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關於蔥香豆腐皮的餐飲百科

家常蔥香豆腐皮如何做簡單又好吃
  • 家常蔥香豆腐皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油豆皮:兩百克洋蔥:一個青椒:一個輔料鹽:兩勺油:五十克雞精:一勺具體步驟1.油豆皮用手撕成小塊2.洋蔥切絲3.青椒去籽切絲4.鍋裡燒油5.油燒好後依次下入洋蔥辣椒豆腐皮翻炒,翻炒半分鐘後加鹽和雞精調味就可以...
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簡易蔥香豆腐皮如何做簡單又好吃
  • 簡易蔥香豆腐皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐皮:300香蔥:20輔料鹽:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.豆腐皮用熱水洗一下,就沒有豆腥味了2.蔥切蔥花備用3.另一部分切長條4.鍋內熱油5.蔥花炒出香味6.放入豆腐皮7.翻炒一下8.放入醬油繼續炒9.快出鍋的...
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香蔥炒豆皮怎麼做-香蔥炒豆皮的做法
  • 香蔥炒豆皮怎麼做-香蔥炒豆皮的做法

  • “豆皮營養:首先,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。其次,豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力,促進身體和智力的發展。 ”食材明細主料幹豆皮(適量)輔料豬肉(少...
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蔥油豆腐皮的做法 #涼拌菜#蔥油豆腐皮 蔥油豆腐皮怎麼做
  • 蔥油豆腐皮的做法 #涼拌菜#蔥油豆腐皮 蔥油豆腐皮怎麼做

  • “豆腐皮是豆製品,豆製品有補鈣的功效,特別是女性常吃豆製品可以補充體內雌激素水平,讓面板現細膩有彈性,常吃常年輕。現在就和大家分享這道夏季好吃又補鈣的涼拌菜。”食材明細主料豆腐皮(400克)輔料蔥(適量)白糖(10克)鹽(8克)味精(3克)醬油(10克)食用油(40克)花椒(數粒)大料(1粒)鹹鮮(口味)拌(工...
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紅油香蔥皮蛋豆腐的做法 紅油香蔥皮蛋豆腐————簡單到讓你驚訝的小菜 紅油香蔥皮蛋豆腐怎麼做
豆腐皮兒炒洋蔥怎麼做-豆腐皮兒炒洋蔥的做法
  • 豆腐皮兒炒洋蔥怎麼做-豆腐皮兒炒洋蔥的做法

  • “薄豆腐皮也叫千張配洋蔥和蒜苗營養又美味😍😍😍”食材明細主料豆腐皮(一張)洋蔥(一個)蒜苗(2根)小蔥(二根)輔料醬油(一匙)料酒(一匙)蠔油(半匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮兒炒洋蔥的做法步驟1、豆腐皮切粗絲開水燙一下,消毒。2、洋蔥去皮,切薄片3、蒜苗切斷4、熱鍋...
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黃瓜洋蔥拌豆腐皮怎麼做-黃瓜洋蔥拌豆腐皮的做法
  • 黃瓜洋蔥拌豆腐皮怎麼做-黃瓜洋蔥拌豆腐皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)洋蔥(一個)手工豆皮(半張)小米椒(適量)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜洋蔥拌豆腐皮的做法步驟1、黃瓜一根拍鬆切三指段。2、洋蔥去皮去根,洗淨切細絲。3、用清水泡片刻,去除辛辣味兒。4、手...
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蔥香蛋豆腐怎麼做-蔥香蛋豆腐的做法
  • 蔥香蛋豆腐怎麼做-蔥香蛋豆腐的做法

  • “多吃豆腐可增加體內女性荷爾蒙,即健身還美容,是女士飯桌上必不可少的美味兒食品。今天獻給大家的是雅子家經常吃的一道健康小菜,清香蛋豆腐,希望大家喜歡這道雅子怎麼吃都吃不夠的家常健康美味兒。”食材明細主料大豆腐(一塊)雞蛋(兩個)大蔥(半根)色拉油(一小匙)輔料青豆(適量)配料鹽...
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香蔥拌豆皮怎麼做-香蔥拌豆皮的做法
  • 香蔥拌豆皮怎麼做-香蔥拌豆皮的做法

