當前位置:味味甜 >

關於椒葉蛋花湯的餐飲百科

好喝的椒葉蛋花湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的椒葉蛋花湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘湯是養顏又養人的食物。在自己很累以後,喝上一口熱乎乎的湯,感覺自己擁有全世界一樣。當你自己學會了做湯,就可以在自己閒暇的時候為自己燒一鍋湯,為自己的身體做好保護。椒葉蛋花湯,含有蛋的嫩,很適合在吃飯前...
  • 7810
如何做簡單又好吃-自制椒葉蛋花湯
  • 如何做簡單又好吃-自制椒葉蛋花湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘椒葉蛋花湯,今天給大家帶來一款非常美味的湯品,椒葉蛋花湯,夏天多喝一些湯品有助於補充人體所流失的水分,今天給大家帶來的這一款湯還有這祛除暑氣的效果呢,我們在原來蛋花湯的基礎上加入了花椒葉,吃起來有著別...
  • 11379
枸杞葉蛋花湯怎麼做-枸杞葉蛋花湯的做法
  • 枸杞葉蛋花湯怎麼做-枸杞葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(適量)輔料雞蛋(一個)蔥薑蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、枸杞葉備好。把葉子摘下來,浸泡清洗瀝乾。2、鍋預熱,倒油,放入蔥薑蒜。3、倒入適量開水,燒開。4、放入枸杞葉,涮熟。5、雞蛋打散。6、淋入鍋中,用筷...
  • 6339
芹菜葉蛋花湯怎麼做-芹菜葉蛋花湯的做法
  • 芹菜葉蛋花湯怎麼做-芹菜葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料芹菜葉(1小把)雞肉(1個)輔料鹽(適量)姜(適量)蒜末(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜葉蛋花湯的做法步驟1、芹菜葉洗淨。2、雞蛋一個打散。3、熱油鍋、下姜蒜末炒香。4、加入一大碗水燒開。5、放入芹菜葉。6、沿鍋邊倒入蛋液。7、用筷子將蛋液快速劃開。8、加...
  • 27591
辣椒葉雞蛋湯怎麼做-辣椒葉雞蛋湯的做法
  • 辣椒葉雞蛋湯怎麼做-辣椒葉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料辣椒葉(適量)雞蛋(一個)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒葉雞蛋湯的做法步驟1、準備:辣椒葉,雞蛋。2、鍋中水燒開放少許油,鹽。3、下辣椒葉燙熟。4、撈出來裝盤。5、另外起鍋,熱鍋放油下雞蛋煎熟,加入開水燒開至湯色變白調鹽,蝦皮粉拌...
  • 5236
花椒葉炒雞蛋怎麼做-花椒葉炒雞蛋的做法
  • 花椒葉炒雞蛋怎麼做-花椒葉炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料花椒嫩葉(50g)輔料雞蛋(2只)花生油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒葉炒雞蛋的做法步驟1、花椒葉洗乾淨。2、雞蛋打碗里加鹽拌均勻。3、花椒葉用開水煮30秒。撈出來過涼水切碎。4、把花椒葉放雞蛋液裡攪拌均勻。5、炒鍋放油燒熱,放入花椒葉蛋...
  • 28943
椒鹽花椒葉怎麼做-椒鹽花椒葉的做法
  • 椒鹽花椒葉怎麼做-椒鹽花椒葉的做法

  • “花椒葉,是花椒樹在春天剛抽條時,摘取的枝條尖端最最細嫩的一小段。椒葉性熱,止痛殺蟲治寒積。花椒葉包含了花椒淡淡的清香清香,既營養又美味😊”食材明細主料花椒葉(500g)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)油(適量)椒鹽(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽花椒葉的做法步驟1、採摘新...
  • 22509
花椒葉燉鯽魚湯怎麼做-花椒葉燉鯽魚湯的做法
  • 花椒葉燉鯽魚湯怎麼做-花椒葉燉鯽魚湯的做法

  • “燉鯽魚時加入新鮮的花椒葉可以去除腥味,燉好後再放入幾枝新鮮的花椒葉湯味更加鮮美。”食材明細主料鯽魚(2條)輔料姜(1塊)花椒葉(少許)鹽(少許)蔥(2根)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花椒葉燉鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚收拾乾淨,蔥姜洗淨2、剛剛剪下來的新鮮花椒葉洗淨3、鯽魚兩面...
  • 10702
刺五加葉蛋花湯怎麼做-刺五加葉蛋花湯的做法
  • 刺五加葉蛋花湯怎麼做-刺五加葉蛋花湯的做法

