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關於【南陽雪花凍】消暑爽口的南洋味的餐飲百科

南陽雪花凍的做法 【南陽雪花凍】消暑爽口的南洋味 南陽雪花凍怎麼做
  • 南陽雪花凍的做法 【南陽雪花凍】消暑爽口的南洋味 南陽雪花凍怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(90ml)淡奶油(150ml)椰漿(150ml)吉利丁片(15g)砂糖(35g)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南陽雪花凍的做法步驟1、準備好所有的用料2、吉利丁片剪成小片後,用冷水浸泡至軟。3、小煮鍋內倒入牛奶、椰漿、淡奶油和砂糖。4、小火加熱至砂糖融化,即可關火...
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南瓜雪花酥怎麼做-南瓜雪花酥的做法
  • 南瓜雪花酥怎麼做-南瓜雪花酥的做法

  • “繼續做雪花酥,年八年級剛做了紫薯的,得到吃貨們的好評,還要求繼續做點南瓜的紫薯酥,好一幫標準的饞貓吃貨們。(南瓜粉依然是純天然的南瓜製成的哦)不建議用色素。沒有可不下,用等同量的奶粉就可以。”食材明細主料白色棉花糖(400克)南瓜粉(25克)奶粉(180克)熟花生(40克)混合乾果仁(40克)提...
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清檸口味費南雪的做法 #烤箱美食#清檸口味費南雪 清檸口味費南雪怎麼做
  • 清檸口味費南雪的做法 #烤箱美食#清檸口味費南雪 清檸口味費南雪怎麼做

  • “不只金融家愛吃費南雪,咱老百姓也一樣的喜歡,小朋友要吃費南雪,原汁原味的、紅糟口味的都吃過了,這次加了清檸口味沙拉汁,味道清香怡人,家人都特別喜歡,看來我要開費南雪店啦!”食材明細主料蛋糕粉(35g)杏仁粉(35g)清檸沙拉汁(10g)輔料細砂糖(60g)蜂蜜(15g)無鹽黃油(65g)藍莓幹(適量)果味(口味...
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爽口洋花蘿蔔怎麼做-爽口洋花蘿蔔的做法
  • 爽口洋花蘿蔔怎麼做-爽口洋花蘿蔔的做法

  • “今來一款快手小菜:爽口洋花蘿蔔,爽口開胃,酸甜適中,美美噠。”食材明細主料洋花蘿蔔(兩個)輔料香油(適量)糖(適量)鹽(適量)米醋(適量)醬油(適量)酸甜(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口洋花蘿蔔的做法步驟1、洋花蘿蔔洗淨備用。2、兩頭切掉,改刀切塊。3、用鹽稍醃製一下取出蘿蔔的水分。4...
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櫻花抹茶費南雪的做法 浪漫櫻花---櫻花抹茶費南雪 櫻花抹茶費南雪怎麼做
  • 櫻花抹茶費南雪的做法 浪漫櫻花---櫻花抹茶費南雪 櫻花抹茶費南雪怎麼做

  • “抹茶那濃郁的茶香與櫻花的清雅淡香,讓每吃一口都好似滿樹粉嫩的四月,櫻花飄香浪漫無邊。”食材明細主料低筋麵粉(10克)無鹽黃油(50克)蛋白(50克)細砂糖(60克)杏仁粉(50克)抹茶粉(10克)輔料鹽漬櫻花(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)櫻花抹茶費南雪的做法步驟1、杏仁粉、糖粉、...
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櫻花費南雪怎麼做-櫻花費南雪的做法
  • 櫻花費南雪怎麼做-櫻花費南雪的做法

  • 食材明細主料無鹽黃油(50g)蛋白(50g)低筋粉(15g)輔料杏仁粉(50g)抹茶粉(20g)櫻花花瓣(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高階(難度)櫻花費南雪的做法步驟1、食材大集合照。2、將無鹽黃油放置鍋中進行加熱融化。3、煮制黃油冒泡,放置一旁備用。4、打發蛋白,白砂糖分三次加入。5、打發蛋白至幹...
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原味費南雪的做法 #烤箱美食#原味費南雪 原味費南雪怎麼做
  • 原味費南雪的做法 #烤箱美食#原味費南雪 原味費南雪怎麼做

  • “喜歡烘焙的就知道學廚,學出的模具質量相當的好,採用的是優質的重型鋼,拿到手裡質感很棒,採用了不粘圖層,脫模也很簡單,一晃即可。費南雪第一次做,有了學廚的費南雪模具絕對的零失敗,很適合初學者。一款好的費南雪模具是你在烘焙的道路上不可或缺的,學廚來了。今天做一款原汁原味...
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原味費南雪怎麼做-原味費南雪的做法
  • 原味費南雪怎麼做-原味費南雪的做法

