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關於刺蝟豆沙包怎麼做好吃的餐飲百科

刺蝟豆沙包的做法 花樣麵食——刺蝟豆沙包 刺蝟豆沙包怎麼做
  • 刺蝟豆沙包的做法 花樣麵食——刺蝟豆沙包 刺蝟豆沙包怎麼做

  • 食材明細主料麵糰(350克)輔料紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)刺蝟豆沙包的做法步驟1、把麵糰揉勻。2、切成每個50克的劑子。3、擀成稍厚的麵皮。4、放上豆沙餡。5、把豆沙餡包嚴實,收口朝下整一下型,用剪子剪出刺來。6、用兩個紅小豆當眼睛。7、涼水下鍋,開鍋後蒸...
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刺蝟豆沙包怎麼做-刺蝟豆沙包的做法
  • 刺蝟豆沙包怎麼做-刺蝟豆沙包的做法

  • 食材明細主料玉米麵粉(300g)糖(適量)豆沙陷(適量)輔料酵母粉(3g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)刺蝟豆沙包的做法步驟1、玉米粉加酵母發酵成團,分成均勻大小的小團2、擀成塊,中間稍厚一點3、加入自制豆沙陷4、包成前小後大一點的橢圓形5、用簡單剪出刺6、大火蒸20分鐘7、可愛的...
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刺蝟包子怎麼做-刺蝟包子的做法
  • 刺蝟包子怎麼做-刺蝟包子的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料豆沙(適量)酵母(適量)水(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)刺蝟包子的做法步驟1、酵母用溫水調勻後倒入麵粉中攪拌均勻,揉十幾分鍾成團,餳發。2、餳發好的麵糰二次揉十幾分鍾,然後揪出劑子;擀麵杖擀成麵皮。3、擀成皮子。4、中間放適量的慄蓉餡,包起...
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小刺蝟蜜豆包怎麼做-小刺蝟蜜豆包的做法
  • 小刺蝟蜜豆包怎麼做-小刺蝟蜜豆包的做法

  • “胖嘟嘟的萌包包【小刺蝟蜜豆包】麵食,饅頭餅子麵包,最近吃的可真是不少。時常的換換花樣做,做著新鮮,吃著也新鮮。感覺好多好多造型都還沒有試過呢,小豬,小兔子,各種花兒,好吧,一點點兒的來吧,一個週期好長好長呢!嘿嘿。豆子是自己煮的,煮到軟糯,加上糖調整到喜歡的甜度,想想都美呢。...
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小豬刺蝟豆沙包怎麼做-小豬刺蝟豆沙包的做法
  • 小豬刺蝟豆沙包怎麼做-小豬刺蝟豆沙包的做法

  • “之前一直在超市買速凍的豆沙包給兒子吃,他最喜歡刺蝟包和小豬包。今天沒上班,在家鼓搗著給他做一次麵包。雖然揉麵很熱,汗直流啊,為了寶寶的健康,媽媽只好忍著啦。還好皇天不負有心人,結果還不錯。”食材明細主料麵粉(250克)牛奶(150克)酵母(2.5克)泡打粉(3克)輔料白糖(30克)奶香(口味)蒸...
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小刺蝟豆沙包怎麼做-小刺蝟豆沙包的做法
  • 小刺蝟豆沙包怎麼做-小刺蝟豆沙包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(250g)輔料乾酵母(3g)清水(160g)綿白糖(15g)紅豆沙(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小刺蝟豆沙包的做法步驟1、材料。2、把所有材料放入麵包桶中。3、用筷子攪拌成絮狀,這樣有利於麵包機快速和麵。4、揉成光滑的麵糰放入一個大盆兒中,蓋上保鮮膜。5、發酵...
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刺蝟包的做法 紫薯刺蝟包 刺蝟包怎麼做
  • 刺蝟包的做法 紫薯刺蝟包 刺蝟包怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(500克)輔料紫薯(50克)配料酵母(5克)泡打粉(5克)糖(5克)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)刺蝟包的做法步驟1、把紫薯用保鮮袋壓成泥。2、把發酵好的麵粉切成一個一個。3、到這小了步驟我說一下好嗎?把一個麵糰壓成餃子皮一樣後把紫薯泥包在皮中間再用剪刀剪出形狀...
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小刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃
  • 小刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料麵粉:300可可粉:10清水:160發酵粉:3輔料具體步驟1.把麵粉、發酵粉和清水放入廚師的缸中,開啟廚師機開關開始揉麵。2.揉至麵糰光滑時即可,大約需要6分鐘左右。3.把麵糰放溫暖溼潤處進行發酵,至兩倍大即可。4.拿...
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豆沙刺蝟怎麼做-豆沙刺蝟的做法
  • 豆沙刺蝟怎麼做-豆沙刺蝟的做法

