![自制咖哩魚柳-咖哩魚柳]( "自制咖哩魚柳-咖哩魚柳")
- 食材明細主料魚柳（300g）胡蘿蔔（100g）土豆（100g）輔料鹽（3g）蛋清（1個）胡椒（3g）料酒（一勺）安記香咖哩（2格）蒜（1瓣）洋蔥（20g）椰汁（100ml）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制咖哩魚柳的做法步驟1、處理食材，土豆、胡蘿蔔去皮切塊，洋蔥、蒜頭剁碎。2、魚肉切塊，加入料酒、蛋清、胡椒和少許鹽醃製片刻3...
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![自制咖哩飯怎麼做-自制咖哩飯的做法]( "自制咖哩飯怎麼做-自制咖哩飯的做法")
- 食材明細主料豬大腸（500克）馬鈴薯（600克）輔料水（650克）配料咖哩塊（一盒）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制咖哩飯的做法步驟1、12、23、34、1.首先把豬大腸同馬鈴薯清理乾淨，然後分別切開小件。2.把豬大腸煮熟，然後撈起來再過冷水，備用。3.把全部水和馬鈴薯倒進鍋裡面，煮到沸騰，然...
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![咖哩鱸魚的做法 咖哩鱸魚—自動烹飪鍋食譜 咖哩鱸魚怎麼做]( "咖哩鱸魚的做法 咖哩鱸魚—自動烹飪鍋食譜 咖哩鱸魚怎麼做")
- “這道菜是典型的東南亞風味菜，使用微辣偏酸的綠咖哩，更能凸顯魚肉的鮮香。”食材明細主料鱸魚（1條）綠咖哩膏（50克）香茅（4根）棕櫚糖（8克）魚露（5毫升）輔料草菇（5個）椰漿（150毫升）檸檬葉（3片）油（20毫升）水量（400毫升）咖哩（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩鱸魚的做法步驟1、鱸魚宰殺，收拾乾淨，將魚...
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![小豬咖哩豬柳飯怎麼做-小豬咖哩豬柳飯的做法]( "小豬咖哩豬柳飯怎麼做-小豬咖哩豬柳飯的做法")
- “一般都做咖哩豬排飯，我直接做成咖哩豬柳飯了，而且咖哩土豆中又加入了來自冰島的紅極參，豐富了口感增加了營養。將米飯糰了一個非常簡單的小豬造型，也萌萌的超級可愛呢。”食材明細主料米飯（1碗）豬裡脊（1小塊）土豆（1個）紅極參（少許）胡蘿蔔（1/3個）輔料原味咖哩（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適...
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![咖哩肉鬆的做法 自制咖哩肉鬆 咖哩肉鬆怎麼做]( "咖哩肉鬆的做法 自制咖哩肉鬆 咖哩肉鬆怎麼做")
- 食材明細主料豬後腿肉（適量）輔料姜（適量）配料花椒（適量）白糖（適量）咖哩粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）咖哩（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖哩肉鬆的做法步驟1、材料圖：豬後腿肉、花椒、姜、香葉、八角、咖哩粉、五香粉。2、豬後腿肉洗淨，切方塊，下鍋焯水後撈起。3、肉放入電壓力鍋...
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![咖哩魚片的做法 DIY咖哩魚片 咖哩魚片怎麼做]( "咖哩魚片的做法 DIY咖哩魚片 咖哩魚片怎麼做")
- “偶爾有親朋好友來家裡做客，不妨亮出這道菜，一個因為材料不是很多，操作比較簡單，而且花費時間也不是很長，只要你準備好材料，並掌握好火候，一道金黃色的咖哩魚片就呈現出來，讓人垂涎三尺，滔滔不絕啊！”食材明細主料魚肉（大量）輔料青豆（適量）配料胡椒粉（適量）咖哩粉（適量）料酒（適量）油（適量）鹽（適...
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![咖哩魚丸的做法 咖哩魚丸—自動烹飪鍋食譜 咖哩魚丸怎麼做]( "咖哩魚丸的做法 咖哩魚丸—自動烹飪鍋食譜 咖哩魚丸怎麼做")
- “這是一道熱冷皆宜的小食，咖哩獨特的辛香加上魚丸鮮香和微微彈牙的口感，無論是配米飯或者是放涼了當零食都很不錯。”食材明細主料魚丸（400克）青柿子椒（20克）紅柿子椒（20克）輔料咖哩醬（50克）糖（6克）椰漿（50毫升）油（10毫升）魚露（5毫升）水量（100毫升）咖哩（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩魚丸...
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![咖哩帶魚怎麼做-咖哩帶魚的做法]( "咖哩帶魚怎麼做-咖哩帶魚的做法")
- “今天外出買菜，我家先生說好久沒吃帶魚了，想讓我給他做帶魚吃，我家平時紅燒帶魚吃的比較普遍，今天換換口味做個咖哩味的帶魚，想不到它比紅燒更受歡迎，微辣的口感超級的下飯。”食材明細主料帶魚（300g）輔料咖哩粉（5g）料酒（30g）生薑（2g）蔥（5g）胡椒粉（1g）麵粉（20g）澱粉（5g）咖哩（口味）燉（工藝）半小時（耗...
