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關於香菇肉醬面的做法的餐飲百科

香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面——自制手擀麵 香菇肉醬面怎麼做
  • 香菇肉醬面的做法 香菇肉醬面——自制手擀麵 香菇肉醬面怎麼做

  • “我是喜歡麵食的南方孩紙,從我有記憶開始,我家每天必有一道麵食,那就是麵條。工作以後就很少吃了,懷念麵食的日子也就更多了。週末到了,那就自己做份手擀麵吧,反正我有肉醬不是?\(^o^)/~”食材明細主料麵粉(1杯)輔料青菜(2顆)配料涼水(適量)香菇肉醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普...
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香菇肉醬面的做法 【炸醬麵,花樣做】:香菇肉醬面 香菇肉醬面怎麼做
  • 香菇肉醬面的做法 【炸醬麵,花樣做】:香菇肉醬面 香菇肉醬面怎麼做

  • “濃郁的香菇味滿室飄香,簡單的配上一碗麵條,再好吃不過了!”食材明細主料五花肉(適量)裡脊肉(適量)香菇(適量)麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料欣和豆瓣醬(2勺)紅燒醬油(1勺)清水(適量)蔥花(適量)薑末(適量)八角(1粒)香油(適量)鹽(少許)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬面的...
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香菇肉醬面怎麼做-香菇肉醬面的做法
  • 香菇肉醬面怎麼做-香菇肉醬面的做法

  • 食材明細主料牛裡脊肉(適量)香菇(適量)洋蔥(適量)麵條(適量)青菜(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉醬面的做法步驟1、裡脊肉切細丁,加鹽、料酒、生抽、水澱粉、油拌勻醃製10分鐘。2、香菇、洋蔥、姜切細丁。3、鍋中...
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香菇肉醬拌麵怎麼做-香菇肉醬拌麵的做法
  • 香菇肉醬拌麵怎麼做-香菇肉醬拌麵的做法

  • “相比其它的早餐,麵條還是比較快手的,而且還可以變著花樣做,香菇肉醬拌麵就很喜歡,早上一碗下肚,營養美味又飽腹。”食材明細主料麵條(200g)香菇肉醬(100g)花生米(適量)輔料生抽(兩勺)香油(一勺)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌麵的做法步驟1、鍋中加入清水燒開。2、放點鹽...
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香菇牛肉醬拌麵怎麼做-香菇牛肉醬拌麵的做法
  • 香菇牛肉醬拌麵怎麼做-香菇牛肉醬拌麵的做法

  • “最好使用幹香菇,味道更好香濃。牛肉要剔除筋膜,煸幹水份。”食材明細主料幹香菇(適量)牛肉(250g)手擀麵(適量)輔料黃豆醬(適量)豆瓣醬(適量)青菜(少許)調料白糖(少許)味精(少許)料酒(少許)蔥花(少許)甜辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇牛肉醬拌麵的做法步驟1、將幹香菇洗淨,用溫水浸泡2小時...
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香菇肉醬拌冷麵怎麼做-香菇肉醬拌冷麵的做法
  • 香菇肉醬拌冷麵怎麼做-香菇肉醬拌冷麵的做法

  • 食材明細主料豬肉末(400克)豆芽(200克)黃瓜(一根)蔥(適量)熟面(500克)洋蔥(半個)香菇幹(若干個)輔料生抽(適量)老抽(兩湯勺)料酒(兩湯勺)蠔油(一勺)黃豆醬(2勺)鹽(適量)花生油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌冷麵的做法步驟1、先將小蔥連根鬚洗淨控幹...
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香菇肉丁炸醬麵怎麼做-香菇肉丁炸醬麵的做法
  • 香菇肉丁炸醬麵怎麼做-香菇肉丁炸醬麵的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)甜麵醬(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)娃娃菜(適量)切面(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)八角(適量)白糖(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香菇肉丁炸醬麵的做法步驟1、豬肉適量,少許肥肉提香。2、洗淨切成小丁。3、蔥薑末備用。4、適量時令蔬菜...
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香菇肉醬拌麵的做法 香菇肉醬拌麵(小美版) 香菇肉醬拌麵怎麼做
  • 香菇肉醬拌麵的做法 香菇肉醬拌麵(小美版) 香菇肉醬拌麵怎麼做

  • “西安麵食多達50多種,biangbiang面、臊子面、褲帶面、蘸水面等等各具特色,在我們家喜歡而且經常吃的就是炸醬麵,用香菇和肉做的炸醬味道醇厚,醬香濃郁,吃再多也不會膩。”食材明細主料肉末(120克)香菇(2朵)輔料姜(4片)蒜(3瓣)蔥(1根)調料6月香蔥伴侶甜麵醬(1勺)豆瓣醬(1勺)黃豆醬(1勺)醬油(1勺...
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幹香菇肉醬拌麵怎麼做-幹香菇肉醬拌麵的做法
  • 幹香菇肉醬拌麵怎麼做-幹香菇肉醬拌麵的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)豬肉粒(適量)麵條(適量)輔料黃瓜(一根)烤花生米(適量)調料花生油(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)耗油(適量)白糖(適量)鹽(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹香菇肉醬拌麵的做法步驟1、幹香菇,提前泡好。2、豬肉,切粒。3、薑末。4、香菇,切好...
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香菇牛肉炸醬麵怎麼做-香菇牛肉炸醬麵的做法
  • 香菇牛肉炸醬麵怎麼做-香菇牛肉炸醬麵的做法

