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關於提拉米蘇的家常做法的餐飲百科

提拉米蘇的做法 提拉米蘇 (無雞蛋無烤箱,口感一級棒O(∩ ∩)O哈哈~) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇 (無雞蛋無烤箱,口感一級棒O(∩ ∩)O哈哈~) 提拉米蘇怎麼做

  • “陽光燦爛的下午,喝著下午茶配上浪漫的提拉米蘇,啊~好開心!製作簡單,只要材料齊全;我做的是無蛋非傳統版提拉米蘇,簡單,方便,好吃,來吧~”食材明細主料馬斯卡彭(300g)奶油(300g)手指餅(適量)可可粉(適量)輔料咖啡(適量)朗姆酒(2tbsp湯匙)配料糖(100g)香草精(1tsp茶匙)甜味(口味)調味(工藝)數小時(耗時)...
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提拉米蘇的做法 愛的提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 愛的提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “結婚紀念日,想做一個最能表達愛的蛋糕,當然是提拉米蘇莫屬了,可是遺憾的是老公臨時出差了,沒有吃到,但是看到了照片,以此來紀念這個特殊的日子吧,感謝老公的一路陪伴,感謝對我的包容,希望我們一直這樣恩愛,白頭偕老,到老了的時候,我們也可以笑著相擁,吃著香甜的蛋糕,感受彼此的情誼!”...
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提拉米蘇的做法 獻給心中最愛的你——提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 獻給心中最愛的你——提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇的由來,流傳過許許多多不同的故事,比較溫馨的說法是二戰時期,一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的...
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提拉米蘇的做法 讓愛升級的提拉米蘇(蛋糕卷圍邊) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 讓愛升級的提拉米蘇(蛋糕卷圍邊) 提拉米蘇怎麼做

  • “他們說提拉米蘇(Tiramisu)在義大利文裡的意思是“馬上把我帶走”,已經成為了愛情的象徵,非常適合情人節,它不僅有著美麗的愛情故事,而且口感特別好,入口即化。這次我還做了愛心的彩繪蛋糕卷圍邊,讓甜蜜升級,讓愛升級。”食材明細蛋糕圍邊+手指餅乾蛋白(4個)糖(60g)蛋黃(3個)牛奶(50g)色...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇(軟身無蛋版) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇(軟身無蛋版) 提拉米蘇怎麼做

  • “這幾年陸陸續續做過好幾個版本的提拉米蘇了,但經常被問到加了雞蛋的衛生問題,我個人覺得其實不必擔心這個,雞蛋在未破殼之前的內部是密閉無菌環境,只要磕破蛋殼之前注意把表面洗淨就好了;而且在做的過程中加入的酒也能起到一定的殺菌作用,著實沒有那麼擔心的必要。這次剛巧看...
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提拉米蘇的做法 在家輕鬆做出美味的-提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 在家輕鬆做出美味的-提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “Tiramisu在義大利原文裡,“Tira”是“提、拉”的意思,“Mi”是“我”,“Su”是“往上”,合起來就是“拉我起來”的意思;也有另一種解釋是“帶我走”這是我第一次做的蛋糕,說不上成功,但也並不是太失敗,執迷於它的含義,我想接下里還會有第二次,第三次。。。不愛吃甜食的某人試吃了...
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for Dummies 提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法 提拉米蘇-- Tiramisù
  • for Dummies 提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法 提拉米蘇-- Tiramisù

  • “看中餐食譜最恨的兩個字就是--適量。多希望做飯就像做化學實驗那樣按照步驟一點一點來。這個提拉米蘇食譜送給理科女漢子。只要有一雙理工手,保證你能做出來這“絕不出錯”版提拉米蘇。廚具除卻攪拌機和打蛋器之外,需要3只攪拌碗,先把其中一隻放入冷凍室備用,其他兩隻室溫備...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇(Tiramisu) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇(Tiramisu) 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇(Tiramisù)是有名的義大利式蛋糕,又可譯成堤拉米蘇。提拉米蘇是由泡過咖啡或蘭姆酒的手指餅乾,加上一層馬斯卡彭、蛋黃、乾酪、糖的混合物,然後再在蛋糕表面灑上一層可可粉而成。提拉米蘇總是跟愛情聯絡在一起,Tiramisu在義大利原文裡,“Tira”是“提、拉”的意思,“M...
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提拉米蘇的做法 入口即化的提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 入口即化的提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇(Tiramisu)是義大利的甜點經典,據說吃了美味的提拉米蘇之後,會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。在戀愛行星裡,那個渴望愛情的女孩將Tiramisu稱為“愛情的滋味”,不厭其煩地細細打著蛋,輕輕攪拌著起司,最後在十幾個小時的冰凍醞釀後才小心翼翼地品嚐著這希望與甜蜜交織的愛...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇-你一份我一份 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇-你一份我一份 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇是一款非常棒的家庭甜點,讓我有一種吃了就停不下來的感覺.之前做提拉米蘇都是一下做一大份,吃一點切一點,這次用小杯小碗做了些一人份了.每每享受起來倒也是相當方便的哦”食材明細主料馬斯卡彭芝士(225克)中號雞蛋(3個)濃咖啡(120毫升)輔料白糖(4大勺)白蘭地(2大勺)天然...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇(6寸) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇(6寸) 提拉米蘇怎麼做

