當前位置:味味甜 >

關於排骨紅豆糯米飯的做法步驟的餐飲百科

排骨紅豆糯米飯怎麼做-排骨紅豆糯米飯的做法
  • 排骨紅豆糯米飯怎麼做-排骨紅豆糯米飯的做法

  • “排骨紅豆糯米的完美搭配,愛上它不用任何理由!”食材明細主料糯米(600克)輔料紅豆(80克)排骨(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)排骨紅豆糯米飯的做法步驟1、紅豆用清水浸泡一夜;2、糯米用清水浸泡一夜;3、泡好的紅豆放入高壓鍋內煮20分鐘,至紅豆軟爛;4、煮好的紅豆濾掉水分待...
  • 28644
紅燒糯米排骨塊怎麼做-紅燒糯米排骨塊的做法
  • 紅燒糯米排骨塊怎麼做-紅燒糯米排骨塊的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)排骨(適量)煮大豆(適量)輔料蔥末(適量)薑末(適量)配料醬油(適量)桂皮粉(適量)香醋(適量)料酒(適量)五香粉(適量)八角(適量)蜂蜜(適量)蒜磨(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)紅燒糯米排骨塊的做法步驟1、將排骨洗淨,先切成條,再斬成3cm的塊。2、在鍋裡放入足量的水,開火放...
  • 9434
荷香糯米排骨飯的做法 李子柒同款夏日美食~荷香糯米排骨飯 荷香糯米排骨飯怎麼做
  • 荷香糯米排骨飯的做法 李子柒同款夏日美食~荷香糯米排骨飯 荷香糯米排骨飯怎麼做

  • “夏天是荷花盛開的季節,荷花在陽光的照耀下也顯得更加美麗,摘上幾片荷葉入菜,通過食材,品嚐荷葉那一絲絲的清香。”食材明細主料排骨(300g)糯米(250g)新鮮荷葉(1張)輔料新鮮蓮蓬(1個)香蔥(1棵)小辣椒(1個)調料鹽(2g)生抽(2勺)味達美蠔油(1勺)味達美料酒(1勺)胡椒粉(1g)芝麻香油(2克)腐乳(半塊)糟香(口味...
  • 10560
糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?
  • 糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?

  • 糯米豆沙餅,一道非常美味的甜品,軟軟的糯米,香甜的豆沙,這兩種食材搭配在一起,想想都會讓人流口水,牙口不好的人都可以食用這款甜口噢,那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢?今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。糯米豆沙餅的做法的步驟有哪些?糯米又叫江米,粘米,粘大米...
  • 3867
荷葉糯米排骨飯怎麼做-荷葉糯米排骨飯的做法
  • 荷葉糯米排骨飯怎麼做-荷葉糯米排骨飯的做法

  • 食材明細主料糯米(600克)排骨(600克)輔料荷葉(10張)生抽(適量)老抽(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花生油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷葉糯米排骨飯的做法步驟1、糯米加水提前一晚泡發2、把排骨做成紅燒排骨,我的菜譜裡有紅燒排骨,大家可以看一下哈,親也可以用自己的方法做紅燒排骨...
  • 13848
黑豆紅豆糯米稀飯怎麼做-黑豆紅豆糯米稀飯的做法
  • 黑豆紅豆糯米稀飯怎麼做-黑豆紅豆糯米稀飯的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)黑豆(適量)輔料糯米(適量)食用鹼(適量)調料水(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑豆紅豆糯米稀飯的做法步驟1、適量紅豆和黑豆準備就緒。2、糯米提前浸泡水中。3、紅豆和黑豆也浸泡一下。4、豆子洗淨放入煲中。5、依次加入糯米和適量水。6、中火煮沸轉...
  • 12791
豆豉糯米蒸排骨怎麼做-豆豉糯米蒸排骨的做法
  • 豆豉糯米蒸排骨怎麼做-豆豉糯米蒸排骨的做法

  • “蒸菜的做法真的是相對簡單,只有醃製和蒸制的時間,而這些時間我們不必要一定盯著,可以騰出手去做別的事情,所以蒸菜特別適合家宴要準備的菜比較多的時候吃,我今天分享的豆豉糯米蒸排骨是以肋排和糯米作為主要食材,醃製入味兒以後蒸熟,排骨是軟爛脫骨的,糯米吸收了排骨的汁水鹹香...
  • 14352
糯米排骨的做法 糯米排骨(糯香排骨) 糯米排骨怎麼做
  • 糯米排骨的做法 糯米排骨(糯香排骨) 糯米排骨怎麼做

  • “秋天了突然發現胃口特別好,排骨是大家家常常常吃的菜,但是排骨和糯米的結合加上荷葉的清香真的是別有一番味道,小孩老人都喜歡,秋季吃糯米補補氣再好不過了。”食材明細主料排骨(300g)糯米(1飯碗)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)姜(3-5片)蔥(3條)老抽(半勺)料酒(1勺)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度...
  • 29715
豌豆糯米排骨怎麼做-豌豆糯米排骨的做法
  • 豌豆糯米排骨怎麼做-豌豆糯米排骨的做法