  • “費南雪,Financier。英語中金融家,財政家的意思,也是這個小茶點的正名。中文翻譯中常稱它為"費南雪"。費南雪真是讓人又愛又恨的一款蛋糕,熬煮過的焦香黃油和杏仁粉的加入,使這款小蛋糕口感獨特,雖然熱量很高,但是既漂亮又美味好吃的根本停不下來啊。”食材明細主料蛋清(100克...
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花環費南雪的做法 【番茄配方】花環費南雪——杏仁味濃,很溼潤哦 花環費南雪怎麼做
南洋雪花糕怎麼做-南洋雪花糕的做法
  • 南洋雪花糕怎麼做-南洋雪花糕的做法

  • 食材明細主料淡奶油(150ml)椰漿(150ml)牛奶(90ml)輔料吉利丁片(15克)細砂糖(35克)椰蓉(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)南洋雪花糕的做法步驟1、先將吉利丁片/粉,用冰水泡軟後取出備用。2、把牛奶、椰漿、淡奶油、細砂糖倒入鍋中,用小火加熱至糖溶化後熄火,隨後加入泡軟的吉利...
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費南雪的做法 費南雪Financier 費南雪怎麼做
  • 費南雪的做法 費南雪Financier 費南雪怎麼做

  • “費南雪Financier在法文中是美味甜點的意思,製作成長方形成為費南雪Financier。使用杏仁粉、焦黃油和蜂蜜,形成一種濃郁芬香與溼潤的口感,烘烤出豐富的美味。此食譜可做8只費南雪模具:規格:32.7*25.8*1.5Cm高”食材明細主料黃油(45g)輔料杏仁粉(45g)糖粉(45g)蜂蜜(15g)蛋白(45g)低粉(15g...
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焦糖費南雪的做法 Fluff棉花糖之焦糖費南雪 焦糖費南雪怎麼做
  • 焦糖費南雪的做法 Fluff棉花糖之焦糖費南雪 焦糖費南雪怎麼做

  • “費南雪和瑪德琳一樣都是來自法國的一款小糕點,也是一款烘焙點心的代表Financier製作時,利用焦化黃油讓其散出濃郁的焦香味,更能突顯費南雪的香氣將配料的糖粉全替代成Fluff焦糖棉花糖,完全ok,密封儲存後的費南雪吃起來Q彈,有嚼勁使用模具:三能SN62095可做10個量(模具規格:60*60*...
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原味費南雪的做法 PH大師原味費南雪 原味費南雪怎麼做
  • 原味費南雪的做法 PH大師原味費南雪 原味費南雪怎麼做

  • “最近得了個新寶貝,就是粉嫩嫩萌萌噠海氏B30新烤箱啦,個頭不大有30升,比較四四方方呈正方體的樣子不佔位置,內膽看著像有不粘塗層,這樣清潔比較省事,烤箱一共就三個旋鈕,一看就知道怎麼操作,顏色是真喜歡,清新脫俗的淡粉色,我的第一個彩色烤箱!今天用新烤箱烤了個種草很久的費南雪,...
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爽口凍凍肉怎麼做-爽口凍凍肉的做法
  • 爽口凍凍肉怎麼做-爽口凍凍肉的做法

  • 食材明細主料肉皮(600克)輔料蔥(15克)姜(15克)調料燉肉料包(1包)料酒(10克)鹽(一勺)白酒(8克)酸辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爽口凍凍肉的做法步驟1、備食材。2、肉皮洗淨用清水泡一小時,鍋中加溫水放入肉皮,倒白酒,燒開後煮十分鐘。3、用刀剔除肉皮上的肥肉,用鑷子將豬毛拔乾淨,肉皮切成...
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南瓜綠豆湯的做法 消暑解渴的南瓜綠豆湯 南瓜綠豆湯怎麼做
  • 南瓜綠豆湯的做法 消暑解渴的南瓜綠豆湯 南瓜綠豆湯怎麼做

  • “南瓜綠豆湯,味道南瓜綠豆湯不僅好喝,而且具有解毒的功效,原因在於綠豆本身有清熱解毒的能力,南瓜加上綠豆一同烹煮,能夠有效預防中暑,清熱降火,有很好的滋補效果。南瓜綠豆湯的營養十分豐富,能夠補充人體所需的營養物質。南瓜性質溫和,而且富含維生素,礦物質,微量元素,膳食纖維等。...
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綠豆南瓜粥的做法 清涼消暑——綠豆南瓜粥 綠豆南瓜粥怎麼做
  • 綠豆南瓜粥的做法 清涼消暑——綠豆南瓜粥 綠豆南瓜粥怎麼做

  • “這是前一陣子天氣特別熱的時候煮的粥,天熱人也沒得勁,一直沒有整理。好長時間沒有上傳菜了,今天就來一個吧。”食材明細主料綠豆(適量)南瓜(適量)大米(適量)輔料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆南瓜粥的做法步驟1、準備原料:綠豆、南瓜、大米。2、綠豆洗淨,提前一天浸...
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冰爽南瓜飲的做法 簡單的美味——冰爽南瓜飲 冰爽南瓜飲怎麼做
  • 冰爽南瓜飲的做法 簡單的美味——冰爽南瓜飲 冰爽南瓜飲怎麼做