  • “這款甜品太經典,以至於成了我家出現率最高的一款甜品。不論是自己解饞,還是送禮,亦或是招待來訪的客人都可以。想吃提拉米蘇嗎?買齊材料跟我一起做吧!”食材明細主料蛋黃(3個)馬斯卡彭芝士(250g)淡奶油(120g)手指餅乾(1包)輔料清水(60g)糖(60g)吉利丁片(2片(10g))咖啡酒(適量)朗姆酒(適量)可可粉...
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提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法
  • 提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法

  • “提拉米蘇(Tiramisu)香醇濃郁的口感,將原味咖啡的苦、蛋與糖的潤、甜酒的醇、巧克力的馥郁、馬斯卡彭的稠香、可可粉的乾爽,完美的融合在一起,一款夏天超級棒的甜品,你喜歡嗎?#今日美食分享~提拉米蘇”食材明細主料馬斯卡彭(500克)蛋黃(3個)細砂糖(60克)咖啡酒(30克)涼白開(30克)濃縮咖啡...
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提拉米蘇的做法 【提拉米蘇】~~囉嗦版 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 【提拉米蘇】~~囉嗦版 提拉米蘇怎麼做

  • “一直覺得,提拉米蘇是個浪漫的詞兒,有點兒像耶露撒冷,在舌尖兒轉個圈兒,就沾染上甜蜜的趕腳~~事實證明,甜是甜了,製作的過程並不十分地美好,有點兒手忙腳亂。如果您邏輯性和我一樣不夠好,請收藏,希望能給您省點兒時間,成功機率增大些。十天內做了四遍,沒算第一次試驗,成功率百分百,我姐...
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提拉米蘇的做法 在家裡也可以做出的頂級美味--------提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
提拉米蘇的做法 在家輕鬆做出頂級口味“提拉米蘇” 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 在家輕鬆做出頂級口味“提拉米蘇” 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇是一種不需要烘烤的甜點,提到它的名字,現在是無人不知無人不曉,而在十數年前,它在中國還屬於只有極少數高階西餐廳才能供應的昂貴西點,只有少數人能夠品嚐到。提拉米蘇的製作其實很簡單,只要備齊了製作它所需的原料,就能輕易複製它的美味。萬幸,提拉米蘇最重要的一道原...
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提拉米蘇的做法 精緻美味------提拉米蘇(軟身版) 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 精緻美味------提拉米蘇(軟身版) 提拉米蘇怎麼做

  • “曾經做過一次提拉米蘇,是可以切塊的硬身版(硬身版提拉米蘇),但看到介紹,最傳統的提拉米蘇是不加吉利丁的,質地很軟,一般用玻璃容器來裝,用勺子吃,前段時間買了mascarponecheese,這次就做軟身版的吧。這次做這款提拉米蘇,用了手指餅乾,想到反正不用來做圍邊,即使擠得大小不一也沒關係...
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提拉米蘇的做法 【義大利】提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 【義大利】提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇作為聞名世界的義大利甜點,由於傳播的範圍極廣,因此不同的地域對於做法都有一些調整,以迎合本地域的口味,但是其中最不可或缺的原料,一定是:馬斯卡彭芝士和espresso。”食材明細主料黑咖啡(120ml)朗姆酒(2勺)手指餅乾(12只)蛋黃(2只)砂糖(2+1勺)香草精(0.5匙)鹽(1g)馬斯卡彭芝士(18...
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提拉米蘇的做法 維尼熊---提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 維尼熊---提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “做了兩個6寸的蛋糕”食材明細主料馬斯卡邦乳酪(350克)蛋糕片(2片)輔料牛奶(75克)蛋黃(3個)細砂糖(40克)吉利丁片(2.5片)動物淡奶油(210克)咖啡酒(50克)可可粉(少量)糖粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提拉米蘇的做法步驟1、3個蛋黃加細砂糖30克,隔熱水打至泛白為止。2、馬斯卡邦...
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提拉米蘇的做法 【提拉米蘇】簡易版帶我走 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 【提拉米蘇】簡易版帶我走 提拉米蘇怎麼做

