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關於粉湯的餐飲百科

湛江粉湯怎麼做-湛江粉湯的做法
  • 湛江粉湯怎麼做-湛江粉湯的做法

  • “正宗的湛江湯粉,是加了各種各樣的豬雜,包括豬心,豬舌,粉腸,豬肝。每種材料切薄片,開水一燙後加入河湯煮開即好。豬雜原汁原味,嫩嫩的。個人喜歡吃老些的,所以煮了5分鐘。”食材明細主料腸粉(一段)豬肝(一小塊)河粉(一碗)輔料薑片(適量)蔥花(適量)配料醬油(一小碗)蒜茸(適量)花生油(些許)原味(口...
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美味的羊肉粉湯的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的羊肉粉湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天給大家推薦的這款美食的主要食材是我最最喜歡吃的食物之一,要不猜猜?嘻嘻~今天就不為難大家了,直接說吧,就是羊肉啦,這應該也是和老爸一起開始愛吃的,我家老媽就比較淡,果然是有其父必有其子啊,今天就給大家...
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牛肉粉湯怎麼做-牛肉粉湯的做法
  • 牛肉粉湯怎麼做-牛肉粉湯的做法

  • “這道牛肉粉湯不加菠菜也可以。”食材明細主料菠菜(3棵)雞蛋(1個)輔料牛肉粉(1湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粉湯的做法步驟1、主輔料:雞蛋、牛肉粉2、鍋燒開水,放入洗淨的菠菜燒開3、加牛肉粉調味4、淋入蛋液5、燒開即可關火6、盛入碗中ok小竅門口味重的可以加一...
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粉湯的做法 女兒湯:粉湯——新疆味道 粉湯怎麼做
  • 粉湯的做法 女兒湯:粉湯——新疆味道 粉湯怎麼做

  • “粉湯是回族人喜愛的風味小吃。每逢古爾邦節和肉孜節,家家戶戶都要烹製粉湯,恭敬貴客和親友們到來。回族姑娘在出嫁之前,要在孃家接受烹製粉湯的訓練,因而回族主婦幾乎沒有不會做粉湯的。如果誰家主婦的粉湯做得好,那可是倍感光耀自豪,並受大家推崇稱道的事情。如果時逢喜慶佳...
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DIY魚頭紅薯粉湯如何做簡單又好吃
  • DIY魚頭紅薯粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅薯粉:300骨頭:200魚頭:1個輔料香蔥:1根鹽:適量生薑:4片油:適量具體步驟1.準備魚頭1個2.準備豬骨頭適量3.鍋裡燒水,先下骨頭煮開,讓其多煮沸一下4.接著加入魚頭再煮沸,最後把粉絲倒下去一起煮開即可.烹飪技...
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大補的羊肉粉湯的做法如何做簡單又好吃
  • 大補的羊肉粉湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘羊肉粉湯的做法很簡單。主要就是羊肉的選擇。我的這個做法中是用的羊腿肉和牛尾骨,相對來講肉沒有那麼的多,但是味道也是很鮮美的。營養是很豐富的。特別適合那種大病初癒的人。用來補身體特別好。經常我會...
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粉湯羊血的做法 陝西美食-----粉湯羊血 粉湯羊血怎麼做
  • 粉湯羊血的做法 陝西美食-----粉湯羊血 粉湯羊血怎麼做

  • “粉湯羊血,又叫粉湯血豆腐、粉湯紅絲,是陝西省著名的傳統風味半湯類小吃。粉湯羊血,營養成分較為全面,富含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和礦物質,尤其是有機鐵的微量元素含量是所有小吃中最多的。”食材明細主料羊血(200克)輔料粉絲(100克)豆腐(50克)發麵餅(2個)配料香菜(適量)青蒜(...
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家鄉粉湯如何做簡單又好吃
  • 家鄉粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:150白蘿蔔:150土豆:150西紅柿:150鮮土豆粉:250洋蔥:50青菜:50輔料色拉油:30精鹽雞粉胡椒粉米醋花椒麵:適量橄欖油:適量家樂濃湯寶(豬骨):1小杯具體步驟1.今天打到家樂濃湯寶,做一道家鄉的粉湯。五花肉白蘿蔔...
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好吃的豬肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的豬肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘有客人的時候呢,這道豬肉粉湯的家常做法就可以拿出來待客,一點也不會顯得寒酸,我相信嘗過後的朋友們都會很喜歡的,不用待客的時候當然也是可以經常做了來吃的,這道菜的味道是真的無可挑剔,信不信都來自己動手試...
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經典羊肉粉湯鮮肉嫩泡菜還免費-這家裝修簡約時尚的貴州小吃館
  • 經典羊肉粉湯鮮肉嫩泡菜還免費-這家裝修簡約時尚的貴州小吃館

