![簡單的紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃]( "簡單的紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將純鮮牛奶200ML裝小碗裡用微波轉兩三分鐘,守在旁邊看到碗邊一開就關火.2.取出放涼，牛奶表面會結一層奶皮.用筷子將奶皮一邊挑起，緩緩倒入另一隻碗中.把奶皮剩在碗底.留少量奶讓奶皮不粘底.3...
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![簡單版紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃]( "簡單版紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：180ml煮熟的紅小豆：15蛋清：1只（約30ml）綿白糖：15輔料具體步驟1.蛋清在大碗中打散。牛奶倒入小碗，放入蒸鍋隔水加熱至微沸，取出小碗靜置牛奶變涼。2.待小碗中牛奶表層凝結成厚實的奶皮，掀起奶皮一角，緩緩地將小...
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![紅豆雙皮奶的做法 夏日甜品----紅豆雙皮奶 紅豆雙皮奶怎麼做]( "紅豆雙皮奶的做法 夏日甜品----紅豆雙皮奶 紅豆雙皮奶怎麼做")
- “以前總喜歡在外面買一杯清涼的雙皮奶來解暑，但總感覺香甜有餘，奶香不足。一直以為製作雙皮奶是件很複雜的工藝，但是今天第一次自己嘗試做雙皮奶，只要有耐心、細心，保證做出來絕對會成功。味道一級棒哦~”食材明細主料牛奶（250ml）蛋清（一個）紅豆沙（適量）輔料糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿...
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![紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃]( "紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料純牛奶：500雞蛋白：2個白沙糖：少量輔料具體步驟1.純牛奶煮開，放一邊待涼（煮太久會破壞裡面的營養）2.2個雞蛋，只要蛋清，攪拌均勻放一勺白糖（當時我放的煉奶，這樣更香），蛋清別打太久會起泡，3.牛奶還有點溫熱，表面有層奶...
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![口感飽滿的紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃]( "口感飽滿的紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：250ml輔料方糖：2塊蛋清：1個紅豆：適量具體步驟1.先將紅豆泡1小時，然後煮熟，加上白糖放著備用2.將一瓶250ml的純牛奶倒入小鍋內煮開後關火，3.涼置一會待上面出現一層奶皮，如圖片4.準備一個碗放入一個蛋清5...
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![自制紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃]( "自制紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛奶：200ml雞蛋：2只紅豆：50輔料糖：適量具體步驟1.紅豆紅棗先洗淨泡上半小時2.純牛奶一袋備好3.雞蛋取蛋清4.把蛋清打發泡5.加入純牛奶攪勻6.把泡好的紅豆紅棗煮爛7.把牛奶蛋清攪勻上鍋蒸15分鐘8.這是蒸後...
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![自己做的紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃]( "自己做的紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：2個牛奶：300ml輔料白糖：適量紅豆：適量西紅柿：適量芒果丁：適量葡萄乾：適量具體步驟1.準備好食材2.牛奶用鍋加熱至將要沸騰時離火，倒入碗中放涼至形成奶皮。3.用筷子掀起奶皮，將牛奶倒進另一個碗，加入糖拌勻...
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![紅豆雙皮奶怎麼做-紅豆雙皮奶的做法]( "紅豆雙皮奶怎麼做-紅豆雙皮奶的做法")
- 食材明細主料蛋清（4個）牛奶（500ml）輔料糖（適量）紅豆蜜（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅豆雙皮奶的做法步驟1、準備500ml的牛奶，因為我是奶粉衝的所以不需要加熱。如果是用鮮奶，要先加熱。2、取4個蛋清3、把蛋清和牛奶混合，輕輕攪拌均勻。別用力，以免起大多泡泡。（泡泡然可以...
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![家常可愛紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃]( "家常可愛紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料全脂牛奶：240毫升雞蛋：2個紅小豆：一把輔料白砂糖：2勺紅砂糖：四勺具體步驟1.牛奶微波爐加熱半分鐘2.牛奶加熱後會有一層褶皺的奶皮，用筷子延碗邊戳一個口子，將牛奶倒到另一容器中3.將2只雞蛋的蛋清和白砂糖與...
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![紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃-滑嫩若凝脂]( "紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃-滑嫩若凝脂")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：500g雞蛋清：3個白糖：2勺動物性鮮奶油：2勺蜜紅豆：適量輔料具體步驟1.將牛奶和動物性鮮奶油倒入鍋中，在火上煮開。不能煮得太久，會破壞蛋白質，無法結起奶皮。為什麼要加鮮奶油，請往下看豬豬的囉嗦。（圖1）2.煮好後...
