當前位置:味味甜 >

關於【義烏】豆瓣蔥香炒蝦的餐飲百科

豆瓣蔥香炒蝦的做法 【義烏】豆瓣蔥香炒蝦 豆瓣蔥香炒蝦怎麼做
  • 豆瓣蔥香炒蝦的做法 【義烏】豆瓣蔥香炒蝦 豆瓣蔥香炒蝦怎麼做

  • “春節招客菜,快手好吃又簡單。那我會選擇海鮮機率大一點。回義烏二天了,約上好友們來家裡小座,炒上幾款快手又鮮美的菜,那是分分鐘的事兒。今天就用豆瓣醬來調味,義烏這邊喜歡用豆瓣醬來蒸肉,炒菜,我在這裡呆久了,也慢慢喜歡上了這樣子的調配風味。”食材明細主料明蝦(500)豆瓣醬(1...
  • 5469
豆瓣醬蝦仁炒飯怎麼做-豆瓣醬蝦仁炒飯的做法
  • 豆瓣醬蝦仁炒飯怎麼做-豆瓣醬蝦仁炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)蝦仁(適量)輔料香蔥(適量)調料豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬蝦仁炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、蝦仁(已清洗)。3、香蔥。4、豆瓣醬。5、起鍋倒油燒熱,下入蝦仁,加點料酒翻炒翻炒,盛出。6、隨後,利用炒蝦仁的油下入剩飯翻炒一下。7...
  • 27526
素炒烏冬面的做法 素食主義—素炒烏冬面 素炒烏冬面怎麼做
  • 素炒烏冬面的做法 素食主義—素炒烏冬面 素炒烏冬面怎麼做

  • 食材明細主料烏冬面(1袋)洋蔥(1/2個)胡蘿蔔(1根)青椒(1/2個)捲心菜(1/4個)輔料老抽(適量)生抽(適量)素食蠔油(適量)素味精(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒烏冬面的做法步驟1、鍋中水燒開,放入烏冬面煮3分鐘,撈出過涼水沖洗2、胡蘿蔔、洋蔥、青椒、白菜,切...
  • 30469
香辣豆瓣炒花甲怎麼做-香辣豆瓣炒花甲的做法
  • 香辣豆瓣炒花甲怎麼做-香辣豆瓣炒花甲的做法

  • “夏天到了,花甲也成為了很受歡迎的海鮮,因為其價格實惠,味道鮮美,簡單炒一炒就很好吃了,在大排檔、宵夜攤也是熱門的下酒菜,在炎熱的夏天來杯啤酒,簡直爽翻天。”食材明細主料花甲(1斤)豆瓣醬(1勺)輔料小辣椒(適量)醬油(1勺)蠔油(半勺)大蒜(2瓣)薑片(適量)水(適量)料酒(適量)花生油(適量)香蔥(適量)微...
  • 30919
咖哩蝦的做法 【義烏】咖哩蝦 咖哩蝦怎麼做
  • 咖哩蝦的做法 【義烏】咖哩蝦 咖哩蝦怎麼做

  • “義烏是一國際化十足的城市,這裡的異國他鄉的人超多。這也讓我們相識到很多異國的朋友及美食。在這裡國際範的菜餚十分遍,上次我在家裡招待來自印度的朋友,我就做了這麼一份咖哩蝦,味兒似中式菜也微帶一點異國風情。”食材明細主料沼蝦(650g)輔料姜(2片)咖哩(半茶匙)料酒(3茶匙)細鹽...
  • 27334
豆瓣醬炒蝦怎麼做-豆瓣醬炒蝦的做法
  • 豆瓣醬炒蝦怎麼做-豆瓣醬炒蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)輔料大蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)配料豆瓣醬(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒蝦的做法步驟1、原料圖。2、將蝦子去須和腿,再用牙籤把蝦線挑乾淨。3、將蝦清洗乾淨控幹水分備用。4、將蔥,蒜,姜分別切成片。5、鍋中倒入適量油燒...
  • 27902
豆瓣洋蔥炒牛肉怎麼做-豆瓣洋蔥炒牛肉的做法
  • 豆瓣洋蔥炒牛肉怎麼做-豆瓣洋蔥炒牛肉的做法

  • 食材明細主料洋蔥(一個)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(兩大勺)玉米油(適量)鹽(2克)生抽(3毫升)豆瓣醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣洋蔥炒牛肉的做法步驟1、洋蔥切片,生薑切片備用。2、牛肉逆著紋路切片,用玉米澱粉,豆瓣醬,生抽醃製一會備用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,...
  • 6430
瓠瓜蝦米炒豆瓣怎麼做-瓠瓜蝦米炒豆瓣的做法
  • 瓠瓜蝦米炒豆瓣怎麼做-瓠瓜蝦米炒豆瓣的做法