  • “麵食---豆沙刺蝟”食材明細主料麵粉(3碗)豆沙餡(適量)輔料酵母粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙刺蝟的做法步驟1、麵粉加入酵母粉水合成麵糰發酵成兩倍大後揉勻,揉成長條,切成劑子。2、按壓成餅。3、放入豆沙餡。4、捏成這形狀。5、用剪刀剪上刺。6、用黑芝麻做眼...
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自制小刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃
  • 自制小刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料雞蛋:1只白糖:5發酵粉:5鹽:2麵粉:500水:200輔料豆沙餡兒:50紅棗:1粒具體步驟1.將乾料(麵粉,酵母,白糖,鹽)混合,用筷子拌勻。2.敲一個雞蛋,用筷子拌勻。3.加水,用筷子攪拌成絮狀。4.揉成團,發醒十分鐘。5.揉光滑,加鍋蓋發醒...
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自制刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃
  • 自制刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅豆:150麵粉:300輔料白糖:60安琪酵母:1具體步驟1.將安琪酵母用水化開後和麵2.將和好的麵糰放溫暖處發麵30分鐘3.紅豆清洗乾淨後加適量水放高壓鍋內10分鐘4.將白糖加入紅豆碗中壓制成豆泥5.壓制好的紅豆...
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豆沙刺蝟包怎麼做-豆沙刺蝟包的做法
  • 豆沙刺蝟包怎麼做-豆沙刺蝟包的做法

  • “美食家的“刺蝟蝟”多種多樣,姿態豐富多彩。湊湊熱鬧,饞嘴樂也做了幾個刺蝟,享受過程,娛樂娛樂。”食材明細主料豆沙餡(100g)高筋粉(400g)輔料酵母粉(4g)40度溫水(220ml)配料白糖(10g)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙刺蝟包的做法步驟1、豆沙餡100g。2、高筋粉400g、酵母粉4g、...
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全麥豆沙刺蝟包如何做簡單又好吃
  • 全麥豆沙刺蝟包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘全麥豆沙刺蝟包是一個可愛的麵包。它的外形是一個可愛的小刺蝟。餡料是沙沙的紅豆,口感美味。用全麥麵粉做的,不易長脂,還能助消化。搭上甜而不膩的紅豆,口感更美味更豐富。老少皆宜。主料酵母:6g白糖:20g特一...
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刺蝟包子的做法 刺蝟🦔包子 刺蝟包子怎麼做
  • 刺蝟包子的做法 刺蝟🦔包子 刺蝟包子怎麼做

  • 食材明細主料高筋麵粉(200g)牛奶(100ml)雞蛋(1個)鹽(1g)酵母(2g)輔料豆腐(380g)肉末(280g)調料生抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)刺蝟包子的做法步驟1、食材如圖。2、所有“主料”混合。3、揉成麵糰,蓋上保鮮膜,放一邊發酵。4、肉末豆腐捏碎放入盆中。...
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兔子、刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃
  • 兔子、刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料發好的麵粉:500豆沙:適量輔料胡蘿蔔:2小片綠豆:6粒具體步驟1.將發酵好的麵糰分成小份,選擇其中一份當中捏成鳥巢型2.豆沙里加點糖,色拉油拌均勻,如果有葷油更好!3.放入適量的豆沙,像包糰子一樣包好,但樣子要包成橢...
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刺蝟蜜豆包怎麼做-刺蝟蜜豆包的做法
  • 刺蝟蜜豆包怎麼做-刺蝟蜜豆包的做法

  • “很受小朋友喜歡的一道主食,做早餐不錯。”食材明細主料麵粉(適量)蜜紅豆(適量)輔料牛奶(適量)雞蛋(適量)酵母(適量)玉米油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)刺蝟蜜豆包的做法步驟1、將麵粉、酵母、雞蛋、玉米油放在一起。2、牛奶溫熱後,先拌放酵母粉的一旁,然後把整個材料都攪成...
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小刺蝟豆沙糯米糰怎麼做-小刺蝟豆沙糯米糰的做法
  • 小刺蝟豆沙糯米糰怎麼做-小刺蝟豆沙糯米糰的做法

