- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天來了,再也不用去商店裡買菜了。夏天經常吃的一道菜就是豆角,怎麼樣才可以把豆角做的好吃呢,教你一個好辦法,炒新鮮豆角。豆角富含豐富的蛋白質,維生素等營養物質。具有化溼補脾的功效,對脾胃虛弱的人來說...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘炒新鮮豆角,這是最簡單的家常菜品之一,但是也並不是每個人都能做的好,正因為其用料和工藝的簡單,所以最基本的對火候的掌控就尤為重要,很容易就過火或者夾生。當然了,家常菜沒有特別高的要求,按自己口味就好,這道...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘鮮香的新鮮豆角聽起來是不是很誘人?菜品的好吃與否取決於食材的新鮮程度,新鮮豆角炒著吃可以最大化的保持它的營養價值,很適合家常食用,是做給家人和小朋友的一道營養美味,今天介紹給大家一道炒新鮮豆角,新鮮的...
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- “在外面漂泊了,很多家鄉的味道,媽媽的家常菜,甚是想念,所以尋著記憶,開始慢慢把媽媽生活的智慧找回來;平常吃到的豆角要麼過油炸過,要麼水煮,沒有了豆角原有的清香味,經過炒前炒中炒後的溝通和試驗,於是有了如此好吃又簡單的清炒豆角,還是小時候的味道。今天一個人在家,美味就只能跟...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆角:適量橄欖菜:適量輔料油:適量鹽:適量具體步驟白水煮沸,放豆角。煮2分鐘即可撈出備用。加少許油,放料,放橄欖菜。小火炒香。放豆角。加入鹽,生抽。鹽。五香粉。胡椒粉。雞精。翻炒出鍋。散白芝麻。開吃嘍...
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- “玉米,通常都會煮玉米吃。玉米碴子煮粥也是經常食用的,老人對玉米糊更是簡單方便。”食材明細主料玉米(1個)輔料午餐肉(1片)青辣椒(1個)西紅柿(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)炒新鮮玉米豆的做法步驟1、講玉米包出來備用。2、將青椒、西紅柿、姜、午餐肉、蒜切...
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- 食材明細主料鮮豆角(適量)瘦肉(適量)輔料蒜片(適量)尖椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮豆角炒瘦肉的做法步驟1、自家種的鮮豆角。2、鮮豆角炒瘦肉現在000鮮豆角炒瘦肉食材;豬肉,鮮豆角,尖椒。3、摘下地裡的鮮豆角清洗切段,豬肉切片或切絲...
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- “自從老鄭的工作地點搬到奧林匹克中心後,一週難得在家待幾天。理應有專車兩頭跑也挺方便的,只不過他老人家最近有了新的愛好:種菜。把空地收拾收拾,向園丁請教經驗,就這麼的開始了現實版的“偷菜遊戲”,也不會整天都窩在辦公室裡吹冷氣,種的還特別認真,下雨刮風神馬的還會特意彎...
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- 食材明細主料豆角(適量)裡脊肉(適量)輔料青椒(適量)配料海天辣黃豆醬(適量)郫縣豆瓣醬(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆角炒肉的做法步驟1、豆角洗淨,掐頭去尾,切成寸斷備用。青椒切條,裡脊切絲,加生抽生粉拌勻。蔥薑蒜處理好。2、豆角下鍋焯至五成熟,然後撈...
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- 摘洗乾淨放入盆裡加水泡十幾分鍾即可。新鮮的豆角並不需要泡很長時間,因為泡的時間太長也會影響口感,只要把不能吃的部分都摘掉,用流動的水沖洗乾淨,放在淡鹽水裡泡十幾分鍾就能夠做菜了,也可以在做菜之前用水焯一下,這樣吃起來會更可口。...
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- 需要。新鮮的豌豆在炒之前焯一下水不僅可以去掉農藥殘留,而且也能保持豌豆獨特的口感,最重要的是還可以減少營養成分的流失。但是在焯水的時候要注意時間不要太長,只需要焯兩分鐘就可以。如果焯的時間太長會影響豌豆的口感,而且也會變色。...
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- 食材明細主料土豆(1個)長豆角(1斤)肉末(少許)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)麵醬(適量)糖(適量)水澱粉(適量)蔥絲(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)大料(1個)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬燜土豆豆角的做法步驟1、準備一斤長豆角和一個土豆,長豆角去兩頭洗淨,土豆削皮洗淨放盆裡備用。2、豆角放案板...
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- 食材明細主料角瓜(1個)蔥花(適量)鮮蝦(10只)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦炒角瓜的做法步驟1、角瓜切條2、切蔥花,鮮蝦去皮3、用蔥花煸出蝦紅油4、加入角瓜條,加鹽,炒軟5、出鍋6、配上肉鬆芝麻飯糰!超級好吃的早餐...