  • “鮮香軟糯,健康清淡,老少皆宜還能補鈣。”食材明細主料瓠瓜(1個)蝦米(20g)豆瓣(150g)輔料香蔥(2根)調料植物油(15ml)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瓠瓜蝦米炒豆瓣的做法步驟1、準備食材。2、把夜開花去皮洗淨後切片,豆瓣是新鮮的蠶豆自己剝的,鍋內燒開水,放少許鹽把...
  • 13575
小蔥炸豆瓣醬怎麼做-小蔥炸豆瓣醬的做法
  • 小蔥炸豆瓣醬怎麼做-小蔥炸豆瓣醬的做法

  • 食材明細主料小蔥(1根)輔料豆瓣醬(80g)花生油(25g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥炸豆瓣醬的做法步驟1、小蔥抹刀切碎。2、炒鍋放油燒熱,放入小蔥煸出香味。3、放入豆瓣醬。4、翻炒均勻即可。5、成品圖。6、用來拌麵條最好吃。...
  • 23799
蝦醬爆炒烏龜豆的做法 家常菜餚@@蝦醬爆炒烏龜豆 蝦醬爆炒烏龜豆怎麼做
  • 蝦醬爆炒烏龜豆的做法 家常菜餚@@蝦醬爆炒烏龜豆 蝦醬爆炒烏龜豆怎麼做

  • “四季豆有很多的叫法,比如芸豆、刀豆、菜豆、架豆、扁豆等等。我們這裡且叫烏龜豆。也不知道為什麼有這樣的叫法。網路搜尋也沒有相關資料。四季豆是最為常見的蔬菜之一,比起一般蔬菜,像四季豆這類豆科植物,蛋白質含量相對比較多,算是它的一大特色。四季豆沒徹底煮熟不要食用...
  • 6175
蠶豆瓣炒蝦仁怎麼做-蠶豆瓣炒蝦仁的做法
  • 蠶豆瓣炒蝦仁怎麼做-蠶豆瓣炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)蠶豆瓣(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆瓣炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線加入料酒和鹽醃製片刻。2、鍋中放油下入蝦仁翻炒。3、炒熟後盛出備用。4、鍋中放油下入蠶豆瓣翻炒後加入適量的鹽和水煮片刻。5、再放入蝦仁翻炒...
  • 19817
豆瓣乾燒蝦怎麼做-豆瓣乾燒蝦的做法
  • 豆瓣乾燒蝦怎麼做-豆瓣乾燒蝦的做法

  • “不喜歡辣的可以用普通豆瓣代替郫縣豆瓣。”食材明細主料大蝦(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)糖(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣乾燒蝦的做法步驟1、大蝦洗淨並去除蝦線,然後“開背”(蝦的背部用刀割開)...
  • 17798
蔥香烏鯔魚怎麼做-蔥香烏鯔魚的做法
  • 蔥香烏鯔魚怎麼做-蔥香烏鯔魚的做法

  • “烏鯔魚肉質緊密,魚骨少,給孩子吃比較放心”食材明細主料烏鯔魚(250克)蔥(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香烏鯔魚的做法步驟1、烏鯔魚去鱗洗乾淨,切成4cm左右薄片,魚肚子裡的油脂不要去掉,然後用鹽、味精、薑片醃製10分鐘2、不粘鍋燒熱,放入...
  • 24096
蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑怎麼做-蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法
  • 蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑怎麼做-蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法

  • 食材明細主料蠶豆瓣(適量)雞蛋(3個)蝦滑(1袋)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蠶豆瓣雞蛋炒蝦滑的做法步驟1、材料。2、雞蛋打散,鍋中加入適量油放入雞蛋滑炒成塊。3、放入蠶豆瓣翻炒片刻後加入適量的鹽和水小火煮一下。4、煮至蠶豆瓣變軟後放入蝦滑翻炒至蝦滑變色即...
  • 11493
豆瓣香乾炒肉片怎麼做-豆瓣香乾炒肉片的做法
  • 豆瓣香乾炒肉片怎麼做-豆瓣香乾炒肉片的做法

  • “第一次用郫縣豆瓣醬做菜,味道不錯的下飯菜😁😁😁”食材明細主料香乾(200g)瘦肉(100g)芹菜葉(少許)蒜頭(3瓣)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)糖(1匙)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣香乾炒肉片的做法步驟1、香乾切片2、蒜頭去衣,剁碎3、瘦肉切片,用少許生抽、胡椒粉,醃15分鐘4、芹菜葉洗淨,待...
  • 28245
豆瓣基圍蝦怎麼做-豆瓣基圍蝦的做法
  • 豆瓣基圍蝦怎麼做-豆瓣基圍蝦的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(300克)青椒(一個)生薑(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(8毫升)生抽(一小勺)料酒(一勺)鹽(1克)豆瓣醬(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣基圍蝦的做法步驟1、基圍蝦提前去除蝦線。2、清洗乾淨備用。3、大蒜,生薑切片,青椒切塊備用,取一碗,加入豆瓣醬一勺,1克鹽,生抽,生薑...
  • 12100
炒豆瓣怎麼做-炒豆瓣的做法
  • 炒豆瓣怎麼做-炒豆瓣的做法