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![紅豆雙皮奶的做法 簡易版紅豆雙皮奶 紅豆雙皮奶怎麼做]( "紅豆雙皮奶的做法 簡易版紅豆雙皮奶 紅豆雙皮奶怎麼做")
- “有沒有人和我一樣，無論怎麼做怎麼小心，雙皮奶的那層皮總是破的?後來我就覺得那層"皮"無所謂了，反正我覺得味道一樣的，於是我的懶人簡單版雙皮奶就誕生了。雙皮奶，我還是最喜歡經典的紅豆雙皮奶，絕配!”食材明細主料牛奶（200克）蛋清（1個）糖漿（適量）輔料蜜紅豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十...
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![蜂蜜紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃]( "蜂蜜紅豆雙皮奶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：180毫升雞蛋：一個煮好的紅豆：一點糖：一小勺蜂蜜：一勺輔料具體步驟1.將一勺糖放在蛋清（一個雞蛋的）中打散攪打均勻至發泡2.牛奶倒入鍋裡煮沸再倒入一旁準備好的小瓶子和小盅內放涼3.待小容器中牛奶涼透後...
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![蜜豆雙皮奶怎麼做-蜜豆雙皮奶的做法]( "蜜豆雙皮奶怎麼做-蜜豆雙皮奶的做法")
- “雙皮奶還是跟紅豆最搭了，紅豆自己煮出來也是不錯的。”食材明細主料奶粉（適量）紅豆（適量）雞蛋（一個）輔料紅糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆雙皮奶的做法步驟1、準備食材，家裡有啥拿啥，正好買了德運奶粉，本來還想用個牛奶試試，想想下次再試吧。2、常規分離蛋清，蛋清放糖...
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![蜜豆桂花雙皮奶怎麼做-蜜豆桂花雙皮奶的做法]( "蜜豆桂花雙皮奶怎麼做-蜜豆桂花雙皮奶的做法")
- “很多時候做完烘焙，就會剩下很多蛋清，有時候想不起來怎麼吃，居然壞掉了。前幾天路過某品牌的甜品店，看見招牌上雙皮奶甚是可愛。對於吃貨的我來說，自己做就是最大的行動力。要論做雙皮奶的難度在哪裡，細數了一下還真沒有。牛奶、蛋清、糖粉、紅豆、蜂蜜，每一樣都是家裡日常的食...
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![雙皮奶的做法 雙皮奶（簡易版） 雙皮奶怎麼做]( "雙皮奶的做法 雙皮奶（簡易版） 雙皮奶怎麼做")
- “正宗雙皮奶的做法非常地考究，一步都不能馬虎。將清晨新擠的水牛奶煮熱，但不能開，否則會破壞奶質結構，致使不易結皮，蛋白，攪拌均勻，把拌好的牛奶緩緩倒回原來的碗中，使原來的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久又可以結出一層皮來；一碗饞剎眼球的雙皮奶就做成了。要吃雙皮奶，其實最要緊的就...
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![紅豆桂花雙皮奶怎麼做-紅豆桂花雙皮奶的做法]( "紅豆桂花雙皮奶怎麼做-紅豆桂花雙皮奶的做法")
- “跟傳統的雙皮奶不一樣，類似奶豆腐”食材明細主料雙皮奶粉（一大勺）純牛奶（3大勺）綿白糖（一大勺）紅豆（隨意）輔料糖跟跟奶粉跟水的比例（1：1：10）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆桂花雙皮奶的做法步驟1、2瓶牛奶和粉調勻2、網上買的3、按照自己要的比例取量4、綿白糖跟奶粉比例一樣...
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![紅棗枸杞雙皮奶怎麼做-紅棗枸杞雙皮奶的做法]( "紅棗枸杞雙皮奶怎麼做-紅棗枸杞雙皮奶的做法")
- “廣東特色甜品雙皮奶，一般都是傳統的今天我創新改良版，枸杞紅棗奶來做，補血又養顏，味道更好。”食材明細主料枸杞紅棗奶（250ml）雞蛋（4個）輔料紅棗蜜（4顆）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗枸杞雙皮奶的做法步驟1、材料有，雞蛋4個，枸杞紅棗牛奶一盒，蜜棗4顆。2、牛奶倒入碗裡，等水...
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![雙皮奶的做法 雙皮奶【簡單版】 雙皮奶怎麼做]( "雙皮奶的做法 雙皮奶【簡單版】 雙皮奶怎麼做")
- 食材明細主料純牛奶（兩袋）雞蛋清（兩個）白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、全脂更好。我用的是紙袋的純牛奶。牛奶倒入鍋中加熱。別太開，起邊就可以。2、倒入碗中，一個碗也可以。涼涼就會發現上面浮一層奶皮。3、雞蛋清放一個大碗裡，加入兩勺糖。讓糖...
