- “麵包放了兩天基本上口味都沒有剛出爐時的十分之一吸引了。丟掉嘛又浪費,怎麼辦啊?趕緊來做西多士,那個美味會出乎你意料之外。”食材明細主料麵包(適量)輔料鹽(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)水(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西多士的做法步驟1、之前做的菠菜卷麵包放了兩天了...
- 13075
- 每當路過街頭的麵包坊,櫥窗裡靚麗可愛的各式西點往往令人流連忘返。其實利用閒暇時間,我們自己在家就可以製作,既經濟又健康,還可以大過一把DIY的隱。今天介紹的這款火腿乳酪麵包布丁僅花幾塊錢就可以搞定,再來上一杯檸檬薄荷茶,好一個愜意的休閒時光!主料土司:4片火腿腸:1根雞蛋:2...
- 21253
- “難吃的麵包機麵包總有種烤饅頭的趕腳,聞著有烤麵粉和發酵粉的味道,組織沒有店裡買的細膩和香,就衝著健康沒有新增劑,稍作處理下,比如說西多士,在或抹些草莓醬,也很美味呢”食材明細主料土司(2片)芝士(1片)香腸(2片)雞蛋(2顆)輔料黃油(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西多士的做法...
- 14279
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘剩米飯可以用來做蛋包飯,泡飯,蛋炒飯,還有紫菜包飯,都是非常好的美味,當然,最簡單的還是蛋炒飯了,加個蛋,和飯一起炒,最好是用香油,還可以加一點豆瓣醬或者老乾媽,還有火腿腸,或者肉末,都很好吃。主料熟米飯:適量海苔:1張輔...
- 10345
- “前幾天用吃剩的西瓜皮熬了一瓶果醬,拿去辦公室給大家抹面包吃,嘿嘿......,這麼漂亮可口的果醬誰都猜不出是什麼東西做的。西瓜自古以來就是深受人們喜愛的消熱解暑水果,可是人們大多數只吃紅色的瓜瓤,瓜皮當廢物扔掉。其實西瓜皮經適當加工烹飪,可以變成許多美味可口的菜餚。...
- 12422
- “民以食為天,穿是威風,吃是真功!早上來一碗芝士焗飯,一天都會精力百倍!”食材明細主料剩飯(一碗)培根(少許)土豆(少許)青豆(少許)香菇(兩顆)胡蘿蔔(少許)馬蘇裡拉芝士(少許)奶油乳酪芝士片(一片)輔料食鹽(少許)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根芝士焗飯的做法步驟1、原料圖2、將培根和蔬菜...
- 15351
- 饅頭,中式早餐中的最普通的一中。當發揮你那機靈點小腦袋時把它用在其他的地方,你會發現饅頭它已不在是普通的麵點,而是一道擁有五星級酒店級別的高階菜品。在這裡我將介紹下它的一種高階吃法,即芝士饅頭片,希望你們能夠喜歡。主料饅頭:一個火腿丁:適量黑芝麻:適量輔料有鹽黃油:14...
- 14998
- 蛋包飯是一種在日本比較常見的美食,就是用煎好的蛋皮蓋在炒好的飯上,再擠上番茄醬或是千島醬,做成的一份小吃。我們在家吃飯有時候會有米飯吃不完的現象,剩飯不要扔,可以把它做成蛋包飯,好吃又實惠。那今天的文章,我們將為您介紹蛋包飯的幾種做法。如何做蛋包飯——剩飯的華麗變...
- 15010
- “每次做生日蛋糕,還有一些剩餘奶油,怎麼處理呢?今天就做了這個芙紐多,被它的樣子迷倒了哦~表面金黃金黃的,挖開裡面卻是滑滑嫩嫩的,好吃極了,是什麼哇?芙紐多~~喜歡用勺子挖開一勺一勺的感覺,特別喜歡最底層焦焦的葡萄乾和蔓越莓幹了。表面的顏色是不是很誘人呢,金燦燦的顏色,剛烤...
- 27595
- 食材明細主料麵包(適量)輔料葡萄乾(適量)橙汁(適量)果醬(適量)牛奶(125毫升)動物性鮮奶油(125克)全蛋(2個)配料糖(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤麵包布丁的做法步驟1、將葡萄乾用橙汁泡軟,撈出,瀝乾水分備用;將牛奶和奶油倒入鍋中煮沸,涼至溫熱,加入全蛋拌勻。2、然後過篩,即成布...
- 13125
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料泡麵:一包(什麼口味都可以)紅腸:一根雞蛋:一個青菜:少許(我用的是最近盛產的木耳菜)輔料具體步驟1.先煮好一個水煮蛋,用煎的也行(或者更偷懶的辦法是在泡麵剛煮開時,直接打入雞蛋。這是我後來才想到的,哎,沒有偷到懶)2....
- 30010
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料煮熟的麵條:適量輔料調料等:適量具體步驟1.麵條撈出鍋,放進一個飯盒裡,圓形方形都可以。煮麵條的時候最好是放一點鹽。2.把飯盒蓋上,放冰箱冷藏一晚。3.第二天,把已經粘在一起成了餅的麵條,入鍋。中大火,煎至兩面...
- 28907
- 你們知道路邊燒烤攤的靈魂是什麼嘛?如果你們的答案是燒烤醬,那麼恭喜你們只猜對了一半。就個人認為,燒烤攤師傅烤肉或烤蔬菜時,撒點辣椒麵或刷上辣椒油,烤出來的燒烤絕對是種美味。不信的話,你們可以試試,保證你們抵擋不住他們的誘惑主料中粗辣椒麵:適量細辣椒麵:適量白芝麻:適量香...