  • 這家店的特色貴州小吃就是羊肉粉和臭豆腐。羊肉粉很鮮,米粉很軟,湯底即使加了辣椒也可以直接喝,非常暖。不加湯的粉和加湯的粉都很好吃,各有風味。絲娃娃很有特色,湯汁是偏辣的味道。冰粉就是普通的紅湯冰粉加了點芝麻。酸蘿蔔特別好吃,而且可以自助。店名:黔派·貴州風味小館地...
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美味的羊肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃
  • 美味的羊肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘羊肉粉湯的家常做法這道美食所需要的食材主要為羊肉、粉湯、豆腐、土豆。羊肉肉質鮮嫩味道鮮美而且營養豐富,長期食用有助於補充多種營養物質,搭配上美味的粉湯、豆腐以及美味的土豆經過高溫的長時間的處理...
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酸辣牛肉粉湯怎麼做-酸辣牛肉粉湯的做法
  • 酸辣牛肉粉湯怎麼做-酸辣牛肉粉湯的做法

  • “第一次上傳,廢話不說。先教大家吧。”食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)番茄(適量)輔料蔥(適量)辣椒(適量)涼粉(適量)海帶絲(適量)配料辣椒麵(適量)十三香(適量)酸辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣牛肉粉湯的做法步驟1、蔥和辣椒切絲,牛肉可以切片也可以切小塊。青菜不要切太小,海帶絲洗...
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粉湯怎麼做-粉湯的做法
  • 粉湯怎麼做-粉湯的做法

  • “酸辣爽口,暖暖的家常菜。”食材明細主料紅薯粉條(一小把)白菜(兩片葉子)輔料蔥(少許)純淨水(適量)調料牡丹籽油(幾滴)鹽(少許)醋(少許)辣椒醬(一小勺)雞精(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉湯的做法步驟1、白菜洗淨,瀝乾水分,切好,備用。2、紅薯粉條,備用。3、蔥切蔥花放入碗中,加少許...
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美味羊肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃
  • 美味羊肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘朋友要來我的家裡做客,我準備給他們製作一道好吃的羊肉粉湯。,這道菜的製作方法也是十分的簡單,今天小編教大家制作的這一道菜是小編平日裡喜歡熬製的一道湯品。味道是非常的鮮嫩可口,想學習的朋友一定要和我...
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海南粉湯的做法 #快手營養餐#海南粉湯 海南粉湯怎麼做
  • 海南粉湯的做法 #快手營養餐#海南粉湯 海南粉湯怎麼做

  • “海南人非常喜歡吃的海南粉湯很快就做好了,非常有營養。”食材明細主料米粉(適量)肉(適量)白螺(適量)生菜(適量)輔料蒜油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海南粉湯的做法步驟1、肉切好後放入鹽,澱粉,還有油醃製一會兒。2、白螺放入水中洗淨。3、準備好的米粉。4、鍋中放...
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肉末紅薯粉湯怎麼做-肉末紅薯粉湯的做法
  • 肉末紅薯粉湯怎麼做-肉末紅薯粉湯的做法

  • “小時候經常吃這種母親做的肉末紅薯粉湯,味道鮮美。粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。”食材明細主料紅薯粉條(1大把)豬肉末(80G)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末紅薯粉湯的做法步驟...
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粉湯羊血怎麼做-粉湯羊血的做法
  • 粉湯羊血怎麼做-粉湯羊血的做法