  • “涼麵之神在於醋——中國的醋看山西,山西的醋看清徐。可大家都知道清徐老陳醋,卻顯有人知道晉南還有另外一種醋——米醋。記得小時候,家裡的午飯常常是撈麵。奶奶在廚房裡咣噹咣噹做著大刀面,指頭寬的麵條擀得又薄又有韌勁,麵條下鍋,一滾即熟。奶奶把麵條撈起,涼水一過。爺爺和...
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五彩香菇肉醬面怎麼做-五彩香菇肉醬面的做法
  • 五彩香菇肉醬面怎麼做-五彩香菇肉醬面的做法

  • 食材明細主料肉餡(150克)麵條(適量)黃豆醬(一袋)紫甘蘭(三片)黃瓜(一根)雞蛋(一個)胡蘿蔔(一根)金針蘑(一小把)香菇(五朵)小蔥(一棵)姜(三片)輔料生抽(適量)料酒(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩香菇肉醬面的做法步驟1、先準備拌麵的配菜,洗洗切切的我就不嘮叨啦,但是大...
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花樣做】香菇肉絲炸醬麵 香菇肉絲炸醬麵怎麼做-香菇肉絲炸醬麵的做法 【炸醬麵
  • 花樣做】香菇肉絲炸醬麵 香菇肉絲炸醬麵怎麼做-香菇肉絲炸醬麵的做法 【炸醬麵

  • 食材明細主料麵條(100克)輔料香菇(20克)小白菜(少許)澱粉(少許)甜麵醬(1大匙)豆瓣醬(2大匙)豬肉(20克)配料色拉油(少許)精鹽(少許)料酒(少許)味精(少許)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲炸醬麵的做法步驟1、將豬肉切成絲,香菇切成片,蔥姜切成末,裝入盤中待用。2、熱鍋放油,...
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香菇肉醬拌寬面怎麼做-香菇肉醬拌寬面的做法
  • 香菇肉醬拌寬面怎麼做-香菇肉醬拌寬面的做法

  • “三人份”食材明細主料香菇肉醬(75g)肉丁(50g)陳克明寬麵條(1把)菠菜(3根)胡蘿蔔(1/3根)輔料小黃瓜(1根)醬香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌寬面的做法步驟1、菠菜、胡蘿蔔、黃瓜、蔥洗淨切好。菠菜胡蘿蔔需要用水焯熟。2、麵條沸水煮6分鐘。然後馬上放置涼水中半分鐘,撩起...
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香菇肉醬意麵怎麼做-香菇肉醬意麵的做法
  • 香菇肉醬意麵怎麼做-香菇肉醬意麵的做法

  • 食材明細主料義大利麵(100克)輔料圓白菜(50克)胡蘿蔔(50克)洋蔥(50克)配料香菇肉醬(100克)生抽(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉醬意麵的做法步驟1、義大利麵。2、圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥切絲。3、香菇肉醬。4、炒鍋加橄欖油燒熱,下洋蔥絲炒至透明。5、放入香菇...
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香菇醬雞肉拌麵怎麼做-香菇醬雞肉拌麵的做法
  • 香菇醬雞肉拌麵怎麼做-香菇醬雞肉拌麵的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)香菇(適量)青椒(適量)麵條(適量)輔料澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鴨蛋(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬雞肉拌麵的做法步驟1、雞胸肉、青椒、香菇、澱粉、豆瓣醬(蔥伴侶)、鹹鴨蛋、鹽、油、麵條備用。2、油鍋燒熱,入下“豆瓣醬(蔥伴侶)”。3...
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香菇肉醬炒伊麵怎麼做-香菇肉醬炒伊麵的做法
  • 香菇肉醬炒伊麵怎麼做-香菇肉醬炒伊麵的做法

  • “葷素搭配,營養均衡,簡單的美味。”食材明細主料伊麵(1個)香菇肉醬(少許)輔料胡蘿蔔(少許)青菜(少許)蒜末(少許)蔥花(少許)調料醬油(少許)油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬炒伊麵的做法步驟1、備好食材:伊麵,香菇肉醬,青菜洗淨切段,胡蘿蔔切絲。2、切點蒜末,蔥花。3、伊麵放入...
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香菇肉醬打滷麵怎麼做-香菇肉醬打滷麵的做法
  • 香菇肉醬打滷麵怎麼做-香菇肉醬打滷麵的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(500克)香菇(10朵)鮮麵條(300克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)六月香香辣醬(1勺)六月香甜麵醬(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)水澱粉(5ml)蒜末(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)香菇肉醬打滷麵的做法步驟1、買來的豬精肉剁成肉末。2、香菇洗淨。3、去其根部切丁。4、...
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香菇肉丁醬拌麵怎麼做-香菇肉丁醬拌麵的做法
  • 香菇肉丁醬拌麵怎麼做-香菇肉丁醬拌麵的做法

