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關於營養早餐之——紫薯發糕的餐飲百科

紫薯發糕的做法 營養早餐之——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 營養早餐之——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “要說起這紫薯的營養,那真是人盡皆知哪!紫薯除了具有普通紅薯的營養外,它還特別富含硒元素和花青素。它具有抗氧化、抗突變的作用,而且具有保肝作用。紫薯不但營養豐富,而且做出來的食物也是色澤誘人。讓人不由得愛上它。配一碗雙豆(紅豆和黃豆)黑芝麻豆漿,來一個煎蛋,再加兩塊西...
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紫薯發糕的做法 鬆軟美味··紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 鬆軟美味··紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “美味營養的紫薯,我們來做一款鬆軟香甜的紫薯發糕吧”食材明細主料紫薯粉(30克)低筋麵粉(200克)輔料白糖(30克)發酵粉(5克)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、準備好所有材料2、低筋麵粉加紫薯粉,攪拌均勻3、酵母粉加水,加到攪拌好的麵粉中,和成麵糊,加入白糖4、...
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營養早餐紫薯粥如何做簡單又好吃
  • 營養早餐紫薯粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紫薯粥,可是我大廣東人最喜歡吃的早餐了,可以說是非常好吃了。小編最喜歡吃裡頭的紫薯了,夾雜著香甜的味道,可真是人間美味呀。現在小編有一個獨門祕方,可以讓各位親們不用到外頭去吃,那就讓我們一起來做吧。主...
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紫薯發糕的做法 電飯鍋版紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 電飯鍋版紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “這幾天突然很想吃發糕了,正好上次買的紫薯還沒用完,所以~~~~~”食材明細主料麵粉(三百克)雞蛋(三個)牛奶(兩袋)輔料泡打粉(3g)酵母(5g)配料糖(四勺)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮裝入保鮮袋中,用擀麵杖擀成泥2、擀好的紫薯3、取三百克麵粉4、...
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紫薯發糕的做法 紫薯發糕和南瓜發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫薯發糕和南瓜發糕 紫薯發糕怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)紫薯(1個)瓜(1塊)輔料白糖(2勺)酵母(適量)白芝麻(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯和南瓜去皮切片,上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜和紫薯不燙手時加水放料理機打成泥。3、趁溫分別加入白糖和酵母拌勻。4、分別加入麵粉。5、攪至...
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紫薯早餐營養粥怎麼做-紫薯早餐營養粥的做法
  • 紫薯早餐營養粥怎麼做-紫薯早餐營養粥的做法

  • “紫薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用。前幾天接到美食傑霸王超市的越南小紫薯,非常高興,感謝所有工作人員,今天,我用紫薯製作了一款早餐營養粥,喜歡的看看:”食材明細主料大米(120克)輔料熟紫...
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發糕的做法 營養早餐發糕 發糕怎麼做
  • 發糕的做法 營養早餐發糕 發糕怎麼做

  • “發糕是以麵粉,或玉米粉、大米粉、小米粉、黑米粉等等為主要材料製作而成的大眾傳統美食,此款營養早餐發糕其味清香,營養豐富、鮮香撲鼻、食而不膩、孔狀蜂窩、口感韌彈。”食材明細主料高筋麵粉(300g)輔料牛奶(100g)溫水(100g)白糖(30g)雞蛋(2個)調料鮮酵母(3g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
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營養早餐之棗卷子的做法 營養早餐——棗卷子 營養早餐之棗卷子怎麼做
  • 營養早餐之棗卷子的做法 營養早餐——棗卷子 營養早餐之棗卷子怎麼做

  • 食材明細主料發麵團(400克)紅棗(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)營養早餐之棗卷子的做法步驟1、麵糰揉勻。2、切成每個50克的劑子。3、紅棗洗淨。4、擀成長條。5、兩頭和中間放棗。6、慢慢向中間捲起。7、捲到中間反過來。8、擀成長條片狀,捲起一頭後反過來。9、再卷另...
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紫薯發糕的做法 紫薯發糕——淡淡的美 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫薯發糕——淡淡的美 紫薯發糕怎麼做

  • “這次做的紫薯發糕口感非常鬆軟,感覺做這樣的發糕要比做饅頭省事得多。”食材明細主料紫薯(100g)牛奶(130~140g)乾酵母(2g)輔料普通麵粉(180g)糖(20g)葡萄乾(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯蒸熟後放入料理機,加牛奶和糖打成細膩的紫薯奶糊。2、把紫...
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早餐吃紅棗紫薯米糊營養又美味圖解
  • 早餐吃紅棗紫薯米糊營養又美味圖解