  • “排骨是我的大愛,怎麼弄都好吃,前段時間做了一次覺得不是很完美,今天公公婆婆到家裡來吃飯,改良了一下,得到了老人的高度認可,心裡美美噠。”食材明細主料肋排(400g)糯米(250g)青豌豆(100g)輔料豆瓣(20g)白糖(5g)生抽(30g)蠔油(10g)胡椒粉(少許)花椒麵(少許)料酒(10g)薑絲(5g)鹽(1g)微辣(口味)蒸(工藝)一小...
  • 5255
紅豆糯米飯怎麼做-紅豆糯米飯的做法
  • 紅豆糯米飯怎麼做-紅豆糯米飯的做法

  • “這款米飯香甜軟糯,酥軟的紅豆,黏糯的米,香甜的葡萄乾大棗,搭配紅糖顯得格外好吃😋營養也是不錯。”食材明細主料糯米(200克)紅豆(200克)輔料葡萄乾(50克)大棗(50克)紅糖(2勺)乾果(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆糯米飯的做法步驟1、紅豆,糯米提前浸泡24小時。用的一級吊杆灰棗...
  • 11073
蒸紅豆糯米飯怎麼做-蒸紅豆糯米飯的做法
  • 蒸紅豆糯米飯怎麼做-蒸紅豆糯米飯的做法

  • “糯米味甘,性溫,入脾、胃;具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。加小紅豆煮熟食用有利水消腫,解毒排膿的功效。這次我用的是臻米電飯煲,這款電飯煲是通過煮瀝蒸還原古法,煮出低糖柴火飯,特別適合三高人士和減肥人士。”食材明細主料糯米(300克)輔料紅豆(60克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
  • 32778
紅棗糯米排骨怎麼做-紅棗糯米排骨的做法
  • 紅棗糯米排骨怎麼做-紅棗糯米排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)糯米(適量)紅棗(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)排骨粉(適量)辣椒粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)紅棗糯米排骨的做法步驟1、用料2、排骨斬塊3、用鹽,辣椒粉,排骨粉4、淋上生抽5、醃製一小時6、糯米用清水提煎泡發泡軟後用鹽,糖拌勻待用,紅棗去核7、碗...
  • 15418
糯米排骨的做法 【四川】糯米排骨 糯米排骨怎麼做
  • 糯米排骨的做法 【四川】糯米排骨 糯米排骨怎麼做

  • “鮮香軟糯的糯米排骨~”食材明細主料排骨(150g)糯米(50g)生薑(5g)老抽(1茶匙)食鹽(1/2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)輔料雞粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米排骨的做法步驟1、準備食材:排骨、糯米、薑片2、糯米洗淨,放入清水中浸泡30分鐘3、排骨中放入薑片,汆水4、撈出,清洗乾淨,瀝...
  • 32620
麵包機版排骨糯米飯怎麼做-麵包機版排骨糯米飯的做法
  • 麵包機版排骨糯米飯怎麼做-麵包機版排骨糯米飯的做法

  • “之前我用麵包機做過煲仔飯,這次我再用麵包機做排骨糯米飯,這個糯米飯更好吃,大家可以嘗試一下。糯米飯是中國傳統主食之一,為男女老幼喜愛之食品。糯米香糯黏滑,含有蛋白質、鈣、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。糯米可起到補中益氣、養胃健脾等功效。但糯米不易消化,因此...
  • 29984
糯米排骨飯怎麼做-糯米排骨飯的做法
  • 糯米排骨飯怎麼做-糯米排骨飯的做法

  • “今天教你做一道硬菜,也是一道家常宴客菜,排骨最好吃的做法,味道超級贊,比較適合在年夜飯的時候做,詳細的做法分享給您,做法簡單,一看就會,趕緊學會了,在年夜飯餐桌上露一手吧,宴客倍有面子。排骨是常吃的食材,味道鮮美,可以補中益氣,排骨的做法很多,可以做成醬排骨,可以燉排骨湯,還可以...
  • 18588
排骨紅薯糯米飯怎麼做-排骨紅薯糯米飯的做法
  • 排骨紅薯糯米飯怎麼做-排骨紅薯糯米飯的做法

  • “做法也很簡單,只需兩步:先用冰糖炒糖色,加入排骨翻炒上色,再加入紅薯和糯米翻炒幾下後,加入鹽調味;第二步就是將翻炒混合的排骨紅薯糯米一起放入電飯煲中去煮即可。掀開電飯煲中的蓋,香氣撲鼻”食材明細主料排骨(250克)紅薯(1個)糯米(200克)輔料冰糖(1小塊)薑末(2片)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
  • 23082
小寒 糯米紅豆飯 糯米紅豆飯怎麼做-糯米紅豆飯的做法 節氣食單 |
  • 小寒 糯米紅豆飯 糯米紅豆飯怎麼做-糯米紅豆飯的做法 節氣食單 |

