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關於大棗驢尾湯的家常做法的餐飲百科

大棗驢尾湯怎麼做-大棗驢尾湯的做法
  • 大棗驢尾湯怎麼做-大棗驢尾湯的做法

  • “驢皮是滋補佳品,且適宜於久服。驢皮的的主要功用在於滋陰補血。驢皮是補肺要藥,而肺為血之上源,補肺可以從根本上解決血的源泉不足問題,能收到良好的補益氣血效果。”食材明細主料驢尾(600g)輔料大棗(6顆)配料蔥(20g)姜(10g)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)大棗驢...
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大白菜尾雞蛋麵湯怎麼做-大白菜尾雞蛋麵湯的做法
  • 大白菜尾雞蛋麵湯怎麼做-大白菜尾雞蛋麵湯的做法

  • “進入冬季,大白菜又成為百姓餐桌上的看家菜。各款白菜美味將輪番登場。我家吃大白菜,一般分部位,菜尾部分用來做湯。這道大白菜雞蛋麵湯選用的就是大白菜的尾部。很嫩,有著絲絲的甜口。”食材明細主料掛麵(80g)大白菜尾(100g)雞蛋(1個)調料芝麻油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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魚尾湯的做法 鮮甜魚尾湯 魚尾湯怎麼做
  • 魚尾湯的做法 鮮甜魚尾湯 魚尾湯怎麼做

  • “鯇魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。、鯇魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,鯇魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。一般人群均可食用,尤其適宜虛勞、風虛頭痛、肝陽...
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長尾大頭寶魚丸湯怎麼做-長尾大頭寶魚丸湯的做法
  • 長尾大頭寶魚丸湯怎麼做-長尾大頭寶魚丸湯的做法

  • “昨天去早市買了四斤長尾大頭寶魚,我當時就加工出來魚肉,回到家做丸子.省時省勁又好喝,吃起來特別鮮.在這個寒冷的冬天裡,特別適合在這個季節裡喝,身體暖乎乎的,特別舒服.很值得的,我比較了一下,比吃反季菜,省錢,實惠.還不用吃反季菜,反季菜對身體也不利.”食材明細主料長尾大頭寶魚(適量...
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木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯怎麼做-木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯的做法
  • 木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯怎麼做-木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯的做法

  • “木瓜銀耳滋潤,適合乾燥天氣,比如秋天冬天如果想湯甜一點就選熟木瓜。”食材明細主料木瓜(半個)魚尾(1個)銀耳(半朵)紅棗(數粒)輔料油(適量)蔥段(適量)鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木瓜銀耳紅棗煲魚尾湯的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、木瓜去皮,切塊。3、...
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豬尾巴蓮子紅棗湯怎麼做-豬尾巴蓮子紅棗湯的做法
  • 豬尾巴蓮子紅棗湯怎麼做-豬尾巴蓮子紅棗湯的做法

  • “湯”食材明細主料豬尾巴(1支)蓮子(2兩)輔料紅棗(7個)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬尾巴蓮子紅棗湯的做法步驟1、豬尾巴一支在滾水中燙一下去腥;2、熬豬尾巴湯:3公升水加蔥、姜、料酒少許,熬成約1.5公升的湯汁;3、紅棗洗淨,乾蓮子浸泡2小時;4、濾出湯汁,把紅棗、蓮子放入湯...
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紅棗美膚湯的做法 豬尾雞腳紅棗美膚湯 紅棗美膚湯怎麼做
  • 紅棗美膚湯的做法 豬尾雞腳紅棗美膚湯 紅棗美膚湯怎麼做

  • “豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯,具有補陰益髓的效果,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆;在青少年男女發育過程中,可促進骨骼發育,中老年人食用,則可延緩骨質老化、早衰。民間多用其治療遺尿症。含有豐富的膠質美容效果不錯”食材明細主料豬尾(一條)雞腳(4個)無花果(1...
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基尾蝦的家常做法大全一起來學學吧!
  • 基尾蝦的家常做法大全一起來學學吧!