  • 早餐我們肯定都吃過各種合作的粥,還有米糊等等。今天就和大家分享一款我自己經常喝的粥糊,簡單易做,健康好喝,紅棗紫米糊是一道由紫米為原材料打成的糊糊,味道非常好喝,我一口氣能喝兩大碗,下面我們一起來學習製作吧。主料紫糯米:80g輔料紅棗片:若干熟核桃或花生:適量小黃米:20g燕麥...
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紫薯發糕的做法 #麵食#紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 #麵食#紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(200克)紫薯(1個)輔料酵母(2克)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯發糕的做法步驟1、將紫薯去皮洗淨切片蒸熟。2、將熟的紫薯搗成泥。3、紫薯泥、水和酵母攪拌均勻,倒入麵粉中。4、攪拌均勻進行發酵。5、發酵至2倍。6、將麵糊倒入模具中。7、鍋中放水...
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紫薯食物之營養食譜
  • 紫薯食物之營養食譜

  • 紫薯大家一點也不陌生了吧,大家也知道紫薯的營養價值,而且是成為了很多減肥人士的摯愛,既有營養又可以增加飽腹感。那麼大家平常在家裡是怎麼吃紫薯的呢?其實紫薯這個食物的做法多種多樣,那麼接下來小編就給大家介紹一下紫薯的營養食譜吧。紫薯食物之營養食譜一、紫薯蒙布朗材...
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營養早餐之手抓餅怎麼做-營養早餐之手抓餅的做法
  • 營養早餐之手抓餅怎麼做-營養早餐之手抓餅的做法

  • “蔥香手抓餅”食材明細主料蔥(3克)麵粉(180克)輔料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)營養早餐之手抓餅的做法步驟1、先準備好麵粉,香蔥2、麵粉中加入70度開水,加入適量的鹽,拌好麵粉,發酵半小時3、把蔥花切碎.鍋裡把油燒熱倒入碗裡,倒入油後加鹽、一起攪拌均...
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營養早餐紫薯土司如何做簡單又好吃
  • 營養早餐紫薯土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料乾酵母:4黃油:58高筋麵粉:350水:112輔料鹽:4牛奶:44蛋液:適量糖:48雞蛋:1個紫薯:適量具體步驟1.高筋麵粉350克,糖48克,鹽4克,乾酵母4克,牛奶44克,水112克,雞蛋一個,黃油58克,紫薯適量。2.將紫薯削皮洗淨切成兩半,放在容...
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紫薯發糕的做法 紫薯發糕(小美版) 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫薯發糕(小美版) 紫薯發糕怎麼做

  • “喧騰騰、甜蜜蜜,是理想生活的味道。”食材明細主料紫薯(1個(80克))麵粉(100克)牛奶(100克)輔料酵母粉(3克)糖(5克)蔓越莓幹(1把)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切片。2、蒸熟,我蒸了20分鐘。3、把紫薯放入主鍋,加入100克牛奶,5克糖,喜歡吃甜的多放。4、選...
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紫薯發糕的做法 紫色誘惑——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫色誘惑——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “在顏色的世界裡,我們都知道紫色代表了高貴,但也是很難駕馭的一種色彩,所以並不是每個人都適合穿紫色,也更不是每個人都可以穿好紫色。但,在食物的世界裡,我們卻可以盡情享用紫色食材製作的各種美食,諸如紫甘藍、茄子、紫米、紫色洋蔥、紫薯、葡萄、甜菜等等。而且,紫色除了可以...
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營養早餐如何做簡單又好吃-紫薯玫瑰
  • 營養早餐如何做簡單又好吃-紫薯玫瑰

