![枸杞苗炒豆腐碎怎麼做-枸杞苗炒豆腐碎的做法]( "枸杞苗炒豆腐碎怎麼做-枸杞苗炒豆腐碎的做法")
- “枸杞苗就是枸杞藤上發的嫩芽，現在是春季，正是採摘枸杞嫩芽的好時機。枸杞苗算是藥食同源的食材，中醫認為它可以清熱補虛，養肝明目。主治：肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲、目赤澀痛、目生翳膜；虛煩發熱，消渴口乾及虛火牙痛。今天早上親自去採摘的枸杞苗，回來摘洗乾淨很豆腐一起拌...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）蔥花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![沙白枸杞豆腐湯怎麼做-沙白枸杞豆腐湯的做法]( "沙白枸杞豆腐湯怎麼做-沙白枸杞豆腐湯的做法")
- 食材明細主料沙白（400g）豆腐（一塊）枸杞葉（5根）瘦肉（100克）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙白枸杞豆腐湯的做法步驟1、沙白洗淨刷乾淨外殼。2、枸杞葉摘下洗淨。3、瘦肉切片用油鹽料酒拌勻。4、豆腐切小塊。5、鍋燒開水放入豆腐和薑片燒開。6、放...
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![臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川]( "臘肉回蒜苗 正宗四川臘肉回蒜苗怎麼做-正宗四川臘肉回蒜苗的做法 正宗四川")
- “過年啦，家裡的臘肉，肥肉肉的這種拿來炒菜，臘肉回蒜苗是最好的下飯菜，做法很簡單，切一小陀臘肉要肥的瘦的炒不好吃，洗淨放入水中，可加入生薑少許，蓋上鍋蓋一直煮到筷子稍微用力能插穿，這時候可以加入白蘿蔔或者菜頭切滾刀，倒入臘肉裡一直，臘肉煮到用筷子輕鬆插的進去的樣子，撈起臘肉...
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![碎椒炒豆腐怎麼做-碎椒炒豆腐的做法]( "碎椒炒豆腐怎麼做-碎椒炒豆腐的做法")
- “很清淡的一道菜，不油膩，做減肥餐不錯~”食材明細主料豆腐（四塊）輔料雞蛋（三個）尖椒（一個）蒜末（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎椒炒豆腐的做法步驟1、豆腐放在盆內捏碎。2、尖椒切碎末，蒜切碎備用。3、豆腐內打入三個雞蛋（本來想加兩個的，發現太多豆腐又加多一個...
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![枸杞苗煎蛋怎麼做-枸杞苗煎蛋的做法]( "枸杞苗煎蛋怎麼做-枸杞苗煎蛋的做法")
- “枸杞的幼苗（天精）或嫩莖是早春的野菜，炒或氽後涼拌均可，清香微苦而可口，還有除煩益志，壯心通氣，清熱解毒之功效。種在花盆中的枸杞苗又長了些，這次掐了炒蛋吃。”食材明細主料土雞蛋（兩個）輔料枸杞苗（少許）配料料酒（少許）食鹽（適量）植物油（一勺半）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞苗...
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![簡單又正宗-人蔘枸杞泡酒方法]( "簡單又正宗-人蔘枸杞泡酒方法")
- 我們都知道，人蔘和枸杞都具有益氣補血的功效，很多人都喜歡用枸杞來泡水喝，時間長了，自然就達到養生的效果了。人蔘的營養價值也是非常的高，對我們身體的好處也是非常的全面，兩者一起泡酒可以說是好上加好，下面小編給大家介紹一下正宗人蔘枸杞泡酒的方法。一、人蔘枸杞泡酒方法材...
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![枸杞滷水豆腐怎麼做-枸杞滷水豆腐的做法]( "枸杞滷水豆腐怎麼做-枸杞滷水豆腐的做法")
- “製作豆腐已經有二年了，自己做的豆腐不但好吃還放心，從選材到製作都是全心全意的，世上也只有自己才會對自己的飲食這麼上心了，所以我儘量能自己做的都親自做，即享受了美味還享受了製作的過程。今天首次嘗試用枸杞打汁做了個彩色的豆腐，最後成品的顏色不是很黃，但是味道不錯，而且...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![枸杞豆腐怎麼做-枸杞豆腐的做法]( "枸杞豆腐怎麼做-枸杞豆腐的做法")
- “週末休息在家，發現家裡有好多黃豆，天氣熱了要儘快消耗掉！決定先做點豆腐，這次還加了枸杞一起榨的漿！”食材明細主料枸杞子（50g）泡發黃豆（500g）輔料鹽滷（10g）溫水（40g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）枸杞豆腐的做法步驟1、提前浸泡一夜的黃豆2、用溫水泡軟的枸杞子3、先按1:1的...
