![清水魷魚怎麼做-清水魷魚的做法]( "清水魷魚怎麼做-清水魷魚的做法")
- “在露臺上，用相機反反覆覆拍攝著同一副照片，從每個細小的角度儲存下來。對面露臺上的那位先生看著迷惑了，用不解的神情長時間地望著我。我沒有說話，我什麼都看不到，我的心此刻全部放在露臺上拾起的這些落花。昨天不小心淋了雨，頭疼欲裂，很累很疲倦很想睡覺。“嗨....嗨..嗨嗨嗨...
- 26548
![魷魚怎麼清洗-魷魚是海鮮還是河鮮]( "魷魚怎麼清洗-魷魚是海鮮還是河鮮")
- 肉類是我們平時吃的比較多的食材，現在我們的生活水平都得到了提高，每家每戶都會時不時的吃肉來改善一下現在的生活，其中魷魚是人們吃的比較多的一種肉類食物了，小編是很喜歡吃魷魚的，那麼大家知道魷魚是海鮮還是河鮮嗎?平常我們買回來的魷魚該怎麼處理呢?一、魷魚是海鮮還是河...
- 9740
![清蒸魷魚蛋的做法 【寧波】清蒸魷魚蛋 清蒸魷魚蛋怎麼做]( "清蒸魷魚蛋的做法 【寧波】清蒸魷魚蛋 清蒸魷魚蛋怎麼做")
- 食材明細主料魷魚蛋（255克）輔料薑絲（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魷魚蛋的做法步驟1、食材：魷魚蛋（已清洗）、薑絲2、將薑絲擱入已清洗好的魷魚蛋中。3、接著，加適量的料酒。4、加適量的味精。5、然後，準備在煮飯時，放入電飯鍋中。6、蓋上蓋插上電源，...
- 31359
![清蒸魷魚怎麼做-清蒸魷魚的做法]( "清蒸魷魚怎麼做-清蒸魷魚的做法")
- “魷魚營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚，每百克幹品含有蛋白質66.7克、脂肪7.4克，並含有大量的碳水化合物和鈣、磷、磺等無機鹽。鮮活魷魚中蛋白質含量也高達16%~20%，脂肪含量極低，只有不到1%，因此熱量亦低，對怕胖的人來說，吃魷魚是一種好的選擇。而魷魚的脂肪裡含有大量的高度不...
- 17675
![魷魚水餃怎麼做-魷魚水餃的做法]( "魷魚水餃怎麼做-魷魚水餃的做法")
- 食材明細主料魷魚（1個）韭菜（100g）豬肉（50g）餃子皮（35只）輔料鹽（10g）生抽（2匙）麻油（2勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚水餃的做法步驟1、將魷魚洗淨去黑皮處理好放在案板上，切成小魷魚丁。2、將韭菜切成碎末放在碗裡。3、將肉餡攪拌好備用。4、將三種餡料放在一起，放加入適量的鹽...
- 22683
![魷魚清粥怎麼做-魷魚清粥的做法]( "魷魚清粥怎麼做-魷魚清粥的做法")
- “白米飯寶貝最近都不愛吃敢情是天氣熱的沒胃口好吧，那就做點你兩喜歡的有鮮味又很清甜的清粥蛋白質和維生素，膳食纖維素都有了只有看到你兩大口吃的樣子才能滿足我作為媽媽的心”食材明細主料小魷魚（1個）小白菜（1棵）白粥（1碗）輔料寶寶醬油（1茶匙）海苔粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
- 10865
![清蒸金針魷魚圈怎麼做-清蒸金針魷魚圈的做法]( "清蒸金針魷魚圈怎麼做-清蒸金針魷魚圈的做法")
- “魷魚的營養價值非常高，它富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分而且含量極高，但脂肪含量極低。魷魚的做法可多了，爆、炒、燒、烤等等。我還是更喜歡新鮮魷魚，所以蒸也是一個美味方法哦~”食材明細主料中魷魚（3條）金針菇（1小把）輔料紅辣椒（1只）蔥（1根）蒜（1瓣...
- 32843
![魷魚清湯盤糕怎麼做-魷魚清湯盤糕的做法]( "魷魚清湯盤糕怎麼做-魷魚清湯盤糕的做法")
- “每年過年嬸嬸家都會做好多盤糕，我超愛吃了，只須簡簡單單的材料就可以煮得好好吃。”食材明細主料魷魚（1只）雞肉（幾塊）盤糕（1塊）生菜（2片）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚清湯盤糕的做法步驟1、盤糕切小塊，生菜、魷魚切絲，雞肉是用炆好的。2、清水煮開後，加入魷魚絲...
