光。順其自然,才是萬事...
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- 食材明細主料剩米飯(500克)黃瓜(2個)香腸(4個)輔料白醋(1勺)鹽(2勺)雞蛋(1個)海苔(15克)枸杞(6個)櫻桃(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)創意壽司蛋糕的做法步驟1、剩米飯備好!2、雞蛋一個打散攪勻!3、倒入炒鍋中攤成雞蛋餅!4、先取三分之一米飯放入白醋鹽炒散!5、去一個圓形的容器把三分...
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