- 21151
- “家裡有兩顆雞蛋白,做了咖啡冰淇淋以後剩下來,躺在廚房的角落,靜靜的發呆。趁著沒有人問津,蛋白小米問蛋白小黃:“你說我們還能幹嘛?”小黃說:“用處可大了,可以做天使蛋糕,可以做馬卡龍。”蛋白小米嘆了口氣:“哎,天使蛋糕,Criss沒有空心模啊。至於馬卡龍,Criss一家都不喜歡太過甜膩...
- 13878
- 食材明細主料麵粉(270克)白糖(45克)玉米油(30克)牛奶(130克)酵母(6克)鹽(小許)火腿腸(適量)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)熱狗麵包的做法步驟1、常規麵包發麵法,各種食材合在一起揉成麵糰,麵糰要揉至擴充套件狀2、於溫暖處發酵至二倍半至三倍大3、發好的面排完氣分成小塊用保鮮...
- 19918
- 突然想吃蛋炒飯了,朋友送了些土鴨蛋,正好派上用場。我這碗蛋炒飯搭配了火腿腸,青紅椒,蔥花,還有蛋炒飯的靈魂,一碗隔夜的米飯。裡面的配菜是根據我自己的喜好搭配的,你也可以隨意更換喲,炒蛋炒飯的時候一定要多炒一會兒,把米飯炒的鬆散。主料隔夜的米飯:一碗土鴨蛋:三個火腿腸:一根青...
- 19142
- 食材明細主料麵粉(600g)南瓜(200g)輔料酵母粉(5g)黑豆(一把)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麵粉的華麗變身花樣饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟搗泥加麵粉和成黃色麵糰,白色麵糰直接加水和麵2、發酵好的麵糰柔十分鐘充分排氣,取一小塊擀成圓形,再摺疊,用剪刀剪岀魚尾形狀,整理好形狀後用...
- 21235
- 食材明細主料餃子(600克)黑芝麻(3克)雞蛋(2個)輔料玉米油(1匙)鹽(0.5匙)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)餃子的華麗轉身的做法步驟1、沒有吃完的餃子速凍在冰箱再煮著吃也不好吃所以就準備做個煎餃吃2、鍋中放入底油將餃子擺入不粘鍋中中小火開始煎制3、餃子不同側面煎至金黃色4...
- 30868
- “剩下的兩片面包隨意一變,又成了另外一種點心,其實一般的西多士是不加麵包糠的,但是我覺得有些油膩,就粘了麵包糠烤,吃的時候配上煉奶,味道很好哦,可作為早點或者下午茶”食材明細主料土司片(2片)花生醬(適量)雞蛋(1個)輔料麵包糠(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)法蘭西多士的...
- 19024
- “家常過日子,總是會出現些剩菜剩飯,剩飯通常做做炒飯;而剩菜則重新加些新食材,讓它從頭到尾面目一新,重拾眼球。剩下的肉類必須高溫加熱,不然肉類中殘留的肉毒素會直接危害到我們的健康,因此,親們,不可以偷懶喲。”食材明細主料雞肉剩菜(適量)土豆(適量)韭菜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘...
- 16186
- “剩下的米飯我們可以炒,可以做成粥也可以配上自己喜歡的時蔬肉類煎成餅來換樣吃!”食材明細主料剩米飯(1碗)黃瓜(1小根)胡蘿蔔(半根)泡菜(少量)肉丁(少量)雞蛋(2個)輔料鹽(少量)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剩米飯的華麗轉身的做法步驟1、將肉切成丁用少量澱粉抓一下入油鍋...
- 30949
- 酸漿豆腐是一道簡單的家常菜,用來煮湯吃起來酸爽可口。很多小夥伴們都問我怎麼做的,其實它的做法很簡單。還有些小夥伴問我每次做的豆腐塊都失敗了。原因就在於豆腐再加入醋汁時沒有分次加,點豆腐的溫度沒有把控好,導致做豆腐失敗。今天就分享酸漿豆腐的做法,希望你們能夠喜歡...
- 25285
- “小夥伴們煮泡麵的時候,還是開水衝下去就完事兒了嗎?稍微多花5分鐘,泡麵也能華麗變身哦~”食材明細主料方便麵(1包)香腸(1根)雞蛋(1個)生菜(幾片)輔料方便麵調料包(1包)芝麻油(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡麵的華麗轉身的做法步驟1、鍋內放水燒開,把方便麵的麵餅和調料包放下...
- 18076
- “玉米烙在很多餐館上的選單上很常見,尤其討小孩子喜歡,其實製作方法很簡單,外面用的都是玉米罐頭做的,自己做的話不僅食材健康,而且用油也乾淨,加入烤箱烘烤能省很多的油份攝入哦~”食材明細主料玉米(2個)煉乳(10g)糯米粉(1勺)澱粉(2匙)芝士乳酪(適量)油(20g)輔料水(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(...
- 27147
- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料雞蛋:2個海苔:1片輔料海帶絲:1根聖女果:1個鹽:適量食用油:適量具體步驟雞蛋開啟,蛋黃蛋白分開打散小火熱鍋後刷一層油,倒入蛋黃液凝固後取出切分兩半,一半用吸管扣出小洞把蛋白液倒入小火鍋裡,略凝固,放上鑽孔的...
- 5248