  • “俗話說:進了臘月就是年。小寒食補以禦寒為主,每年小寒節氣要吃的糯米紅豆飯,源自古人常吃的豆飯,今天我就為大家分享一下做法吧。”食材明細主料糯米(300克)有機紅小豆(100克)有機幹香菇(10克)板栗仁(適量)調料有機山茶油(適量)有機淡鹽醬油(適量)鹹甜(口味)半小時(耗時)簡單(難度)糯米紅豆飯...
  • 23393
香菇排骨糯米飯怎麼做-香菇排骨糯米飯的做法
  • 香菇排骨糯米飯怎麼做-香菇排骨糯米飯的做法

  • “糯米的鋅含量比普通大米要高,所以這一道營養飯特別適合給缺鋅的人。”食材明細主料排骨(150克)香菇(3個)紅蘿蔔(半根)玉米粒(少許)青菜(少許)糯米(一杯)薑絲(少許)青蔥(一根)輔料鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇排骨糯米飯的做法步驟1、提前準備工...
  • 12870
排骨糯米飯怎麼做-排骨糯米飯的做法
  • 排骨糯米飯怎麼做-排骨糯米飯的做法

  • “兒子超級喜歡吃排骨糯米飯,去飯店裡點的時候有時都是提前做好,一點一蒸,偶爾還碰到不新鮮的,回來自己搗鼓了下還比較成功,孩子也愛吃,這道菜肉多點當菜,飯多點當主食!”食材明細主料排骨(100g)糯米(300g)輔料蠔油(一茶匙)醬油(適量)排骨醬(兩茶匙)鮑魚汁(適量)小蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時...
  • 32647
排骨糯米煲仔飯怎麼做-排骨糯米煲仔飯的做法
  • 排骨糯米煲仔飯怎麼做-排骨糯米煲仔飯的做法

  • “熱愛生活的方式用很多種,烹飪則是最好的表達。用創意做一些自已的風味,享受它帶來一切的快樂。愛好美食的朋友們在不斷更新自已的創意,發揮自已的想象,做出各種美味,對於烹飪,我想,無論每一位專業的廚師還是業餘的愛好者,都有屬於自己獨到的見解以及屬於自已的菜式,屬於自家的味...
  • 14593
荷葉排骨糯米飯怎麼做-荷葉排骨糯米飯的做法
  • 荷葉排骨糯米飯怎麼做-荷葉排骨糯米飯的做法

  • 食材明細主料豬軟排骨(200g)糯米(100g)荷葉(2張)輔料蔥花(10g)雞精(3g)蒜瓣(2個)姜(2片)橄欖油(10g)胡椒粉(2g)料酒(3茶匙)老抽(1茶匙)生抽(4茶匙)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷葉排骨糯米飯的做法步驟1、荷葉入溫水泡軟。2、排骨洗淨剁塊,糯米洗淨,放入碗里加水浸泡4個小時,排骨放入大碗加入...
  • 15981
糯米排骨怎麼做-糯米排骨的做法
  • 糯米排骨怎麼做-糯米排骨的做法

  • 食材明細主料糯米(250g)排骨(500g)輔料蔥花(適量)調料料酒(20ml)生抽(3匙)老抽(2匙)鹽(1g)雞精(2g)五香粉(1g)白胡椒粉(1g)蠔油(2匙)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米排骨的做法步驟1、糯米淘洗乾淨,泡2小時以上,排骨泡出血水,洗淨後把所有調料加進去醃製30分鐘到1小時。2、糯米控幹水,把醃排...
  • 17444
土豆糯米蒸排骨怎麼做-土豆糯米蒸排骨的做法
  • 土豆糯米蒸排骨怎麼做-土豆糯米蒸排骨的做法

  • “一道非常適合懶人吃貨的大眾菜….鑑定完畢!”食材明細主料土豆(2個)排骨(適量)糯米(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)蒸肉米粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆糯米蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨,用清水浸泡片刻,去除血水;2、土豆去皮,洗淨...
  • 7729
蜜紅豆糯米飯怎麼做-蜜紅豆糯米飯的做法
  • 蜜紅豆糯米飯怎麼做-蜜紅豆糯米飯的做法

  • “我們家的特色飯~~主要是太愛吃糯米食了,爸爸又特別愛吃紅豆,擱一塊兒就‘發明’了這特色飯。這飯看似簡單,其實真要做好並不容易。先要把紅豆燜酥,要適到好處、紅豆要燜酥、但是不能把紅豆燜爛了,否則做出來的飯就不好看。蒸糯米飯的時候,水量也要控制好,少了糯米飯太乾,水多了...
  • 16375
粽香排骨糯米飯怎麼做-粽香排骨糯米飯的做法
  • 粽香排骨糯米飯怎麼做-粽香排骨糯米飯的做法

  • 食材明細主料助排(200g)白糯米(150g)幹香菇(20g)輔料生薑(10g)生抽(5ml)老抽(5ml)料酒(5ml)鹽(2g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)粽香排骨糯米飯的做法步驟1、將糯米洗淨,提前一晚泡發。2、助排剁成小塊(這一步可讓攤販代勞),沖洗乾淨後瀝去水分,加生抽、老抽、料酒、鹽和薑絲醃製30分鐘以...
  • 31903
專題