當前位置：味味甜 >

關於奶油乳酪手撕麵包的做法的餐飲百科

奶油乳酪手撕麵包怎麼做-奶油乳酪手撕麵包的做法

  • 奶油乳酪手撕麵包怎麼做-奶油乳酪手撕麵包的做法

  • “之前的網紅款乳酪包，做給家人吃都覺得味道超讚而今天這款是將奶油乳酪裹進麵包裡面，再進行烘烤的，還沒出爐，就能聞到乳酪的香味了將它製作成花型，吃的時候一個一個撕下來，過癮以後過浪漫的節日就送我這樣的花，可好呢？嘿嘿，既有心意又不浪費”食材明細主料高筋麵粉（300克）酸奶（80克）...
  • 9743
純手工乳酪麵包怎麼做-純手工乳酪麵包的做法

  • 純手工乳酪麵包怎麼做-純手工乳酪麵包的做法

  • “麵包，大家都吃過，但是，自己做的麵包，鬆軟，甜鹹適度，還可以帶孩子一起，做自己喜歡的花樣，心動，不如行動哦。”食材明細主料高筋麵粉（120克）低筋麵粉（30克）酵母（3克）棉白糖（30克）雞蛋（25克）鹽（1克）輔料溫牛奶（80克）黃油（20克）馬蘇裡拉乳酪（適量）沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）純手工奶...
  • 13723
新手面包—乳酪麵包的做法 新手面包——乳酪麵包 新手面包—乳酪麵包怎麼做
乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做

  • 乳酪麵包的做法 乳酪麵包(直接包法) 乳酪麵包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉（200g）輔料牛奶（90ml）細砂糖（12g）奶粉（6g）鹽（3g）酵母（3g）高粉（適量）餡料乳酪（50g）白糖（10g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪麵包的做法步驟1、除黃油外將所有面包材料放入廚房機桶開1檔轉5分鐘，再開2檔轉10鍾2、加入軟化的黃油繼續開2檔轉15~20分鐘至可以拉出薄膜...
  • 9742
酸奶手撕麵包怎麼做-酸奶手撕麵包的做法

  • 酸奶手撕麵包怎麼做-酸奶手撕麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉（300g）酸奶（170g）酵母（3g）雞蛋（45g）白糖（20g）黃油（18g）鹽（2g）輔料刷表面蛋液（適量）酥粒（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶手撕麵包的做法步驟1、酸奶、雞蛋、鹽、糖放入麵包機中2、放入麵粉，酵母埋在麵粉中，啟動一個和麵程式3、放入軟化的黃油，再啟動一個和麵程...
  • 30926
手撕椰蓉奶香麵包怎麼做-手撕椰蓉奶香麵包的做法

  • 手撕椰蓉奶香麵包怎麼做-手撕椰蓉奶香麵包的做法

  • “值得一做再做的一款麵包，剛出爐的味道特別好,還沒等放涼就已經幹掉一半。一口下去最先感受的是綿綿軟軟的甜味，一點都不會膩，慢慢咀嚼，奶香味和椰蓉的香味在口中慢慢擴散開來。。。讓人回味！”食材明細主料金象高筋麵粉（200克）牛奶（125克）綿白糖（20克）酵母（2克）鹽（1.5克）黃油（20克）餡料...
  • 5762
鹹奶酥手撕麵包怎麼做-鹹奶酥手撕麵包的做法

  • 鹹奶酥手撕麵包怎麼做-鹹奶酥手撕麵包的做法

  • “學廚WK91176寸圓模具1個量。”食材明細主料高筋麵粉（200克）乾酵母（2克）鹽（2.5克）細砂糖（20克）水（100克）全蛋液（20克）黃油（20克）輔料奶酥材料（適量）黃油（36克）糖粉（30克）奶粉（45克）全蛋液（10克）芝士粉（12克）調料表面裝飾（適量）蔓越莓（適量）杏仁片（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鹹奶酥手撕麵包...
  • 6186
乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做

  • 乳酪麵包的做法 【乳酪麵包】 乳酪麵包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉（350克）黃油（25）糖（50克）酵母（4克）牛奶（90克）水（120克）鹽（4克）輔料奶油乳酪（150克）糖（40克）雞蛋（1只）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪麵包的做法步驟1、奶油乳酪打順滑，分次加入蛋液打融合。2、加糖打到融合製成乳酪餡備用。3、後加黃油法將麵包原料和成麵糰，揉到完...
  • 11792
手撕麵包的做法 奶香濃郁的練奶手撕麵包 手撕麵包怎麼做

  • 手撕麵包的做法 奶香濃郁的練奶手撕麵包 手撕麵包怎麼做

  • “這款麵包連我家那不喜歡吃麵包的小子都可以吃很多的哦，濃濃的奶香味，而且外表剛毅，內心柔軟哦。”食材明細主料高筋麵粉（200G）牛奶（120克）練乳（20克（塗抹用））黃油（15克）輔料細砂糖（20克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（15克（塗抹用））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕麵包的做法步驟1、原料大集合，酵...
  • 21561
淡奶油手撕麵包怎麼做-淡奶油手撕麵包的做法