  • 食材明細主料黃豆瓣(適量)五花肉(適量)輔料花生油(2勺)蠔油(一勺)醬油(一勺)鹽(少許)蔥(少許)姜(少許)花椒(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆瓣的做法步驟1、豆瓣清洗乾淨。2、豬肉切片。3、蔥姜切好。4、鍋內放油燒熱,放入花椒.蔥姜炒香。5、放入五花肉,炒香。6、放入豆瓣翻炒。7...
  • 20532
香蔥炒蝦怎麼做-香蔥炒蝦的做法
  • 香蔥炒蝦怎麼做-香蔥炒蝦的做法

  • “蝦都含有豐富的蛋白質,營養價值很高,其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,但又無腥味和骨刺,同時含有豐富的礦物質(如鈣、磷、鐵等),海蝦還富含碘質,對人類的健康極有裨益。根據科學的分析,蝦可食部分蛋白質佔16~20%左右。一般人群均可食用。食物相剋:食蝦時嚴禁同時服用大量維生素C,否則,可生...
  • 10048
豆瓣炒蝦仁怎麼做-豆瓣炒蝦仁的做法
  • 豆瓣炒蝦仁怎麼做-豆瓣炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(500g)蠶豆(200g)輔料料酒(適量)白胡椒粉(少許)澱粉(少許)生抽(少許)老抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)色拉油(適量)幹辣椒(2個)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆瓣炒蝦仁的做法步驟1、蝦去殼,去蝦線洗淨備用。2、蠶豆去殼,剝成瓣洗淨備用。3、蝦仁🍤加入料酒,白胡椒,澱粉抓勻,加入少許...
  • 11426
豆瓣蝦怎麼做-豆瓣蝦的做法
  • 豆瓣蝦怎麼做-豆瓣蝦的做法

  • “《中餐廳》正火,周冬雨在張亮的指導下做的豆瓣大蝦非常誘人,做法簡單,覺得試了試!還挺好吃呢!”食材明細主料南美白蝦(250克)輔料菜籽油(適量)蔥(少許)料酒(1勺)白胡椒粉(少許)鹽(少許)薄鹽生抽(1勺)紅油豆瓣醬(1勺)砂糖(1小勺)雞粉(少許)蒜瓣(4個)薑片(3片)幹辣椒(4個)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 4496
義烏串串香加盟費多少錢
  • 義烏串串香加盟費多少錢

  • 餐飲提問:義烏串串香加盟費多少錢百變大仙女丫回答:1.省會級城市省會級城市的加盟費用大概需要50萬元。其中,基礎加盟費用需要5萬元,店鋪的租金費用需要20萬元,店鋪裝修需要5萬元,初期的原材料費用需要3萬元,每人工資3000元,開店需要準備10元的流動資金。2.市級城市市級城市的加...
  • 18918
蔥香豆瓣小黃魚怎麼做-蔥香豆瓣小黃魚的做法
  • 蔥香豆瓣小黃魚怎麼做-蔥香豆瓣小黃魚的做法

  • “上班族簡單美味營養菜!”食材明細主料黃魚(一條)蔥花(幾根)聖女果(幾粒)輔料豆瓣醬(一勺)玉米油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香豆瓣小黃魚的做法步驟1、黃魚去除內臟清洗乾淨,入鍋煎至兩面偏黃。2、蔥花準備。3、加入適量豆瓣醬。4、加入適量水。5、大火煮至幾分鐘。6...
  • 11125
西葫蘆炒豆瓣小蝦怎麼做-西葫蘆炒豆瓣小蝦的做法
  • 西葫蘆炒豆瓣小蝦怎麼做-西葫蘆炒豆瓣小蝦的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)輔料豆瓣(適量)小蝦(適量)配料橄欖油(適量)鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒豆瓣小蝦的做法步驟1、西葫蘆切絲或切片2、蠶豆剝皮成豆瓣3、小蝦用黃酒浸一下4、起油鍋炒豆瓣5、起油鍋炒西葫蘆絲6、倒入小蝦一起炒放鹽7、...
  • 31083
蝦仁香芹炒烏冬面怎麼做-蝦仁香芹炒烏冬面的做法
  • 蝦仁香芹炒烏冬面怎麼做-蝦仁香芹炒烏冬面的做法

  • 食材明細主料烏冬面(200克)香芹(140克)蝦仁(55克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁香芹炒烏冬面的做法步驟1、食材:烏冬面。2、香芹。3、蝦仁(已清洗)。4、料酒、生抽。5、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。6、用剪刀剪成段,待用。7、將烏冬...
  • 9902
蠶豆瓣草菇炒蝦仁怎麼做-蠶豆瓣草菇炒蝦仁的做法
  • 蠶豆瓣草菇炒蝦仁怎麼做-蠶豆瓣草菇炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)蠶豆瓣(適量)草菇(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠶豆瓣草菇炒蝦仁的做法步驟1、材料:蝦仁去蝦線用料酒和鹽醃製片刻,草菇切片、蠶豆去豆莢2、鍋中放入適量油下入蝦仁翻炒至變色後放入蠶豆瓣和草菇翻炒至斷生變色後加入適...
  • 28083
專題