![泡椒金鯧魚怎麼做-泡椒金鯧魚的做法]( "泡椒金鯧魚怎麼做-泡椒金鯧魚的做法")
- “前段時間為了做“泡椒豬手”在麥德龍買了一大包泡椒回來，做完菜後將剩餘的泡椒裝入保鮮盒中放入冰箱中存放。昨天整理冰箱時發現，還剩了不少，好佔地方（誰叫咱冰箱小，還愛買東西，各類開過封的醬料就一大堆），趕緊琢磨著如何儘快“消滅”它。看到今天準備做菜正在融化的金鯧魚，心中...
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![香煎金鯧魚怎麼做-香煎金鯧魚的做法]( "香煎金鯧魚怎麼做-香煎金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（一條）輔料姜（一小塊）調料鹽（適量）醬油（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）香煎金鯧魚的做法步驟1、金鯧一條。2、姜切絲。3、金鯧改刀，放鹽，薑絲。4、摸勻醃製15分鐘這樣。5、熱油。6、放金鯧魚下去煎。7、小火翻面煎。8、煎下尾巴。9、煎下頭。10、...
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![紅燒金鯧魚的做法 【紅燒金鯧魚】 紅燒金鯧魚怎麼做]( "紅燒金鯧魚的做法 【紅燒金鯧魚】 紅燒金鯧魚怎麼做")
- 食材明細主料金鯧魚（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）陳醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）乾紅辣椒（適量）香菜（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚清理乾淨內臟及腮部，用廚房紙巾擦乾水分，將魚身劃幾刀便於入味。2、...
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![剁椒蒸金鯧魚怎麼做-剁椒蒸金鯧魚的做法]( "剁椒蒸金鯧魚怎麼做-剁椒蒸金鯧魚的做法")
- “剁椒蒸金鯧魚，寓意著年年有餘。每年春節，家家戶戶必備的一道菜，不僅寓意好，也健康，比起其他肉類，不僅低熱量，還開胃丸好吃，長輩要的寓意有了，年輕人要的健康也有，小孩要的開胃菜，廚房要的快手蒸菜，統統滿足，是不是很讚的一道菜。剁椒蒸金鯧魚，主要食材就是金鯧魚1條，輔料：剁椒、蒜，配料...
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![泡椒金昌魚怎麼做-泡椒金昌魚的做法]( "泡椒金昌魚怎麼做-泡椒金昌魚的做法")
- “金昌魚營養價值：第一，它富含蛋白質及其他多種營養成分，具有益氣養血、柔筋利骨之功效。對治療消化不良、脾虛洩瀉、貧血、筋骨酸病等有一定的功效；第二，它屬於高蛋白、低脂肪的魚類，青少年和兒童多吃平魚有助於生長髮育、提高智力。在蒸煮平魚時，刀口可密不可深。”食材明細主...
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![辣烤金鯧魚怎麼做-辣烤金鯧魚的做法]( "辣烤金鯧魚怎麼做-辣烤金鯧魚的做法")
- “最近在減肥，教練說海鮮水產比較容易瘦，所以最近去菜市場超市最愛逛的就是賣水產海鮮的。最近我們這金昌魚打折，所以買了兩條回來，本來打算清蒸的，但是忽然想念烤魚的味道，所以臨時改成了烤魚，味道真不錯呢，喜歡。下次再買點回來烤烤吃。”食材明細主料金鯧魚（2條）生抽（2勺）輔料鹽（少...
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![煎金鯧魚怎麼做-煎金鯧魚的做法]( "煎金鯧魚怎麼做-煎金鯧魚的做法")
- “買了條金鯧魚，片下來一片魚肉，帶骨頭的部分上次清蒸啦。這片魚肉煎一下好了。”食材明細主料魚肉（一片）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）生抽（3g）陳醋（3g）料酒（小許）蔥姜（小許）花椒粉（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）煎金鯧魚的做法步驟1、取魚肉。2、放花椒粉、食鹽和生抽料酒及陳...
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![蔥燒金鯧魚怎麼做-蔥燒金鯧魚的做法]( "蔥燒金鯧魚怎麼做-蔥燒金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（適量）輔料姜蒜片（適量）蔥花（適量）蔥段（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蔥燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚去內臟洗淨，在魚身上劃三刀，用鹽醃漬入味，蔥切長蔥段2、熱鍋熱油放入金鯧魚，煎至兩面金黃3、把煎好的金鯧魚盛出備用4、鍋裡再放少量...