  • 淡奶油手撕麵包怎麼做-淡奶油手撕麵包的做法

  • “這款麵包沒有用黃油，而是用我做蛋糕裱花時沒有用完的淡奶油，而且二次發酵時也是刷了淡奶油和雞蛋的混合液，液體也是用的牛奶，做好的成品很鬆軟，奶香味也很足。吃的時候用手撕，一塊塊的，不僅僅是美味，也是個享受美食的過程。俺家小孫子也喜歡這款麵包，自己站那兒不動吃了好幾塊。...
  • 28801
甜奶酥手撕麵包怎麼做-甜奶酥手撕麵包的做法

  • 甜奶酥手撕麵包怎麼做-甜奶酥手撕麵包的做法

  • “今天分享一篇超好吃的手撕麵包。”食材明細主料小麥粉（200克）水（100克）細砂糖（20克）鹽（2.5克）乾酵母（2克）全蛋液（20克）黃油（20克）輔料奶酥黃油（36克）奶酥糖粉（30克）奶酥奶粉（45克）奶酥全蛋液（10克）奶酥芝士粉（12克）調料蔓越莓（適量）杏仁片（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）甜奶酥手撕麵包的做...
  • 6764
乳酪手撕麵包怎麼做-乳酪手撕麵包的做法

  • 乳酪手撕麵包怎麼做-乳酪手撕麵包的做法

  • “寶貝兒子非常喜歡吃麵包蛋糕，外面賣的現做的一非常油，二不乾淨，所以就學著自己做了，看來自己很有烘焙的天賦，麵包第一次就成功了呢。”食材明細主料麵粉（500克）乳酪（100克）湯種麵粉（90克）輔料雞蛋（2個）牛奶（150ml）糖（60克）鹽（6克）酵母（8克）黃油（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）未知（難度）乳酪手...
  • 27892
手撕黃油麵包怎麼做-手撕黃油麵包的做法

  • 手撕黃油麵包怎麼做-手撕黃油麵包的做法

  • 食材明細主料高筋粉（250克）奶粉（20克）白糖（30克）酵母（4克）食鹽（1.5克）輔料牛奶（120克）玉米油（20克）雞蛋（1克）融化的黃油（刷面片）（適量）全蛋液（刷表面）（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕黃油麵包的做法步驟1、將所有原料混合揉成光滑的麵糰，發酵至兩倍大，將發酵好的麵糰排氣，分成五等份，滾圓...
  • 32423
黃油手撕麵包怎麼做-黃油手撕麵包的做法

  • 黃油手撕麵包怎麼做-黃油手撕麵包的做法

  • “有一種感覺叫開心、有一種表情叫微笑；有一種幸福叫滿足、有一種滋味叫甜蜜；經常獨自一個人享受美美的一下午，看著那些麵粉神奇的變化，心中泛起的激情再也按納不住。淡淡的清香繞滿鼻前。慵懶而又美好的一天開始。。。。。。。。”食材明細主料麵粉（600克）輔料黃油酥配料（70克）...
  • 9880
酸奶乳酪麵包怎麼做-酸奶乳酪麵包的做法

  • 酸奶乳酪麵包怎麼做-酸奶乳酪麵包的做法

  • “吃不完的酸奶可以做出許多美味的烘焙食物，作為自己參考，我記錄下來，參考了紅葉的食譜。此配方適合三能28X28金盤”食材明細主料高筋麵粉（300g）牛奶（55g）酸奶（100g）奶油乳酪（40g）全蛋液（30g）白砂糖（45g）鹽（2g）酵母（4g）黃油（28g）輔料蛋液，芝麻（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶乳酪麵包...
  • 11835
奶油乳酪花朵麵包怎麼做-奶油乳酪花朵麵包的做法

  • 奶油乳酪花朵麵包怎麼做-奶油乳酪花朵麵包的做法

  • “這是一款我很鍾愛的花式麵包。因為裡面包著好吃的奶油乳酪，所以吃起來格外的有滋味。將其做成花朵狀，在感官上也是一種享受。”食材明細主料焙食尚原味麵包粉（200克）月餅粉（50克）細砂糖（35克（麵糰用））鹽（1克）酵母（3克）雞蛋液（50克）牛奶（120克）黃油（20克）輔料奶油乳酪（120克）細砂糖（20克（乳酪用））...
  • 28961
香腸乳酪手撕麵包圈怎麼做-香腸乳酪手撕麵包圈的做法

