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關於奶香栗子糕怎麼做好吃的餐飲百科

奶香栗子糕怎麼做-奶香栗子糕的做法
  • 奶香栗子糕怎麼做-奶香栗子糕的做法

  • “香甜的奶香栗子糕,下午茶的時候來一塊吧~”食材明細主料板栗(去殼後300g)牛奶(250ml)糖(30g)玉米澱粉(700-80g)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶香栗子糕的做法步驟1、板栗用剪刀剪個口,煮熟2、煮熟的板栗去殼,裝進食品袋,用擀麵杖擀成板栗面3、板栗面中加入30g糖(依個人口味增減...
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香甜的紅薯栗子乳酪蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香甜的紅薯栗子乳酪蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香甜的紅薯栗子乳酪蛋糕,是上班族下午茶時間的首選,香甜的紅薯栗子乳酪蛋糕,在搭配一杯濃濃的咖啡,生活還真是愜意。下午茶不單單是為了美食,更是為了體驗一種愜意。另外栗子不但有降低膽固醇的作用,還可以美容...
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奶香栗子酥怎麼做-奶香栗子酥的做法
  • 奶香栗子酥怎麼做-奶香栗子酥的做法

  • “趁著板栗新鮮上市,當然要配上香甜板栗相關的甜品。”食材明細栗子餡去皮熟板栗(400g)淡奶油(200g)紅糖(60g)黃油(40g)水油皮中筋麵粉(140g)水(70g)豬油(30g)芝麻油(15g)油酥低筋麵粉(100g)豬油(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香栗子酥的做法步驟1、栗子餡材料放進破壁料理機打成泥...
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栗子奶油戚風蛋糕怎麼做-栗子奶油戚風蛋糕的做法
  • 栗子奶油戚風蛋糕怎麼做-栗子奶油戚風蛋糕的做法

  • “第一次挑戰戚風蛋糕,正好有做好的栗子奶油醬,二者的結合非常完美,口感口味都一流。”食材明細主料栗子奶油醬(適量)淡奶油(適量)原味戚風蛋糕(一個)輔料砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)栗子奶油戚風蛋糕的做法步驟1、把原味戚風蛋糕橫向切開。2、在斷面上抹上一層栗子...
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芒果栗子奶油蛋糕怎麼做-芒果栗子奶油蛋糕的做法
  • 芒果栗子奶油蛋糕怎麼做-芒果栗子奶油蛋糕的做法

  • “淡淡的芒果香加上淡淡的栗子香,真是絕配!這個做得不太成功...方形的模具還真不好抹奶油......不過還是很好吃的!給大家看看我之前做的草莓蛋糕吧,我比較滿意的,嘿嘿!”食材明細主料雞蛋(四顆)糖粉(80克)栗子醬(50克)低粉(120克)色拉油(12克)甜奶油(400克)輔料芒果(兩個)甜味(口味)烤(工藝)數小...
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栗子糕怎麼做-栗子糕的做法
  • 栗子糕怎麼做-栗子糕的做法

  • “為小孩加上一道簡單的零食”食材明細主料雞蛋(6個)輔料蛋糕粉(100克)栗子粉(50克)牛奶(120g)糖粉(少許)玉米油(少許)檸檬汁(兩滴)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)栗子糕的做法步驟1、準備好東西,裝的器具不要沾水和油2、把蛋清和蛋黃分離,順便把烤箱預熱十分鐘。3、把牛奶放到蛋黃裡...
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栗子奶油慕斯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 栗子奶油慕斯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.蛋黃與蛋白分離,蛋黃內加入細砂糖20克攪打至體積略有膨脹,細砂糖融化後備用;2.打發蛋白至溼性發泡,分三次加入細砂糖,每次10克;直到攪打到出現彎頭小角後,取出一小部分蛋白放入蛋黃內翻拌;3.將...
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鹹栗子奶油肉鬆蛋糕怎麼做-鹹栗子奶油肉鬆蛋糕的做法
  • 鹹栗子奶油肉鬆蛋糕怎麼做-鹹栗子奶油肉鬆蛋糕的做法

  • “生日做個蛋糕獎勵一下自己。前兩天做栗子蛋糕剩了些栗子醬,就加在鹹奶油裡了,撒上自家做的肉鬆,真是太好吃了。”食材明細主料8寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(350ml)栗子醬(300g)鹽(2克)輔料草莓(適量)綠葡萄(適量)奶油卷(2條)鹹甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹栗子奶油肉鬆蛋糕的做法步驟1...
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栗子鬆糕怎麼做-栗子鬆糕的做法
  • 栗子鬆糕怎麼做-栗子鬆糕的做法

