![韭苔辣涼粉怎麼做-韭苔辣涼粉的做法]( "韭苔辣涼粉怎麼做-韭苔辣涼粉的做法")
- “相當簡單快手的一道涼拌菜，爽滑滑的涼粉，帶著韭香的小小顆粒，還有微辣口感，鹹酸適口。”食材明細主料韭苔（適量）涼粉（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）味極鮮（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔辣涼粉的做法步驟1、韭苔切成細末。2、綠豆涼粉切成斜刀片。3、...
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![香辣的韭苔辣椒醬如何做簡單又好吃]( "香辣的韭苔辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韭苔辣椒醬是一味色香味俱全的著名配料。它是以韭苔和辣椒為主要食材，鹽、姜為配料製作而成，製作方法簡單，居家生活可以做點備著，平時用來調菜或放包子裡及麵條中混著吃，不僅能增進色彩還給味道添加了辛辣鮮香...
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![酸辣涼粉怎麼做-酸辣涼粉的做法]( "酸辣涼粉怎麼做-酸辣涼粉的做法")
- ““清涼消暑””食材明細主料豌豆澱粉（200克）清水（1200克）黃瓜（1根）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）雞精（半勺）生抽（2勺）香醋（2勺）花椒油（1勺）調料香菜（3根）小米椒（3個）蒜瓣（4個）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高階（難度）酸辣涼粉的做法步驟1、準備食材：豌豆澱粉，黃瓜，香菜，小米椒，蒜瓣。2、200克豌豆澱粉同300克...
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![韭菜涼粉怎麼做-韭菜涼粉的做法]( "韭菜涼粉怎麼做-韭菜涼粉的做法")
- 食材明細主料涼粉（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜涼粉的做法步驟1、涼粉切小塊，韭菜切小段。2、鍋中燒熱油。3、倒入涼粉。4、涼粉用勺子壓碎，多炒會。5、下入韭菜，鹽味精。6、韭菜炒熟，出鍋。小竅門涼粉一定要多煸會，煸透，口感...
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![魚露辣椒韭苔如何做簡單又好吃]( "魚露辣椒韭苔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭苔：適量輔料紅辣椒：適量魚露：適量蒜茸辣椒醬：適量具體步驟1.韭苔切寸段，紅辣椒切圈。2.鍋中放少許油，煸香蒜茸辣椒醬放入韭苔段，烹入魚露，加少許雞精，最後放入辣椒圈，略微煸炒即可關火。3.將韭苔段套入辣椒圈擺盤...
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![韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做]( "韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做")
- “俗話說的好：六月韭，驢不瞅。說的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候，夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈，那我們不妨吃吃韭苔，同樣能嚐到韭菜獨有的味道，何樂不為呢？”食材明細主料韭苔（400g）臘肉（100g）輔料生抽（一大勺）辣椒（適量）料酒（適量）蔥（適量）胡椒粉（適...
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![熱辣涼粉怎麼做-熱辣涼粉的做法]( "熱辣涼粉怎麼做-熱辣涼粉的做法")
- 食材明細主料涼粉（1塊）輔料蔥（1棵）蒜（5棵）辣椒麵（2勺）花椒粉（1匙）老抽（1匙）鹽（適量）雞精（適量）水（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）熱辣涼粉的做法步驟1、蔥蒜切末，涼粉切條，鍋燒熱加油，下蔥蒜末，再倒入辣椒麵，炒香2、下涼粉，炒至透明，加老抽，花椒粉，鹽，加一點水，翻炒勻，加雞精3、我加水稍多了，我...
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![麻辣涼粉怎麼做-麻辣涼粉的做法]( "麻辣涼粉怎麼做-麻辣涼粉的做法")
- “簡單的涼粉，不失為夏季餐桌的一道清涼小菜，夾鍋盔、就稀飯，是我們四川人超愛的吃法。”食材明細主料豌豆澱粉（30g）清水（240）輔料辣椒油（2勺）花椒油（半勺）陳醋（2勺）味極鮮（半勺）白糖（一撮）鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣涼粉的做法步驟1、澱粉放入鍋裡，一定...
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![酸辣涼粉的做法 蒜香微酸辣涼粉 酸辣涼粉怎麼做]( "酸辣涼粉的做法 蒜香微酸辣涼粉 酸辣涼粉怎麼做")
- “我是個地道的寧波人，所以喜歡吃比較清淡的東西。每次看到那些川菜、湘菜，看著好吃，可是我吃不了，因為受不了那些麻辣味，所以涼粉這種東西也沒接觸過。但是前幾天，朋友自己做了給我吃，說我一定會喜歡，結果吃後就一直念念不忘了。這不，特地向她請教，在家裡做了滿滿兩大碗，因為全家人...
