![鮮蝦煮年糕怎麼做-鮮蝦煮年糕的做法]( "鮮蝦煮年糕怎麼做-鮮蝦煮年糕的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）雞毛菜（適量）年糕（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）冰塊（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦煮年糕的做法步驟1、活的長毛對蝦半斤，蝦線剪去。2、鍋內水燒開放一勺料酒，放入處理好的蝦煮兩分鐘。3、把蝦一個個夾到放有冰塊的涼開水中泡一會。鍋裡的湯倒...
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![鮮蝦塌菜年糕湯怎麼做-鮮蝦塌菜年糕湯的做法]( "鮮蝦塌菜年糕湯怎麼做-鮮蝦塌菜年糕湯的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）塌菜（適量）香菇（適量）年糕（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦塌菜年糕湯的做法步驟1、鮮蝦清洗，背部剪開，挑去蝦線。2、香菇、烏塌菜洗淨切片。3、鍋中放油，下入香菇和烏塌菜翻炒。4、加水燒開。5、放入年糕，大蝦燒煮。6、熟後加鹽調...
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![蝦潺煮年糕怎麼做-蝦潺煮年糕的做法]( "蝦潺煮年糕怎麼做-蝦潺煮年糕的做法")
- “一個人的簡單午餐。。。”食材明細主料蝦潺（270克）年糕片（180克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦潺煮年糕的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨剪開）、年糕片、香蔥2、燒鍋倒油燒熱，下入收拾好的蝦潺，加適量的料酒。3、翻炒一下。4、接著，合入年...
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![青菜魚糕煮年糕的做法 【湖北】青菜魚糕煮年糕 青菜魚糕煮年糕怎麼做]( "青菜魚糕煮年糕的做法 【湖北】青菜魚糕煮年糕 青菜魚糕煮年糕怎麼做")
- “年糕中國的傳食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，以前都是中國農曆新年的應時食品。但現在物質供應豐富，年糕想吃就可以什麼時候吃。我家就特別喜歡吃年糕，一到了季節，總是跑到武漢的老字號的德華年糕買上幾斤回來，很多時候都是平時過早時或炒著吃或煮著吃，反正怎麼樣家人都...
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![年糕怎麼煮]( "年糕怎麼煮")
- 年糕是日常生活中廣受歡迎的糯米制品之一。年糕是中國的傳統食物，由糯米制成。年糕味道美味香甜，可以做成甜口，如桂花年糕、糖年糕等等，也可以做成鹹口，如炒年糕等等。那麼，年糕怎麼煮呢？就讓下面這篇文章告訴你。一、年糕怎麼煮八寶年糕先將1000克糯米淘洗乾淨，水浸24小時後上屜...
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![煮艾年糕怎麼做-煮艾年糕的做法]( "煮艾年糕怎麼做-煮艾年糕的做法")
- 食材明細主料艾年糕（適量）豬肉（適量）大蒜葉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）高湯（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮艾年糕的做法步驟1、準備好食材2、年糕切薄片，肉切片，大蒜切段3、豬肉用澱粉抓勻4、高湯煮開5、下豬肉煮變色6、下艾年糕煮熟7、加鹽、雞精調味，加大蒜葉8、...
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![年糕經煮嗎]( "年糕經煮嗎")
- 不經煮。煮年糕的過長，年糕整體會變得軟軟的，既影響年糕的質地，也影響年糕勁道的口感。煮年糕時，將年糕熱水下鍋，水開後再煮兩分鐘至三分鐘即可。年糕也可以單獨煮，也可以新增青菜、雞蛋、豬肉、香菇、臘肉、胡蘿蔔、香腸、絲瓜等食材一起煮，口味會更加豐富。...
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![鮮蝦白菜香菇燴年糕怎麼做-鮮蝦白菜香菇燴年糕的做法]( "鮮蝦白菜香菇燴年糕怎麼做-鮮蝦白菜香菇燴年糕的做法")
- “過年期間，頓頓大魚大肉吃的胃都受不了，都反抗了，那就做一碗最家常的燴年糕，清淡又家常，還能吃的飽飽的，我們這邊的年糕一根一根都很粗的，所以都必須切成條狀容易煮，鮮蝦和香菇的加入變的特別鮮美，不妨你也來試試哦~”食材明細主料年糕（1根）鮮蝦（15只）白菜（半顆）香菇（5朵）輔料肉丸（3個）蒜瓣...