  • 食材明細主料栗子泥(100g)大米粉(100g)糯米粉(50g)糖粉(30g)輔料水(50ml)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)栗子鬆糕的做法步驟1、栗子帶殼上鍋蒸10-15分鐘,取出,用刀一切為二,用小勺挖出栗子肉待用;2、將栗子肉過篩(勺子在篩網上反覆壓,比較費力)或用攪拌機打成泥;3、將栗子泥與其它所有材...
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五香栗子的做法 饞嘴小吃---五香栗子 五香栗子怎麼做
  • 五香栗子的做法 饞嘴小吃---五香栗子 五香栗子怎麼做

  • “栗子有“乾果之王”之稱。秋季正是吃栗子的好時候,家庭最簡單的莫過於水煮。是老少皆宜的一道時令小吃。用五香煮栗子,可以使栗子口感更好,也是很新意的一種小零嘴。”食材明細主料生栗子(350克)輔料大料(2個)花椒(3克)小茴香(2克)鹽(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)五香栗子...
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貝印栗子奶油蛋糕怎麼做-貝印栗子奶油蛋糕的做法
  • 貝印栗子奶油蛋糕怎麼做-貝印栗子奶油蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋白(4個)蛋黃(2個)牛奶(80G)輔料風車低粉(80G)色拉油(40G)栗子泥(60G)配料白糖(70G)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)貝印栗子奶油蛋糕的做法步驟1、冰凍栗子拿出來用小鍋加點水煮熟透,倒去多餘的水分。2、趁熱用擀麵棍把栗子碾成泥。3、用調羹壓栗子泥,過篩(這步是關鍵,否...
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栗子奶油花米糕怎麼做-栗子奶油花米糕的做法
  • 栗子奶油花米糕怎麼做-栗子奶油花米糕的做法

  • “韓國米蛋糕,現在非常火爆。不用油,不用烤箱,也不用奶油裝飾,一般用豆沙裱花裝飾,很漂亮,也很健康!今天我是用的栗子泥加了點黃油打成栗子奶油霜裱了花配在我們的米糕上!感覺也不錯!”食材明細主料糯米粉(50克)大米粉(100克)糖粉(25克)牛奶(78克)輔料栗子泥(100克)黃油(50克)糖粉(25克)果醬(適量...
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栗子蛋糕怎麼做-栗子蛋糕的做法
  • 栗子蛋糕怎麼做-栗子蛋糕的做法

  • “朋友生日聚餐,她超喜歡吃栗子,做了個栗子蛋糕送給她。”食材明細主料8寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(500ml)栗子泥(600g)烤栗子(1包(150)g)輔料白糖(3大匙)牛奶(適量)水果(適量)金莎巧克力(3個)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)栗子蛋糕的做法步驟1、8寸加高威風蛋糕1個。(做法就不寫了,我之前...
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栗子奶油蛋糕的做法 栗子季的甜蜜享受---栗子奶油蛋糕 栗子奶油蛋糕怎麼做
  • 栗子奶油蛋糕的做法 栗子季的甜蜜享受---栗子奶油蛋糕 栗子奶油蛋糕怎麼做

  • “還是上次做的栗子餡,凍在冰箱裡吃了這麼久,已經用它做了栗子卷,栗子土司。這款栗子奶油蛋糕也要隆重地推薦給大家,相信喜歡吃栗子的朋友一定會愛上它。栗子餡做好儲存的時候最好用小的包裝,比如100克一個食品袋單獨包好冷凍在冰箱裡隨吃隨取,這樣能避免重複解凍,可以更好地保...
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栗子慕斯淋面蛋糕的做法 奶油乳酪栗子慕斯白巧克力淋面蛋糕 栗子慕斯淋面蛋糕怎麼做
香緹奶油栗子塔的做法 味蕾旅行香緹奶油栗子塔 香緹奶油栗子塔怎麼做
  • 香緹奶油栗子塔的做法 味蕾旅行香緹奶油栗子塔 香緹奶油栗子塔怎麼做

  • “這個味蕾旅行栗子撻參照熊谷裕子的方子,。製作過程比較複雜,但是成品真的能讓味蕾驚豔。一口下去,先是滿口的黃油杏仁酥撻底的香氣,接下來會咬到裡面甜糯的栗子肉,還夾雜著淡淡苦味的香緹咖啡奶油香,面上還有少許細沙口感的栗子奶油,最後還有濃烈的巧克力幹納許的味蕾衝擊。品...
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栗子奶油蛋糕怎麼做-栗子奶油蛋糕的做法
  • 栗子奶油蛋糕怎麼做-栗子奶油蛋糕的做法