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:250小麥麵粉:250發酵粉:少許輔料具體步驟1.把紫薯去皮,切小塊,高壓鍋蒸十分鐘2.把紫薯壓成紫薯泥,拌入麵粉和水,揉成一個團3.把紫薯麵糰分成一個個小圓,蘸點乾麵粉,用擀麵杖擀平4.四五個為一組疊加,最前面...
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紫薯發糕的做法 紫氣東來——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫氣東來——紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “新的一年,藉助這道紫薯發糕,恭祝各位在新的一年裡紫氣東來、發發發、年年高!瞭解更多圖文並茂的美食製作過程,可以新增微訊號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都有新菜譜!”食材明細主料紫薯泥(210克)純牛奶(230克)低筋麵粉(300克)輔料細砂糖(30克)酵母粉(5克)黑加侖葡萄乾(適量)其他(口味...
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紫薯豆渣餅的做法 營養早餐----紫薯豆渣餅 紫薯豆渣餅怎麼做
  • 紫薯豆渣餅的做法 營養早餐----紫薯豆渣餅 紫薯豆渣餅怎麼做

  • “豆漿機磨出來的豆渣倒掉太浪費,用來做豆渣餅,有餅,有豆漿兩不誤,即美味又營養。配上熱騰騰的剛出爐的鮮豆漿,營養早餐就成啦......”食材明細主料黃豆漿(適量)紫薯泥(適量)豆漿渣(適量)糯米粉(適量)輔料麵包糠(適量)白糖(適量)配料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯豆渣餅...
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營養早餐紫薯奶昔如何做簡單又好吃
  • 營養早餐紫薯奶昔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫薯:100輔料牛奶:200ml具體步驟1.準備材料:鮮牛奶,紫色去皮切段2.將紫薯放入電飯煲內蒸煮3.10分鐘蒸熟過程4.將煮好的紫色撈出來,用勺子搗爛,放置微涼。5.在杯子裡放入適量的紫薯泥6.兌入適量的鮮牛奶,攪拌...
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紫薯發糕的做法 【天津】紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 【天津】紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “又好吃顏值又高的紫薯發糕。它真的比蛋糕還要好吃,柔軟度超高,沒有新增劑,蓬髮度完全媲美打發雞蛋的蛋糕了。”食材明細主料中筋麵粉(200克)雞蛋(1顆)水(160克)紫薯泥(160克)輔料蜜棗(50克)葡萄乾(40克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切小塊兒上鍋蒸...
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紫薯牛奶餅的做法 【營養早餐】紫薯牛奶餅 紫薯牛奶餅怎麼做
  • 紫薯牛奶餅的做法 【營養早餐】紫薯牛奶餅 紫薯牛奶餅怎麼做

  • “最近做早餐,煎了許多鹹餅~~~搭配白粥,小菜,還是還蠻舒服的~~~~但是吃多了,也會想有點改變,是不是?所以,我今天煎了紫薯牛奶餅~~~O(∩_∩)O哈哈~甜甜的口味,當然要搭配牛奶啦~~~喜歡用吃餅餅的盆友可以試試這個餅~~真心不錯~~~有沒有覺得紫薯的顏色也蠻漂亮的?O(∩_∩)O~”食材明...
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紫薯發糕的做法 紫氣東來---紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做
  • 紫薯發糕的做法 紫氣東來---紫薯發糕 紫薯發糕怎麼做

  • “廣東過年一定會有開口笑發糕,寓意花開富貴,大發特發。”食材明細主料普通麵粉(250g)紫薯泥(100g)水(150g)白糖(100g)玉米油(60ml(4大匙))輔料泡打粉(4茶匙)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切薄片。2、蒸熟。3、過篩壓成泥。4、水和糖煮溶化。5、拌入1...
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營養早餐紫薯麵包如何做簡單又好吃
  • 營養早餐紫薯麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:適量紫薯:適量發酵粉:適量輔料白糖:溫水具體步驟1.和麵的過程我忘記拍了,先把發酵粉用溫水衝開,在盤子裡倒入麵粉,接著加入發酵粉就可以揉了,大概揉20分鐘左右。2.把和好的麵糰放在盤子裡,然後用塑料袋或者用...
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紫薯饅頭卷的做法 營養早餐,紫薯饅頭卷 紫薯饅頭卷怎麼做
  • 紫薯饅頭卷的做法 營養早餐,紫薯饅頭卷 紫薯饅頭卷怎麼做

  • “饅頭是中國最傳統的麵食,也是大多數家庭的早餐,做饅頭的時候加點紫薯,不僅顏色好看,香氣撲鼻,鬆軟可口,易吸收。紫薯營養豐富,紫薯種含有的硒喝鐵是人體的抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,尤其是老人常吃,增強機體免疫力,少生病。紫薯饅頭卷,比普通的饅頭好吃顏值也高,這樣早餐,全家...
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