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關於白毛菜雞蛋餅的餐飲百科

不變的白毛菜雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 不變的白毛菜雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘剛開始說到白毛茶,我還以為像是毛雞蛋毛豆腐那樣,有些疑問,後面發現,也差不多,不過長得像發了水的豆芽,看著應該是挺討人喜歡的,畢竟長得也是小鮮肉一枚啊。白毛菜雞蛋餅其實在性質上和韭菜雞蛋餅並沒有什麼區別...
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美味的白毛菜雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 美味的白毛菜雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘早餐的佳選大多數都是麵食製品,麵食可以快速給人體提供工作學習所需的碳水化合物,為你一天的勞作提供充足的能量。而面製品的製作也是多種多樣的,今天小編要給大家介紹的就是這道美味的白毛菜雞蛋餅,雞蛋與蔬...
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雞毛菜是小白菜嗎
  • 雞毛菜是小白菜嗎

  • 是。雞毛菜就是小白菜的幼苗,雞毛菜是小白菜幼苗的一種俗稱,一般上海一帶會這樣稱呼小白菜的幼苗。雞毛菜的做法有很多,可以炒著吃,還可以清蒸。雞毛菜裡富含維生素和泛酸。挑選雞毛菜的時候,不要挑葉子泛黃的,要挑一些葉子呈青綠色的,這樣的會比較新鮮。...
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白菜雞蛋燜餅怎麼做-白菜雞蛋燜餅的做法
  • 白菜雞蛋燜餅怎麼做-白菜雞蛋燜餅的做法

  • “烙好的薄餅改刀切成絲,炒好的白菜配上煎蛋,加少許開水與菜持平,放入切好的餅絲,燜至湯汁收幹,抖散拌勻即可。”食材明細主料薄餅(4張)輔料白菜(適量)雞蛋(2個)調料鹽(少許)蔥花(適量)蒜蓉(適量)幹辣椒(2個)五香粉(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜雞蛋燜餅的做法步驟1、第一步:烙餅...
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雞蛋木耳白菜餡餅怎麼做-雞蛋木耳白菜餡餅的做法
  • 雞蛋木耳白菜餡餅怎麼做-雞蛋木耳白菜餡餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)木耳(1把)白菜(適量)輔料蝦皮(1勺)調料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)雞蛋木耳白菜餡餅的做法步驟1、雞蛋打散放炒鍋炒熟,蝦皮也炒出香味。2、木耳泡發後用開水焯一遍剁碎。3、白菜先切絲再切碎。4、把白菜,木耳放雞蛋鍋裡。5、放入香油,鹽...
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雞毛菜雞蛋湯怎麼做-雞毛菜雞蛋湯的做法
  • 雞毛菜雞蛋湯怎麼做-雞毛菜雞蛋湯的做法

  • “最近減肥,吃的清淡,但是越減越肥啊。”食材明細主料雞蛋(適量)雞毛菜(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜雞蛋湯的做法步驟1、原料。2、鍋中放水,燒開。3、水開放洗好的雞毛菜。4、雞蛋打散備用。5、倒入雞蛋液。6、出鍋放少許鹽味精。...
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雞蛋幹炒毛毛菜怎麼做-雞蛋幹炒毛毛菜的做法
  • 雞蛋幹炒毛毛菜怎麼做-雞蛋幹炒毛毛菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)毛毛菜(410克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒毛毛菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、毛毛菜(已洗淨)。2、將雞蛋幹拆開包裝取出,放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。5、...
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榨菜絲茭白雞蛋餅怎麼做-榨菜絲茭白雞蛋餅的做法
  • 榨菜絲茭白雞蛋餅怎麼做-榨菜絲茭白雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料茭白(1株)榨菜絲(40克)麵粉(50克)雞蛋(2只)輔料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)榨菜絲茭白雞蛋餅的做法步驟1、食材:茭白、榨菜絲、麵粉、雞蛋2、將茭白剝殼清洗一下。3、用擦菜板擦成絲。4、接著,合入麵粉和榨菜絲,打入雞蛋。5、加適量的鹽。6、加適量的清水。...
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白菜雞蛋餅的做法 “ 白菜 ”白菜雞蛋餅 白菜雞蛋餅怎麼做
  • 白菜雞蛋餅的做法 “ 白菜 ”白菜雞蛋餅 白菜雞蛋餅怎麼做

  • “雞蛋遇見白菜,一道美食不可辜負,味道鮮美,營養美味。”食材明細主料雞蛋(3個)白菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)韭菜(少許)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2、適量白菜,洗乾淨,胡蘿蔔去皮。3、白菜切碎,胡蘿蔔擦絲,少許鹽醃漬出水...
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小白菜雞蛋煎餅怎麼做-小白菜雞蛋煎餅的做法
  • 小白菜雞蛋煎餅怎麼做-小白菜雞蛋煎餅的做法