  • 蝦,是屬於一種海洋生物,平時人們食用的頻率還是比較多的,想要想蝦烹飪的好吃,還是需要調味料的搭配的。基尾蝦便屬於是蝦類中的一種,喜歡吃基尾蝦的人們比較多,主要還是因為它的口感和做法比較多。除了在餐館裡可以食用到,也可以自己在家裡面進行製作。基尾蝦的家常做法大全,以下...
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靈芝大棗湯怎麼做-靈芝大棗湯的做法
  • 靈芝大棗湯怎麼做-靈芝大棗湯的做法

  • 食材明細主料紫靈芝(10)大棗(20)苦味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)靈芝大棗湯的做法步驟1、第一,選上等紫靈芝10克,大棗20克。靈芝片掰成段。2、第二,將選好的紫靈芝,大棗加入到砂鍋中,砂鍋中加入水,約500ml3、第三,生大火煮沸,然後調到小火,約15分鐘,即可。小竅門紫靈芝大棗水對治療失...
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雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃-在家做的
  • 雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃-在家做的

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時20分鐘主料牛尾:200黑豆:40紅棗:8粒蜜棗:2粒輔料薑片:適量鹽:適量具體步驟1.取一節牛尾骨洗洗濾幹水份;2.用刀劈開兩半,見到裡面的骨髓了喲;3.準備好紅棗及蜜棗;4.準備好薑片;5.黑豆洗洗後起幹鍋,用文火爆香黑豆撈起後...
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骨湯驢肉面怎麼做-骨湯驢肉面的做法
  • 骨湯驢肉面怎麼做-骨湯驢肉面的做法

  • 食材明細主料過水麵(適量)驢肉(適量)食鹽(適量)青椒(適量)韭菜(適量)清水(適量)大骨(適量)紅椒(適量)輔料雞精(可用可不用)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯驢肉面的做法步驟1、青紅椒。2、辣椒切絲,韭菜洗淨取葉子,醬驢肉切片。3、大骨剔去肉,加清水和食鹽熬湯。醬過的骨頭熬出的湯汁不...
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紅燜驢尾怎麼做-紅燜驢尾的做法
  • 紅燜驢尾怎麼做-紅燜驢尾的做法

  • “本來朋友從內蒙帶回來三根牛尾,意外發現其中一根竟然是驢尾...好吧,本來燒牛尾頓蘿蔔改菜譜了.價格方面不知道誰更貴些,但這個驢尾真的很好吃,雖說第一次燒驢尾,但還是蠻自信.因為有法寶😄”食材明細主料驢尾(一根)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)斯里蘭卡花椒(適量)斯里蘭卡胡椒粉(適量)...
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驢肉大蒸餃的做法 美味驢肉大蒸餃 驢肉大蒸餃怎麼做
  • 驢肉大蒸餃的做法 美味驢肉大蒸餃 驢肉大蒸餃怎麼做

  • “聽人說“天上龍肉,地上驢肉”來形容驢肉的美味,龍肉咱沒見過,驢肉可以吃的到,為了吃的更香,我做了皮薄肉大的大肚蒸餃,熟時自然流出的湯汁看著就眼饞,吃著更香,真是美味呀!”食材明細主料驢肉餡(半斤)韭菜(適量)白麵(適量)輔料五香粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)色拉油(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時...
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湯的做法大全家常
  • 湯的做法大全家常

  • 我們在日常飲食中必不可少的一道菜就是湯,湯不僅僅是作為解渴的東西而存在的,湯還可以為我們滋補身體。當然了,不同的湯具有不同的功效,我們可以根據各自的需要來煲湯。下面這篇文章就將為我們大家介紹湯的做法大全家常。湯的做法大全家常1、胡蘿蔔玉米排骨湯食材:排骨500克;...
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棗泥驢打滾怎麼做-棗泥驢打滾的做法
  • 棗泥驢打滾怎麼做-棗泥驢打滾的做法

  • “傳統的驢打滾是用豆沙做餡的,驢打滾是北京有名的小吃之一,重點是做好的卷要在黃豆粉中滾一圈哦,沾滿粉味道才最好!今天來個紅棗味的,棗泥是上個星期提前做好的,一直放在冰箱裡冷凍著!今天正好用上,個人更喜歡這種棗泥味道的!”食材明細主料糯米粉(200g)溫水(200g)輔料棗泥餡(適量)黃豆...
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淮山紅棗豬尾湯的做法 【冬季養生菜】補氣血養顏——淮山紅棗豬尾湯 淮山紅棗豬尾湯怎麼做
驢肉湯怎麼做-驢肉湯的做法
  • 驢肉湯怎麼做-驢肉湯的做法

  • 食材明細主料驢肉(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)桂皮(適量)陳皮(適量)花椒(適量)丁香(適量)香葉(適量)紅棗(適量)酒(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)驢肉湯的做法步驟1、驢肉加酒焯水2、焯水洗乾淨3、備好陳皮,香葉,桂皮,花椒,丁香4、姜,蒜,蔥結5、鍋燒油熱,加姜,蒜爆香,倒入驢肉,加酒炒,炒得有點幹...
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家常補鈣湯的做法大全
  • 家常補鈣湯的做法大全