  • “第一次製作提拉米蘇我做的方法用料比其他食家的少了一些簡易版!材料都比較好買,也不需要特別的技巧,材料齊全的話你也可以做出美味好看的提拉米蘇”食材明細主料馬斯卡彭乳酪(250克)淡奶油(200克)蛋黃(2個)砂糖(50克)咖啡酒(30ml)白咖啡(30克)手指餅乾(20條)輔料開水(100ml)水(70克)甜味(口味...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇,滿滿的愛意在舌尖流淌 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇,滿滿的愛意在舌尖流淌 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇,第一次聽到這個名字的時候,覺得很美,雖然不知道是什麼意思。知道了它的故事以後,覺得它就是愛情,並且深深的愛上了它的味道,無可救藥無法自拔的感覺。”食材明細主料馬斯卡彭芝士(250g)低筋麵粉(60g)kahlua咖啡酒(200g)雞蛋(2個)蛋黃(3個)輔料細砂糖(70g(加入水))吉利丁片(2片(5g/片...
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tiramisu 提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法 提拉米蘇
  • tiramisu 提拉米蘇怎麼做-提拉米蘇的做法 提拉米蘇

  • “說起提拉米蘇大家一定都不陌生那個流傳了幾個世紀的故事讓這款甜點也充滿了浪漫色彩不過在我看來這士兵的小妻子殼真是個不靠譜的主兒老公去打仗了做這麼香甜美味的甜點老公就捨不得走了哈哈來看看最經典的提拉米蘇配方三個最重要的材料ladyfinger手指餅mascarpone乳酪...
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提拉米蘇的做法 提拉米蘇——享受不一樣的蛋糕 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 提拉米蘇——享受不一樣的蛋糕 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇背後的故事想必人人皆知,浪漫的愛情傳說讓每個人為之著迷。這麼浪漫的甜品番茄萌萌怎麼可能錯過,今天萌萌就在這裡教大家如何輕鬆搞定一款提拉米蘇,他的做法可沒想象中那麼難,喜歡的童鞋,跟緊萌萌的腳步吧~”食材明細主料馬斯卡彭(250g)糖粉(35g)淡奶油(160g)吉利丁片(2片)...
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提拉米蘇的做法 今生摯愛-----提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 今生摯愛-----提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “在網上學習了好久,終於動手做了這款甜品--提拉米蘇。很好吃哦,多種味道在你的嘴裡瀰漫開來,心裡充滿著甜美的愛情,真的是醉了。”食材明細主料奶油(適量)雞蛋黃(適量)乳酪(適量)手指餅乾(適量)輔料白糖(適量)可可粉(適量)咖啡(適量)百加得朗姆酒(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提...
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提拉米蘇的做法 經典美味的提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 經典美味的提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “提拉米蘇(Tiramisu)是一種帶咖啡酒味兒的義大利甜點,由馬斯卡邦尼乳酪、意式咖啡、手指餅乾與咖啡酒/朗姆酒製成的。提拉米蘇(Tiramisu)在意文裡的意思是"帶我走,拉我起來"意指吃了此等美味,就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。我特別喜歡提拉米蘇中間餅乾夾層,好吃的意猶...
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提拉米蘇的做法 快速意式提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做
  • 提拉米蘇的做法 快速意式提拉米蘇 提拉米蘇怎麼做

  • “快速版本的提拉米蘇,奶油味更香濃,口感柔滑無膩味。”食材明細主料馬斯卡彭(226克)蛋白(30毫升)糖(30毫升)咖啡(240毫升)朗姆酒(120毫升)手指餅(適量)鮮濃縮奶油(100至200毫升)蛋黃(14毫升)輔料可可粉(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)提拉米蘇的做法步驟1、在做提拉米蘇請把手洗幹...
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