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- 食材明細主料皮蛋(適量)豆角(適量)輔料辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮豆角炒皮蛋的做法步驟1、備豆角,皮蛋,辣椒,蒜。2、豆角切段,皮蛋切丁,辣椒和蒜切絲。3、燒油,放進豆角炒勻。翻炒翻炒,。4、再放進辣椒和蒜片炒勻,放點鹽將...
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- “一把豆角,一瓶梅菜肉醬,5分鐘就能吃到,醬香濃郁、味道鮮香、口感豐富、營養全面、下酒下飯的美味。”食材明細主料豆角(1把)輔料梅菜肉醬(2勺)蒜(2瓣)調料六月鮮輕鹽醬油(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅菜肉醬炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨、扒去老筋。2、鍋中添水,加一勺...
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- 食材明細主料子鴨(適量)輔料青椒(適量)鮮豆角(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)十三香(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮豆角炒鴨的做法步驟1、備鴨,鮮豆角,青椒。2、青椒切絲,鴨肉切丁,鮮豆角切段。3、鍋裡倒進植物油燒開入進鴨肉丁炒勻,。4、淋上料酒放點...
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- “豆角是夏季裡常吃的蔬菜,營養豐富,口味很好適合男女老少。而且簡單易做,不加任何配料也美味哦。不需要做菜的技巧,那怕是新手都能做的美味好吃。”食材明細主料鮮豆角(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒鮮豆角的做法步驟1、自家的鮮豆角,長...
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- 6-10分鐘。煮新鮮毛豆所用的火候不一樣,煮的時間也會不同。煮新鮮毛豆時,需要將新鮮毛豆清洗乾淨,沸水下鍋煮即可,喜歡吃口感軟爛的毛豆,可以酌情增加煮制的時間。清洗毛豆時,可以將毛豆放入清水中,新增適量的食用鹽,攪拌後浸泡15分鐘,再用清水反覆沖洗。...
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- “我泡的酸豆角太酸了😄靈機一動,配點鮮豆角一起炒,既可以降低酸味還能過足嘴癮!我真是太機智了😄😄😄。”食材明細主料酸豆角(適量)長豆角(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒長豆角...
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- 一般都是酸豆角炒肉末的,但是家裡的酸豆角有點酸過頭了,就重新買了新鮮的豆角。肉末可以選擇帶一點點肥肉,吃起來會更有油脂的香味,要是不喜歡呢就選精瘦肉就可以了。加點泡椒和小米椒,新鮮豆角炒肉末一樣也很下飯。主料豬肉:100克豇豆:1把輔料小米椒:4根泡椒:2根蒜:1個生抽:1勺老抽...
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- “又是懶人快手菜呵呵後。。為毛線叫“新”炒三鮮呢。。因為。。我的三鮮是香菇、金針菇和木耳。。。其實我覺著。。這樣搭永遠不會出錯!!!因為香菇金針菇和木耳我都愛吃噗。。。”食材明細主料香菇(8朵)金針菇(250g)木耳(150g)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料蠔油(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適...
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- 你知道菱角生長在湖中嗎?菱角新鮮爽口,營養豐富。大概在秋季成熟,一般在這個季節的時候菱角會得到減肥人士的喜愛,因為吃菱角不容易使人發胖,具有健美瘦身的效果,不過菱角的味道比較澀,清苦,所以大眾一般不太將其作為主要的餐食。菱角孕婦能吃嗎菱角是在每年秋季的時候成熟,很多人...
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- 不可以。八角也叫做茴香,營養成分豐富,一般用作燉、煮、滷、炒菜的調味料。新鮮八角不可以直接食用,要先用開水中煮到變為黃色,再瀝乾水分放到太陽底下晒至棕紅色,才是我們平常食用的八角。八角儲存方法比較簡單,用袋子或玻璃瓶密封裝好,再放到陰涼乾燥通風處儲存即可。...
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- “豆角營養價值豐富,味道鮮美,深受人們喜愛!下面介紹的炒豆角,是南方人快速、簡單的一種炒法,保持了豆角的原味,喜歡吃清淡一點的朋友,可以嘗試一下!”食材明細主料豆角(一斤)輔料蒜末(少許)配料生抽(2勺)鹽(適量)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆角的做法步驟1、1、豆角洗...
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- “懶人菜譜只要10分鐘買切燒全部搞定”食材明細主料豆角(適量)輔料大蒜頭(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨2、切絲3、熱油4、爆炒豆角絲5、加入拍扁的大蒜瓣及紅椒6、加入少許生抽及鹽,大功告成...
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