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![春韭菜炒涼粉怎麼做-春韭菜炒涼粉的做法]( "春韭菜炒涼粉怎麼做-春韭菜炒涼粉的做法")
- “春天的第一茬韭菜，帶著積蓄一冬的能量，破土而出，輕輕一嗅，韭菜的鮮香撲鼻而來，沁人心脾。如果不是和菜農熟悉，早有通知，說實話，還真難吃到。”食材明細主料蕎麥涼粉（500克）輔料韭菜（適量）調料油（適量）蒜蓉（適量）洋蔥碎（適量）剁辣椒（1勺）生抽（少許）味精（少許）鹽（少許）陳醋（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘...
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![韭菜炒涼粉的做法 在家自制涼粉+韭菜炒涼粉 韭菜炒涼粉怎麼做]( "韭菜炒涼粉的做法 在家自制涼粉+韭菜炒涼粉 韭菜炒涼粉怎麼做")
- “夏天很多人都喜歡吃涼粉，涼拌或炒著都很好吃自己在家做涼粉，其實也很麻煩，但吃起來更放心。”食材明細主料紫蕃薯（一個）麵粉（一碗）輔料韭菜（一小把）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜炒涼粉的做法步驟1、紫薯蒸熟後壓成泥放進麵粉里加少許水和成光滑的麵糰。2、把和好的麵糰...
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![酸辣拌涼粉的做法 【夏日小冷盤】---酸辣拌涼粉 酸辣拌涼粉怎麼做]( "酸辣拌涼粉的做法 【夏日小冷盤】---酸辣拌涼粉 酸辣拌涼粉怎麼做")
- “很家常的小冷盤。涼粉是夏日餐桌家家都會吃的，簡單爽口。”食材明細主料涼粉（半斤）蒜瓣（4個）青椒（適量）紅椒（適量）幹辣椒（3個）香菜（1顆）輔料花椒（10粒）鹽（適量）糖（適量）鮮貝露（適量）香醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣拌涼粉的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中燒開水...
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![酸辣涼粉的做法 自制酸辣涼粉 酸辣涼粉怎麼做]( "酸辣涼粉的做法 自制酸辣涼粉 酸辣涼粉怎麼做")
- “隨著天氣漸熱，涼粉便成了家中經常食用的菜餚之一。以前買回來的涼粉，由於怕不乾淨，做之前我總會把幾個面薄薄的切掉一層，總覺得是有些浪費。後來自己學會了涼粉的做法，就再也沒買過，吃起來特別放心，口感和味道也非常好，開胃又下飯！而且綠豆具有清熱解毒等功效，夏季食用是最為適宜...
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![辣拌涼粉怎麼做-辣拌涼粉的做法]( "辣拌涼粉怎麼做-辣拌涼粉的做法")
- “涼粉是夏日不可缺少的一種小菜，可炒食也可涼拌，涼拌又簡單，省事又省時，用成品做就更加的簡單，來試試這款簡單的小菜，滋味十足哦。。。”食材明細主料成品涼粉（2塊）輔料生抽（適量）大蔥（適量）鹽（適量）醋（適量）自制辣椒油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣拌涼粉的做法步驟1、成品涼...
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![韭苔炒肉的做法 一個人也要好好吃飯——韭苔炒肉 韭苔炒肉怎麼做]( "韭苔炒肉的做法 一個人也要好好吃飯——韭苔炒肉 韭苔炒肉怎麼做")
- “在學校的時候吃飯不規律，有時懶得出門，有時零食吃飽了，有時太忙，總之沒人管，自由發揮的生活造成胃越來越不好，消化功能越來越差。現在畢業，開始工作，才知道有個好身體那是革命必須滴！以前被爸媽寵壞了，想幹嘛幹嘛。現在要好好照顧自己了，一個人在家，也不偷懶，做一道夏季利口的菜，搭配...
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![韭菜炒涼粉怎麼做-韭菜炒涼粉的做法]( "韭菜炒涼粉怎麼做-韭菜炒涼粉的做法")
- ““一畦春韭綠，十里稻花香。”韭菜具有健胃、提神、強腎等功效，春韭為韭菜中的王者，其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁，味道極其鮮美，是春季絕不能錯過的應季蔬菜。”食材明細主料涼粉（200克）輔料韭菜（100克）調料蔥花（適量）蒜末（少許）小米辣（2個）辣椒麵（1小勺）生抽（少許）鹽（適量大）雞精（少許）鹹鮮（口味...
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![酸辣涼粉的做法 【酸辣涼粉】 酸辣涼粉怎麼做]( "酸辣涼粉的做法 【酸辣涼粉】 酸辣涼粉怎麼做")
- “夏天天氣熱，做一小碗酸辣涼粉，下綠豆稀飯很是爽口”食材明細主料涼粉（300克）醋（適量）香油（適量）紅海椒（1個）芝麻（適量）味精（適量）姜（適量）輔料油辣椒（適量）醬油（適量）小蔥（適量）青海椒（適量）花生米（10粒（鹽炒））花椒油（適量）蒜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼粉的做法步驟1、涼粉先切筷子...
