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關於大醬湯的的餐飲百科

醬湯如何做簡單又好吃
  • 醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:半支豆腐(嫩):適量金針菇:數根蛤蜊:幾個輔料韓國大醬:適量韓國辣醬:適量具體步驟1.將西葫蘆、豆腐、金針菇切成大小適中的形狀備用2.水(淘米水)燒開,根據個人口味加入大醬、辣醬;先後加入蛤蜊、豆腐、金針菇、...
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美味的大醬湯的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的大醬湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大醬湯是一種韓國的一種湯,味道是不錯的,上次去韓國旅遊回來以後我就覺得這個味道久久不能忘懷,所以自己嘗試著做了一下大醬湯,我覺得我做出來的味道也是很好喝的,做法也比較簡單,大家都是很喜歡吃的哦,所以我覺...
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韓劇迷自制大醬湯如何做簡單又好吃
  • 韓劇迷自制大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料瘦肉:適量白貝:適量豆腐:1塊西葫蘆(雲南小瓜):1個金針菇:適量鮮冬菇:7個綠豆芽:適量土豆:1個洋蔥:半個輔料蒜頭:適量大蒜:2條韓國大醬:3勺韓國辣椒醬:2勺具體步驟1.部分配料2.部分配料3.部分配料4.配料全部洗淨。豆腐切...
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家庭大醬湯如何做簡單又好吃
  • 家庭大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:100香菇:2朵金針菇:適量西葫蘆:適量豆腐:適量黃豆芽:適量輔料大蔥:適量食用油:一勺牛肉粉:適量韓式大醬:兩勺韓式辣醬:小半勺具體步驟1.牛肉切,西葫蘆,香菇,金針菇,2.黃豆芽,嫩豆腐。外面吃到的都是老豆腐,我不喜...
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沒有肉肉沒有油的大醬湯如何做簡單又好吃
  • 沒有肉肉沒有油的大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:43分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆醬:個人喜好!小廚娘提醒:儘量多放,味道才夠。北豆腐:1塊黃豆芽:個人喜好西葫蘆:1個土豆:1個(一定要放)金針菇:個人喜好青椒:半個(提味哦!)輔料辣醬:個人喜好具體步驟1.豆腐切塊,土豆切片,西葫蘆切片,金針菇去根,黃豆...
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美味什錦大醬湯如何做簡單又好吃
  • 美味什錦大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料您身邊的所有菜都可選擇:適量洋蔥:半顆金針菇:1把白菜:1小半西紅柿:1個牛肉:適量輔料大醬:適量辣白菜:適量具體步驟1.準備的材料切絲2.還可以放胡蘿蔔、土豆都可以3.水煮開後,把蔬菜放進去,放了點辣白菜和辣白...
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大醬湯如何做簡單又好吃
  • 大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料牛肉:50水髮香菇:2朵韓式大醬:25老豆腐:300青紅辣椒:15角瓜:30菌菇:30豆芽:30蔥末:10淘米水:400ML泡髮香菇水:200ML大喜大牛肉粉:適量胡椒粉:適量糖:適量芝麻油:適量韓式辣椒粉:適量輔料具體步驟1.豆腐切3X3公分寬的方...
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#回憶#濃香大醬湯如何做簡單又好吃
  • #回憶#濃香大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛裡脊:80g西葫蘆:1/4個鮮香菇:2朵土豆:1個豆腐:100g青尖椒:1/2個紅尖椒:1/2個大蔥:1節熟白芝麻:1/2茶匙(3g)韓式大醬:3湯匙(45g)辣椒粉:1/2茶匙(3g)輔料具體步驟1.牛裡脊洗淨,切成細絲。西葫蘆切成0.3cm厚的半圓片。鮮香菇...
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好喝的大醬湯的做法如何做簡單又好吃
  • 好喝的大醬湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這款大醬湯的做法不難,耗時也不算多,如果沒有喝過這款湯的話,是可以嘗試的。這款湯比較的香也是比較濃的呢,辣辣的也算是挺不錯的。個人覺得用來拌飯也是挺不錯的選擇吧,不會覺得口乾,而且裡面的材料是多種多樣...
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韓式大醬湯家常做法如何做簡單又好吃
  • 韓式大醬湯家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:一塊輔料油麥菜:適量木耳:適量胡蘿蔔:適量蛤蜊:適量圓蔥:適量紅辣椒:適量青辣椒:適量銀魚:適量海蔘:適量蔥:適量姜:適量海天黃豆醬:適量辣椒醬:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.豆腐切正方形塊,蛤蜊用清水泡,吐幹...
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大醬湯(家常亂燉版)如何做簡單又好吃
  • 大醬湯(家常亂燉版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:250洋蔥:適量豆腐:適量海帶:適量白菜:適量豆芽菜:適量蘑菇:適量貝丁:適量大醬:適量輔料蒜蓉醬:如:1勺辣椒醬:適量蒜:適量蔥:適量具體步驟1.洋蔥炒五花肉,加少量辣椒醬、蒜蓉醬翻炒,炒熟出香味後加水。2.加入其他...
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好喝的蝶式大醬湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的蝶式大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料文蛤:適量豆腐:適量西葫蘆:適量萵筍:適量輔料炸肉醬:適量具體步驟1.文蛤洗淨,豆腐、西葫蘆切塊,萵筍、山藥、胡蘿蔔去皮切大塊、青豆、黃豆提前水發。2.鍋內加水,放入2大調羹炸肉醬攪拌均勻大火燒開。3.先放入豆...