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![鮮蝦海鮮菇年糕湯怎麼做-鮮蝦海鮮菇年糕湯的做法]( "鮮蝦海鮮菇年糕湯怎麼做-鮮蝦海鮮菇年糕湯的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（適量）海鮮菇（適量）烏塌菜（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦海鮮菇年糕湯的做法步驟1、海鮮菇、烏塌菜、胡蘿蔔洗淨。2、年糕切條，大蝦準備。3、海鮮菇切段。4、胡蘿蔔切細條。5、鍋中放油，下入胡蘿蔔和海...
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![煮黃年糕怎麼做-煮黃年糕的做法]( "煮黃年糕怎麼做-煮黃年糕的做法")
- 食材明細主料黃年糕（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煮黃年糕的做法步驟1、年糕（贛州特色美食）2、切片備用3、鍋裡熱油炒香大蒜4、加入清水燒開5、倒入年糕煮熟，加入適量鹽即可6、軟軟的挺好吃...
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![蝦炒年糕的做法 蝦炒年糕-----快手早餐 蝦炒年糕怎麼做]( "蝦炒年糕的做法 蝦炒年糕-----快手早餐 蝦炒年糕怎麼做")
- “前幾天朋友圈看見有人晒韓式炒年糕的一下子就把我的食慾給勾起來了那天正好去菜市場，平時都去超市多買了龍蝦還有年糕雖然韓式年糕看起來有食慾還是偏向於中式口味兒買來擱在冰箱裡幾天了才想起來就看冰箱裡有啥給湊湊”食材明細主料年糕（兩塊兒）蝦（20來個）茄子（一個）青菜（30g）...
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![煮年糕怎麼做-煮年糕的做法]( "煮年糕怎麼做-煮年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（500克）雞蛋（2個）幹香菇（幾個）木耳菜（少許）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）煮年糕的做法步驟1、準備好年糕。2、切成薄片。3、雞蛋劃散。4、起鍋燒熱，加油。5、雞蛋液倒入鍋中，快速翻炒均勻。6、加入稍寬的水，大火燒開。7、下入...
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![鮮蝦炒年糕的做法 年年高升--鮮蝦炒年糕 鮮蝦炒年糕怎麼做]( "鮮蝦炒年糕的做法 年年高升--鮮蝦炒年糕 鮮蝦炒年糕怎麼做")
- “年糕是我國春節傳統的、應時的食品之一，因年糕與“年高”諧音，人們更是賦於它“年年高”的寓意，象徵著收入、職位、學習甚至孩子的身高都一年更比一年高。在南方的很多地方，都有過年吃年糕的習俗，意新的一年都能夠節節升、步步高，一年更比一年好。年糕有黃、白兩色，象徵金銀；吃...
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![炒年糕年糕煮多久]( "炒年糕年糕煮多久")
- 兩分鐘至三分鐘。製作炒年糕時，年糕水開後煮兩分鐘至三分鐘即可。炒年糕是年糕常見的吃法，年糕可以單獨炒，也可以搭配火腿腸、豆芽菜、雞蛋、包菜、魚餅、洋蔥、胡蘿蔔、辣白菜、青椒、豬肉片等食材一起炒。年糕炒好以後，需要儘快食用，不宜放置過久，以免影響口感。...
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![菠菜鮮蝦湯年糕怎麼做-菠菜鮮蝦湯年糕的做法]( "菠菜鮮蝦湯年糕怎麼做-菠菜鮮蝦湯年糕的做法")
- “有“營養模範生”之稱的菠菜，含有豐富的胡蘿蔔素，維生素C外，還含有豐富的葉酸，所以能促進兒童的生長髮育，而蝦則是一種高蛋白，低脂肪的食物，肉質鬆軟易消化，且還有豐富的鈣和磷，也是適合孩子的最佳食物。用這兩樣食材一起來煮的年糕特別的鮮美而且營養豐富。”食材明細主料大蝦（3...
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![鮮蔬蝦球炒年糕的做法 孩子愛吃的彩色年糕——鮮蔬蝦球炒年糕 鮮蔬蝦球炒年糕怎麼做]( "鮮蔬蝦球炒年糕的做法 孩子愛吃的彩色年糕——鮮蔬蝦球炒年糕 鮮蔬蝦球炒年糕怎麼做")
- “前幾天去超市很難得的看到有賣手工年糕的，就買了一包回家準備做炒年糕吃。可是家裡有個豆豆做什麼年糕好呢。小孩自一般都喜歡吃顏色鮮豔有豐富的東西。於是決定用新鮮蔬菜和蝦仁炒年糕。沒想到豆豆很喜歡，連說媽媽做的年糕真好吃。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）小黃瓜（2根）明...