  • “簡單快手煎餅,香酥美味,老少皆宜。”食材明細主料小白菜(兩顆)輔料雞蛋(一個)麵粉(少許)純淨水(少許)調料鹽(少許)食用油(少許)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋煎餅的做法步驟1、小白菜洗淨,開水淖一下,撈出瀝乾水分,剁碎。2、放入一個雞蛋。3、倒入少許麵粉、水和鹽,順時針...
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毛豆雞蛋餅怎麼做-毛豆雞蛋餅的做法
  • 毛豆雞蛋餅怎麼做-毛豆雞蛋餅的做法

  • “以前在家時沒怎麼吃青豆,但是在蘇州會看到好多這樣的豆子,也叫做是毛豆,吃法都好多。今天來一個特別的煎餅覺得真的很不錯香香的。”食材明細主料毛豆(10克)胡蘿蔔(10克)麵粉(20克)輔料雞蛋(1個)配料鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆雞蛋餅的做法步驟1、準備好食...
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辣味圓白菜雞蛋餅怎麼做-辣味圓白菜雞蛋餅的做法
  • 辣味圓白菜雞蛋餅怎麼做-辣味圓白菜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)圓白菜(100克)麵粉(40克)輔料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣味圓白菜雞蛋餅的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗)、雞蛋、麵粉2、將已清洗好的圓白菜放在案板上切成絲。3、擱入保鮮盒中。4、隨後,合入麵粉,打入雞蛋。5、接著,加...
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茭白拌雞毛菜怎麼做-茭白拌雞毛菜的做法
  • 茭白拌雞毛菜怎麼做-茭白拌雞毛菜的做法

  • “簡單,清淡,美味,可以天天吃。”食材明細主料雞毛菜(240克)茭白(1根)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白拌雞毛菜的做法步驟1、食材:雞毛菜(已洗淨)、茭白(已清洗)。2、將茭白放在案板上切成絲。3、將切好的茭白下入清水鍋中焯開焯至2分鐘。4、接著,...
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小白菜雞蛋餅怎麼做-小白菜雞蛋餅的做法
  • 小白菜雞蛋餅怎麼做-小白菜雞蛋餅的做法

  • “小白菜雞蛋餅,快手早餐,香軟鹹鮮,營養更美味!”食材明細主料雞蛋(3個)小白菜(適量)麵粉(小平碗)輔料油(適量)蔥(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜雞蛋餅的做法步驟1、成品!2、小白菜適量,洗乾淨!3、小白菜適量,切末!4、蔥香菜適量切末!5、雞蛋三個,糖鹽...
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小白菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-小白菜蝦皮雞蛋餅的做法
  • 小白菜蝦皮雞蛋餅怎麼做-小白菜蝦皮雞蛋餅的做法

  • “濃濃的蝦味是孩子們的最愛,綿軟的口感又是老人們的首選,營養豐富而又全面是它的特有,簡單易學,一學就會又是它的特性,想想看,試試看,動動手明天的早餐就不愁了。”食材明細主料小白菜(500g)胡蘿蔔(200g)蝦皮(100g)雞蛋(4個)輔料鹽(4g)油(適量)蔥末(少許)雞精(少許)香油(少許)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(...
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白菜雞蛋餅 白菜雞蛋餅怎麼做-白菜雞蛋餅的做法 懶人餐
  • 白菜雞蛋餅 白菜雞蛋餅怎麼做-白菜雞蛋餅的做法 懶人餐

  • 食材明細主料白菜(適量)雞蛋(2個)麵粉(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餅的做法步驟1、大白菜幾片葉子。2、放到開水裡焯。3、麵粉加兩枚雞蛋、蔥花。4、白菜焯好切絲。5、放入麵粉中,加鹽、醬油,再加少些水調濃稠度。6、鍋中刷底...
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白菜蘿蔔雞蛋餅的做法 快手早餐白菜蘿蔔雞蛋餅 白菜蘿蔔雞蛋餅怎麼做
  • 白菜蘿蔔雞蛋餅的做法 快手早餐白菜蘿蔔雞蛋餅 白菜蘿蔔雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(3片)胡蘿蔔(小半根)火腿腸(1根)雞蛋(3個)麵粉((或小麥粉)約130g)蔥花(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜蘿蔔雞蛋餅的做法步驟1、白菜、胡蘿蔔切絲洗淨。2、打蛋,可選加少量胡椒粉。倒入蛋液。3、蛋液拌勻。4、火腿腸切片,蔥花加入拌...
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雞毛菜雞蛋煎餅怎麼做-雞毛菜雞蛋煎餅的做法
  • 雞毛菜雞蛋煎餅怎麼做-雞毛菜雞蛋煎餅的做法