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冬日大醬湯如何做簡單又好吃
  • 冬日大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉:500青椒:兩個洋蔥:一個蔥:一根土豆:兩個金針菇:一把輔料大醬:三勺辣醬:兩勺蠔油:一勺糖:半勺具體步驟1.肉切塊指頭大小用醬油一小勺料酒一小勺香油幾滴拌勻醃製2.豆腐切塊青椒切圈3.洋蔥切片4.西葫蘆切片5...
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肥牛什錦大醬湯如何做簡單又好吃
  • 肥牛什錦大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇:8個小型土豆:1個豆腐:半塊西葫蘆:半根肥牛片:200輔料蒜:3瓣韓式大醬:2湯勺韓式辣椒醬:適量第二次淘米水:1000ml具體步驟1.準備原料:香菇洗淨切成薄片,小型土豆去皮洗淨切成厚片,豆腐切小塊,西葫蘆切厚片,肥牛片解...
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好喝的家常醬湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的家常醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:二兩桐槁:適量土豆:適量粉條:適量小白菜:適量輔料甩灣子大醬:適量鹽:適量味精:適量具體步驟1.清水煮五花肉,直到五花肉油出。2.放入甩灣子大醬2勺,將土豆、少量鹽、粉條放入。3.最後放青菜、味精出鍋。...
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簡單易做的大醬湯如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆:一個香菇:適量海帶絲:適量豆腐:適量豆瓣醬:適量輔料具體步驟1.前幾天看韓劇,裡面的演員總在喝大醬湯,引的我也想試試。2.西葫蘆洗淨,切開,去掉裡面的瓤和籽,切成片。3.香菇洗淨切成條狀4.海帶絲用水多洗幾遍...
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家常大醬湯如何做簡單又好吃
  • 家常大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬瘦肉:100豆腐:適量大白菜:適量金針菇:適量洋蔥:適量青椒:1個土豆:適量雞蛋:1個西葫蘆:適量大蒜:適量輔料豆板醬:2勺韓式辣椒醬:1勺具體步驟1.豬肉、土豆、西葫蘆切片,豆腐浸在鹽水中備用,洋蔥切絲,青椒切圈,金針菇去...
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美味大醬湯的做法如何做簡單又好吃
  • 美味大醬湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘不同的性格喜歡不同的食物,而且每個人都有不同的飲食習慣,風味十足的大醬湯從韓國就有,國內人民也很喜歡。口感順滑麻辣鮮香惹人回味無窮,而且大醬湯的做法也是非常簡單快捷容易操作的。食材所需都是一等一精...
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棒子醬湯如何做簡單又好吃
  • 棒子醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料牛肉(肉餡也ok):適量土豆:適量角瓜(西葫蘆):適量豆腐:適量洋蔥:適量輔料棒子辣椒醬:適量棒子大醬:適量蔥:適量蒜:適量小魚乾:適量具體步驟1.牛肉切小丁,放鍋裡和蒜一起煮煮肉的同時,土豆,西葫蘆,洋蔥,豆腐全部切成滾刀塊。...
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家庭版大醬湯如何做簡單又好吃
  • 家庭版大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淘米水:700ml大醬:3湯匙(45g)甜辣醬:1湯匙(幹海帶:10g土豆:1個牛肉:100g平菇:100g豆腐:200g蛤蜊:5個西葫蘆:1/4個青辣椒:適量紅辣椒各:1/4個辣椒粉:1茶匙(5g)蒜泥:10g大蔥:4段輔料具體步驟1.幹海帶用水泡軟後,清洗乾淨撕成小片...
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韓試大醬湯如何做簡單又好吃
  • 韓試大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大醬:適量辣醬:少許豆腐半塊:適量五花肉:100g蘑菇(愛吃可多備):適量洋蔥半個:適量新鮮紅/青辣椒:1根大蔥:適量胡蘿蔔:1/4個土豆一個:適量味精:適量輔料具體步驟1.五花肉切成薄片大概3釐米寬,豆腐切塊(1釐米厚長4釐米...
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油菜玉菇醬汁湯如何做簡單又好吃
  • 油菜玉菇醬汁湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞腿菇:適量滑子菇:適量調料::適量鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量米醬:適量具體步驟1.將油菜摘洗乾淨切成段,雞腿菇切成小丁和滑子菇洗淨備用,豆腐切成薄片,放入油鍋中炸成金黃色撈出切寬條備用;2.鍋中留餘油,放入雞...
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美味大醬湯如何做簡單又好吃
  • 美味大醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉片:300豆腐:2塊蘑菇:100金針菇:100輔料韓式大醬:適量具體步驟1.豆腐切塊;2.蘑菇和金針菇洗淨瀝乾;3.牛肉片在沸水中快速焯一下後取出;4.鍋中注入清水,放入大醬,中小火將大醬融化,其間不斷攪拌;水開後放入豆腐...
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蝶式大醬湯「蝶兒美食」如何做簡單又好吃
  • 蝶式大醬湯「蝶兒美食」如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料炸肉醬:適量文蛤:適量豆腐:適量西葫蘆:適量萵筍:適量胡蘿蔔:適量山藥:適量青豆:適量黃豆:適量輔料具體步驟1.文蛤洗淨,豆腐、西葫蘆切塊,萵筍、山藥、胡蘿蔔去皮切大塊、青豆、黃豆提前水發。2.鍋內加水,放入2大調羹...
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清曲醬湯如何做簡單又好吃
  • 清曲醬湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料清曲醬:100豆腐:1塊白菜泡菜:200牛肉:50青椒:3個蔥:1棵蒜:3塊輔料辣椒麵:2小勺鹽淘:米水具體步驟1.把豆腐分半切成1cm大小白菜泡菜切成3-4cm寬。青椒切後去子。牛肉也切成絲並與蔥蒜拌好。2.在沙鍋裡放3杯水再放牛...
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