  • “香菇搭配豬肉丁炸醬拌麵,非常的美味。”食材明細主料豬肉(90g)香菇(80g)甜麵醬(100g)麵條(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇肉丁醬拌麵的做法步驟1、自己晾制的幹香菇洗後用冷水浸泡。2、豬...
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香菇肉醬菠菜面怎麼做-香菇肉醬菠菜面的做法
  • 香菇肉醬菠菜面怎麼做-香菇肉醬菠菜面的做法

  • “麵條作為中國人喜愛的主食,特別是北方人尤其愛吃,幾乎天天都離不開,深受人們的喜愛。麵條非常易於消化吸收,常吃能增強免疫力、平衡營養吸收,不管是作為早餐、午餐、晚餐,或者宵夜,都離不開它。記得小時候隔壁的阿姨是山西人,特別會做的各式各樣的手擀麵條,非常筋道好吃,每次都饞...
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豬肉香菇醬拌麵怎麼做-豬肉香菇醬拌麵的做法
  • 豬肉香菇醬拌麵怎麼做-豬肉香菇醬拌麵的做法

  • “自己晾制的香菇,時間越久味道越好,聞著很香。用來搭配豬肉炸醬,非常的美味。炸醬麵,常吃不厭。”食材明細主料豬肉(100g)香菇(80g)甜麵醬(100g)麵條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉香菇醬拌麵的做法...
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香乾香菇肉醬面怎麼做-香乾香菇肉醬面的做法
  • 香乾香菇肉醬面怎麼做-香乾香菇肉醬面的做法

  • “剛做好的香乾香菇肉醬餡,正好用來下面條拌麵吃.”食材明細主料乾麵條(適量)香乾香菇肉醬(適量)番茄(適量)蔥(適量)輔料味精(適量)胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾香菇肉醬面的做法步驟1、食材備用2、鍋中放水,水開下面條煮5分鐘.水要多-點.才不會糊湯.3、碗裡...
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香菇肉醬酸辣面怎麼做-香菇肉醬酸辣面的做法
  • 香菇肉醬酸辣面怎麼做-香菇肉醬酸辣面的做法

  • ““花樣麵食”今日清晨,我做了一道香菇肉醬酸辣面,超級好吃!”食材明細主料自制香菇肉醬(適量)鮮麵條(200克)輔料食用油(1勺)食鹽(半勺)蔥(適量)辣椒麵(5克)花椒麵(1克)生抽(1勺)香醋(2勺)姜(適量)蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇肉醬酸辣面的做法步驟1、香菇肉醬從冰箱取出。2、...
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香菇肉醬湯麵怎麼做-香菇肉醬湯麵的做法
  • 香菇肉醬湯麵怎麼做-香菇肉醬湯麵的做法

  • “湯香味濃,面Q有嚼勁,美味一碗熱湯麵。”食材明細主料蕎麥麵(適量)香菇肉醬(適量)輔料雞蛋(1個)西生菜(適量)醬油(少許)油(少許)香油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬湯麵的做法步驟1、蕎麥麵2、香菇肉醬3、西生菜4、雞蛋5、鍋中水燒開,下蕎麥麵煮熟透大約6分鐘6、另起一...
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香菇肉醬拌意麵怎麼做-香菇肉醬拌意麵的做法
  • 香菇肉醬拌意麵怎麼做-香菇肉醬拌意麵的做法

  • “好美味的意麵,精髓在於醬,香菇肉醬鹹香味美。”食材明細主料意麵(適量)肉末(適量)香菇(適量)輔料蔥花(少許)調料油(少許)醬油(少許)番茄醬(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌意麵的做法步驟1、準備:意麵,肉末,泡了香菇,蔥。2、意麵放入開水鍋中煮熟約12分鐘。3、煮熟撈出來...
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香菇肉末炸醬麵怎麼做-香菇肉末炸醬麵的做法
  • 香菇肉末炸醬麵怎麼做-香菇肉末炸醬麵的做法

  • “夏日香噴噴的香菇肉沫炸醬麵,好吃到靈魂顫抖。”食材明細主料麵條(適量)輔料香菇(適量)肉末(適量)蒜(適量)紅薯澱粉(適量)純淨水(適量)食用油(適量)調料黃豆醬(兩勺)豆豉(一勺)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇肉末炸醬麵的做法步驟1、擀好的麵條。2、蒜切碎。...
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