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![自制咖哩裡脊串的做法 自制咖哩裡脊串❗️做法簡單，肉質鮮嫩又入味❗️ 自制咖哩裡脊串怎麼做]( "自制咖哩裡脊串的做法 自制咖哩裡脊串❗️做法簡單，肉質鮮嫩又入味❗️ 自制咖哩裡脊串怎麼做")
- “大街上小吃攤經常能看到賣咖哩裡脊肉夾餅的，以前上學的時候經常吃，先拋開乾淨與否，味道真的好吃，長大後當媽媽了，為了孩子的食品健康安全，凡事親力親為，兒子想吃咖哩肉串，馬上安排，做法並不複雜，有了咖哩粉，嫩肉粉相助，想不好吃都難。”食材明細主料裡脊肉（200g）輔料白胡椒粉（2g）咖哩粉...
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![自制雞柳的做法 自制雞柳（非油炸） 自制雞柳怎麼做]( "自制雞柳的做法 自制雞柳（非油炸） 自制雞柳怎麼做")
- “雞胸肉熱量很低的肉類，健身減肥的人對它都不陌生，因為熱量低，就不用擔心發胖和增加脂肪的問題，一般都是水煮後做沙拉，這種吃法是索然無味的，偶爾吃一兩次還能接受，天天吃肯定不行，所以人們開始在雞胸肉上花心思，琢磨更多新奇好吃的做法，今天分享的雞柳就是用雞胸肉做的小零食，跟傳...
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![咖哩魚怎麼做-咖哩魚的做法]( "咖哩魚怎麼做-咖哩魚的做法")
- 食材明細主料魚（500g）姜（5g）印度咖哩（12g）輔料蔥（5g）蒜（5g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩魚的做法步驟1、把魚去鱗去腸宰殺乾淨2、切好蔥，姜，蒜，辣椒3、把魚用少許鹽，料酒，薑絲，白胡椒粉醃製10分鐘。4、蔥、姜、蒜分別加入炒香。5、把醃製好的魚放入鍋內。6、倒入適量的清水煮開，...
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![咖哩魷魚怎麼做-咖哩魷魚的做法]( "咖哩魷魚怎麼做-咖哩魷魚的做法")
- “咖哩應該算是一款特別百搭的調料吧，最經典的咖哩豬扒飯，咖哩魚蛋。更可以做成自己喜歡的很多食材的調料，咖哩蛤蜊，咖哩魚，咖哩蝦，咖哩蟹，咖哩蔬菜等等，對於沒下過廚房的人，隨便做熟，也是不難吃的。咖哩能促進唾液和胃液的分泌，加快胃腸蠕動，增進食慾。還能促進血液迴圈，達到發汗的目...
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![瘦身版烤魚柳咖哩炒飯怎麼做-瘦身版烤魚柳咖哩炒飯的做法]( "瘦身版烤魚柳咖哩炒飯怎麼做-瘦身版烤魚柳咖哩炒飯的做法")
- “年後大家有沒有創出體重新高？為了不發胖的我們也是絞盡腦汁想方設法的吃於是想出了個瘦身版的烤魚柳炒飯，避開了油炸，但為了烤魚“外衣”酥脆，把麵包屑換成了青稞（低脂）；把白米飯換成了糙米和藜麥。結果是空盤又無心理和生理的負擔！”食材明細主料龍利魚柳（一條）糙米藜麥（1杯米）輔...
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![自制咖哩雞排（咖哩粉制）如何做簡單又好吃]( "自制咖哩雞排（咖哩粉制）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞排：一塊土豆：一個（稍大）西蘭花：一個胡蘿蔔：一根輔料咖哩粉：8份糖：1份鹽：1份牛奶：200ml番茄醬：2份具體步驟1.食材~\(≧▽≦)/~2.上述輔料全都放在碗裡，攪拌即可~\(≧▽≦)/~3.土豆先下鍋，煮五分鐘，胡蘿蔔再下鍋煮...
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![咖哩臘魚的做法 咖哩臘魚--烤箱版 咖哩臘魚怎麼做]( "咖哩臘魚的做法 咖哩臘魚--烤箱版 咖哩臘魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）咖哩（適量）生抽（適量）辣椒粉（適量）米酒（適量）孜然粉（適量）咖哩（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）咖哩臘魚的做法步驟1、魚切片2、撒上辣椒粉，孜然粉，淋上米酒3、備醬油，鹽，咖哩4、放進鹽，咖哩，醬油拌勻5、放點油醃製一天或半天入味6、醃好的魚7、鋪...
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![咖哩魚丸怎麼做-咖哩魚丸的做法]( "咖哩魚丸怎麼做-咖哩魚丸的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）輔料咖哩塊（2塊（微辣））調料鹽（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩魚丸的做法步驟1、炸過的魚丸備用。2、鍋中適量清水燒開。3、放入咖哩塊煮融。4、放入魚丸。5、加入少許鹽調味。6、煮開後轉小火煲20分鐘。7、煲至咖哩湯濃稠狀態即可。8、成品。9...