- 23163
![魷魚怎麼清洗-魷魚頭怎麼處理]( "魷魚怎麼清洗-魷魚頭怎麼處理")
- 相信很多小夥伴都吃過魷魚，魷魚的營養價值非常高，富含鈣、磷、鐵元素。而且不管什麼做法魷魚都非常的美味。非常可惜的是很多人在處理魷魚頭部的時候常常因為沒有處理好就捨棄了，所以，今天小編就和大家一起來學習一下魷魚頭怎麼處理？一、魷魚頭怎麼處理1.剪開頭、腹的連線處，拉...
- 31545
![魷魚頭怎麼清洗]( "魷魚頭怎麼清洗")
- 放入白醋水中浸泡清洗。需要用牙籤將魷魚的眼睛戳破，把眼睛裡面的東西全部都擠出來，之後用剪刀將魷魚的嘴巴剪掉就可以了，整個過程應該在水中進行，因為魷魚頭中也會有墨汁存在，這樣可以防止噴濺，將頭部處理乾淨之後用清水沖洗乾淨就可以了。...
- 25430
![魷魚須怎麼清洗-如何挑選魷魚須]( "魷魚須怎麼清洗-如何挑選魷魚須")
- 魷魚須即魷魚的足部，屬於名貴的海產品。在日常生活中由於魷魚須不僅好吃，而且營養價值很高，所以魷魚須是很多人餐桌上的常見菜品。但是魷魚須的價格較貴，人們挑選的時候希望能夠挑選到質量好的魷魚須，但又不知道怎麼挑選。別急，今天的這篇文章就向大家介紹一下如何在眾多的魷魚...
- 12924
![魷魚須炒水瓜怎麼做-魷魚須炒水瓜的做法]( "魷魚須炒水瓜怎麼做-魷魚須炒水瓜的做法")
- 食材明細主料魷魚須（400g）水瓜（380g）輔料薯粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚須炒水瓜的做法步驟1、給魷魚須裹上點薯粉後放入適量的雞精抓勻！2、水瓜切片後鍋燒熱倒入鍋中煸炒！3、水瓜明顯變軟後倒入魷魚須！4、最後倒入適量的生粉水勾個欠就可以！...
- 28728
![清炒魷魚怎麼做-清炒魷魚的做法]( "清炒魷魚怎麼做-清炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料芹菜（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨切條。2、芹菜青椒切條。3、魷魚鍋裡焯一下水。4、起鍋熱油放姜蒜。5、放魷魚，翻炒片刻。6、放芹菜青椒。7、魷魚焯過水，稍微翻炒片刻就好了，不要炒太久，...
- 26633
![小魷魚水晶餃怎麼做-小魷魚水晶餃的做法]( "小魷魚水晶餃怎麼做-小魷魚水晶餃的做法")
- “每當做些可愛的小食品時，就會想到小朋友們。希望他們也能喜歡這個“可愛的小魷魚水晶餃”，而讓他們喜歡的目的，就是希望他們能多吃、吃好，健健康康的長大”食材明細主料澄粉（80克）澱粉（20克）豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）輔料開水（適量）雞蛋（1個）黑芝麻（適量）配料蔥白（適量）姜（適量）鹽（適量）香油（適...
- 5220
![魷魚韭菜水餃怎麼做-魷魚韭菜水餃的做法]( "魷魚韭菜水餃怎麼做-魷魚韭菜水餃的做法")
- 食材明細主料魷魚（5條）豬肉（1斤）雞蛋（4個）韭菜（半斤）麵粉（1斤）輔料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）油（適量）味素（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）魷魚韭菜水餃的做法步驟1、魷魚去皮去骨洗淨剁成泥。2、豬肉剁碎。3、雞蛋炒熟搗碎。4、韭菜切成小粒。5、把切好的魷魚泥、肉末、雞蛋碎...
- 19647
![爆炒水發魷魚怎麼做-爆炒水發魷魚的做法]( "爆炒水發魷魚怎麼做-爆炒水發魷魚的做法")
- 食材明細主料水發魷魚（1條）輔料蔥（適量）姜（3片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒水發魷魚的做法步驟1、冷凍的水發魷魚放入水中解凍。2、將解凍後的魷魚切花刀切片。3、切好片的魷魚放入熱水中迅速焯2分鐘後撈出。4、將鹽、薑絲和蔥絲提前放入焯好的魷魚盤中。5、鍋中放底...
- 25014
![水煮魷魚蝦怎麼做-水煮魷魚蝦的做法]( "水煮魷魚蝦怎麼做-水煮魷魚蝦的做法")
- “天氣熱，沒胃口，來一份水煮魷魚蝦，麻辣下飯😍”食材明細主料冰鮮魷魚（2條）冰鮮蝦（適量）輔料黃豆芽（適量）芹菜（適量）金針菇（適量）千張（適量）小米椒（適量）調料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）火鍋底料（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）味精（適量）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...