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![雙皮奶的做法 又見雙皮奶 雙皮奶怎麼做]( "雙皮奶的做法 又見雙皮奶 雙皮奶怎麼做")
- “我很喜歡吃雙皮奶，幾乎每天做。喜歡他Q軟爽滑的口感，回味無窮，奶香四溢。而紅棗也是我的最愛，春季需養肝，適宜吃甜不宜吃酸，所以我每天吃三粒棗。今天想把這兩種我的最愛放在一起做成終極最愛”食材明細主料牛奶（200ml）輔料蛋清（100g）白砂糖（50g）配料紅棗（3粒）奶香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗...
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![紅豆沙雙皮奶怎麼做-紅豆沙雙皮奶的做法]( "紅豆沙雙皮奶怎麼做-紅豆沙雙皮奶的做法")
- 食材明細主料純牛奶（400ml）雞蛋（2個）糖（4勺）豆沙（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙雙皮奶的做法步驟1、常溫奶在奶鍋中用小火加熱，將要沸騰時熄火。將牛奶倒入2個碗中靜置，直到牛奶表面結出奶皮。2、將奶皮用竹籤輕輕挑一角，把牛奶緩緩倒出，在碗底中央留下一層奶皮。3、...
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![芒果蜜豆雙皮奶怎麼做-芒果蜜豆雙皮奶的做法]( "芒果蜜豆雙皮奶怎麼做-芒果蜜豆雙皮奶的做法")
- “下雨天在家做點甜品。”食材明細主料純牛奶（2瓶）雞蛋（3個）輔料綿白糖（適量）芒果（1個）蜜豆（2匙）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）芒果蜜豆雙皮奶的做法步驟1、備好食材。2、牛奶倒入奶鍋。3、蛋清，蛋黃分離。4、蛋清中加入適量白糖，輕輕攪拌勻。5、奶鍋開火煮，煮到有氣泡立馬關火。6...
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![自制雙皮奶-雙皮奶]( "自制雙皮奶-雙皮奶")
- “一到夏天就超愛吃的雙皮奶，這個夏天終於可以不用去奶茶店買雙皮奶吃啦😄”食材明細主料純牛奶（適量）雞蛋（3個）輔料保鮮膜（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制雙皮奶的做法步驟1、準備純牛奶2盒（我是用了2盒500ml，2人份的。也可以一盒純牛奶，看幾人份決定）2、將準備好的純...
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![雙皮奶的做法 【雙皮奶】 雙皮奶怎麼做]( "雙皮奶的做法 【雙皮奶】 雙皮奶怎麼做")
- “女人首先要注重飲食補鈣，應該重視合理膳食，在日常飲食中多食含鈣豐富的食物，例如奶製品、豆類、海帶，蝦皮、芝麻等等，幫助鈣能促進鈣吸收的，含鈣較豐富的，如動物肝臟,蛋黃,魚,肉及豆類,含有豐富的維生素D,這些極好的能促進鈣的吸收。女性缺鈣的五大影響：1、女性天生骨骼較細，儲...
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![雙皮奶的做法 簡易雙皮奶 雙皮奶怎麼做]( "雙皮奶的做法 簡易雙皮奶 雙皮奶怎麼做")
- “煩悶夏日午後，來點啥噻。”食材明細主料牛奶（一盒）鴨蛋白（一個）輔料水果（適量）配料糖（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙皮奶的做法步驟1、牛奶倒入鍋中。2、燒至微微沸騰倒入盤中。3、鴨蛋取蛋清。4、加白糖攪拌。5、牛奶冷冷，出現第一層皮後小心倒入裝蛋清的盤中。6、使...
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![紅豆桃仁雙皮奶的做法 【紅豆桃仁雙皮奶】夏季消暑甜品 紅豆桃仁雙皮奶怎麼做]( "紅豆桃仁雙皮奶的做法 【紅豆桃仁雙皮奶】夏季消暑甜品 紅豆桃仁雙皮奶怎麼做")
- “雙皮奶是香港甜品中的一種，其味道香甜，嫩滑。雙皮奶主要由牛奶、蛋清和糖混合燉制而成，被稱為“奶中極品”，是一種營養豐富、易消化，吸收率較高的優質奶品。富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素及維生素、蛋白質、氨基酸、脂肪、乳糖等有益有份，有潤肺養顏之功效。雙皮奶製作...
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味味甜