  • “佐餐小菜,清淡美味😄。”食材明細主料豆腐絲(適量)大蔥(適量)輔料生抽(適量)香油(適量)香醋(適量)蔥香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥拌豆皮的做法步驟1、五香豆腐絲適量切成細絲。2、大蔥取蔥白部分。3、切成細絲。4、放入盤中,加少許生抽,香醋,香油,拌勻即可食用。5、成品圖!6、成...
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蔥香脆皮豆腐怎麼做-蔥香脆皮豆腐的做法
  • 蔥香脆皮豆腐怎麼做-蔥香脆皮豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)麵粉(適量)蛋液(適量)姜米(適量)紅辣椒丁(適量)蔥末(適量)調味鮮(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥香脆皮豆腐的做法步驟1、備豆腐,2、切條撒鹽醃製十分鐘,3、裹上蛋液,4、裹上蛋液,5、放進油鍋裡,6、油炸,7、炸黃炸香脆,8、碼盤,9、切...
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蔥香豆腐塊怎麼做-蔥香豆腐塊的做法
  • 蔥香豆腐塊怎麼做-蔥香豆腐塊的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)輔料香蔥(2顆)生抽(2勺)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香豆腐塊的做法步驟1、豆腐洗淨,用鹽水浸泡半小時,切厚塊。2、香蔥切成蔥花。3、炒鍋燒熱下油,油比平常炒菜略多,放入豆腐塊煎制。4、一面變黃,翻面煎另一面。5、將所有豆腐塊煎好,放入蔥花和生抽炒勻...
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蔥香豆腐怎麼做-蔥香豆腐的做法
  • 蔥香豆腐怎麼做-蔥香豆腐的做法

  • “三塊錢的豆腐也能是美味😋”食材明細主料嫩豆腐(1塊)大蔥(1根)輔料蒜末(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白砂糖(少許)老抽(少許)生粉(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香豆腐的做法步驟1、準備食材:豆腐切成小塊,大蔥洗淨切小段。2、將大蔥里加入生抽、老抽、鹽、蠔油...
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洋蔥炒豆腐皮怎麼做-洋蔥炒豆腐皮的做法
  • 洋蔥炒豆腐皮怎麼做-洋蔥炒豆腐皮的做法

  • “健康營養,清淡可口。”食材明細主料洋蔥(一個)豆腐皮(半張)輔料黑木耳(三朵)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒豆腐皮的做法步驟1、洋蔥剝外皮洗淨,切絲,備用。2、豆腐皮切絲,備用。3、泡發好的黑木耳,淘洗乾淨,控水,切絲,備用。4、鍋燒熱放少許油...
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洋蔥木耳拌豆腐皮怎麼做-洋蔥木耳拌豆腐皮的做法
  • 洋蔥木耳拌豆腐皮怎麼做-洋蔥木耳拌豆腐皮的做法

  • “酸辣爽口,營養豐富。”食材明細主料洋蔥(適量)木耳(適量)手工豆腐皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)香菜(適量)小米椒(一個)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳拌豆腐皮的做法步驟1、泡發的木耳焯一下水撈出過涼水。2、洋蔥切粗絲。3、涼水浸泡幾分鐘。4、手工豆...
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蔥香燜豆腐怎麼做-蔥香燜豆腐的做法
  • 蔥香燜豆腐怎麼做-蔥香燜豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐(500g)輔料蔥(30g)蒜瓣(10g)調料豬油(適量)白糖(兩勺)醬油(少量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香燜豆腐的做法步驟1、蔥切好。2、蔥蒜瓣備好。3、熱油煎豆腐。4、煎微黃。5、翻面煎。6、加適量水少量醬油燜。7、大火燜三分鐘,放蔥,蒜瓣,蠔油,白糖,少量鹽。8...
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香蔥豆腐怎麼做-香蔥豆腐的做法
  • 香蔥豆腐怎麼做-香蔥豆腐的做法

  • “一道好吃的家常菜!”食材明細主料嫩豆腐(一塊)香蔥(適量)肉末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(適量)老乾媽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥豆腐的做法步驟1、準備材料備用!2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末與香蔥煸炒片刻。3、倒入豆腐大火燒片刻。4、好香的味道。5、大火...
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香蔥燉豆腐的做法 香蔥燉豆腐~小草發綠芽 香蔥燉豆腐怎麼做
  • 香蔥燉豆腐的做法 香蔥燉豆腐~小草發綠芽 香蔥燉豆腐怎麼做