  • 香腸乳酪手撕麵包圈怎麼做-香腸乳酪手撕麵包圈的做法

  • “這款麵包圈添加了好多的料，用了帕瑪森芝士粉，烤得時候那個香呀，真的好吃，吃多了甜麵包，可以換個口味試試這款麵包。”食材明細主料高粉（200克）水（120克）糖（20克）奶粉（12克）鹽（1.5克）黃油（20克）酵母（2.5克）輔料臺灣香腸（2根）馬蘇裡拉乳酪碎（適量）帕瑪森芝士粉（適量）香蔥（2根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗...
  • 19978
蔥香乳酪手撕麵包怎麼做-蔥香乳酪手撕麵包的做法

  • 蔥香乳酪手撕麵包怎麼做-蔥香乳酪手撕麵包的做法

  • “發現了金山日式吐司麵粉，一下子就愛上了，第一次和麵就發現它跟普通高筋麵粉不一樣，原料精選100%進口優質小麥，吸收性強，很容易出膜，按比例配好材料放進麵包機桶中，時間差不多過來一看麵糰的狀態就特別好，省時省心省力。仔細研究一下金山日式吐司粉，用精選進口小麥經多道工序輕研...
  • 21728
乳酪手撕餅怎麼做-乳酪手撕餅的做法

  • 乳酪手撕餅怎麼做-乳酪手撕餅的做法

  • 食材明細主料手撕餅（兩片）輔料馬蘇裡拉乳酪碎（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乳酪手撕餅的做法步驟1、我買的是馬蘇裡拉乳酪碎。2、手撕餅放平底鍋裡小火煎兩分鐘後翻面(我這個手撕餅是從冷凍裡面拿出來的，所以煎的時間久一點)。3、在一側撒上馬蘇裡拉乳酪碎。4、對摺...
  • 12163
奶油乳酪蔓越梅麵包怎麼做-奶油乳酪蔓越梅麵包的做法

  • 奶油乳酪蔓越梅麵包怎麼做-奶油乳酪蔓越梅麵包的做法

  • 食材明細主料高粉（200克）輔料老面（50克）全蛋（1個）牛奶（110克）酵母（4克）黃油（20克）奶油乳酪（60克）蔓越梅（適量）配料砂糖（50克）鹽（2克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶油乳酪蔓越梅麵包的做法步驟1、也是後油法，出筋後進行基礎發酵，2、基礎發酵至兩倍大，加入蔓越梅，再分割成九份，鬆馳十五分鐘...
  • 26253
乳酪手撕麵包怎麼做-乳酪手撕麵包的做法

  • 乳酪手撕麵包怎麼做-乳酪手撕麵包的做法

  • “此麵包乳酪香氣實足，愛不釋手!”食材明細主料高粉（325克）乳酪（35克）淡奶油（50ml）雞蛋（25克）水（70ml）砂糖（65克）黃油（35克）酵母（4克）鹽（3克）輔料乳酪片（1塊）（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）乳酪手撕麵包的做法步驟1、將材料放入麵包機和麵團，15分鐘後加鹽然後黃油2、第一次發酵30分鐘放...
  • 22973
奶味手撕麵包怎麼做-奶味手撕麵包的做法

  • 奶味手撕麵包怎麼做-奶味手撕麵包的做法

  • “簡單易做,奶香味十足圖片晚上拍的有些不清晰,請見諒;”食材明細主料高筋麵粉（200g）水（120g）黃油（15g）煉奶（15g）細砂糖（20g）酵母（3g）雞蛋（半個）鹽（2g）輔料煉奶（20g刷表面用）無鹽黃油（15g刷表面用）酥粒（適量表面裝飾）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶味手撕麵包的做法步驟1、全部材料2、高粉...
  • 25052
香腸乳酪手撕麵包怎麼做-香腸乳酪手撕麵包的做法

  • 香腸乳酪手撕麵包怎麼做-香腸乳酪手撕麵包的做法

  • “這是一款寓意美好的料理麵包，用中空蛋糕模做成圓形，表達了團圓、圓滿、美好之意，加了香腸和乳酪，願我們的生活紅紅火火，也祝新良首屆烘焙大賽圓滿成功。這款麵包用了湯種，家人非常喜歡，吃起來鬆軟夠味，還加了帕瑪森芝士粉非常的香。”食材明細主料主麵糰用麵包粉（185克）湯種（40克）...
  • 31146
手撕奶酥麵包怎麼做-手撕奶酥麵包的做法

  • 手撕奶酥麵包怎麼做-手撕奶酥麵包的做法

  • 食材明細主料高粉（380克）糖（60克）鹽（4.5克）全蛋（57克）黃油（45克）牛奶（190克）酵母（5克）輔料黃油（90克）全蛋（35克）糖粉（65克）奶粉（150克）全蛋液（適量）白砂糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手撕奶酥麵包的做法步驟1、把除黃油外的所有面團主料放入麵包機中，攪至稍具光滑狀。2、加入45克黃油，...
  • 8109
奶油焦糖手撕包的做法 【奶油焦糖手撕包】：享受吮指的樂趣 奶油焦糖手撕包怎麼做

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結