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![原來這樣吃枸杞才是最正確的！-枸杞吃法有哪些]( "原來這樣吃枸杞才是最正確的！-枸杞吃法有哪些")
- 枸杞，屬於是一種天然性的作物。其可以進行烹飪，也是可以進行藥用，方法多種多樣。枸杞，也是有黑枸杞與紅枸杞之分的，在市面上，我們經常性的會看到的是紅枸杞。那麼枸杞的吃法，一般都是怎麼吃的呢?以下小編就有整理到關於枸杞的吃法所在哦，感興趣的人們，可以一起來看一看，說不定有你...
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![這樣泡出來的菊花茶加枸杞才正宗！-菊花茶加枸杞]( "這樣泡出來的菊花茶加枸杞才正宗！-菊花茶加枸杞")
- 對於菊花茶枸杞想必大家都不會陌生了吧!就是在菊花茶當中加入適量的枸杞，這樣的茶既有了菊花的香氣也有了枸杞的營養。菊花茶枸杞的泡製方法也是很簡單的，主要的原料就是菊花和枸杞，注意一下，泡菊花茶的菊花一定要經過晒乾的菊花哦!不能使用還在盛開的菊花。在選用菊花來泡茶...
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![魚頭豆腐枸杞濃湯的做法 明目補鈣---------魚頭豆腐枸杞濃湯 魚頭豆腐枸杞濃湯怎麼做]( "魚頭豆腐枸杞濃湯的做法 明目補鈣---------魚頭豆腐枸杞濃湯 魚頭豆腐枸杞濃湯怎麼做")
- “豆腐和魚配，具有營養互補的作用。豆腐是植物食品中含蛋白質比較高的食品之一，它含有8種人體必需的氨基酸，還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸、卵磷脂等。因此，常吃豆腐可以保護肝臟，促進機體代謝，增加免疫力，並且還有解毒作用。但是豆腐中的蛋氨酸含量較少，而魚類體內這種氨...
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![涼拌木耳粉絲枸杞苗的做法 涼拌黑木耳粉絲枸杞苗 涼拌木耳粉絲枸杞苗怎麼做]( "涼拌木耳粉絲枸杞苗的做法 涼拌黑木耳粉絲枸杞苗 涼拌木耳粉絲枸杞苗怎麼做")
- “枸杞苗為茄科草本植物枸杞的嫩莖葉。別名：枸杞菜、枸杞頭、枸杞葉、枸杞尖。功用：清熱補虛，養肝明目。用途：用於肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲，或目赤澀痛，翳膜；虛煩發熱，消渴口乾；虛火牙痛。成分：含甜菜鹼、β－谷甾醇葡萄糖甙、鞣質、芸香苷、維生素B1、維生素C、多種氨基酸，以及...
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![枸杞怎麼打碎]( "枸杞怎麼打碎")
- 用榨汁機打碎。用榨汁機把枸杞打碎不要加水直接打，這樣打碎的枸杞粉末更純粹。剛買回來的枸杞表皮粘上了很多雜質，建議打碎之前先用乾淨的清水反覆沖洗乾淨，撈出後晾晒一會，再用榨汁機打碎，這樣打碎的枸杞更衛生，口感好味道更佳。...
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![豆苗炒豆腐怎麼做-豆苗炒豆腐的做法]( "豆苗炒豆腐怎麼做-豆苗炒豆腐的做法")
- “豆苗和豆腐都是與豆有關的食材，兩者一齊搭配都幾特別，又可以快手做出一個素菜。”食材明細主料豆苗（200克）豆腐（2塊）輔料花生油（小許）食鹽（適量）麻婆豆腐調味料（適量）生粉（小許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆苗炒豆腐的做法步驟1、準備食材2、豆腐切成細塊3、豆苗洗淨4、熱鍋中...
