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關於冬季食譜：[2]豬八戒踢足球豬蹄燉鵪鶉蛋的餐飲百科

豬蹄燉鵪鶉蛋的做法 冬季食譜：[2]豬八戒踢足球--豬蹄燉鵪鶉蛋 豬蹄燉鵪鶉蛋怎麼做
蟲草花黃精燉鵪鶉的做法 【冬季養生菜】蟲草花黃精燉鵪鶉 蟲草花黃精燉鵪鶉怎麼做
八寶鵪鶉蛋肉粽子的做法 【端午·粽子篇】八寶粽香2——八寶鵪鶉蛋肉粽子 八寶鵪鶉蛋肉粽子怎麼做
豬蹄燒鵪鶉蛋怎麼做-豬蹄燒鵪鶉蛋的做法

  • 豬蹄燒鵪鶉蛋怎麼做-豬蹄燒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料豬蹄（750克）鵪鶉蛋（適量）生薑（適量）米椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬蹄燒鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材。2、豬蹄冷水上鍋加料酒炒水。3、水開煮一會兒，煮出血水。4、過水...
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冬筍鹹肉燉豬蹄怎麼做-冬筍鹹肉燉豬蹄的做法

  • 冬筍鹹肉燉豬蹄怎麼做-冬筍鹹肉燉豬蹄的做法

  • “燒肉湯加點鹹肉可以使湯汁更鮮美，上海的醃篤鮮就是典型的代表，用豬蹄加冬筍，鹹肉燉上一鍋，冬筍爽脆，豬蹄軟糯，鹹肉鮮香，又暖又鮮！”食材明細主料豬蹄（1只）鹹肉（1塊）冬筍（1只）輔料蔥（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬筍鹹肉燉豬蹄的做法步驟1、準備的原料。2、豬蹄洗淨加蔥...
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板栗鵪鶉蛋燒豬排怎麼做-板栗鵪鶉蛋燒豬排的做法

  • 板栗鵪鶉蛋燒豬排怎麼做-板栗鵪鶉蛋燒豬排的做法

  • 食材明細主料豬大排（適量）板栗（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料姜（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗鵪鶉蛋燒豬排的做法步驟1、片好的大排清洗瀝乾水分。2、加澱粉，用肉錘敲薄。3、鍋裡...
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紅燒豬蹄鵪鶉蛋怎麼做-紅燒豬蹄鵪鶉蛋的做法

  • 紅燒豬蹄鵪鶉蛋怎麼做-紅燒豬蹄鵪鶉蛋的做法

  • “紅燒豬蹄有些單調，加一些煮好的鵪鶉蛋一起煮吃起來更營養更美味。”食材明細主料豬蹄（一個）鵪鶉蛋（20個）輔料料酒（一勺）醬油（二勺）糖（一勺）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅燒豬蹄鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋煮熟去皮。2、熟豬蹄切小塊。3、鍋中放油，下入蛋煸...
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肉燉鵪鶉蛋怎麼做-肉燉鵪鶉蛋的做法

  • 肉燉鵪鶉蛋怎麼做-肉燉鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料豬肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）老抽（適量）蔥（適量）乾紅辣椒（適量）八角（適量）陳皮（適量）南乳汁（1勺）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉燉鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入冰糖。3、放入豬肉煸炒...
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豬蹄豐胸食譜

  • 豬蹄豐胸食譜

  • 要在唐朝，我國就有以豐腴為美的歷史，那麼如何豐胸也是現在女性最為關注的一個問題了，小編將為大家解答豬蹄豐胸食譜這一嚴重的問題。豐胸不只是豬腳有效果，吃木瓜等也有效果，小編今天主要介紹的是豬腳，請大家仔細閱讀。豬蹄豐胸食譜一、黃豆燉豬腳原料豬蹄、黃豆調配料紅糖、燉...
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燉豬蹄雞蛋的做法 八戒踢球 燉豬蹄雞蛋怎麼做

  • 燉豬蹄雞蛋的做法 八戒踢球 燉豬蹄雞蛋怎麼做

  • “八戒踢球其實就是燉豬蹄雞蛋。黃豆燉豬蹄是很受歡迎的一道家常菜。今兒我在這個菜的基礎上加上雞蛋一起燉，不但營養豐富，而且成全了一個有趣的菜名——八戒踢球。是老菜新做的好方法。”食材明細主料豬蹄（一個）輔料雞蛋（2個）黃豆（適量）配料蔥（適量）姜（適量）乾紅椒（適量）大料（適量）料酒（...
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鵪鶉蛋燉肉怎麼做-鵪鶉蛋燉肉的做法