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![涼拌酸辣涼粉怎麼做-涼拌酸辣涼粉的做法]( "涼拌酸辣涼粉怎麼做-涼拌酸辣涼粉的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料自制紅薯涼粉（500g）輔料黃瓜（1根）大蒜（4瓣）鹽（適量）糖（適量）白米醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）南德調味料（適量）雞精（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣涼粉的做法步驟1、自制紅薯涼粉一塊。2、黃瓜洗淨去皮。3、涼粉切條放入盤中...
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![香辣涼粉怎麼做-香辣涼粉的做法]( "香辣涼粉怎麼做-香辣涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（100克）青瓜（一小節）油炸花生米（少許）香菜（少許）小米椒（1個）水（700克）蔥花（少許）輔料蒜瓣（2瓣）油辣子（適量）陳醋（適量）生抽（少許）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣涼粉的做法步驟1、取豌豆粉100克加入100克冷水，攪拌成水澱粉。2、鍋中加入600克水煮開後轉小火，倒入攪拌好...
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![涼拌酸辣粉的做法 【夏日小冷盤】--涼拌酸辣粉 涼拌酸辣粉怎麼做]( "涼拌酸辣粉的做法 【夏日小冷盤】--涼拌酸辣粉 涼拌酸辣粉怎麼做")
- 食材明細主料粉條（120克）輔料尖辣椒（2個）配料白糖（30克）醋（30毫升）調味醬油（15毫升）老抽（5毫升）胡椒粉（1克）味精（1克）水澱粉（20毫升）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌酸辣粉的做法步驟1、粉條120克，從中間剪開。2、將粉條洗淨。3、放到溫水浸泡30分鐘。4、過熱水淖2分鐘。5、再過一下礦...
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![美味的韭苔辣椒醬如何做簡單又好吃]( "美味的韭苔辣椒醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘韭苔辣椒醬吃起來有韭菜的味又有辣椒的味道，應該是中式的醬料，吃麵包的時候可以塗在上面吃，下飯又開胃，夏天的時候沒有什麼胃口，可以和著稀飯一起吃，成本便宜，口感也上佳，還可以加上蘋果，增加了韭苔辣椒醬的味道，顏...
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![酸辣涼粉的做法 傷心涼粉（酸辣涼粉） 酸辣涼粉怎麼做]( "酸辣涼粉的做法 傷心涼粉（酸辣涼粉） 酸辣涼粉怎麼做")
- ““傷心涼粉”，大街小巷中流行的一種小吃，這名字一聽就是帶著噱頭，其實它是以麻辣味汁來調製的涼粉。涼粉，由澱粉熬煮後凝固成的，有綠豆、豌豆、紅薯、土豆等很多種類，其呈現出來的顏色和口感也不一樣，米黃色、淺褐色和綠色等，涼粉的口感細膩滑爽、筋道柔軟，再拌以各式調味料，香辣...
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![炒韭苔怎麼做-炒韭苔的做法]( "炒韭苔怎麼做-炒韭苔的做法")
- 食材明細主料韭苔（適量）輔料豬瘦肉（適量）幹豆腐卷（適量）配料鹽（適量）海鮮醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段2、豬瘦肉切粗絲3、幹豆腐卷切段4、鍋內油燒熱，入肉絲，炒至變色5、加入幹豆腐繼續翻炒6、加入韭苔爆炒7、調入鹽、醬油至入味...
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![辣炒涼粉怎麼做-辣炒涼粉的做法]( "辣炒涼粉怎麼做-辣炒涼粉的做法")
- “冬天裡的一把火~夏日我們吃涼拌涼粉，冬天我們吃炒涼粉！想想食物真是美妙，在我們的手中可以千變萬化……”食材明細主料豌豆涼粉（1杯）冷開水（5杯）蒜（1個）輔料生抽（1勺）食用油（適量）鹽（1/2小勺）辣椒醬（適量）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣炒涼粉的做法步驟1、準備好材料，豌豆粉與水是...
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![涼拌粉條韭菜怎麼做-涼拌粉條韭菜的做法]( "涼拌粉條韭菜怎麼做-涼拌粉條韭菜的做法")
- “一款非常普通的家常菜。拌冷盤各家基本上大同小異，北方人喜歡用大蒜、生抽、醋、味精和香油，這些大家都知道。但要想拌的好吃，關鍵在於細節。細節一：用蒜泥，不要圖省事用蒜蓉。細節二：少加一點白糖，特別提鮮。細節三：香油雖然是公認的涼拌菜最佳用油，個人認為，現炸的花椒油更美味...
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味味甜