  • “簡單美味的粉湯羊血,沒有羊湯,加點雞精也非常鮮美。”食材明細主料羊血(200g)土豆粉條(100g)輔料黃花菜(少許)木耳(少許)韭菜(少許)調料蔥(適量)少米椒(2個)雞汁(少許)鹽(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)辣椒麵(少許)姜(適量)蒜(適量)香辣(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉湯羊血的做法步驟1、將粉條、黃花...
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美味的豬肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃
  • 美味的豬肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘美味可口的豬肉粉湯的家常做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。在我們的家裡面就特別喜歡吃粉絲,因為粉絲做起來十分的簡單,我們在做粉絲湯的時候,特別喜歡在裡面新增豬肉。如果你...
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白菜紅薯粉湯的做法 #團圓飯#白菜紅薯粉湯 白菜紅薯粉湯怎麼做
  • 白菜紅薯粉湯的做法 #團圓飯#白菜紅薯粉湯 白菜紅薯粉湯怎麼做

  • “年前家人都會提前做很多紅薯粉。然後過年期間吃,然後還要準備一些包裝好,送客人。寓意長長久久。媽媽一般都是用牛肉來打湯叫牛肉粉。因為不知道做法。所以做了一道清淡的。”食材明細主料大白菜(適量)紅薯粉(適量)肉末(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蒜苗(適量)火腿腸(適量)姜(適量)蒜(適量)原...
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美味的粉湯如何做簡單又好吃
  • 美味的粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黑木耳:2朵平菇:4朵粉絲:1小把牛肉:100菠菜:2根大蔥:適量輔料胡椒粉:適量鹽:適量生薑:適量油:適量雞精:適量牛骨湯:適量具體步驟1.粉絲用熱水提前泡軟2.黑木耳用溫水泡發洗淨後撕小3.煮好的牛肉切片4.洗乾淨的平...
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粉湯如何做簡單又好吃
  • 粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料土豆粉條:200西紅柿:100油菜:70豬肉:60輔料醬油:適量雞精:適量油:適量鹽:適量花椒麵:適量香油:適量香菜:適量具體步驟1.豬肉切絲用澱粉、鹽、料酒鹽一下2.蔥姜切絲3.自制的現土豆粉條用清水泡一下4.油菜用水焯一...
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家常羊肉粉湯如何做簡單又好吃
  • 家常羊肉粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘家常羊肉粉湯--不知道大家喝過羊肉粉絲湯呢,這道羊肉粉絲湯由精選羊肉和精選粉絲烹飪而成。此款羊肉湯不需要魚湯來吊湯,超級好喝又好吃,關鍵是特別簡單!!!羊肉的醇厚和粉絲的微微彈牙的Q彈口感,這兩者相結合,那...
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好吃的羊肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的羊肉粉湯的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘羊肉粉湯在外面買的會比較貴一點,所以我要向大家介紹羊肉粉湯的家常做法。雖然花費的時間比較多一點,但是能吃上一碗自己做的羊肉粉湯,也是很不錯的。不得不說羊肉的作用也是滿多,比如說.它可以溫補脾胃,溫補...
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羊肉粉湯如何做簡單又好吃
  • 羊肉粉湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料羊後腿肉:80牛尾骨:500牛棒骨:500豆腐:50粉條:30輔料青菜:20姜:適量料酒:兩勺花椒:5粒大蔥:一根香菜:2根生抽:兩勺西紅柿:15具體步驟1.鍋中放入冷水,薑片,牛尾骨同煮,去血水和異味後,清洗備用。湯鍋中放入牛尾骨,大蔥段,薑片...
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鯽魚粉湯怎麼做-鯽魚粉湯的做法
  • 鯽魚粉湯怎麼做-鯽魚粉湯的做法

  • “湯多、汁濃,味道鮮美。”食材明細主料鯽魚(8條)紅薯粉條(一把)輔料姜(少許)蔥(少許)調料鹽(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚粉湯的做法步驟1、紅薯粉條備用。2、煮熟,撈出,濾幹水分,備用。3、姜洗淨,切片。4、蔥洗淨,切碎。5、將鯽魚宰殺,除去鱗、鰓及內臟和魚肚裡的...
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