  • 鵪鶉蛋燉肉怎麼做-鵪鶉蛋燉肉的做法

  • 食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）香菇（適量）輔料生薑（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）料酒（適量）蠔油（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋燉肉的做法步驟1、原料2、熱鍋冷油加幾片生薑3、倒入五花肉煸炒4、五花肉煸炒出油後，加鵪鶉蛋，醬油5、加糖，香葉，耗油，加適量的水...
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泡椒鳳爪豬皮鵪鶉蛋的做法 泡椒鳳爪+豬皮+鵪鶉蛋 泡椒鳳爪豬皮鵪鶉蛋怎麼做

  • 泡椒鳳爪豬皮鵪鶉蛋的做法 泡椒鳳爪+豬皮+鵪鶉蛋 泡椒鳳爪豬皮鵪鶉蛋怎麼做

  • 食材明細主料鳳爪（適量）豬皮（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料泡椒小米辣（400g）白醋（500g）芹菜（2根）藕片（一節）洋蔥（半個）胡蘿蔔（兩個）花椒（少許）兒菜（5個）萵筍（一根）雞精（少許）鹽（少許）八角（一個）薑片（少許）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泡椒鳳爪豬皮鵪鶉蛋的做法步驟1、先將鳳爪、豬皮、鵪鶉蛋用清水洗淨，再將...
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遮面菇盒鵪鶉蛋的做法 冬季食譜：[3]遮面菇盒鵪鶉蛋 遮面菇盒鵪鶉蛋怎麼做

  • 遮面菇盒鵪鶉蛋的做法 冬季食譜：[3]遮面菇盒鵪鶉蛋 遮面菇盒鵪鶉蛋怎麼做

  • “香菇香氣宜人，營養價值排在草菇、平菇、白蘑菇之上，被譽有【真菌皇后】的美稱。豬肉也叫豚肉，含有豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質、鈣、鐵等成分，其性甘味平；具有豐澤肌膚、強身補虛，潤燥滋陰的功效。鵪鶉蛋是一種很好的滋補珍品，在飲食營養上享有【動物中的人蔘】之稱，鵪鶉蛋...
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鵪鶉蛋豬腳燉黃豆圖解

  • 鵪鶉蛋豬腳燉黃豆圖解

  • 黃豆和豬蹄又是一個完美的搭配組合，燉的好的豬蹄香氣十足，軟軟糯糯超彈牙，越吃越好吃也很下飯，這次沒有用老抽來上色，炒的糖色，鹹甜口的，黃豆燉好後也是特別下凡，適合炎炎夏日食用，喜歡吃辣的朋友可以在快出鍋的時候加入幹辣椒，不過不宜過多，出鍋後記得撒上一些蔥花和香菜。主料豬蹄...
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滷鵪鴿蛋豬蹄怎麼做-滷鵪鴿蛋豬蹄的做法

  • 滷鵪鴿蛋豬蹄怎麼做-滷鵪鴿蛋豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄（適量）鵪鴿蛋（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（適量）炒焗佐料（適量）生抽（3湯匙）老抽（1.5湯匙）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷鵪鴿蛋豬蹄的做法步驟1、豬蹄焯水。2、洗淨。3、準備好姜，蒜，炒焗佐料。4、鵪鴿蛋煮熟剝殼備著。5、所有食材放在一起，調入適量鹽，炒焗佐料，3湯匙生...
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鵪鶉蛋豬肚雞湯怎麼做-鵪鶉蛋豬肚雞湯的做法

  • 鵪鶉蛋豬肚雞湯怎麼做-鵪鶉蛋豬肚雞湯的做法

  • 食材明細主料三黃雞（500克）鵪鶉蛋（160克）熟豬肚（270克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鵪鶉蛋豬肚雞湯的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨焯水剁開）、已剝殼的鵪鶉蛋、熟豬肚、薑片。2、將熟豬肚放在案板上切開。3、將三黃雞下入高壓鍋...
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紅燒豬肘鵪鶉蛋怎麼做-紅燒豬肘鵪鶉蛋的做法

  • 紅燒豬肘鵪鶉蛋怎麼做-紅燒豬肘鵪鶉蛋的做法

  • “豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。豬蹄膀營養很豐富，含較多的蛋白質，特別是含有大量的膠原蛋白質，和肉皮一樣，是使面板豐滿、潤澤，強體增肥的食療佳品。”食材明細主料豬肘（1個）鵪鶉蛋（100g）輔料花椒（3g）...
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鵪鶉蛋燉豬蹄怎麼做-鵪鶉蛋燉豬蹄的做法

  • 鵪鶉蛋燉豬蹄怎麼做-鵪鶉蛋燉豬蹄的做法

  • “喜歡把豬蹄燉的脫骨~~軟軟糯糯的~~香而不膩~”食材明細主料豬蹄（500g）鵪鶉蛋（300g）姜（5g）輔料生抽（1湯匙）老抽（1茶匙）料酒（1湯匙）蠔油（2/1湯匙）花椒（5g）冰糖（10g）五香粉（1茶匙）八角粉（1茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋燉豬蹄的做法步驟1、材料準備好2、鵪鶉蛋煮熟剝殼備用3、豬...
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高麗蔘燉鵪鶉的做法 【小森媽媽菜譜】冬季滋補-高麗蔘燉鵪鶉 高麗蔘燉鵪鶉怎麼做