  • “這菜煲湯不加一滴油,清淡又可口,抓緊吃,再不吃就過季了。”食材明細主料雞蛋(1個)刺五加葉(數量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)胡椒粉(適量)蘑菇粉(適量)味極鮮醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)刺五加葉蛋花湯的做法步驟1、新鮮的刺五加葉買回來一定要挑選一下,有時候會帶進來其他雜...
  • 28946
菊花葉雞蛋湯怎麼做-菊花葉雞蛋湯的做法
  • 菊花葉雞蛋湯怎麼做-菊花葉雞蛋湯的做法

  • “菊花葉:是南京地方春夏季節,獨有且非常受歡迎的一道野菜;並非秋天菊花上面的葉子哦。南京人俗稱為菊花腦,具有明目養顏、清涼敗毒等功效;做法也很簡單,鮮嫩時:和雞蛋一起燒湯;稍老些:放些糖清炒;吃在嘴裡有一種特有的清香。曾經有很多生活在國外的南京人因為思念家鄉,回南京探親...
  • 30741
蛋花青菜葉湯怎麼做-蛋花青菜葉湯的做法
  • 蛋花青菜葉湯怎麼做-蛋花青菜葉湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料雞蛋(1個)青菜葉(2片)輔料薑片(1片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花青菜葉湯的做法步驟1、水快開時放入鹽和薑片。2、放入一半青菜葉。3、打入一個雞蛋。4、用筷子把雞蛋攪散。5、再加入剩下的菜葉煮開即可。6、出鍋。...
  • 22224
蛋花狗脊葉湯怎麼做-蛋花狗脊葉湯的做法
  • 蛋花狗脊葉湯怎麼做-蛋花狗脊葉湯的做法

  • “前面發了一個茄子蛋餅,再配上這個湯就沒得說啦。狗脊葉吃了可是可以明目的哦。”食材明細主料狗脊葉(適量)雞蛋(2個(鴨蛋))輔料蒜頭(適量)配料食用油(適量)清水(一瓢)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花狗脊葉湯的做法步驟1、先將狗脊葉清洗乾淨2、將蒜頭切成小粒3...
  • 12578
蛋花兒菜葉湯怎麼做-蛋花兒菜葉湯的做法
  • 蛋花兒菜葉湯怎麼做-蛋花兒菜葉湯的做法

  • “清淡美味。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料菜葉(4片)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋花兒菜葉湯的做法步驟1、水在湯鍋裡微微冒小泡泡時打入雞蛋,用筷子快速攪散。2、先加入菜葉的莖煮開。3、再加入菜葉煮開。4、用筷子攪拌均勻。5、加入鹽調味。6、出鍋。...
  • 29222
菊葉蛋花湯怎麼做-菊葉蛋花湯的做法
  • 菊葉蛋花湯怎麼做-菊葉蛋花湯的做法

  • 食材明細主料菊葉(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊葉蛋花湯的做法步驟1、原料。2、水煮開。3、倒入菊葉。4、倒入雞蛋液,加鹽味精調味。5、成品。...
  • 14289
萵筍葉蛋花湯怎麼做-萵筍葉蛋花湯的做法
  • 萵筍葉蛋花湯怎麼做-萵筍葉蛋花湯的做法

  • “週末,重慶陰雨連綿。終於,冬天的腳步近了。半山上的燈火星星點點,在朦朧的霧靄中若隱若現。我在這個沒有暖氣的南方城市,感受著空氣中的絲絲寒意。還會忽然想起《幽靈公主》中的主題曲。本週一直想釋出美食菜譜和日誌,但總是拍好照片,卻懶得動筆。並不難複雜的家常菜。終於,還...
  • 13256
菊花葉鵝蛋湯怎麼做-菊花葉鵝蛋湯的做法
  • 菊花葉鵝蛋湯怎麼做-菊花葉鵝蛋湯的做法

  • “今天做春日最美味的湯,簡單易做清新明目!菊葉鵝蛋湯,食材簡單,無需任何調料,簡簡單單就很美味!就是春的味道!”食材明細主料菊花葉(100g)輔料鵝蛋(1個)調料香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)菊花葉鵝蛋湯的做法步驟1、食材,自已小花盆裡的菊花葉洗淨,別人送的鵝蛋。2...
  • 6242
炸花椒葉怎麼做-炸花椒葉的做法
  • 炸花椒葉怎麼做-炸花椒葉的做法

  • “是聽朋友說的,花椒葉可以炸著吃,正好家裡還有一點花椒葉,何不試試,反正天天在家沒事,這麼好吃的美味肯定不會讓它逃過自己的手。”食材明細主料花椒葉(100克)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)麵粉(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸花椒葉的做法步驟1、花椒葉洗...
  • 19691
炸花椒葉的做法 #春食野菜香#炸花椒葉 炸花椒葉怎麼做
  • 炸花椒葉的做法 #春食野菜香#炸花椒葉 炸花椒葉怎麼做