  • “做小刺蝟需要4種顏色,分別是白色、黑色、紅色和灰色。黑色粉團加的是食用竹炭粉,做眼睛。紅色粉團加的是紅曲粉,做臉蛋的腮紅。灰色粉團加的是可可粉,可可色粉團揉好後顏色雖然很淡,但是蒸好後顏色是很深的,所以別看它顏色淺就拼命加可可粉,可可粉加得太多的話,會有點苦,影響口...
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刺蝟包怎麼做-刺蝟包的做法
  • 刺蝟包怎麼做-刺蝟包的做法

  • 食材明細主料麵粉(500g)白糖(100g)南瓜(150g)輔料酵母(6g)水(200g)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)刺蝟包的做法步驟1、南瓜切小塊蒸熟2、熟南瓜冷卻後搖成泥3、麵粉和酵母分成兩份,一份加入溫水和成白色麵糰,一份加入南瓜泥和溫水和成黃色麵糰4、室溫下發酵至原來的兩倍大後取出5...
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刺蝟蕎麥豆沙包怎麼做-刺蝟蕎麥豆沙包的做法
  • 刺蝟蕎麥豆沙包怎麼做-刺蝟蕎麥豆沙包的做法

  • “雜糧可成為預防胃癌、腸癌、結腸癌等消化道癌症的重要功能性食品,不僅能防治動脈硬化、冠心病、糖尿病、憩室病、膽石症、便祕、齲齒和肥胖症等“現代病”,而且還有明顯的防癌抗癌作用,尤其可預防消化道癌症的發生。”食材明細主料蕎麥麵粉(150克)小麥麵粉(80克)溫水(110克)輔料...
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刺蝟豆包怎麼做-刺蝟豆包的做法
  • 刺蝟豆包怎麼做-刺蝟豆包的做法

  • 食材明細主料麵粉(1000克)輔料高活性乾酵母粉(8克)豆沙餡(500克)食用色素(2滴)水(若干)黑豆(若干)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)刺蝟豆包的做法步驟1、再次以前的發麵階段就不再拍了,準備好所用物品工具2、開好的面片要邊薄裡厚,在剪下時不容易露餡兒3、可以剪任何花樣,只要你喜歡就...
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豆沙小刺蝟怎麼做-豆沙小刺蝟的做法
  • 豆沙小刺蝟怎麼做-豆沙小刺蝟的做法

  • “花樣饅頭---豆沙小刺蝟”食材明細主料麵粉(2碗)豆沙餡(適量)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆沙小刺蝟的做法步驟1、酵母粉用溫水調開,加入到麵粉中揉成麵糰放溫暖處發酵。2、麵糰發酵成兩倍大呈蜂窩狀就發酵好了。3、將麵糰分成等量小份,每份揉勻。4、取一...
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愛上小刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃
  • 愛上小刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料玉米麵:200輔料水:適量安琪酵母:3麵粉:300具體步驟1.將白麵倒在盆裡。酵母放在小碗裡用40度溫水化開,隨往白麵盆裡倒隨用一雙筷子攪拌,攪拌至沒有乾麵粉為止,注意不要放水太多;2.另取一盆倒進玉米麵,準備開水一碗,...
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小刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃-祕製
  • 小刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃-祕製

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白麵:300玉米麵:200酵母粉:3輔料豆沙餡:適量具體步驟1.將白麵倒在盆裡,倒入適量水,攪拌上勁。酵母粉放在小碗裡用40℃溫水化開,倒入盆中,用筷子攪拌至沒有乾麵粉為止。2.另取一個盆,倒入玉米麵,準備一碗水,邊倒邊攪...
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全麥豆沙刺蝟包怎麼做-全麥豆沙刺蝟包的做法
  • 全麥豆沙刺蝟包怎麼做-全麥豆沙刺蝟包的做法

  • 食材明細主料特一粉(300克)全麥粉(100克)酵母(6克)紅豆沙(適量)黑豆豆漿(適量)輔料酵母(6克)白糖(20克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥豆沙刺蝟包的做法步驟1、將特一粉、全麥粉、酵母、白糖、加豆漿和成麵糰,餳10分鐘後揉勻。2、擀成長方形片狀。3、從內測捲起來。4、切成均勻的...
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刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃
  • 刺蝟豆沙包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料發酵麵糰:500g輔料蜜紅豆:適量紅豆:適量具體步驟1.麵糰揉好後發酵至兩倍大小。2.將發酵好的麵糰排氣,再次揉勻搓成長條。切成小劑。3.擀成中間厚,兩邊薄的皮。4.包入蜜紅豆。5.收口朝下,整成一個尖一個圓的形。...
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