  • “清淡爽口,適合春天這個燥熱的季節食用,而且簡單易學,省時省力。”食材明細主料豆腐(1大塊)香蔥(100克)輔料鹽(少許)醬油(少許)味精(少許)香油(少許)水(1碗)玉米油(20克)大蔥(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥燉豆腐的做法步驟1、豆腐準備好2、香蔥洗淨備用3、豆腐切塊4、香蔥切斷,...
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香蔥炒豆腐怎麼做-香蔥炒豆腐的做法
  • 香蔥炒豆腐怎麼做-香蔥炒豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(350克)輔料蔥(4棵)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)澱粉(5克)鹽(2克)雞精(2克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥炒豆腐的做法步驟1、香蔥洗淨切段。2、取一個小碗,加生抽、蠔油、鹽、雞精、澱粉、適量清水調成味汁。3、豆腐切成小方塊(這個是潮汕豆腐,可用北豆腐代替)。4、...
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小蔥皮蛋拌豆腐怎麼做-小蔥皮蛋拌豆腐的做法
  • 小蔥皮蛋拌豆腐怎麼做-小蔥皮蛋拌豆腐的做法

  • “減脂期間的小冷盤,非常哇撒。”食材明細主料豆腐(半塊)皮蛋(1顆)輔料小蔥(2顆)香菜(1把)調料鹽(1匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小蔥皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、上鍋蒸3分鐘。3、準備好食材。4、都鼓搗在一起,撒一點點鹽,拌碎拌勻。...
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小蔥皮蛋豆腐怎麼做-小蔥皮蛋豆腐的做法
  • 小蔥皮蛋豆腐怎麼做-小蔥皮蛋豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(一盒)皮蛋(2個)蒜頭(適量)蔥(適量)小辣椒(2個)輔料香醋(適量)香麻油(適量)醬油(適量)白糖(適量)中辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥皮蛋豆腐的做法步驟1、將蔥、蒜、小辣椒切粒2、把內脂豆腐倒扣在盤中,用刀劃成小塊;皮蛋去殼,用線刮成瓣;將蔥、蒜、小辣椒倒入碗中,依次...
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洋蔥生菜拌豆腐皮怎麼做-洋蔥生菜拌豆腐皮的做法
  • 洋蔥生菜拌豆腐皮怎麼做-洋蔥生菜拌豆腐皮的做法

  • 食材明細主料洋蔥(半個)生菜(幾片)豆腐皮(半張)輔料蒜蓉(適量)小米椒(一個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥生菜拌豆腐皮的做法步驟1、洋切粗絲。2、洋蔥用清水泡一下,去除辛辣味兒。3、豆腐皮切絲。4、生菜洗淨切粗絲。5、洋蔥,生菜,豆腐皮放大...
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蔥油豆腐皮怎麼做-蔥油豆腐皮的做法
  • 蔥油豆腐皮怎麼做-蔥油豆腐皮的做法

  • “蔥油豆腐皮是用豆腐皮製作的一道美味可口的家常菜,蔥油本身就具有一種特殊的香味,單獨用作調味料來食用,就會讓食物的味道變得更為獨特。豆腐皮是中國傳統豆製品,它性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮中含有多種礦物質,尤其是鈣質含量比較多,可以...
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香蔥燒豆腐怎麼做-香蔥燒豆腐的做法
  • 香蔥燒豆腐怎麼做-香蔥燒豆腐的做法

  • “這道菜是在網上向臺灣名廚阿基師學的,在youtube或愛奇藝和youku等視訊網都可以找到,他可以說是臺灣廚藝界的佼佼者,聲望很高,看了他的好多美食視訊,發覺他做菜的認真和細膩精神,很多頗有成效的撇步(竅門的意思),是很值我們學習的。他教了觀眾很多基本知識,很多時候我做菜的感覺都...
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蔥香燒豆腐怎麼做-蔥香燒豆腐的做法
  • 蔥香燒豆腐怎麼做-蔥香燒豆腐的做法

  • “好吃又下飯的蔥燒豆腐。”食材明細主料豆腐(適量)輔料蔥(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香燒豆腐的做法步驟1、先調個料汁。碗裡切點蔥,調料放鹽,雞精,味精,蠔油,澱粉,幹辣椒,加水攪拌均勻備用。2、鍋裡多放點油邊上...
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香蔥豆腐的做法 【平淡的幸福】香蔥豆腐 香蔥豆腐怎麼做
  • 香蔥豆腐的做法 【平淡的幸福】香蔥豆腐 香蔥豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐(適量)輔料香蔥(適量)青椒(適量)油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜片(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥豆腐的做法步驟1、材料全部洗淨。2、豆腐切片,從切段,青椒切菱形片。3、鍋裡放油燒熱後放入豆腐片。4、煎到兩邊金黃後裝盤。5、蔥段和青椒片,蒜片下鍋...
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