  • “微辣,鹹香,自己種的雞毛菜苗,就是覺著煎餅裡有了這些小可愛,又美又好吃😊”食材明細主料雞毛菜苗(適量)麵粉(適量)柴雞蛋(一個)輔料小米椒(一個)調料鹽(少許)玉米油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜雞蛋煎餅的做法步驟1、陽臺上種的雞毛菜有點密,間下來的小苗,準備做雞毛菜...
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雞毛菜蛋湯的做法 “家常菜”雞毛菜蛋湯 雞毛菜蛋湯怎麼做
  • 雞毛菜蛋湯的做法 “家常菜”雞毛菜蛋湯 雞毛菜蛋湯怎麼做

  • 食材明細主料雞毛菜(250g)雞蛋(2只)輔料麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜蛋湯的做法步驟1、準備食材。2、雞毛菜去黃葉,洗淨備用。3、雞蛋打散備用。4、鍋中放入一碗水,水燒開後慢慢倒入雞蛋液。5、待雞蛋液凝固後,放入雞毛菜。6、放入鹽調味。7、放入麻油...
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白菜雞蛋餅怎麼做-白菜雞蛋餅的做法
  • 白菜雞蛋餅怎麼做-白菜雞蛋餅的做法

  • “做法簡單,營養豐富”食材明細主料大白菜(100g)雞蛋(2個)香腸(1根)麵粉(100g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋餅的做法步驟1、大白菜尖,菜葉部分切細細絲。2、香腸切丁。3、白菜火腿,放入盆中打入兩個雞蛋。4、加胡椒粉和鹽。5、喜歡吃蔥的...
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白菜黃瓜絲雞蛋餅怎麼做-白菜黃瓜絲雞蛋餅的做法
  • 白菜黃瓜絲雞蛋餅怎麼做-白菜黃瓜絲雞蛋餅的做法

  • “這個雞蛋餅不放一滴水,非常煊軟好吃,有菜、有蛋做早餐太棒了。”食材明細主料黃瓜(適量)白菜(適量)雞蛋(2個)輔料玉米麵粉(10克)小麥麵粉(20克)調料玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜黃瓜絲雞蛋餅的做法步驟1、準備好所有食材,白菜、黃瓜切絲。2、雞蛋打入白菜...
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雞蛋圓白菜餡餡餅怎麼做-雞蛋圓白菜餡餡餅的做法
  • 雞蛋圓白菜餡餡餅怎麼做-雞蛋圓白菜餡餡餅的做法

  • “圓白菜搭配雞蛋,再加些粉條作餡包餡餅,不但非常好吃,也很健康。”食材明細主料圓白菜(350g)小麥粉(400g)雞蛋(120g)粉條(80g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋圓白菜餡餡餅的做法步驟1、小麥粉加水和成麵糰靜置一會兒。2、圓白...
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白菜雞蛋餡餅的做法 【百變麵食】零技巧---白菜雞蛋餡餅 白菜雞蛋餡餅怎麼做
  • 白菜雞蛋餡餅的做法 【百變麵食】零技巧---白菜雞蛋餡餅 白菜雞蛋餡餅怎麼做

  • “北方人很喜歡吃餡餅,記得小時候媽媽也經常給我們做各種餡餅,尤其是冬天媽媽會做白菜素餡餅,很好吃,今天我也做一個,沒有任何技巧,即使新人你看了也一定會做的餡餅【白菜雞蛋餡餅】此款餡餅不但製作簡單、成本低廉,而且味道鮮美,這裡把這個分享給朋友們,希望大家喜歡!”食材明細主...
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圓白菜雞蛋炒餅怎麼做-圓白菜雞蛋炒餅的做法
  • 圓白菜雞蛋炒餅怎麼做-圓白菜雞蛋炒餅的做法

  • “不知道吃啥就炒餅吧,簡單,有菜有飯。”食材明細主料餅絲(適量1盤)圓白菜(半顆)輔料雞蛋(1個)蔥(適量)蒜(適量)十三香(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜雞蛋炒餅的做法步驟1、市場買的餅絲,一盤。圓白菜半個,切絲。蔥、蒜切末。我家裡沒蒜了,缺少了靈魂。記得...
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白菜苗雞蛋煎餅怎麼做-白菜苗雞蛋煎餅的做法
  • 白菜苗雞蛋煎餅怎麼做-白菜苗雞蛋煎餅的做法

  • “又到白菜苗上市的季節了。菜市上有農家自種的新鮮小白菜苗,帶著露水,特別誘人。買了一兜,清炒,熬菜,煎餅都特別棒!”食材明細主料白菜苗(一棵)輔料蔥(適量)姜(適量)小米椒(一個)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)黑花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜苗雞蛋煎餅的做法步驟1、小白...
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