- 32503
![水煮清水魚的做法 水煮魚片（清水魚） 水煮清水魚怎麼做]( "水煮清水魚的做法 水煮魚片（清水魚） 水煮清水魚怎麼做")
- “[1]草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等。英文名：Grasscarp。棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑，游泳迅速，常成群覓食。為典型的草食性魚類。在幹流或湖泊的深水處...
- 19920
![魷魚要怎麼清理]( "魷魚要怎麼清理")
- 買回來的魷魚先沿著腹部中間線切開，清除內臟。魷魚的背部，有一定的毒性，需要清除魷魚的表皮，尤其要注意魷魚足。每根魷魚須都要逐個清洗吸盤，吸盤有泥沙需要多用清水清洗，再需要慢慢扯下來表皮。需要將魷魚眼睛去除，若嫌麻煩可以選擇不要魷魚腦袋。...
- 12853
![焯水魷魚怎麼做-焯水魷魚的做法]( "焯水魷魚怎麼做-焯水魷魚的做法")
- “現在國家興旺了，很多山盟海鮮都能隨意品嚐到，想自己做出一些海鮮，可是又不會如何保留，該海鮮的鮮味和口感，今天就來教大家魷魚如何汆煮焯水，魷魚在其他烹調過程中不會影響魷魚鮮嫩Q彈的口感，不會因爆炒，燒烤等烹飪過程中使魷魚肉質變老，下面就來開始製作吧！”食材明細主料魷魚（500...
- 5216
![大魷魚怎麼清理]( "大魷魚怎麼清理")
- 祛除表皮，拉出軟骨，焯水。魷魚的表皮一般腥味會比較重，烹飪魷魚前應該先把魷魚的表皮除去，或者用鹽將魷魚使勁揉搓，將表皮的髒東西搓掉，然後再用清水清洗就可以了。烹飪魷魚前焯水是必不可少的，焯水後的魷魚不僅可以減少異味，而且口感會比較好。...
- 15994
![白菜魷魚水餃的做法 白菜——白菜魷魚水餃 白菜魷魚水餃怎麼做]( "白菜魷魚水餃的做法 白菜——白菜魷魚水餃 白菜魷魚水餃怎麼做")
- “冬天的大白菜是必不可少的，白菜包餃子可以有很多花樣，最基本的白菜豬肉餃子。大白菜素餃子也好吃。白菜魷魚蝦仁餃子海鮮味兒的餃子。”食材明細主料大白菜（適量）魷魚（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時...
- 7240
![簡單的方法制作營養的美味 清蒸魷魚圈怎麼做-清蒸魷魚圈的做法 【清蒸魷魚圈】－－－]( "簡單的方法制作營養的美味 清蒸魷魚圈怎麼做-清蒸魷魚圈的做法 【清蒸魷魚圈】－－－")
- “清蒸魷魚圈的做法類似於蒜茸蝦，充滿了蒜茸的香味，底下還墊了爽口的豆芽，鮮美可口。”食材明細主料小魷魚（200克）豆芽（適量）輔料香蔥（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）紅椒（適量）配料食鹽（1茶勺）味極鮮（2.5湯勺）醋（1/2湯勺）白糖（1茶勺）雞精（幾粒）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魷魚圈的做法步驟1...
- 8484
![清蒸豬肉魷魚丸子怎麼做-清蒸豬肉魷魚丸子的做法]( "清蒸豬肉魷魚丸子怎麼做-清蒸豬肉魷魚丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（250克）魷魚（100克）輔料蔥（1根）大蒜（2瓣）胡蘿蔔（1根）白菜（100克）配料醬油（2大匙）黑胡椒（適量）十三香調料粉（1小匙）蠔油（1匙）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸豬肉魷魚丸子的做法步驟1、1、豬肉塊+魷魚丁+蔥塊+蒜，放入料理機裡打成肉糜；2、2、把胡蘿蔔+白菜也打成碎；3...
- 6635
![清炒魷魚卷怎麼做-清炒魷魚卷的做法]( "清炒魷魚卷怎麼做-清炒魷魚卷的做法")
- 食材明細主料鮮魷魚（適量）輔料黃瓜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清炒魷魚卷的做法步驟1、準備魷魚一條。2、如圖切花刀。3、鍋中放入水，燒開放入魷魚。4、鍋中放入適量的油，放入蔥薑片，倒入魷魚，成熟後加入適量澱粉水。...
- 6549
味味甜