  • “秋天,是個適合吃栗子的好時候。家裡沒有牛奶了,所以蛋糕胚參考了阿曼達的摩卡戚風蛋糕配方。”食材明細栗子醬煮熟板栗(400g)淡奶油(200g)紅糖(60g)黃油(40g)栗子奶油栗子醬(250g)淡奶油(500a)白砂糖(50.)栗子肉(適量)摩卡戚風蛋糕雞蛋(4只)細砂糖(60g)低筋麵粉(70g)可可粉(10g)玉米油(40g)咖啡(70g)...
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栗子泥馬芬蛋糕的做法 低脂低糖的奶香栗子泥馬芬蛋糕(附健康無油栗子泥製作方法) 栗子泥馬芬蛋糕怎麼做
奶香栗子南瓜如何做簡單又好吃
  • 奶香栗子南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟栗子仁:400g南瓜:800g洋蔥:2個黃菜椒:2個紅辣椒粉:2湯匙(30g)黃油:1湯匙雞湯:150ml淡奶油:180ml法香:1湯匙鹽:1/2茶匙(3g)白胡椒粉:1/3茶匙(2g)輔料具體步驟1.南瓜洗淨去皮、切成2cm小塊。洋蔥和黃菜椒切成1cm粗細的條。...
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板栗夾心栗子蛋糕怎麼做-板栗夾心栗子蛋糕的做法
  • 板栗夾心栗子蛋糕怎麼做-板栗夾心栗子蛋糕的做法

  • “一款真心實意不蒙人的板栗仁夾心栗子蛋糕哈!”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麵粉(85克)玉米油(20克)可可粉(5克)細砂糖(70克)水(50克)輔料板栗仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)板栗夾心栗子蛋糕的做法步驟1、原料。2、混合低筋麵粉和可可粉,過篩備用。3、雞蛋打入大盆中,加入全部...
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牛奶板栗糕怎麼做-牛奶板栗糕的做法
  • 牛奶板栗糕怎麼做-牛奶板栗糕的做法

  • “今天來個板栗糕,你們可以替代傳統月餅給寶寶吃,擺脫高糖高油高熱量的煩惱。栗子素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人蔘果”。它的營養豐富,養胃健脾。富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分。炒熟的板栗味道香甜可口,是一道非常不錯...
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酸奶南瓜栗子鬆糕怎麼做-酸奶南瓜栗子鬆糕的做法
  • 酸奶南瓜栗子鬆糕怎麼做-酸奶南瓜栗子鬆糕的做法

  • “把原方的牛奶+淡奶油替換成了酸奶,於是南瓜栗子鬆糕就變成了酸奶南瓜栗子鬆糕。甚至想把黃油也替換成玉米油,可以省去打發一事。後來想想還是罷了,平日裡實在懶得打發黃油,偶爾為之也無妨。栗子粒用了煮的糖栗子,顏色看起來沒那麼可愛,但埋進麵糊裡就看不出來了。南瓜與栗子...
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奶香栗子醬的做法 奶香栗子泥/醬 奶香栗子醬怎麼做
  • 奶香栗子醬的做法 奶香栗子泥/醬 奶香栗子醬怎麼做

  • “今天的泥糊是秋冬獨有的—【板栗泥】,很絲滑的趕腳~~板栗的香、板栗的甜都是板栗獨有的,不需要任何調味,口感清甜,再加上牛奶(或配方奶)的奶香味,香甜軟糯,健康又美味。不僅適合小朋友們吃,這樣的泥糊做好了裝瓶,大人可以用這【板栗醬】抹面包,加在粥裡、面裡,還能做包子、麵包的餡...
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栗子奶油蛋糕如何做簡單又好吃
  • 栗子奶油蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘如果你喜歡栗子的香甜軟糯,那麼這款栗子奶油蛋糕是最佳選擇。選用上等遷西油慄,口感香甜,軟糯,與奶油一同加入蛋糕液中烤制,成品色澤金黃,香味濃郁,既可以聞到栗子的芬芳,有可以聞到奶油的濃郁,蛋糕口感鬆軟,這道甜...
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奶香栗子糕如何做簡單又好吃
  • 奶香栗子糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料熟栗子:一斤純牛奶:2袋輔料綿白糖:2勺玉米澱粉:4大勺具體步驟1.熟栗子剝殼,放到密封袋裡用擀麵杖擀碎(這件事最好讓自家男人做,我就是力道小,擀不碎)。在栗子面里加入兩勺糖,攪拌均勻。再加入兩袋純牛奶,繼續攪...
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