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![紅燜金鯧魚的做法 【沙茶美食】紅燜金鯧魚 紅燜金鯧魚怎麼做]( "紅燜金鯧魚的做法 【沙茶美食】紅燜金鯧魚 紅燜金鯧魚怎麼做")
- “以前就覺得沙茶醬做的東西很好吃，但一直沒自己做過，這次有幸試了皇牌沙茶王，甜、辣、鮮、香，拌麵，蘸醬，炒菜，火鍋，都可以用的上。這次就決定試試紅燜金鯧魚，色澤油亮，醬香濃郁，配上一碗熱騰騰的白米飯，非常的下飯。”食材明細主料金鯧魚（1條）輔料皇牌沙茶王（1茶匙）生抽（1茶匙）老抽（1茶匙）鹽...
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![剁椒蒸金鯧的做法 老乾媽豆豉&剁椒蒸金鯧 剁椒蒸金鯧怎麼做]( "剁椒蒸金鯧的做法 老乾媽豆豉&剁椒蒸金鯧 剁椒蒸金鯧怎麼做")
- “做法：先把魚肚剖開，內臟取出，去鱗洗淨，在肚子上劃幾道，用手兩面均勻的抹點鹽，擺盤中醃漬約10分鐘，然後把配料依次鋪在魚身上，先鋪上蔥段，薑片，蒜片，魚肚內可塞點蔥薑片，淋些料酒在魚身上，然後把老乾媽風味豆豉用小勺子分佈好，泡椒最好用剪刀就著盤子剪成圈，這樣泡椒裡的汁可以滴在魚身...
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![蔥油金鯧魚怎麼做-蔥油金鯧魚的做法]( "蔥油金鯧魚怎麼做-蔥油金鯧魚的做法")
- “買了一條金鯧魚，一次吃不完，切下來一片魚肉準備煎著吃。這邊帶魚骨的部分，做個蔥油魚好了。”食材明細主料金鯧魚（半個）食用油（1.5匙）香蔥（適量）輔料胡蘿蔔絲（小許）調料蔥（適量）蒸魚豉油（8g）姜（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油金鯧魚的做法步驟1、新鮮金鯧魚處理乾淨。2、取...
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![清蒸金鯧魚的做法 清蒸金鯧魚做法教程 清蒸金鯧魚怎麼做]( "清蒸金鯧魚的做法 清蒸金鯧魚做法教程 清蒸金鯧魚怎麼做")
- “金昌魚肉質比較緊實，怎麼煮都不會爛，對煮魚新手來說絕對是首選！”食材明細主料金鯧魚（1條）調料食鹽（適量）姜（適量）調和油（適量）蔥（適量）料酒（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸金鯧魚的做法步驟1、金槍魚收拾洗淨後（買回來是已經殺好的，肚子要特別洗乾淨），在魚背上斜劃...
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![糖醋金鯧魚怎麼做-糖醋金鯧魚的做法]( "糖醋金鯧魚怎麼做-糖醋金鯧魚的做法")
- “甜酸口味的菜，我家小孩最愛，開胃又下飯。”食材明細主料金鯧魚（1條）輔料番茄醬（3大匙）檸檬（半個）糖（2茶匙）生抽（1大匙）蔥（2根）玉米油（2大匙）水（150ml）姜（1小塊）蒜（4瓣）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）糖醋金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚清洗乾淨，兩面斜刀切井字。2、姜蔥蒜切好。3、番茄醬，檸檬汁...
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![芙蓉金鯧魚怎麼做-芙蓉金鯧魚的做法]( "芙蓉金鯧魚怎麼做-芙蓉金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（一條）輔料薑片（適量）蔥（適量）蛋液（適量）配料醬油（適量）油（適量）魚香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芙蓉金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚清理乾淨，兩面劃刀2、魚肚內塞入薑片，魚身抹少許鹽，擺入深盤3、雞蛋1只打散，以鹽調味，將蛋液沿盤邊注入盤內4、鍋內水沸後上鍋大火蒸7分鐘...
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![醬燒金鯧魚怎麼做-醬燒金鯧魚的做法]( "醬燒金鯧魚怎麼做-醬燒金鯧魚的做法")
- 食材明細主料魚（適量）鯧魚（2條）輔料生抽（適量）蔥（適量）洋蔥（適量）黃豆醬（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬燒金鯧魚的做法步驟1、先江魚🐠切花刀蔥薑蒜醃製5分鐘2、下油鍋煎魚煎成兩面金黃煎好後放入乾淨的盤子備用3、加入洋蔥紅辣椒青椒（顆粒）...
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![鯧魚泡飯怎麼做-鯧魚泡飯的做法]( "鯧魚泡飯怎麼做-鯧魚泡飯的做法")
- “小時候去外婆家，記得外婆經常做這道主食，一大家子一起吃，鮮在嘴裡，美在心中。”食材明細主料鯧魚（適量）火腿（適量）開洋（適量）蔥花（適量）香菜（適量）輔料魚露（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯧魚泡飯的做法步驟1、新鮮鯧魚切塊，並用魚露醃製；火腿、開洋切絲；蔥切成小段。2、火腿、開...