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![枸杞葉豆腐湯怎麼做-枸杞葉豆腐湯的做法]( "枸杞葉豆腐湯怎麼做-枸杞葉豆腐湯的做法")
- “這是前段時間的了，那時好迷戀枸杞葉，直到我有次吃的時候看到葉子上還有蟲子沒被我洗乾淨，後面就沒買過了。”食材明細主料枸杞葉（適量）水豆腐（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞葉豆腐湯的做法步驟1、枸杞葉洗乾淨。2、水豆腐切大塊。3、鍋裡燒適量...
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![黑枸杞豆腐怎麼做-黑枸杞豆腐的做法]( "黑枸杞豆腐怎麼做-黑枸杞豆腐的做法")
- “每到冬季人們就會想起要滋補一下身體，話說藥補不如食補，每天安排合理的健康飲食，對身體大有好處。黑枸杞含有大量的花青素，營養價值相當的豐富，可以直接泡水喝，和黃豆搭配一起做成的黑枸杞豆腐，不僅提高了營養價值，也大大提升了風味。”食材明細主料黃豆（600克）黑枸杞（50克）輔料鹽...
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![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
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![枸杞山藥炒菜苗怎麼做-枸杞山藥炒菜苗的做法]( "枸杞山藥炒菜苗怎麼做-枸杞山藥炒菜苗的做法")
- “我的營養豐富，健康減肥餐，給大家分享下”食材明細主料瓢兒菜苗（300g）枸杞（適量）山藥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞山藥炒菜苗的做法步驟1、先把菜苗洗乾淨2、山藥去皮3、抓小撮枸杞泡水4、準備一鍋水先把山藥煮10分鐘，煮透，撈出備用5、鍋裡放大...
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![枸杞怎麼弄碎]( "枸杞怎麼弄碎")
- 放在冰箱冷凍之後用粉碎機攪碎、微波爐或者烤箱加熱用粉碎機碎。因為枸杞中本身就含有一定的水分，因此用平常的工具是非常難搗碎的。枸杞也可以放在微波爐或者是烤箱中，加熱幾分鐘這樣可以使得枸杞中的水分蒸發，等到枸杞冷卻到室溫之後就可以用粉碎機粉碎了。...
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![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
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![清蒸枸杞豆腐方怎麼做-清蒸枸杞豆腐方的做法]( "清蒸枸杞豆腐方怎麼做-清蒸枸杞豆腐方的做法")
- 食材明細主料豆腐（2塊）輔料豬肉（2兩）枸杞（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）清蒸枸杞豆腐方的做法步驟1、豆腐2塊，豬肉2兩，枸杞少許。2、豬肉剁成肉末，放鹽，醬油，料酒，胡椒粉，生粉，拌勻備用；豆腐放盤子裡，切成小塊，擺好後，每塊上面放上肉末，和一顆枸杞。3、鍋裡注入清水，燒開後，把豆腐放...
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![枸杞素炒黑豆苗怎麼做-枸杞素炒黑豆苗的做法]( "枸杞素炒黑豆苗怎麼做-枸杞素炒黑豆苗的做法")
- “根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。可以祛風除熱、調中下氣、解毒利尿，可以有效地緩解尿頻、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。黑豆還有美容養顏的功效。維生素E的含量比肉類高5~7倍眾所周知，可駐顏、明目、烏髮，使面板白嫩等。...
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![枸杞苗羊肉餛飩怎麼做-枸杞苗羊肉餛飩的做法]( "枸杞苗羊肉餛飩怎麼做-枸杞苗羊肉餛飩的做法")
- “春天，枸杞苗正是採摘季節，嫩嫩的小芽，口感味道都很好，枸杞苗的營養也很豐富，略帶苦味，但很爽口，能清火明目，民間常用來治療陰虛內熱、咽乾喉痛、肝火上揚、頭暈目糊、低熱等。枸杞子含有肌甙、穀氨酸、門冬氨酸、精氨酸等，營養成分十分豐富。《食療本草》中記載枸杞頭有堅筋耐老...
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味味甜