  • “早餐一定要營養而可口、健康而美味!昨晚老公嚷著要吃麵條,居然還特委屈地說早就想吃麵條了,我一直不讓他吃,聽著話我真委屈,想吃麵條就吃吧,我做起來還更簡單呢!你吃你的我吃我的!一塊兒南瓜,給自己做了南瓜壽司、剩下的做了兩杯冰冰爽爽的南瓜飲,冷藏一夜早餐就搞定了!大熱的天,...
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南洋風椰奶凍怎麼做-南洋風椰奶凍的做法
  • 南洋風椰奶凍怎麼做-南洋風椰奶凍的做法

  • 食材明細主料牛奶(90克)椰奶(150克)輔料吉利丁片(15克)動物性鮮奶油(150克)椰蓉(適量)配料糖(36克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南洋風椰奶凍的做法步驟1、吉利丁片用涼開水泡軟備用。牛奶椰奶奶油攪勻後,加入白糖攪勻,加熱,加入吉利丁片,直到吉利丁片融化。2、倒入事先鋪了保鮮膜...
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南洋風味炒飯怎麼做-南洋風味炒飯的做法
  • 南洋風味炒飯怎麼做-南洋風味炒飯的做法

  • “這道炒飯相當簡單容易做,為那些工作忙碌的朋友,是不錯的選擇,而且薑黃有抗氧化,抗發炎的作用,不過如果是孕婦應避免少吃。為了方便,可以直接用薑黃粉炒飯,薑黃有一股特殊香味,十分迷人,炒出來的飯,金黃金黃的,非常引人食慾。”食材明細主料泰國香米(二碗飯)輔料包菜(兩飯碗)雞蛋(適量)紅...
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檸味費南雪怎麼做-檸味費南雪的做法
  • 檸味費南雪怎麼做-檸味費南雪的做法

  • “費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。它的麵糊有一大好處是可以放冰箱冷藏,要吃的時候都隨取隨用。現在的費南雪花樣繁多,已遠不止傳統的形狀和單一口味了,烘焙師們在裡面加入各式香料、水果、巧克力、堅果及香草、焦糖以變化出層出不窮的多樣口味。我做的是檸檬味的金條費...
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雪花南瓜餅怎麼做-雪花南瓜餅的做法
  • 雪花南瓜餅怎麼做-雪花南瓜餅的做法

  • “這道南瓜餅的做法比較低糖的,吃不會膩因為我用紫薯做餡料。”食材明細主料南瓜(250g)紫薯(2個)糯米粉(適量)輔料麵包糠(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雪花南瓜餅的做法步驟1、南瓜切片蒸熟,放蒸鍋蒸10分鐘就可以拿出來了。2、紫薯切片蒸熟。3、南瓜蒸熟後,壓碎成...
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酸辣爽口的消暑冷麵如何做簡單又好吃
  • 酸辣爽口的消暑冷麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘消暑冷麵是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃過,而沒親自動手製作過。因此,可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實際上,要做好這一道菜並不困難,只是需要花點心思認真的學。這一道...
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花型費南雪怎麼做-花型費南雪的做法
  • 花型費南雪怎麼做-花型費南雪的做法

  • “第一次嘗試做費南雪,沒有用杏仁粉,選用了混合堅果,過年的堅果太多了,還沒有吃完……不過味道也是棒棒噠!”食材明細主料麵粉(15g)蛋白(2只)糖霜(30g)黃油(56g)混合堅果(25g)輔料糖霜(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花型費南雪的做法步驟1、準備所有材料。2、糖霜,麵粉,加混合堅果...
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南瓜向陽花怎麼做-南瓜向陽花的做法
  • 南瓜向陽花怎麼做-南瓜向陽花的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)紅棗(適量)蓮子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜向陽花的做法步驟1、南瓜切片擺造型;2、紅棗從中間環切去核弄成兩半,把事先泡好的蓮子塞到棗子裡面;3、擺盤,上鍋蒸熟即可。...
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費南雪的做法 在午後的陽光下慢慢品嚐親手做的點心——費南雪 費南雪怎麼做
  • 費南雪的做法 在午後的陽光下慢慢品嚐親手做的點心——費南雪 費南雪怎麼做

  • “一杯咖啡,一本書,一份自己做的點心,在有陽光的下午慢慢品嚐,晒晒太陽,也很是愜意對~~~~~~~這種就是我想要的生活”食材明細主料低筋麵粉(20克)杏仁粉(20克)黃油(60克)蛋白(50克)白糖(50克)輔料蜂蜜(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)費南雪的做法步驟1、提前把材料準備好備用2、...
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