  • 愛喝湯的人都知道,湯是一種很好的營養滋補品,各種湯品由於原材料的不同,也有著各自不同的豐富功效。對於補鈣,很多人腦海裡第一時間能想到的湯品想必就是骨頭湯了,其實,除了骨頭湯,還有很多湯是可以補鈣的,非常適合骨質疏鬆的老人服用。一、蛤蜊海鮮補鈣湯主料:蛤蜊250g大蝦6個日...
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紅燒驢尾怎麼做-紅燒驢尾的做法
  • 紅燒驢尾怎麼做-紅燒驢尾的做法

  • “驢肉吃過的人多,可驢尾巴吃過的人估計不是很多。驢尾上的驢皮很厚,驢皮就是阿膠,是補血養顏的佳品。只是驢皮不容易煮爛,因此燉的時間要長一些,至少要7個小時才行。”食材明細主料驢尾(600g)輔料蔥(20g)姜(10g)八角(3g)陳皮(2g)桂皮(2g)五香粉(3g)醬油(15ml)美極鮮(10ml)白砂糖(10g)鹽(5g)清水(適量...
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江門這家全驢宴,驢骨做湯底,涮驢肉驢雜驢排都特別鮮
  • 江門這家全驢宴,驢骨做湯底,涮驢肉驢雜驢排都特別鮮

  • 第一次吃這麼全的驢肉,驢血、驢肚、驢肉……就連湯底都是驢骨熬的,特別香。這家店比較像農莊,休息的時候和家人一起過來吃個驢肉,還蠻不錯的。驢排不是很多,但都是肋排。驢肉涮一會兒就熟了,有嚼勁但是並不柴。驢血那叫一個嫩,又沒有奇怪的味道。糯米飯吃起來香香糯糯的。驢肉丸...
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在家做的雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃
  • 在家做的雙棗牛尾湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時10分鐘主料牛尾:200黑豆:40紅棗:8粒蜜棗:2粒輔料薑片:適量鹽:適量具體步驟1.取一節牛尾骨洗洗濾幹水份;2.用刀劈開兩半,見到裡面的骨髓了喲;3.準備好紅棗及蜜棗;4.準備好薑片;5.黑豆洗洗後起幹鍋,用文火爆香黑豆撈起後...
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家常燒紅尾魚怎麼做-家常燒紅尾魚的做法
  • 家常燒紅尾魚怎麼做-家常燒紅尾魚的做法

  • 食材明細主料紅尾魚(1斤)輔料姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常燒紅尾魚的做法步驟1、1.紅尾魚洗淨,醃製1小時2、2.鍋中放入適量的油,炸魚3、3.依次把魚全部放入,炸好4、4.把炸好的魚盛出5、5.鍋中留少許油,放入姜蒜末,炒...
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家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做-家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法
  • 家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做-家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法

  • 食材明細主料羊尾筍(3根)瘦肉絲(85克)輔料韭菜(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟1、食材:羊尾筍(自制)2、瘦肉絲3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段,待用。6、將羊尾筍撕開,放在案板上切成段,待用。7、燒鍋倒油燒熱...
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大補氣血牛尾湯怎麼做-大補氣血牛尾湯的做法
  • 大補氣血牛尾湯怎麼做-大補氣血牛尾湯的做法

  • “牛尾牛身上最活躍的部位,由於尾巴整天不停地運動,所以牛尾的肉質緊實勁道。牛尾具有和血益氣、強筋健骨、養顏補腎的功效,且性質平和,很適合給體虛的人補身子用。牛尾巴富含膠質,通過長時間的燉煮,牛尾的膠質和會溶解在湯裡,使得湯非常鮮美。牛骨髓具有補中,填精補髓的作用,牛髓...
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簡易版家常大醬湯怎麼做-簡易版家常大醬湯的做法
  • 簡易版家常大醬湯怎麼做-簡易版家常大醬湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)白菜(適量)土豆(適量)紅辣椒(適量)青辣椒(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料大醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版家常大醬湯的做法步驟1、原材料;2、土豆切片、豆腐切小塊、白菜手撕、蔥蒜切末;3、辣椒切小圈備用;4、待油熱先炒蔥香;5、翻炒土豆;6、放1勺大醬;7、...
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