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![咖哩魚蛋怎麼做-咖哩魚蛋的做法]( "咖哩魚蛋怎麼做-咖哩魚蛋的做法")
- “小時候，經常能看到簡寫選單的街邊小店，將“魚蛋”寫作“魚旦”，本就不清晰的食材更加意義不明。當時只覺得，要生出這麼大顆的丸子，還真是苦了魚了……稍大點後，在TVB港劇盛行的年代，咖哩魚蛋隨著茶餐廳一起，出鏡率可以說是相當高了，自然也不會在鬧小時候的笑話，各種咖哩粉和辣醬...
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![咖哩鯿魚怎麼做-咖哩鯿魚的做法]( "咖哩鯿魚怎麼做-咖哩鯿魚的做法")
- “咖哩是由薑黃為主料，另加多種香辛料配製而成的複合調味料，具有特別的香氣，而且頗富營養價值，它具有利汗排毒、促進消化、增進食慾、驅溼散寒、除蟲殺菌的功效。在東南亞許多國家中，咖哩是必備的重要調料。咖哩是一種美味的調味料，無論搭配肉類、海鮮還是蔬菜，咖哩都能顯出其香...
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![卡津風味咖哩雞柳怎麼做-卡津風味咖哩雞柳的做法]( "卡津風味咖哩雞柳怎麼做-卡津風味咖哩雞柳的做法")
- “你的咖哩雞還在搭配洋蔥，土豆，胡蘿蔔嗎？這道卡津風味的咖哩雞柳搭配其他蔬菜給你看。卡津美食是由卡津人（Cajuns）發展起來的，卡津人是居住在美國南部路易斯安那州的法國移民後代，這些移民18世紀下半期從加拿大東部的阿卡迪亞（Acadia）被英國驅逐到北美13個殖民地，其中大部分人聚居...
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![咖哩魚塊怎麼做-咖哩魚塊的做法]( "咖哩魚塊怎麼做-咖哩魚塊的做法")
- “咖哩的美味，無論大人還是小孩都非常喜歡，這款快手的咖哩魚塊，簡單好上手。”食材明細主料青魚（300克）青椒（200克）輔料小蔥（10克）生薑（20克）調料味達美花雕料酒（2勺）葡萄籽油（20毫升）咖哩醬（50克）水（200毫升）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩魚塊的做法步驟1、準備食材：青魚洗淨切塊，青...
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![咖哩魚片的做法 咖哩魚片---烤箱版 咖哩魚片怎麼做]( "咖哩魚片的做法 咖哩魚片---烤箱版 咖哩魚片怎麼做")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖哩（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）咖哩（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）咖哩魚片的做法步驟1、草魚，淡水魚2、處理乾淨3、切片4、過清水洗去血水5、備咖哩粉6、撒上咖哩粉7、放鹽，辣椒粉，孜然粉8、淋上生抽9、淋上油拌勻醃製一天或半...
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![自制咖哩脆豬柳如何做簡單又好吃]( "自制咖哩脆豬柳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘今天教大家如何自己在家制作咖哩脆豬柳，香香脆脆的豬柳，大人小孩都喜歡得不得了。只要準備好食材，看完具體的製作過程後，你一定要學會給家人品嚐哦。相比於外面小吃街購買的豬柳，用自家油炸出來的更加健康放心...
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![咖哩牛肉乾的做法 自制小零食——咖哩牛肉乾 咖哩牛肉乾怎麼做]( "咖哩牛肉乾的做法 自制小零食——咖哩牛肉乾 咖哩牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（500克）輔料咖哩雞粉（1包）微辣（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩牛肉乾的做法步驟1、牛肉洗淨2、牛肉切成四塊，鍋內加水燒開，放入牛肉沸下水，至牛肉沒有血水即可撈起。3、將牛肉豎著切成小塊4、倒入準備好的咖哩雞粉。5、攪拌均勻，醃製1小時。6、烤盤鋪上錫紙，...
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![咖哩魚頭怎麼做-咖哩魚頭的做法]( "咖哩魚頭怎麼做-咖哩魚頭的做法")
- “昨天坨坨爸他們單位分了幾十斤魚，拿回家的時候魚已經不怎麼新鮮了，如果用來做湯的話那湯也不會好喝，扔掉又太可惜，思來想去決定做個咖哩魚頭吧，重口味一般能掩蓋掉腥臊味，所以家裡有不太新鮮的魚肉什麼的，可以做麻辣紅燒咖哩之類的，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料魚頭（適量...
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![咖哩魚蛋的做法 咖哩魚旦 咖哩魚蛋怎麼做]( "咖哩魚蛋的做法 咖哩魚旦 咖哩魚蛋怎麼做")
- 食材明細主料魚蛋（700g）脆皮腸（500g）輔料咖哩汁（適量）鹽（適量）花生油（適量）咖哩（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）咖哩魚蛋的做法步驟1、加入適量水煮開後，放入咖哩汁，鹽，花生油。2、放入魚蛋，脆皮腸煮五分鐘後。3、轉小火煮十分鐘關火。4、成品。...
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味味甜