  • “花椒葉有股特殊的香氣,掛上麵糊炸一下,酥酥脆脆的非常好吃,第一次吃到這個還是去年端午節假期去農家樂玩的時候,當時就很驚訝:原來這麼簡易的食材這麼簡易的做法,確有著這麼好吃的味道。這兩天我也買了點花椒葉,準備試一試,可真別小看了看似簡單的事,連續失敗兩次,經過認真學習實...
  • 10604
辣椒葉鹹蛋瘦肉湯怎麼做-辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的做法
  • 辣椒葉鹹蛋瘦肉湯怎麼做-辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料辣椒葉(適量)瘦肉(適量)鹹蛋(l1只)皮蛋(1只)輔料鹽(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的做法步驟1、將辣椒葉摘去老葉留嫩葉洗淨,瘦肉切片加入鹽及香油拌勻醃2分鐘,鹹蛋洗淨,皮蛋去皮切件備用2、鍋里加水煮沸後放油3、然後倒入...
  • 19354
芹葉蛋花湯怎麼做-芹葉蛋花湯的做法
  • 芹葉蛋花湯怎麼做-芹葉蛋花湯的做法

  • “【芹葉蛋花湯】變廢為寶的美味湯水吃飯人少,買一把芹菜也能吃好幾天,炒飯用,炒蛋用了,煮麵用了,一點芹菜葉子也不想浪費,會過吧!嘿嘿,偷偷笑呢!在我家裡,芹菜葉子通常不會扔掉,焯水後拌豆兒,或者切碎煎蛋都很好吃的。今兒用芹菜葉和雞蛋做了湯,味道也很鮮。”食材明細主料芹菜葉(適量...
  • 32639
菊花葉蛋湯怎麼做-菊花葉蛋湯的做法
  • 菊花葉蛋湯怎麼做-菊花葉蛋湯的做法

  • 食材明細主料菊花葉(200克)輔料鴨蛋(2個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花葉蛋湯的做法步驟1、湯鍋先燒水,加入鹽,雞精2、水開放入菊花葉3、菊花葉燒開後打入鴨蛋4、燒好,淋入麻油。5、出鍋,成品。小竅門菊花葉,是清火去熱解毒之佳品。...
  • 13523
花椒葉雞蛋煎餅怎麼做-花椒葉雞蛋煎餅的做法
  • 花椒葉雞蛋煎餅怎麼做-花椒葉雞蛋煎餅的做法

  • “椒香濃郁。”食材明細主料花椒葉(適量)柴雞蛋(一個)麵粉(40g)調料鹽(少許)花生油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花椒葉雞蛋煎餅的做法步驟1、摘了一把花椒葉。2、洗淨。3、適量麵粉。4、花椒葉放上面,一點點鹽5、和成酸奶糊,喜歡小米椒的切幾粒放進去。6、打一個雞蛋備用...
  • 25386
生滾枸杞葉蛋花湯 怎麼做-生滾枸杞葉蛋花湯 的做法
  • 生滾枸杞葉蛋花湯 怎麼做-生滾枸杞葉蛋花湯 的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(2個)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生滾枸杞葉蛋花湯的做法步驟1、春天的枸杞葉特別鮮嫩。2、將葉子摘下,清洗乾淨。3、碗中打入兩個雞蛋。4、加入適量的鹽,用筷子攪拌。5、起鍋熱油,倒入雞蛋液。6...
  • 27649
茶葉蛋放花椒嗎
  • 茶葉蛋放花椒嗎

  • 不要放。在製作做茶葉蛋時好不要放入花椒,茶葉蛋講究的是茶香蛋熟,雞蛋屬於高蛋白,氣味清淡,茶葉也是具有清雅氣味,若加入花椒味道會被破環,雞蛋的高蛋白也會同時流失,建議不要破壞原有的營養價值,按照正常的步驟來烹煮茶葉蛋即可。...
  • 22872
菠菜葉蛋花湯怎麼做-菠菜葉蛋花湯的做法
  • 菠菜葉蛋花湯怎麼做-菠菜葉蛋花湯的做法

  • “這款【菠菜葉蛋花湯】用的是菠菜葉,菠菜梗留作它用。”食材明細主料菠菜葉(200克)雞蛋(1個)輔料鹽(4克)味精(1克)蔥(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜葉蛋花湯的做法步驟1、主料:菠菜葉、雞蛋2、鍋燒開水,放入菠菜葉、蔥花3、燒開後,加鹽、味精調味4、淋入蛋液5、燒開即可...
  • 9131
專題