  • 高麗蔘燉鵪鶉的做法 【小森媽媽菜譜】冬季滋補-高麗蔘燉鵪鶉 高麗蔘燉鵪鶉怎麼做

  • “秋冬季節，大家都習慣會吃一些滋補的東西增強體質，高麗蔘是其中一個很好的選擇，推薦大家試試這道高麗蔘燉鵪鶉，滋陰補血，也適合老年人飲用。”食材明細主料高麗蔘（適量）鵪鶉（1只）淮山（適量）芡實（適量）枸杞（適量）瘦肉（約200克）薑片（適量）輔料食鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）高麗蔘...
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鵪鶉蛋燉豬尾怎麼做-鵪鶉蛋燉豬尾的做法

  • 鵪鶉蛋燉豬尾怎麼做-鵪鶉蛋燉豬尾的做法

  • “豬尾巴是豬🐷身上最好吃的部位之一，有補腰力，益骨髓的作用，含有豐富的蛋白質和膠質，是美容護膚的佳品。”食材明細主料鵪鶉蛋（適量）豬尾巴（適量）姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）冰糖（適量）花椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鵪鶉蛋燉豬尾...
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燉豬蹄豬肘的做法 燉豬蹄、豬肘 燉豬蹄豬肘怎麼做

  • 燉豬蹄豬肘的做法 燉豬蹄、豬肘 燉豬蹄豬肘怎麼做

  • “豬肘、豬蹄異常軟爛、肉色紅潤誘人，甜味自然，醬香濃郁。此菜有益增添食慾，滋補養顏。提示：為確保豬肘、豬蹄的軟爛，焯過水後就不應當再見涼水，放入足量的溫水燉煮就很容易爛。”食材明細主料豬肘（若干個）豬蹄（若干個）輔料八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）蔥（適量）紅燒肉醬油（適量）料酒（適量）姜（適...
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金針燉豬蹄的做法 舌尖上的中國2-相逢-金針燉豬蹄的做法 金針燉豬蹄怎麼做

  • 金針燉豬蹄的做法 舌尖上的中國2-相逢-金針燉豬蹄的做法 金針燉豬蹄怎麼做

  • “舌尖上的中國2第五集《相逢》介紹了一款臺灣美食是金針燉豬蹄，看劇情上的金針菜用的是新鮮的，我找了幾個地方沒有找到，只能用乾的代替了，做出的成品味道一樣很美味。因為臺灣人也有一部分是客家人，所以我在這道菜里加入了客家米酒，不但能去味提鮮，而且味道更香濃可口。”黃花...
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懶人版鵪鶉蛋燉豬蹄如何做簡單又好吃

  • 懶人版鵪鶉蛋燉豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鵪鶉蛋：300豬蹄：500輔料生抽：1湯匙料酒：1湯匙冰糖：10五香粉：1茶匙姜：5老抽：1/2湯匙蠔油：1茶匙花椒：5八角粉：1茶匙具體步驟1.材料準備好2.鵪鶉蛋煮熟剝殼備用3.豬蹄焯水後撈出控幹4.鍋裡燒熱油，爆香薑片5.放豬蹄入...
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鵪鶉蛋板栗燒豬皮怎麼做-鵪鶉蛋板栗燒豬皮的做法

  • 鵪鶉蛋板栗燒豬皮怎麼做-鵪鶉蛋板栗燒豬皮的做法

  • “早上去菜市場，買到新鮮的農家土豬肉，把厚厚的豬皮分出來與板栗，鵪鶉蛋一起慢火燉燒，豬皮軟糯，板栗香甜，鵪鶉蛋入味。成品膠原蛋白高，可脂肪含量卻是大大降低了，口感與紅燒肉相比有過之而無不及”食材明細主料豬皮（適量）板栗（適量）鵪鶉蛋（適量）姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）草果（適量...
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香糟豬耳朵鵪鶉蛋怎麼做-香糟豬耳朵鵪鶉蛋的做法

  • 香糟豬耳朵鵪鶉蛋怎麼做-香糟豬耳朵鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋（365克）熟豬耳朵（1個）輔料香糟滷（400毫升）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香糟豬耳朵鵪鶉蛋的做法步驟1、材料：鵪鶉蛋（已清洗）、熟豬耳朵2、香糟滷3、將已清洗的鵪鶉蛋下入清水鍋中，煮開、至熟、撈出。4、用清水過涼。5、隨後，將過涼好的鵪鶉蛋剝殼，放入保鮮盒中...
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