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![鮮蝦炒年糕怎麼做-鮮蝦炒年糕的做法]( "鮮蝦炒年糕怎麼做-鮮蝦炒年糕的做法")
- “營養均衡”食材明細主料鮮蝦（200g）蒜（10g）鹽（2g）辣醬（10g）芝麻（少許）輔料年糕（200g）糖（4g）蕃茄醬（50g）黃酒（10g）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蝦炒年糕的做法步驟1、蝦去頭去沙線洗淨備用。2、年糕改刀備用。3、鍋裡放油燒至六成熱炸蝦備用。4、年糕過油備用。5、蒜熗鍋十放蕃茄醬...
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![年糕煮多久]( "年糕煮多久")
- 2-4分鐘，因為年糕本身就是熟的，將水煮開之後把年糕倒入沸水中煮上2-4分鐘，等到年糕完全變軟就可以盛出食用。年糕是用糯米制成，所以跟其他生菜品有所不同，煮年糕時要注意火候，若年糕比較厚那麼火要稍微大一點並且煮的時間要較長一些，若偏薄那麼小火即可，時間短一些。...
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![蝦頭油菜煮年糕怎麼做-蝦頭油菜煮年糕的做法]( "蝦頭油菜煮年糕怎麼做-蝦頭油菜煮年糕的做法")
- “又是一個人的午餐，冰箱剩了幾片年糕，幾顆快要發黃的油菜，還有，剝蝦仁剩下的蝦頭，又一道混搭的既可當主食又可當菜的美味出鍋了，一個字來形容：真鮮，特別鮮香。”食材明細主料年糕（100克）油菜（30克）蝦頭（10個）輔料乾紅椒（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦頭油菜煮年糕...
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![香菇煮年糕怎麼做-香菇煮年糕的做法]( "香菇煮年糕怎麼做-香菇煮年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（適量）香菇（適量）青菜（適量）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇煮年糕的做法步驟1、食材都切好待用。2、鍋裡油燒熱倒入姜香菇菜梗翻炒片刻。3、一次性加入水。4、加入年糕煮。5、煮開後加入鹽和生抽。6、...
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![時蔬煮年糕怎麼做-時蔬煮年糕的做法]( "時蔬煮年糕怎麼做-時蔬煮年糕的做法")
- “寒冷的冬季，來上一鍋熱騰騰的時蔬煮年糕，頓時暖暖的！”食材明細主料年糕（適量）青菜（適量）西紅柿（一個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）白糖（少許）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）時蔬煮年糕的做法步驟1、備好食材：如圖。2、西紅柿切塊備用。3、青菜改刀莖和葉子分開放。4、葉子切小...
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![絲瓜鮮蝦煮年糕怎麼做-絲瓜鮮蝦煮年糕的做法]( "絲瓜鮮蝦煮年糕怎麼做-絲瓜鮮蝦煮年糕的做法")
- “非常清淡的一道菜，翠綠的絲瓜，誘人的海蝦，軟滑的年糕，三色養眼的組合，肯定會受到歡迎的。”食材明細主料絲瓜（200克）年糕（100克）蝦（6只）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜鮮蝦煮年糕的做法步驟1、絲瓜去皮切成片，蔥切細段。2、鍋中入少量油，爆香蔥花。3、加...
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![肉丸煮年糕的做法 －個人的午餐---肉丸煮年糕 肉丸煮年糕怎麼做]( "肉丸煮年糕的做法 －個人的午餐---肉丸煮年糕 肉丸煮年糕怎麼做")
- 食材明細主料年糕（適量）菠菜（適量）香菇（適量）肉丸（適量）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）輔料胡椒（適量）雞精（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸煮年糕的做法步驟1、食材洗淨待用.2、年糕切片.3、鍋內放油,煸香蔥粒.4、加水放肉丸,香菇,胡蘿蔔,鹽煮開.5、再加入年糕煮至軟爛....
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![炸年糕之前年糕用煮嗎]( "炸年糕之前年糕用煮嗎")
- 不用。一般炸年糕之前直接洗乾淨然後在合適的油溫下中直接炸即可，若是再煮熟的話就不容易炸成型，而且在下鍋的時候高溫的油容易濺到人，容易受傷，年糕一般都是熟的，因為儲存原因所以是乾的，且之前年糕是已經熟的，所以在炸的時候不用再煮熟。...
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![鮮香蝦潺煮年糕如何做簡單又好吃]( "鮮香蝦潺煮年糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蝦潺又叫做龍頭魚，它的優點是隻有一條主骨，少刺。食用非常方便。它的肉非常厚，富含極多的蛋白質，可以提高人體的免疫力，降血壓，預防心臟病，對人體有極多的功效。今天的這道菜叫做蝦潺煮年糕。它是將龍頭魚炒熟後...
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味味甜