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![蒜燒金鯧魚怎麼做-蒜燒金鯧魚的做法]( "蒜燒金鯧魚怎麼做-蒜燒金鯧魚的做法")
- “魚要想入味好吃提前切花刀，用鹽醃製一會兒，然後煎魚用炸過大蒜的油來煎魚，燒製時也用炸過蒜的油和蒜一起燒，這樣做的魚腥氣全無，十分好吃，那個炸過的蒜老公也給吃了，魚湯拌飯一點沒糟蹋合著。”食材明細主料金鯧魚（500g）輔料大蒜（20瓣）蔥（40g）姜（15g）料酒（10g）生抽（25g）香菜（20g）大料（1個）花椒...
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![紅燒金鯧魚怎麼做-紅燒金鯧魚的做法]( "紅燒金鯧魚怎麼做-紅燒金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒金鯧魚的做法步驟1、魚洗淨。2、蔥切絲。3、材料如上。4、蔥段鋪墊底放入魚。5、加入適量生抽醋配料燜煮八分鐘即可。6、開動啦。...
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![烤金鯧魚怎麼做-烤金鯧魚的做法]( "烤金鯧魚怎麼做-烤金鯧魚的做法")
- “鯧魚刺少、肉厚、味佳，是營養價值非常高的一種魚類，天然營養佳品。它還含有豐富的不飽和脂肪酸、高蛋白和多種微量元素。它除了紅燒，清蒸，糖醋…有烤箱的小夥伴們來個【烤金鯧魚】嚐嚐鮮吧！”食材明細主料鯧魚（1條）姜（3片）熟芝麻（2g）蒜（4瓣）蔥（1根）輔料黑椒醬（30g）白糖（4g）料酒（20g）鹽（少許）油...
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![清燉金鯧魚怎麼做-清燉金鯧魚的做法]( "清燉金鯧魚怎麼做-清燉金鯧魚的做法")
- “誰說金鯧必須紅燒，清蒸才是最原始的味道😍”食材明細主料金鯧魚（適量）輔料香菜（適量）調料蔥（適量）八角（適量）鹽（適量）姜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清燉金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚洗淨後背改刀備用。2、油熱放入蔥姜八角爆香～放入金鯧魚，單面微煎，不要翻面。3、加...
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![醬燒金鯧魚的做法 【醬燒金鯧魚】 醬燒金鯧魚怎麼做]( "醬燒金鯧魚的做法 【醬燒金鯧魚】 醬燒金鯧魚怎麼做")
- “最近都比較喜歡吃金鯧魚，因為魚刺比較少，而且沒有魚鱗，也比較好收拾，無論紅燒、醬燒都好吃，反正我覺得這種魚適合重口味的燒法，下飯的很。”食材明細主料金鯧魚（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）東古豆瓣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）老抽（適量）陳醋（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）白糖（適量...
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![清蒸金鯧魚怎麼做-清蒸金鯧魚的做法]( "清蒸金鯧魚怎麼做-清蒸金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（1條）輔料姜（適量）指天椒（1個）蔥（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）食用油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸金鯧魚的做法步驟1、將魚清洗乾淨，在魚背上交叉劃兩刀，方便將魚蒸。2、放上備好的薑絲，指天椒，少許鹽。3、鍋中加入清水，魚和水一起放入鍋中，蒸15分鐘左右即...
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![椒鹽鯧魚怎麼做-椒鹽鯧魚的做法]( "椒鹽鯧魚怎麼做-椒鹽鯧魚的做法")
- 食材明細主料鯧魚（1條）輔料薑片（適量）白胡椒粉（適量）椒鹽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽鯧魚的做法步驟1、食材：鯧魚。2、薑片。3、白胡椒粉、椒鹽。4、將鯧魚去內臟洗淨、撈出。5、放在案板上切開。6、放入大碗中。7、隨後，擱入薑片。8、接著，加點鹽、白胡椒粉...
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![油炸金鯧魚怎麼做-油炸金鯧魚的做法]( "油炸金鯧魚怎麼做-油炸金鯧魚的做法")
- 食材明細主料魚（一條）蒜薹（適量）輔料蔥姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）香醋（適量）蠔油（適量）調料澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸金鯧魚的做法步驟1、把魚洗淨，去內臟。2、在魚反正劃兩刀，醃製是能夠快速醃透。3、加所備調料醃製一下。4、表面用澱粉塗一下。...
- 10803
![辣燒金鯧魚怎麼做-辣燒金鯧魚的做法]( "辣燒金鯧魚怎麼做-辣燒金鯧魚的做法")
- 食材明細主料金鯧魚（適量）輔料小米椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）小蔥（適量）花椒（適量）陳醋（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）超辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣燒金鯧魚的做法步驟1、金鯧魚去腮，魚肚子裡清除乾淨，清洗後控幹水分，在魚身上劃幾刀以便入味。2、用廚房紙巾將魚身上...
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味味甜
